طرز تهیه شیرینی آجیلی خوشمزه برای عید نوروز به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، رینگ آجیلی از شیرینی های بسیار خوشمزه ای هست و می توانید به راحتی برای عید نوروز درست کنید و از مهمانانتان پذیرایی کنید.
- "، رینگ آجیلی از شیرینی های بسیار خوشمزه ای هست و می توانید به راحتی برای عید نوروز درست کنید و از مهمانانتان پذیرایی کنید.
با ما همراه شوید.
مواد لازم برای2 نفر کره یا روغن صاف قنادی 75 گرمآرد 125 گرمتخم مرغ (زرده) 1 عددپودر شکر 45 گرمشیر خشک 5 گرموانیل کمی بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از تاس کباب مخصوص شیرازی و حلیم شیر خامه خوشمزه و پرطرفدار تا اسکاچروس شکلات و کارامل + تصاویر" مواد رویه برای شیرینی آجیلی شیر عسل 80 گرمکره 15 گرمشکر 1 قاشق غذا خوریچیپس شکلات (نسوز) کمیمغز گردو، خلال بادام و پسته از هرکدام 1/4 پیمانه طرز تهیه رینگ آجیلی ابتداآرد و شیر خشک رو الک کنید و با روغن صاف یاکره که کاملانرم شده ((میتونین چند دقیقه روی بخار آب بزارین)) ورز بدید تا نرم شود بعدزرده تخم مرغ، پودر شکر و وانیل را به مخلوط اضافه کنید و کمی با نوک انگشتان ورز دهید تا خمیر یکدست و لطیفی به دست بیادسپس اگر میخواین خمیرتون کاکائویی باشه یک قاشق از آرد بردارید و جاش پودر کاکائو بزنید بعدخمیر را بین دو تا نایلون باز کنید و با کاتر گرد کاتر بزنید و وسطش رو هم با کاتر کوچکتر بزنید مثل دونات وسپس داخل فر با دمای 180 به مدت 15 دقیقه بزارید زمان بسته به دمای فرتون هست درادامه کره رو روی حرارت باز کنید وشیر عسلی رو بهش اضافه کنید از روی حرارت بردارید و مغزگردو پسته و بادام را اضافه کنید وخوب مخلوط کنید بزارید تا کمی خنک بشه.
بعد با قاشق کوچیک روی شیرینی هایی که از فر خارج کردید بزارید و روش شکلات چیپسی به دلخواه بزارید ومدت 5 دقیقه (اگر دمای فرتون زیاده کمتر بزارید) داخل فر بزارید وبعد از فر خارج کنید و بزارید تا کاملا سرد بشه.
منبع: دلگرم انتهای پیام/
کلید واژه ها: عید نوروز - شیرینی - خوشمزه - طرز تهیه - نوروز - باشگاه خبرنگاران - پذیرایی - شیر خشک - شکلات - خبرنگاران - پرطرفدار - مواد - درست - تاس کباب - حلیم شیر - باشگاه - شیرازی - بادام - قنادی - همراه - آموزش - قاشق - کباب - لازم - حلیم - پسته - روغن - کچید
