مطالب مرتبط:
بروز نیمی از سرطان ها وابسته به تغذیه ناسالم است
نیمی ازحقوق کارمندان از چاپ اوراق قرضه تأمین می شود
یونیسف: نیمی از کودکان سوریه محروم از تحصیل هستند
هوای تهران برای گروه های حساس ناسالم شد
10 توصیه تغذیه ای برای پیشگیری از ابتلا به کرونا/هشدار در مصرف سرکه سیب
-84 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
دوشنبه، 6 بهمن 1399 ساعت 08:552021-01-25پزشكي

بروز نیمی از سرطان ها به دلیل تغذیه ناسالم است


رییس دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: مصرف مواد غذایی سالم از جمله میوه و سبزیجات و کاهش مصرف غذاهای مضر باعث کاهش احتمال ابتلا به سرطان خواهد شد، - بروز حداقل نیمی از سرطان ها به دلیل نوع تغذیه ناسالم افراد است.

محمدحسن انتظاری در گفت وگو با خبرنگار ایمنا"، با بیان اینکه تغذیه سالم می تواند از بروز نیمی از بیماری ها پیشگیری کند، اظهار کرد: بروز حداقل نیمی از سرطان ها به دلیل نوع تغذیه ناسالم افراد است، بنابراین داشتن یک برنامه غذایی سالم برای فرد و خانواده بسیار اهمیت دارد.

وی ادامه داد: ریسک فاکتورهای مختلفی در بروز و شیوع سرطان ها نقش دارند، اما چاقی ریسک فاکتور بسیار مهمی در بروز سرطان ها است و باید از مصرف هر نوع غذایی که منجر به پرخوری و چاق شدن می شود پرهیز کرد، فست فودها، قندهای مصنوعی، غذاهای پرچرب و سرخ شده کالری فراوان و مواد سمی و نیمه سمی دارد و استفاده این نوع غذاها باعث تشدید سرطان ها خواهد شد.

شیوع بیماری های مزمن مشکل اصلی جامعه جهانی رییس دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، خاطرنشان کرد: جدای از کرونا که یک بیماری عفونی با احتمال مرگ برای افراد است، دیگر بیماری های عفونی مشکل حادی برای مردم ایجاد نمی کنند و بیماری های مزمن مشکل اصلی جامعه ما و جامعه جهانی است.

وی با توضیح اینکه رژیم غذایی سالم موجب درمان بسیاری از بیماری ها می شود و باید پیشگیری در اولویت قرار گیرد، اضافه کرد: مصرف میوه های تازه به جای آبمیوه صنعتی در اولویت غذایی قرار گیرد، آبمیوه های صنعتی با رنگ و اسانس مخلوط است و نه تنها استفاده از آن ها مفید نیست بلکه مضرات زیادی هم برای سلامتی بدن دارد، غذاهای تصفیه شده مثل نان های کاملاً سفید و برنج های سفید امروزه بیشتر می تواند مشکل سرطان را ایجاد کرده یا تشدید کند و باید از مصرف بیش از اندازه این مواد تصفیه شده پرهیز کنیم.

انتظاری با اشاره به اینکه مواد گیاهی حاوی آنتی اکسیدان و ضد سرطان هستند و مصرف فراوان این مواد برای حفظ سلامتی توصیه می شود، افزود: خوردن میوه های تازه در هر فصل را به خانواده ها توصیه می کنیم و اکنون در فصل زمستان مصرف میوه هایی مثل پرتقال و نارنگی که حاوی آنتی اکسیدان هستند بسیار مفید است، همچنین رنگ های طبیعی موجود در گوجه فرنگی، کاهو، سیب و پرتقال که حاوی آنتی اکسیدان است می توانند ضد سرطان باشند و باعث کاهش ریسک فاکتورهای بروز سرطان ها نیز می شوند.

