مطالب مرتبط:
طرز تهیه فته بادمجان؛ غذای لبنانی با طعم شگفت انگیز و جدید
جلودارزاده: مردم نان را قسطی و نسیه تهیه می کنند
بیش از 1000 پرس غذای گرم در بین نیازمندان سمنانی توزیع شد
ته انداز ماهی با شوید پلو؛ خوشمزه و معطر + طرز تهیه
تهیه 50 بسته معیشتی جهت توزیع بین نیازمندان نصرآبادی
-221 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
جمعه، 3 بهمن 1399 ساعت 01:302021-01-21اقتصادي

طرز تهیه فته بادمجان؛یک غذای شگفت انگیز لبنانی


در مطلب زیر طرز تهیه فته بادمجان را به شما آموزش می دهیم.

ادامه.

- در مطلب زیر طرز تهیه فته بادمجان را به شما آموزش می دهیم.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازخراسان، در میان پیش غذا های مختلف، از محبوب ترین های آن ها می توان به طعم های خاص خاورمیانه ای اشاره کرد.

امروز قصد داریم طرز تهیه فته بادمجان را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم: بادمجان متوسط .

2 عدد گوشت چرخ کرده .

200 تا 300 گرم (اگر گیاه خوار هستید می توانید سیب زمینی، قارچ یا نخود را جایگزین آن کنید.

) پیاز متوسط نگینی .

یک عدد رب .

به میزان لازم گوجه فرنگی نگینی .

4 تا 5 عدد ادویه مورد علاقه، زیره و ادویه کاری یا گرام ماسالا .

به میزان لازم نان لواش یا پیتای قطعه قطعه شده .

به دلخواه روغن زیتون .

به میزان لازم پاپریکا و پودر سیر یا زردچوبه .

به میزان لازم ماست یونانی .

6 تا 7 قاشق غذاخوری ارده .

2 تا 3 قاشق غذاخوری آب لیموترش.

2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل .

به میزان لازم سیر تازه رنده شده .

2 حبه برگ نعناع .

کمی دانه انار و بادام زمینی .

برای تزیین طرز تهیه: 1- در اولین مرحله پیاز و زردچوبه را تفت می دهیم تا سبک شود.

2- بعد گوشت چرخ کرده و ادویه را به آن اضافه می کنیم.

گوجه و رب را به گوشت پخته شده اضافه می کنیم.

3- در تابه را می گذاریم تا مزه ها به خورد هم برود.

4- در قابلمه جداگانه بادمجان ها را می ریزیم.

چند نکته مهم برای استفاده کمتر از روغن هنگام سرخ کردن بادمجان اجازه دهید آبش کشیده شود و بعد روغن را اضافه کنید و خوب هم بزنید.

نان‎های قطعه قطعه شده را در ظرفی بریزید و به روغن زیتون، پاپریکا و پودر سیر آغشته کنید و اجازه دهید روی تابه یا فر برشته شوند.

بادمجان ها را به مخلوط گوشت اضافه و زیر گاز را خاموش کنید.

در کاسه ای ماست، ارده، سیر رنده شده، نمک، فلفل و آب لیمو را مخلوط کنید.

بشقابی خوش رنگ انتخاب کنید و به ترتیب نان های برشته را رویش بچینید.

مواد گوشتی را روی آن ها بریزید و در نهایت مخلوط ماست و ارده را اضافه کنید.

سپس نعناع، بادام زمینی و چند دانه انار روی آن بپاشید.

برچسب ها: جمعه 3 بهمن 1399 - 02:23 تعداد بازدید: 7 تعداد نظرات: 0
کلید واژه ها: بادمجان - طرز تهیه - لازم - میزان - آموزش - ادویه - متوسط - روغن زیتون - شگفت انگیز - گوجه فرنگی - محبوب ترین - خاورمیانه - مطلب - توان - میان - قطعه - چرخ کرده - نان لواش - غذاخوری - جایگزین - زردچوبه - پیش غذا - یونانی - گزارش - فرنگی - اشاره - زیتون - امروز - انگیز - محبوب

