مطالب مرتبط:
ببینید | با شیوه باورنکردنی و عجیب موبایل قاپی آشنا شوید!
آخرین وضعیت سیاه کرونا در تهران
رنگ بورس، سرخ و سیاه به رنگ نقشه کرونا
خواص بی نظیر زنجبیل
2 رزم ناو انگلیس عازم دریای سیاه می شود
-163 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
یکشنبه، 29 فروردین 1400 ساعت 14:052021-04-18پزشكي

با خواص جگر سیاه آشنا شوید!


خواص جگر و فواید مصرف آن شامل تامین ویتامین ها و عناصر غذایی مورد نیاز بدن، تقویت کننده  قلب و کمک به رفع خفقان یا تپش قلب و بسیار مفید برای درمان کم خونی است - خواص جگر سیاه شامل درمان کم خونی، تقویت بینایی و بالا بردن مقاومت بدن در برابر عفونت ها است.

در ادامه با سایر خواص جگر و مضرات آن آشنا شوید.

جگر سیاه یا کبد سرشار از مقادیر زیادی از انواع ویتامین ها شامل ویتامینA، C، B12 و مجله دلتا" درباره خواص جگر سیاه صحبت خواهیم کرد.

جگر سرشار از اسید فولیک و آهن است.

پروتیین موجود در جگر سیاه در رده پروتیین گوشت قرمز است ولی آهن آن 2 تا 3 برابر آهن گوشت گاو بوده و سرشار از چربی است.

خواص جگر و فواید مصرف آن شامل تامین ویتامین ها و عناصر غذایی مورد نیاز بدن، تقویت کننده  قلب "و کمک به رفع خفقان یا تپش قلب و بسیار مفید برای درمان کم خونی است.

با این وجود علیرغم ارزش غذایی بسیار بالای جگر و خواص آن در درمان بیماری ها، بایستی در مصرف آن احتیاط نموده و از زیاده روی در مصرف جگر و غذاهای تهیه شده با آن خودداری نمود.

خواص جگر (طبیعت و خواص درمانی) از دیدگاه طب سنتی طبع جگر سیاه گرم و تر است.

برخی از مهمترین خواص جگر و فواید مصرف آن عبارتند از: جگر سیاه منبع بسیار غنی از انواع ویتامین به ویژه ویتامین A محسوب می شود که از گروه ویتامین های محلول در چربی است و مصرف آن در سلامت پوست و بالا رفتن مقاومت بدن در برابر عفونت ها نقش بسزایی دارد.

از فواید مصرف جگر به دلیل میزان بالای ویتامینA موجود در آن بهبود و تقویت بینایی است.

مصرف متعادل جگر سیاه در حفظ سلامتی مخاط دستگاه تنفسی- فوقانی و گوش داخلی بسیار موثر است.

یکی از مهمترین خواص جگر و موارد مصرف آن کمک به درمان کم خونی "و رفع آن، به ویژه برای زنان و دختران نوجوان است.

به طور کلی جگر سیاه یا همان کبد خون نسبتا زیادی تولید می کند؛ بنابراین برای مبتلایان به کم خونی توصیه می شود.

مضرات جگر (موارد احتیاطی و منع مصرف) جگر سیاه ممکن است سمومی را در خود پنهان کند که برای بدن خطرناک هستند، به خصوص جگر حیواناتی که با غذاهای صنعتی تغذیه شده و رشد کرده اند، زیرا جگر محل ذخیره سموم و مواد زائد موجود در غذاهاست و سم زدای بدن است؛ بنابراین در تهیه آن باید بسیار دقت کرد.

نکته بسیار مهم دیگر این است که استفاده از جگر خام یا نیمه پخته بسیار مضر است و به هیچ عنوان توصیه نمی شود.

جگر خام یا نیمه پخته (به اصطلاح آبدار) می تواند بسیاری از میکروب های بیماری زا را به بدن انتقال دهد.

زنان باردار، دختران جوان و بیماران مبتلا به کم خونی مزمن که برای افزایش آهن خون اغلب از جگرهای آبدار استفاده می کنند، بیشتر در معرض خطر قرار دارند.

هضم جگر بسیار سخت بوده، دیر هضم و دفع آن از بدن سخت است.

بنابراین لازم است به خوبی پخته شده و در مصرف آن افراط نگردد.

مصرف جگر برای زنان باردار مضر است.

با اینکه جگر سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است اما به دلیل بالا بودن سطح ویتامین رتینول در آن می تواند به جنین آسیب وارد کند.


