مطالب مرتبط:
تولید نانو غذا برای بیماران گاستروکتومی برای نخستین بار در مازندران
تولید نانو غذا برای بیماران گاستروکتومی از سوی محققان مازندرانی برای نخستین بار در دنیا
رمدسیویرهای مورد استفاده بیماران کرونایی در ایران تولید داخل است
ماسک بالاتر از 1300 تومان گرانفروشی است / رمدسیویرهای مورد استفاده بیماران کرونایی در ایران تولید داخل است
کیسه های نگهدارنده مواد غذایی با فناوری نانو تولید شد
-103 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
شنبه، 10 آبان 1399 ساعت 20:002020-10-31دانش

تولید نانو غذا برای بیماران گاستروکتومی


تولید نانو غذا برای بیماران گاستروکتومی ایسنا: رساله دکتری دانشجوی صنایع غذایی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری به تولید نانو غذا برای بیماران گاستروکتومی (نارسایی معده) برای نخستین بار در جهان منجر شده است.

- ایسنا: رساله دکتری دانشجوی صنایع غذایی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری به تولید نانو غذا برای بیماران گاستروکتومی (نارسایی معده) برای نخستین بار در جهان منجر شده است.

موضوع رساله راضیه رضوی دانشجوی دکتری از دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری بوده که توسط اعضای تیم، راضیه رضوی، رضا اسماعیل زاده کناری، جمشید فرمانی از دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری و دکتر محسن جهانشاهی از دانشگاه صنعتی نوشیروانی بابل انجام گرفت.

رضا اسماعیل زاده کناری استاد راهنمای این رساله دکتری در گفت و گو با ایسنا با اشاره به این که محققان دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری موفق به تولید نانو غذا برای بیماران گاستروکتومی شده اند، اظهارکرد: یکی از مشکلات مبتلایان به سرطان معده خصوصا افرادی که بخش یا کل معده آنها طی جراحی برداشته شده به نوع تغذیه آنها مربوط است.

وی افزود: از این جهت ما در این تحقیق به تولید نانو غذایی پرداختیم که ضمن تامین انرژی، دیواره آن در محیط اسیدی معده باز نشده، قابلیت هضم و جذب در محیط معده را نداشته و صرفا از محیط معده عبور نموده و دیواره نانو غذا در محیط قلیایی روده باز و تمامی هضم و جذب نانو غذا در روده انجام می گیرد.

این استاد دانشگاه خاطرنشان کرد: در صورت تجاری سازی این محصول، کمک بسیار زیادی به مبتلایان سرطان معده از بعد تغذیه و تامین کالری و افزایش ایمنی آنها خواهد شد.

اسماعیل زاده افزود: گاستروکتومی در واقع گرفتن بخشی از معده یا همه قسمت های معده است که عمدتاً در افرادی که سرطان معده دارند اتفاق می افتد و در طی جراحی بخشی از معده ای که در واقع سلول سرطانی وجود دارد برداشته می شود یا ممکن است برای افرادی که در واقع دارای چاقی مفرط هم هستند نیز این کار انجام شود.

وی تصریح کرد: برای هر دو دسته این افراد هر نوع غذایی مناسب نیست اما برای افرادی که در واقع بخشی از معده شان برداشته شده، این موضوع از اهمیت بیشتری برخوردار است، چون معده آزرده بوده نباید به اصطلاح زیاد از آن کار کشیده شود.

این استاد دانشگاه یادآورشد: به همین خاطر این تحقیق در واقع برای افرادی که ناراحتی معده دارند بر مبنای تولید نانو غذا در این قالب طراحی کردیم که از پوشش های بایوپلیمری استفاده شده است.

وی ادامه داد: در مقیاس نانو که خصوصیات این ماتریکس یا دیواره پوششی به صورتی بوده که در شرایط اسیدی معده هیچ اتفاقی در واقع نمی افتاد اما به pH قلیایی روده حساس بوده و این دیواره باز شده و غذا در واقع در داخل روده با حالت طبیعی مدیریت می شود.