آلودگی هوا احتمال بروز سرطان را افزایش می دهد وی با بیان اینکه مصرف زیاد غذاها و نوشیدنی های مضر مانند فست فودها و نوشابه زمینه ساز بروز بسیاری از بیماری ها از جمله سرطان است، تصریح کرد: در روزهایی که آلودگی هوا شدت پیدا می کند باید از مصرف غذاهایی مثل سوسیس، کالباس، فست فودها و غذاهای سرخ شده که به شدت سیستم دفاعی بدن را درگیر می کنند پرهیز کنیم و در این وضعیت سیستم ایمنی بدن می تواند از بروز سرطان پیشگیری کند، اما اگر با مصرف غذاها و نوشیدنی های ناسالم و آلوده بار زیادی را بر اعضای بدن تحمیل کنیم، دیگر سیستم ایمنی بدن نمی تواند حریف سلول های سرطانی شود و در نتیجه این سلول ها فرصت رشد و نمو در بدن را پیدا می کنند.

این متخصص تغذیه تاکید کرد: حداقل شیوع 50 درصد سرطان ها به دلیل نوع تغذیه ناسالم افراد است، توجه به کاهش شیوع سرطان ها در سنین پایین تر که دوره کارآیی و رشد افراد است، بسیار اهمیت دارد و با برنامه غذایی سالم می توان از بروز سرطان ها پیشگیری کرد تا افراد جامعه درگیر انواع سرطان نشوند، علاوه بر مصرف مواد غذایی سالم انجام رفتارهایی مانند پرهیز از کم تحرکی، کاهش اضافه وزن و قرار نگرفتن در معرض آلودگی هوا احتمال بروز سرطان ها را کاهش می دهد.

کاهش ابتلا به سرطان با گیاهخواری و استفاده از گوشت سفید وی گفت: با توجه به اینکه رژیم گیاهخواری مطلق را توصیه نمی کنیم، آنتی اکسیدان ها در مواد گیاهی، سبزیجات و میوه ها به مراتب بیش از مواد غذایی گوشتی است و گیاهخواری بروز سرطان ها را کاهش می دهد و انسان هر چه به سمت مصرف گیاه پیش رود بروز بیماری ها کاهش خواهد یافت.

انتظاری توضیح داد: مصرف گوشت قرمز نیز باید کاهش یابد و بیشتر گوشت سفید و دریایی مصرف شود، مصرف گوشت قرمز به ویژه در مردان و سالمندان باید کنترل شود، چرا که مصرف فراوان آن از ریسک فاکتورهای ابتلا به سرطان است و احتمال ابتلا به سرطان را افزایش می دهد.


کلید واژه ها: سرطان ها - تغذیه ناسالم - سرطان - تغذیه - سالم - دانشگاه علوم پزشکی اصفهان - ناسالم - دانشگاه علوم پزشکی - برنامه غذایی سالم - محمدحسن انتظاری - میوه و سبزیجات - فاکتور - مصرف - برنامه غذایی - افراد - تغذیه سالم - غذاهای مضر - علوم پزشکی - بروز سرطان - مواد غذایی - شیوع سرطان - کاهش مصرف - بیماری ها - مصرف مواد - مواد - ریسک - کاهش - علوم - مواد سمی - دانشگاه

آخرین اخبار سرویس:
تجربه خروج روح از جسم؛ حقیقت دارد؟

پیشگیری و درمان دیابت با مصرف این میوه

شناسایی سریع و کم هزینه کروناویروس با کمک یک پلتفرم رباتیک

روند بستری بیماران کرونایی در گلستان افزایشی شد/ دورهمی ها مهم ترین عامل شیوع بیماری