کلید واژه ها: درمان کم خونی - تامین - ویتامین ها - ویتامین - خواص - تقویت کننده - سیاه - کم خونی - تقویت - سرشار - انواع ویتامین ها - درمان - پروتیین - برابر - فواید - ارزش غذایی - گوشت قرمز - نیاز - آشنا - مورد - گوشت - مفید - مصرف - گوشت گاو - تپش قلب - مقاومت - بینایی - عفونت - انواع - ادامه

آخرین اخبار سرویس:
تغییرات پروتیینی، عامل مهم پیر شدن کلیه ها هستند

ساخت دهان شویه آنتی باکتریال با مریم گلی

صالح حردانی به تمرینات فولاد اضافه شد

سینوفارم در فهرست مصرف اورژانسی WHO

مهدی رستمانه نوازنده تار و کمانچه درگذشت

اردستان از موج چهارم کرونا عبور کرد

کاهش وزن با روشی گرانقیمت

«پیتزا لازانیا»؛ یک خوشمزه بی رقیب

بستری 475 بیمار کرونایی در گلستان/ روند کاهشی ادامه دارد

آخرین وضعیت کرونا در جنوب غرب خوزستان

بستری 475 بیمار کرونایی در گلستان/ روند کاهشی ادامه دارد

وزارت بهداشت: نیروی انتظامی در تعطیلات عید فطر اجازه سفر نخواهد داد

طرز تهیه شربت سرکه شیره

کرونا از یک سال و نیم گذشت؛ برخی رفتند و باقی نیز مشروط ماندند

سالمندان بالای 85 سال استان مرکزی برای واکسیناسیون کرونا مراجعه کنند

اولین ترومبکتومی عروق مغز غرب کشور در کرمانشاه با موفقیت انجام شد

به این شایعه غلط درباره لاغری توجه نکنید

چگونگی تشخیص کبد چرب با رنگ ادرار و مدفوع

WHO مجوز استفاده اضطراری از واکسن سینوفارم چین را صادر کرد

ثبت 9 فوتی دیگر بر اثر ابتلا به کرونا در کرمانشاه

سایه مرگبار کرونا بر جنوب غرب خوزستان

ممنوعیت سفر برای عید فطر اعلام شد/ کدام مشاغل از فردا باز می شوند؟

شمار قربانیان کرونا در کهگیلویه و بویراحمد به 619 نفر رسید

ثبت 9 فوتی دیگر بر اثر ابتلا به کرونا در کرمانشاه

چگونه دمای بدن مان را بدون تب سنج تشخیص دهیم؟

از هر 5نفر یک نفر افسردگی گرفته است!

آمار کرونا هرمزگان 17 اردیبهشت؛ 8 فوتی و 396 بستری

آمار کرونا مازندران 17 اردیبهشت؛ 172 بهبودیافته و 107 بستری جدید

ترفند ثبت نام سریع «واکسیناسیون»