اسماعیل زاده گفت: در این راستا محیط معده و محیط روده را در محیط های آزمایشگاهی شرایط معده و آنزیم هایی را که دارد شبیه سازی کردیم و قابلیت هضم و جذب معده و روده اندازه گیری شد، که در نهایت موفق شدیم بر مبنای پوشش های پلیمری و طراحی مدل هایی ریاضی که ما انتخاب کردیم به بهترین حالت در نانو غذا دست پیدا کنیم که بیشترین هضم و جذب در روده اتفاق می افتد و این یک کمک بزرگی برای افرادی که در واقع دچار گاسترکتومی هستند، است.

وی خاطرنشان کرد: با توجه به اینکه در آسیا بیشترین سرطان معده را داریم، با تجاری سازی این مقوله می توان کمک شایانی برای کیفیت زندگی افراد داشته باشد و در این راستا تجاری سازی پرفایده خواهد بود.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا، نتایج این تحقیق در حال حاضر در یکی از معتبرترین ژورنال سطح 1 دنیا به چاپ رسیده است.

INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES ,Q1 IMPACT FACTOR 5.

16
کلید واژه ها: دانشگاه علوم کشاورزی - دانشگاه - منابع طبیعی - کشاورزی - رساله دکتری - بیماران - صنایع غذایی - تولید - طبیعی - دکتری - منابع - علوم - رساله - دکتر - نانو - ساری - ایسنا - اسماعیل - دانشجوی دکتری - دانشگاه صنعتی - نخستین - جهان - کناری - صنایع - رضوی - زاده - جهانشاهی - گفت و گو - محققان - موضوع

آخرین اخبار سرویس:
دکتری پراشتغال ترین مقطع تحصیلی دانش آموختگان شد

آغاز ثبت نام آزمون ارشد 1400 از فردا

دکتری پراشتغال ترین مقطع تحصیلی دانش آموختگان شد

آغاز ثبت نام آزمون ارشد 1400 از فردا

60 دانشجوی افغانستان در دانشگاه چابهار مشغول به تحصیل شدند

اختراع راکتور چند مرحله ای تصفیه پساب های صنعتی توسط مخترع همدانی

ویدئو | ناسا صدای کهکشان را منتشر کرد | صداهایی که از اعماق کهکشان لایتناهی می آید

دستگاهی که داده ها را با نوک انگشتان از درون بدن به محیط بیرون منتقل می کند

رایگان کردن اینترنت دانشجویان؛ وعده ای که روی کاغذ ماند!

آخرین خبر از کنکور 0140 و قانون حجاب و عفاف

خوابگاه های دانشجویی که با هتل های لوکس برابری می کنند+تصاویر

خوابگاه های دانشجویی که با هتل های لوکس برابری می کنند+تصاویر

دوره کارشناسی ارشد و دکتری نیازی به کنکور ندارند/ برای کنکور سراسری سال 1400 اتفاق جدیدی را شاهد نخواهیم بود

بیایید باکتری بخوریم

یخچال ایرانی، نوآوری ایرانی

چرخه سوخت هسته ای

ناسا پایین ترین دمای جهان را می آفریند

9 نکته درباره بچه ها که ممکن است ندانید

جلوگیری از سرطان با غذاهای سبز

گرمای لپ تاپ بر قدرت باروری اثری ندارد

مجموعه ی 6 جلدی گفت وگو درباره ی انرژی منتشر شد

فهرست

نقش کتابخانه های دیجیتال چندرسانه ای در پیشرفت آموزش

کمد لباسی که محتویات خود را از کرونا ضد عفونی می کند

دبیر شورای عالی انقلاب فرهنگی: این شیوه کنکور فقط در کشور ما و کوبا وجود دارد!