این بیماری یک سوم تهرانی ها را درگیر کرده است

آغاز تزریق واکسن کرونا به پرسنل شبکه بهداشت و درمان فاریاب

شناسایی سریع و کم هزینه کروناویروس با کمک یک پلتفرم رباتیک

(تصاویر) بیمارستان امیرالمومنین(ع) اهواز در وضعیت قرمز کرونا

بیمارستان های کشور باید مستقل شوند تا بتوانند زنجیره ای عمل کنند

سفالکسین؛ از کاربردها تا تداخل با داروهای دیگر

نخستین مرکز جامع تصویربرداری و تحقیقات سرطان شناسی مازندران راه اندازی می شود

تعطیلی خوزستان فعلا منتفی است / تصمیمات جدیدی برای خوزستان گرفته می شود

اهداء پلاسمای خون توسط دو هزار بهبودیافته از کرونا در آذربایجانغربی

نتایج امیدوارکننده واکسن کوو ایران برکت

آغاز نخستین کنگره دیجیتال مدیریت و درمان کرونا

بیشترین تعداد مبتلایان به کرونا در هند در 55 روز اخیر

این بیماری یک سوم تهرانی ها را درگیر کرده است

(فیلم) وضعیت بیماری کرونا در هرمزگان

تاثیر سلول های بنیادی در درمان سرطان

طرز تهیه خورش«به»

زالی: مراجعه بیماران کرونایی زیر 25 سال و بالای 70 سال زیاد شده است

استخدام نماینده علمی فروش (مدرپ) در شرکت بهتا دارو آفرینش در تهران

ویتامین ها و مکمل های مورد نیاز بدن

نقشه برداری دقیق محور استرس با روشی جدید

آغاز واکسیناسیون کادر درمان بیمارستان شفای سمنان علیه کرونا

آغاز نخستین کنگره دیجیتال مدیریت و درمان COVID-19

یک سوم فوتی های خوزستان کمتر از یک روز در بیمارستان اند / چیزی به نام سرماخوردگی وجود ندارد

بسیج تلفات کرونا را تا 90 درصد کاهش داد

روش جدید احیای سلولی برای درمان دیابت

ضرورت توجه ویژه به مطالبات نیروهای مراکز بهداشت استان

آخرین آمار کرونا در اردبیل| بستری شدن 28 مبتلای جدید/ بهبودی نسبی 31 بیمار

غلات صبحانه باعث دل درد می شود

کرونای انگلیسی به 20 استان کشور رسید

استخدام کارشناس پرستاری آقا جهت کار در توانبخشی در شهرقدس

ویدئو | نبرد واکسن ها | همه چیز درباره 7 واکسن معروف کرونا

نگهداری این داروها در خانه ممنوع!

پیشگیری از گسترش سرطان ریه با جینسینگ قرمز

ابداع فناوری تکثیر سریع جلبک برای استفاده به عنوان سوخت زیستی

1700 دُز واکسن کرونا در آذربایجان شرقی تزریق شد

استخدام پزشک عمومی با پروانه تهران در درمانگاه مشیری

بیمارستان ها باید مستقل شوند/تعیین تعرفه بر اساس سختی کار پزشک

امروز، سومین محموله واکسن روسی کرونا وارد کشور می شود

ممنوع شدن دستفروشی در شهرهای قرمز و نارنجی | 19 تاکید وزارت بهداشت به دستفروشان

نقش سلول های بنیادی در درمان سرطان

اهدای اعضای 2 بیمار مرگ مغزی در شهرکرد

استخدام جراح زنان در یک کلینیک معتبر در تهران

ارائه تنها 20 دوز واکسن کرونا به بیمارستان شهید لواسانی/ مورد بی مهری قرار گرفتیم/ پیش بینی شیوع بالای بیماری در ایام عید

ممنوعیت دستفروشی در شهرهای قرمز و نارنجی | 19 تاکید وزارت بهداشت به دستفروشان

وزیر بهداشت: نگران نوروز پرالتهاب پیش رو هستیم/ تحریم های غرب خودش به تنهایی می تواند یک کشور را فلج کند

