در میان تمامی خبرهای ریزودرشتی که این روزها از گرانی و آشفتگی بازار می شنویم قیمت مرغ تاکنون نسبت به سایر اقلام مصرفی خانواده ها برتری داشته و حتی خبر افزایش قیمت شیر و لبنیات را به دست فراموشی سپرده است.
- بازار"- گروه استان ها: قیمت مرغ که در طی دو روز گذشته تا کیلویی 40 هزار تومان و مرغ های بدون آنتی بیوتیک تا قیمت 48 هزار تومان توانستند رکورد بزنند در پنجم آذرماه با کاهش قیمت مرغ زنده از کیلویی 30 هزار تومان به 21 هزار تومان در مرغداری ها و هم چنین ممنوعیت خروج گوشت مرغ از خراسان رضوی با افت قیمت همراه شد و در برابر خریداران کوتاه آمد.
پیوستن مرغ به نرخ خوراکی های لاکچری در خراسان رضوی بنا بر گزارش خبرنگار ما در سومین روز از رخ کشیدن گرانی اگرچه با افت قیمت همراه بود اما هم چنان خریداران را بر سر دوراهی خرید یا انصراف از خرید نگاه داشته است.
گفتنی است گرچه بسیاری از شهروندان برای خرید مرغ گرم به کیلویی 36 هزار تومان هنوز این پا و آن پا می کنند اما تقاضا برای خرید مرغ منجمد بالاست و فروشگاه های زنجیره ای بازارگرمی را از این حیث تجربه می کنند.
کاهش جوجه ریز علت گرانی مرغ در همین رابطه رییس انجمن مرغداران مرغ گوشتی خراسان رضوی کمبود نهاده دامی در 50روز گذشته را عامل توقف جوجه ریزی آن هم به مدت 10روز عنوان کرد و گفت: به دلیل تأخیر و توقف جوجه ریزی مرغ مادر خلأ آن با افزایش قیمت در دو روز گذشته خودش را نشان داد.
سلطان محمدی هرگونه نابسامانی در بازار" سیاه اجازه تولید به قیمت مصوب را نمی دهد.
مرغ کیلویی چند تمام می شود؟ رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی در پاسخ به این سؤال که قیمت یک کیلو مرغ چقدر تمام می شود اظهار کرد: درصورتی که 100درصد نهاده های موردنیاز برای تولید یک کیلو گوشت مرغ با ارز دولتی تأمین شود قیمت آن برای عرضه در کشتارگاه ها 14 هزار و 400تومان و درصورتی که همانند شرایط فعلی که 40درصد نهاده آن با ارز دولتی تأمین می شود 17 هزار و 600 تومان است که با احتساب هزینه های نظیر کشتارگاه، توزیع کننده و سود فروشنده در حالت اول باید باقیمت 20هزار و 400 تومان و در حالت دوم با قیمت 23هزار و 600 تومان به دست مصرف کننده واقعی برسد.
محمدرضا اورانی بابیان اینکه خراسان رضوی به طور میانگین روزانه به 420 تن گوشت مرغ نیاز دارد که به طور متوسط 402تن در داخل استان تولید می شود افزود: کمبود گوشت مرغ در تهران باعث شد این محصول از خراسان رضوی خارج و به سمت تهران سرازیر شود که این موضوع باعث افزایش قیمت گوشت مرغ در خراسان رضوی شد.
وی بابیان اینکه برخی مسائل در اختیار استان نیست و از پایتخت نشاءت می گیرد، ادامه داد: متأسفانه حدود 10روز هیچ گونه جوجه ریزی در سطح کشور صورت نگرفته است که به طور منطقی باعث کمبود و افزایش قیمت در یک بازه زمانی شد.
رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی در خصوص تدابیر اندیشیده شده برای رفع این مشکل بیان کرد: بر اساس تدابیر انجام شده در ابتدا خروج مرغ زنده و گوشت مرغ به هر شکلی از جمله گرم، قطعه شده و حتی منجمد از خراسان رضوی ممنوع اعلام شده است.
اورانی گفت: در مرحله دوم برای تأمین نیاز مردم به گوشت سفید با همکاری سازمان صمت نسبت به توزیع 100 الی 150 تن گوشت مرغ منجمد باقیمت 15هزار تومان اقدام شده است.
وی به مردم اطمینان خاطر داد که مرغ هفته آینده ارزان خواهد شد و لذا این مقام مسئول از شهروندان خواست تا عجله ای برای خرید و تأمین مرغ تا برگشت قیمت ها نداشته باشند.
وعده ارزانی معاون امور بازرگانی و توسعه تجارت سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان نیز بابیان اینکه این افزایش قیمت موقتی بوده و به طور حتم در طی روزهای گذشته شاهد کاهش قیمت مرغ خواهیم بود از مردم خواست تا فعلاً در صورت عدم نیاز از خریداری مرغ خودداری کنند.
علی غفوری مقدم بابیان اینکه این نوسانات به خراسان رضوی اختصاص نداشته و موج آن تمامی کشور را فراگرفته دلیل آن را تأخیر در جوجه ریزی به فاصله 10 روز عنوان کرد و به بازار" گفت: برای رفع نیاز فعلی مصرف کنندگان فقط در طی دو روز گذشته 185تن مرغ منجمد در مشهد باقیمت هر کیلو حدود 15هزار و 500تومان توزیع شده است.
وی بابیان اینکه 800 تن سهمیه مرغ به این استان برای تأمین نیازهای مصرف کنندگان در نظر گرفته شده است ادامه داد: از این سهمیه 400 تن در مشهد مقدس و مابقی در سایر شهرستان ها توزیع می شود.
وی با اطمینان خاطر از اینکه تا هفته آینده مرغ گرم به قیمت های گذشته بازخواهد گشت اذعان کرد: در حال حاضر این مرغ های منجمد در فروشگاه های بزرگ و 100 واحد صنفی در حال توزیع است و حتی برای حفظ فاصله اجتماعی توزیع به صورت سیار نیز در دستور کار قرارگرفته است.
بی سامانی طرح سامان دهی کمبود نهاده های دامی تنها دلیل افزایش قیمت مرغ است اما برای هنوز مشخص نیست چرا دولتمردان در تامین و توزیع آن به هر شکل ممکن تاکنون ناموفق بودند.
گر چه با توجه به تفاوت قیمت نهادهای دولتی با آزاد به فروش برسانند اما سوال اینجاست که چگونه با وجود اینکه سامانه بازارگاه به عنوان محلی برای سروسامان دادن تولیدکنندگان محصولات غذایی کشور که توسط دولت طراحی و اجرا شده هنوز نتوانسته مشکلی را حل کند؟
کلید واژه ها: قیمت - قیمت مرغ - خراسان رضوی - تومان - هزار - خرید - قیمت شیر و لبنیات - بازار - افزایش قیمت شیر - خراسان - کاهش قیمت مرغ - شیر و لبنیات - افزایش قیمت - آنتی بیوتیک - اقلام مصرفی - همراه - گرانی - خانواده ها - سومین روز - کاهش قیمت - رضوی - گوشت مرغ - مرغ زنده - ممنوعیت - مرغداری - خبرنگار - خانواده - فراموشی - خوراکی - انصراف