کشف تشعشعات کیهانی جدید در فضای بین ستاره ای

دکتر عاملی: «شبکه ی ملی اطلاعات ظرفیت بزرگی برای مدیریت صحیح جامعه است و نه کنترل مردم»

این شیوه کنکور فقط در کشور ما و کوبا وجود دارد!

این شیوه کنکور فقط در ایران و کوبا وجود دارد! | خبر مهم درباره تفکیک «سنجش» از «پذیرش» در کنکور

این شیوه کنکور فقط در ایران و کوبا وجود دارد! | خبر مهم دبیر شورای عالی انقلاب فرهنگی درباره تفکیک سنجش از پذیرش در کنکور

پنجمین دوره مسابقات ملی پایان نامه سه دقیقه ای در آذربایجان غربی برگزار می شود

هیئت خوزستان برترین هیئت موتورسواری و اتومبیلرانی کشور

درباره روز «کار داوطلبانه»

تاریخ نگری و تاریخ نگاری دکتر غلامحسین یوسفی

این شیوه کنکور فقط در کشور ما و کوبا وجود دارد!/ تفکیک «سنجش» از «پذیرش» در کنکور

این شیوه کنکور فقط در کشور ما و کوبا وجود دارد!/ تفکیک سنجش از پذیرش در کنکور

سیاست های فرهنگی اجتماعی دوران کرونا و پساکرونا در دست تدوین است! + فیلم

پل جدید خرم آباد بر اثر بارندگی تخریب شد!

کارشناسی ارشد و دکتری واقعا نیاز به کنکور ندارد! + فیلم

دانشگاه صنعتی اصفهان فراخوان جذب فارغ التحصیلان مهندسی کامپیوتر و برق را منتشر کرد

اعلام زمان ثبت نام کارشناسی ارشد 1400 /شرایط ثبت نام

عملکرد جهادگران رامسری در ایام کرونایی تشریح شد / از تولید ماسک تا بازسازی منازل روستایی + فیلم

شکل گیری مدارس بوستان تربیت در برخی واحدهای دانشگاه آزاد

تنها 10 درصد پایان نامه های تحصیلات تکمیلی به مسائل استان اختصاص دارد

مجازات جعل مدرک دانشگاهی از زبان وزیر علوم | هر دو طرف جعل مدرک مجازات می شوند

شکل گیری مدارس بوستان تربیت در برخی واحدهای دانشگاه آزاد

استخدام کارگر ساده آقا با حقوق عالی و مزایا در البرز

سکس نرمال چند دقیقه طول میکشد؟

رییس دانشگاه یزد نماینده وزارت علوم در استان شد

پژوهشگاه رویان در جمع 10 مؤسسه برتر تحقیقاتی جهان

حمایتی از پژوهشگران دانشگاه یاسوج برای ساخت دستگاه ونتیلاتور نشد

بیش از 26 هزار کردستانی به کرونا مبتلا شدند

مدارک تحصیلی بدون استعلام در دستگاه ها پذیرش نشوند

برگزاری پنجمین همایش ملی تربیت معلم

برگزاری پنجمین همایش ملی تربیت معلم

اجرای اعتبار سنجی مدارک دانشگاهی

کلنگ زنی دانشگاه بین المللی مهارتی در کیش

دانشجوی تراز انقلاب، فریاد های علمی سر می دهد

موافقت با حضور چهار ناظر در ساخت و سازهای استان تهران

طرح «یلدای مهدوی» از سوی بسیج دانشجویی دانشگاه صنعتی همدان اجرا می شود

عزت الله ضرغامی در روز دانشجو در دانشگاه شهیدبهشتی سخنرانی می کند

اختصاص تسهیلات صندوق های کارآفرینی به مراکز نوآوری علمی کاربردی

اختصاص تسهیلات صندوق های کارآفرینی به مراکز نوآوری علمی کاربردی

خرم آباد؛ شهر بی کلانتر / پل آیت الله کمالوند بر اثر بارندگی تخریب شد!