آمار بستری شدگان کرونایی در استان گیلان کاهش یافت

استخدام نماینده علمی (مدرپ) با مزایا در گروه دارویی پوراطب در تهران

تاثیر پاندمی کرونا بر شیوع آنفلوآنزای فصلی

نتایج امیدوارکننده از مرحله اول تست انسانی واکسن کوو ایران برکت

ضرر اقتصادی اصناف مدیریت کرونا را دشوار کرده است

دستفروشی در شهرهای قرمز و نارنجی ممنوع

نتایج مرحله اول تست انسانی واکسن کوو ایران برکت اعلام شد

با غذاهای کپک زده چه کار باید کرد؟

تجمع ها و شب نشینی ها را همچنان تعطیل کنید

تاثیر واکسن کرونا روی افراد چاق کمتر است؟

فواید نوشیدن آب فراوان | درمان سردرد با مصرف آب

(فیلم) دکتر زالی: هم اکنون مجموع بیماران کرونایی بستری در تهران 2 هزار و 55 بیمار است

دارویی معجزه گر برای درمان فشار خون بالا+ عوارض جانبی

حفظ بقای نوزادان بسیار کم وزن در بدو تولد

خوردن مرتب گوشت باعث 9 بیماری خطرناک می شود

استخدام دستیار مطب دندانپزشکی خانم دارای سابقه دستیاری در تهران

رفتارهای مخاطره آمیز سلامت جنسی زوجین را به خطر می اندازد

مردم همچنان شیوه نامه های بهداشتی را رعایت کنند

پیشگیری از گسترش سرطان ریه با جینسینگ قرمز

خطرات عجیب مصرف قهوه برای قلب کشف شد

کرونای انگلیسی همه گروه های سنی را درگیر می کند

9بیماری که با مصرف بی رویه گوشت قرمز و مرغ به وجود می آید

پیرگوشی را جدی بگیریم

10 غذایی که به جنگ آلزایمر می رود

سفالکسین؛ از کاربردها تا تداخل با داروهای دیگر

درمان پارکینسون با یک ماده طبیعی

جزییات ساخت 6 واکسن کرونا در بنیاد برکت

هجوم سنگین ویروس انگلیسی به ریه بیماران

ارتباط مصرف طولانی مدت قهوه با افزایش ریسک بیمار قلبی عروقی

ماجرای عجیب؛ اول فالو بعد ویزیت!

واکسن کرونا باعث ناباروری می شود؟

اعضای 2 بیمار مرگ مغزی در شهرکرد اهدا شد

تازه مادران بخوانند

پختن غذای سالم با مثلث سلامت

بهترین روش طبخ و خوردن تخم مرغ

پیامکی که پرسپولیسی ها را نگران کرد

تزریق250 دوز واکسن کرونا برای سالمندان مراکز بهزیستی در خراسان رضوی

ادبیات عجیب وزیر بهداشت: از 70 بیمار کرونا، 30 نفر تلف شدند! + فیلم

کرونای انگلیسی همه گروه های سنی را درگیر می کند

فقر دانش جنسی، سلامت جنسی را به خطر می اندازد

استخدام منشی خانم در شرکت رایان دارو ایرانیان در تهران

هیچ مورد مشکوکی از کرونا انگلیسی در بروجرد گزارش نشده است

استخدام کارگر آقا در یک واحد تولیدی مواد غذایی در البرز

نتایج مرحله اول تست انسانی واکسن کوو ایران برکت اعلام شد

ورود سومین محموله واکسن روسی کرونا

تراز مالی بیمارستان های اصفهان 40 درصد منفی شد

تجمع ها و شب نشینی ها را همچنان تعطیل کنید

اعلام وضعیت هشدار در ایالت کویینزلند استرالیا

استخدام تعدادی آقا جهت خدمات کلینیک درمانی در تهران

نتایج مرحله اول تست انسانی واکسن کوو ایران برکت بسیار امیدوارکننده است

تاثیر واکسن کرونا روی افراد چاق کمتر است؟

بروز نیمی از سرطان ها به دلیل تغذیه ناسالم است

بروز نیمی از سرطان ها به دلیل تغذیه ناسالم است