آخرین اخبار سرویس:
استخدام کارشناس واحد فنی مهندسی و کارشناس فروش در اصفهان

نیازمند نیرو اقا جهت کار در هتل هستیم

استخدامی دفترپیشخوان

ثبت نام اسنپ

استخدام برنامه نویس مسلط به angular8 در توسعه داده پردازان در خراسان رضوی

استخدام مدیر تدارکات و پشتیبانی در شرکت بایا در تهران

استخدام بازاریاب با شرایط طلایی

نیازمند کیک کلوچه پز و نظافت چی

روابط عمومی بانک توسعه تعاون در جشنواره برترین های روابط عمومی ایران مورد تقدیر قرار گرفت

شتاب زده گوشت نخرید

سامانه تماس اضطراری برای کاهش تصادفات جاده ای

مدیر عامل بانک توسعه تعاون از سوی معاون اول رییس جمهوری و رییس کل بانک مرکزی تجلیل شد

ببینید | با چه میزان جریمه، خودرو توقیف می شود؟

احتمال حذف حواله از فرآیند توزیع مرغ بین خرده فروشان

موزه نفت سوزهای کرمان در جهان بی نظیر است

بنیاد مسکن انقلاب اسلامی از مدیر عامل بانک رفاه کارگران تجلیل کرد

مدیریت معادن هر استان را به همان استان واگذار کنیم

مسیریابی ساده تر: راهنمای خروجی ها به نشان اضافه شد

روسای شش شعبه بانک گردشگری به عنوان برتر انتخاب شدند

افزایش نرخ کرایه مترو، اتوبوس و تاکسی در سال 1400 تصویب شد

قیمت گوشی (محدوده 4میلیون)/ 12اسفند99

متقاضیان پول مسکن ملی را ندارند

قاچاق خودروهای لوکس ممنوعه

اتاق بازرگانی مسکو آماده اجرای پروژه های تجاری مشترک با ایران است

اولین فیلم از هیوندای بایون / Hyundai Bayon 2021

خانه بهداشت کارگری شرکت تولید برق استان یزد برتر شد

67 هزار بیکار مطلق در گلستان شناسایی شدند

قصه تکراری گرانی میوه/ بازار به حال خود رها شده

پیشرفت 50 درصدی تونل سیاه طاهر در محور جوانرود- ثلاث باباجانی

همسان سازی حقوق بازنشستگان از 1400

قیمت محصولات ایران خودرو در 12 اسفند 99 / جدول مقایسه نرخ کارخانه و بازار

تولید لوازم خانگی در روز های تحریم، بیش از دو برابر قبل از تحریم ها بود

استخدام کارشناس فروش و بازاریابی با مزایا در کرمان

استخدام برنامه نویس Full Stack از البرز و تهران جهت کار در شهر قدس

استخدام تکنسین برق با مزایا در گروه صنعتی پانل مهدی در تهران

استخدام کارشناس برنامه ریزی و تولید و حسابدار در تهران

استخدام کارشناس اداری با بیمه و پاداش در یک شرکت معتبر در اصفهان

دسته چک های جدید از اول 1400 عرضه می شوند

برخی بخشنامه ها بدون اطلاع بخش خصوصی صادر می شوند

ورود جدی شرکت ملی صنایع مس ایران به بازار اشتغال خراسان جنوبی

استخدام کارشناس فروش در موسسه بین المللی صبای ایلیای ایرانیان مهر در تهران

50 هزار میلیارد تومان داراییِ بر زمین مانده داریم

میوه و صیفی جات دو رقمی؛ استقبال مردم از خرید میوه کاهش یافته است/ اختصاصی

رونق مبادلات تجاری از مرز شیخ صله با ساخت تونل سیاه طاهر

نگران وقفه در ساخت سد باغان نیستیم

استخدام حسابدار فروش و انبار در یک شرکت معتبر در منطقه سهروردی تهران

بودجه 1400 شهرداری تهران به تصویب رسید

مونسان: بنای فاضلین نراق از سوی صندوق احیای میراث فرهنگی تملک می شود

بلیت مترو 25 درصد و کرایه تاکسی 35 درصد گران شد

افتتاح دسترسی دوم ایستگاه شهید کاوه در مشهد

نیازمند شریک سرمایه گذار در گوسفند و بوقلمون فروشی

استخدام مدیر منابع انسانی در رینگ خودرو پارس در تهران و قزوین

کار در منزل با گوشی

نیازمند به شریک جهت شراکت در دفتر املاک الهیه

استخدام پیک موتوری

سرمایه گذاری مطمئن پردرآمد

استخدام مهندس مکانیک (ساخت و تولید/طراحی کاربردی) آقا در کرمان

استخدام بازاریاب و ویزیتور حضوری در صنایع غذایی مانا در تهران

استخدام کارشناس فروش خانم در فروشگاه اینترنتی دیجی ماه در فارس

کارگر کارواش در (مهرگان)