واکسن کرونا فوتی و عوارض جدی در آذربایجان شرقی نداشته است

آیا کشته های واکسن کرونا به اندازه کشته های رانندگی خواهد بود؟

571 بیمار مبتلا به کرونا در مراکز درمانی زنجان بستری هستند

در تعطیلات عید فطر، نیروی انتظامی اجازه سفر نخواهد داد/فیلم

سازمان جهانی بهداشت پنجمین واکسن کرونا را تایید کرد

آیا دانه های کدو تنبل به لاغری کمک می کنند؟

ابتلای 84 هزار و 546 زنجانی به کووید 19

هرگز این وسایل را با سرکه تمیز نکنید

آبی شدن رنگ ناخن؛ از دلایل تا درمان

روز سیاه دوباره کرونا در هرمزگان/ فوت 8 نفر و بستری 84 بیمار جدید

جان باختن هشت بیمار کرونایی در هرمزگان/ داشتن علائم کرونا مرجع شروع درمان

سازمان بهداشت جهانی سینوفارم چین را تایید کرد

432 بیمار جدید کرونایی در قزوین شناسایی شد

کرونای هندی به کارخانه ای در یزد رسید

چاقی غیرمنتظره با خوردن این میوه

عکس| چگونه هند دارای نیمی از مبتلایان کرونا در جهان شد؟

به این شایعه غلط درباره لاغری توجه نکنید

کرونا کم شده ، ولی تمام نشده 

مضرات باد کولر

6 بیمار کرونایی در قم فوت شدند

قرنطینه خانگیِ مدافع سپاهان

571 بیمار مبتلا به کرونا در مراکز درمانی زنجان بستری هستند

سازمان جهانی بهداشت استفاده اضطراری از واکسن چینی سینوفارم را تایید کرد

نمک و هزاران بیماری که شاید نمی دانستید

آمار کرونا کرمان 17 اردیبهشت؛ 10 فوتی و 85 ابتلای جدید

سالادبراکلی با پنیر فتا

سالادبراکلی با پنیر فتا

داغی تازه بر دل جامعه موسیقی اصفهان

ابتلای 84 هزار و 546 زنجانی به کووید 19

این دمنوش عجیب ضد تشنج و ضد درد است

داغی تازه بر دل جامعه موسیقی اصفهان

توزیع افطاری متبرک رضوی بین کادر درمان بیمارستان شریعتی مشهد

پروتکل ها را دقیق رعایت کنید تا تعطیل نشوید

وزارت بهداشت: اعلام اسامی متخلفان واکسن کرونا بر عهده قوه قضاییه است

تسریع در ثبت نام واکسیناسیون با استفاده از بارکدخوان

وضعیت قرمز در تمام محلات و مناطق شهر تهران/ افراد بدون اعلام قبلی برای تزریق واکسن مراجعه نکنند

در تعطیلات عید فطر، نیروی انتظامی اجازه سفر نخواهد داد

فوتی های کرونا دو برابر آمار رسمی است!

برنج را با زیره و میخک بخورید !

​سوله های ورزشی تهران در اختیار واکسیناسیون کرونا قرار می گیرد

این سه علامت در پا نشانه کبد چرب است

دو فوت دیگر بر اثر کرونا در بوشهر ثبت شد

علائم سکته قلبی؛ 12 نشانه ساده علائم سکته قلبی؛ 12 نشانه ساده

آیا پرتودرمانی در کاهش علایم آلزایمر موثر است؟

آخرین آمار ویروس کرونا در ایران؛ 2627094 نفر مبتلا و 74241 نفر فوتی

آخرین وضعیت شیوع کرونا در فارس/1879 بیمار بستری

آمار کرونا همدان 17 اردیبهشت؛ 10 فوتی و 115 ابتلای جدید

آمار کرونا یزد 17 اردیبهشت؛ 1 فوتی و 189 ابتلای جدید

آخرین وضعیت شیوع کرونا در فارس/1879 بیمار بستری

داغی تازه بر دل جامعه موسیقی اصفهان

اسامی استان ها و شهرستان های در وضعیت قرمز و نارنجی / جمعه 17 اردیبهشت 1400

جدول زمان بندی واکسیناسیون کرونا بر اساس ردیف شغلی و سنی در ایران

زمان بندی واکسیناسیون کرونا اعلام شد

شدت بیماری آسم در کلان شهرها در حال افزایش است

افزایش آمار مبتلایان به کرونا در ایلام

آخرین آمار ویروس کرونا در ایران؛ 2627094 نفر مبتلا و 74241 نفر فوتی

پذیرش 139 مورد مشکوک به کرونا در مراکز درمانی قم

آیا پرتودرمانی در کاهش علایم آلزایمر موثر است؟

آیا پرتودرمانی در کاهش علایم آلزایمر موثر است؟

آمار کرونا چهارمحال و بختیاری 17 اردیبهشت ماه؛ 5 فوتی و 102 ابتلای جدید

تمیز کردن گوش با یک فناوری رباتیک!

روایتی از ایثار؛ جان باختن 15 معلم البرزی براثر کرونا

حضور بدون هماهنگی متقاضیان واکسن ، علت ایجاد ازدحام در بیمارستان نفت

تداوم کمک های مومنانه از قروه تا رامجرد

آیا پرتودرمانی در کاهش علایم آلزایمر موثر است؟

احتمال ابتلای مجدد بهبودیافتگان به کرونای آفریقایی

هشدار WHO نسبت به موج جدید کرونا در آفریقا

آیا پرتودرمانی در کاهش علایم آلزایمر موثر است؟

اروگوئه، نخستین کشور جهان در آمار فوت ناشی از کرونا

علائم سکته قلبی؛ 12 نشانه ساده

آغاز واکسیناسیون مبتلایان به اوتیسم علیه کرونا در خراسان رضوی

با خواص جگر سیاه آشنا شوید!

با خواص جگر سیاه آشنا شوید!