امکان زندگی در سطح مریخ وجود دارد؟

دانشگاه پیام نور خوزستان: برای حذف درس، با دانشجو همکاری می شود

اجرای اعتبار سنجی مدارک دانشگاهی

دانشگاه پیام نور خوزستان: برای حذف درس، با دانشجو همکاری می شود

یک ماسک بزنیم یا 2 ماسک؟

امروز آخرین مهلت ثبت نام در فراخوان جذب هیات علمی علوم پزشکی

آیا کنکور دکتری و کارشناسی ارشد حذف می شود؟

راز جدیدی از مثلث برمودا برملا شد

موافقت با حضور چهار ناظر در ساخت و ساز های استان تهران

سکس نرمال چند دقیقه طول میکشد؟

مهلت ارسال ایده به مسابقه «ایده های برتر دانشجویی در مواجهه با چالش های دوران پساکرونا» اعلام شد

نحوه حضور کارکنان دانشگاه آزاد در هفته آینده

حدود 180 هزار نفر در کنکور دکتری 1400 ثبت نام کردند

حدود 180 هزار نفر در کنکور دکتری 1400 ثبت نام کردند

نحوه حضور کارکنان دانشگاه آزاد در هفته آینده/ اولویت دورکاری با افراد دارای بیماری زمینه ای

پنجمین گردهمایی «گرانش و فیزیک ذرات شمال شرق کشور» برگزار می شود

پنجمین گردهمایی گرانش و فیزیک ذرات شمال شرق کشور برگزار می شود

پیام تسلیت دانشگاه تهران در پی درگذشت دکتر برات زنجانی

بهاره رهنما از جواهرات گرانقیمت و لاکچری اش رونمایی کرد/عکس

رییس دانشگاه یزد نماینده وزارت علوم در استان شد

جزییات پذیرش دانشجوی ارشد بدون آزمون دانشگاه خواجه نصیر

نحوه فعالیت دانشگاه صنعتی شریف از فردا 15 آذر

جمعه////مهلت ارسال ایده به مسابقه «ایده های برتر دانشجویی در مواجهه با چالش های دوران پساکرونا» اعلام شد

جزییات پذیرش دانشجوی ارشد بدون آزمون دانشگاه خواجه نصیر اعلام شد/فردا آخرین مهلت ثبت درخواست

جزییات پذیرش دانشجوی ارشد بدون آزمون دانشگاه خواجه نصیر اعلام شد/فردا آخرین مهلت ثبت درخواست

کتاب پژوهش کیفی؛ راهنمای طراحی و کاربست منتشر شد

اعلام نحوه فعالیت دانشگاه علم وصنعت

دیگر نگران کثیف شدن خودرو در روز های بارانی نباشید / از کشف عامل چاقی تا حرکت زمین به سمت سیاهچاله راه شیری

نحوه فعالیت دانشگاه علم وصنعت در روزهای آتی

نحوه فعالیت دانشگاه علم وصنعت در روزهای آتی

اینکه دانشجو تا چه حد پژوهش کند، بستگی به خود او هم دارد

اینکه دانشجو تا چه حد پژوهش کند، بستگی به خود او هم دارد

تقویم آزمون های علوم پزشکی 1400 اصلاح شد / از تمدید ثبت نام فراگیر پیام نور تا اعلام پذیرفته شدگان رشته های خاص کنکور 99

انعقاد قرارداد پژوهشی شرکت گاز فارس و دانشگاه آزاد شیراز

پذیرش بدون کنکور در رشته های کم متقاضی ارشد 99 به زودی شروع می شود

سه گانه اسرارآمیز گردشگری منطقه آزاد قشم

تولید نانو غذا برای بیماران گاستروکتومی

تولید نانو غذا برای بیماران گاستروکتومی