واردات 21.4 میلیون تنی کالای اساسی در 11 ماه

قیمت مسکن در ارزان ترین مناطق تهران چند؟

اجرای طرح آبرسانی به روستاهای رشتخوار

طرح طبقه بندی مشاغل در کارگاه های بندر امام اجرا خواهد شد

آخرین قیمت طلا و سکه در بازار امروز / سکه ارزان شد

نرخ مصوب گوشت مرغ در بازار

برگزاری تور ترویجی آموزشی تعاون با کمک جهاددانشگاهی کردستان

آخرین مهلت ثبت نام ایران خودرو امروز سه شنبه 12 اسفند 99 / محصولات پیش فروش ایران خودرو و نحوه ثبت نام خودرو ایران خودرو در سایت ایران خودرو

تکلیف سفر در نوروز چه شد؟/ واکنش وزارت بهداشت و میراث فرهنگی

ارزش سهام عدالت امروز 12 اسفند 99 | سهام 532 هزار تومانی چقدر می ارزد؟

پروژه برق رسانی به 8 روستای آذربایجان شرقی با حضور وزیر نیرو افتتاح می شود

توزیع بسته معیشتی مومنانه در قائم شهر

سهمیه بنزین در سال جدید تغییر می کند؟

روحانی:گفتار و رفتاری که موجب القای بی ثباتی شود، به معیشت مردم لطمه می زند/ کولبری و سوخت بری در شان مردم نیست

نوسازی 10 هزار مسکن روستایی با حمایت بانک صادرات ایران

معادن غیر فعال به مزایده گذاشته می شوند

قیمت نفت به 63 دلار کاهش یافت

110 میلیارد ریال پروژه عمرانی در شهرکرد افتتاح می شود

همایش ملی صنعت سبز با یک مهمان ویژه

تخریب 126 واحد غیرمجاز در اراضی کشاورزی کردستان

6 میلیون و 320 هزار دلار ایران در دست فیفا

جدیدترین قیمت بیت کوین و انواع ارز دیجیتال

اجرای همسان سازی حقوق بازنشستگان تأمین اجتماعی از اول سال 1400 / پیش بینی 150 هزار میلیارد تومان برای اجرای طرح همسان سازی

پیش بینی رییس اتحادیه طلا و جواهر از آینده قیمت ها

روابط عمومی کارگزاری فارابی؛ هیچ گونه هکی رخ نداده است | خبر برای چهار ماه پیش است

نکاتی که قبل از انتخاب باربری باید بدانید

لزوم شکل گیری ساختارهای مشارکت حکمرانی محلی

هم افزایی سازمان ها و تشکل ها کلید رشد گردشگری کشور است

نرخ پراید امروز 12 اسفند

قیمت سبد نفتی اوپک؛ 64 دلار و 24 سنت

محموله پارچه قاچاق به ارزش 88 میلیارد ریال با تلاش پلیس استان بوشهر کشف شد

تقاضای نفت افزایشی خواهد بود

جزییات سامانه ثبت معاملات خودرو

هیچ حرکت غیرقانونی در موضوع صدور سند برای تالاب های کشور صورت نگرفته است

چند درصد از زنان فارغ التحصیل دانشگاه بیکار هستند؟

افزایش حقوق بازنشستگان تامین اجتماعی در سال 1400 با هدف رفع تبعیض

بازگشت گاز مایع به سبد سوخت هیچ مزیتی برای کشور ندارد

وزارت نفت با مراکز پژوهشی کشور42 پروژه مشترک مطالعاتی دارد

استخدام کارشناس کارگزینی و قانون کار در فراوری مس درخشان تخت گنبد در تهران

کارگر ماهر و آشنا به تولید محصولات بتنی

طرز تهیه فته بادمجان؛یک غذای شگفت انگیز لبنانی

طرز تهیه فته بادمجان؛یک غذای شگفت انگیز لبنانی