نحوه درست کردن شیرینی شکلاتی آلمانی + مواد دلازم امروز قصد داریم دستور تهیه شیرینی شکلاتی آلمانی را به شما آموزش دهیم.
با ما همراه باشید.
مواد لازم: - پودر کاکائو: یک چهارم پیمانه طرز تهیه 1.
ابتدا کره و پودر کاکائو را روی حرارت می گذاریم تا کره آب شود، بعد تخم مرغ و شکر را اضافه می کنیم و سریع هم می زنیم در حدی که شکر خوب حل شود.
2.
حالا مواد را از روی حرارت بر می داریم و پودر بیسکویت و گردو را به آن اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم.
3.
این ترکیب را داخل یک کیسه فریزر می ریزیم و به صورت استوانه فشرده می کنیم و به مدت دو ساعت داخل یخچال می گذاریم و بعد از آماده شدن برش می زنیم.
فوت کوزه گری: بعد از اضافه کردن تخم مرغ و شکر مواد را خوب هم بزنید و زود خاموش کنید، در غیر این صورت سفیده تخم مرغ زود می بندد و شیرینی شما خراب می شود.
منبع: شبکه آشپزی
کلید واژه ها: شیرینی - مواد - تخم مرغ - آلمانی - کاکائو - کنیم - سفیده تخم مرغ - حرارت - کیسه فریزر - صورت - داخل - درست - طرز تهیه - بیسکویت - یخچال - ترکیب - سفیده - همراه - آموزش - دستور - چهارم - خاموش - امروز - فریزر - شبکه - گردو - ساعت - کوزه - خراب