مطالب مرتبط:
از خوردن این میوه خوشمزه برای مقابله با کرونا غفلت نکنید
ترشی مسموم زوج جوان را کشت + عکس
رسیدن به دوبنده تیم ملی بعد از کرونا و خوردن یک لیتر خون
هر نوع صید ترال ممنوع شد
اتفاق های جالب با خوردن تخم مرغ
-54 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
جمعه، 9 آبان 1399 ساعت 14:102020-10-30پزشكي

خوردن ترشی در این ساعات اکیدا ممنوع


- از خوردن هر نوع ترشی به جز رب نارنج یا آب نارنج همراه با ماهی پرهیز شود؛ خوردن ترشیجات با ماهی باعث ضعف کبد و سوء مزاج کبدی شده و شرایط را برای بیماریهای سیستم ایمنی از جمله MS، ویتیلیگو (برص)، گیلن باره و.

فراهم می آورد.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازبهداشت نیوز به نقل از العالم، از خوردن ترشیجات در شب پرهیز کنید؛ خوردن سرکه و ترشیجات در شب باعث دفع بیشتر کلسیم از بدن شده و موجب پوکی استخوان و ضعف اعصاب و حتی سکته های مغزی و قلبی می شود.

یکی از خوردنیهای موجود در سفره ایرانیان از زمانهای دور تاکنون که جزو جدانشدنی سفره کدبانوهای ایرانی بوده ، انواع و اقسام ترشیجات (هفتبیجار، سیرترشی ، ترشی لیته ، ترشک، لواشک و.

) است.

مصرف ترشیجات به نوبه خود از اصولی برخوردار است که خواندن این مطلب ، می تواند نگرش خوانندگان را تغییر دهد؛ ترشیجاتی از قبیل هفت بیجار، سیرترشی ، ترشی لیته و سایر اقلام دیگر از ترشیجات از نظر تقسیم بندی نه جزو غذا محسوب می شوند و نه تأثیر دارویی دارند بلکه باید به عنوان چاشنی غذاهای مختلف همراه با غذا به مقدار کم مصرف شوند.

مصرف زیاده از حد و غیراصولی ترشیجات نه تنها مفید نیست بلکه می تواند منبعث بیماریها و امراض مختلف در مصرف کنندگان آن شود؛ مصرف غیراصولی ترشیجات اگر در دوران جوانی مشکلی ایجاد نکند قطعاً در دوران میانسالی و پیری گریبانگیر خواهد بود.

نکته مهمی که همگان باید به آن اهتمام داشته باشند این است که مصرف ترشیجات از اصول مهمی برخوردار است؛ برای هر غذایی باید ترشیجات متناسب با آن غذا را انتخاب کرد چون ترشیجات اگر به درستی انتخاب نشوند، نه تنها مفید واقع نمی شوند بلکه می توانند تأثیرات منفی روی خوراکیها داشته باشند.

از نظر موقعیت زمانی ، زمان مصرف ترشیجات، سه ماهه زمستان و ماه اول بهار است؛ از خوردن ترشیجات در فصل تابستان و پاییز باید پرهیز کرد چون از نظر طب سنتی ایران، غذاهای فصل زمستان باید دارای طبع گرم باشند لذا توصیه می شود کنار غذاهای با طبع گرم و خشک ، مصرف ترشیجات را برنامه ریزی کرد.

از خوردن ترشی کلم و گل کلم و هفتابیجار که همه این موارد به خودی خود نفخ ایجاد می کنند، همراه با غذاهای نفاخ از جمله خوراک لوبیا و دیزی آبگوشت پرهیز کنید چون همراهی این ترشیجات با این گونه غذاها مراتب نفخ معده و روده را فراهم می آورند.

از خوردن ترشی بادنجان (لیته) همراه با غذاهای بطیءالهضم و دیرهضم باید پرهیز کرد؛ از جمله این غذاها می توان کباب جگر سیاه، ماهی، تخم مرغ نیمرو و سایر غذاهای دیرهضم و کثیف صالح الکیموس یا ردی الکیموس را نام برد.

توصیه و تأکید می شود در خورشت فسنجان از اضافه کردن شکر سفید به آن که واقعاً یک اشتباه آشپزی است، پرهیز کرده و از رب انار به عنوان مصلحش استفاده کنید؛ در چنین حالتی هضم و جذب و گوارش فسنجان بیشتر و بیشتر خواهد شد.

از خوردن هر نوع ترشی به جز رب نارنج یا آب نارنج همراه با ماهی پرهیز شود؛ خوردن ترشیجات با ماهی باعث ضعف کبد و سوء مزاج کبدی شده و شرایط را برای بیماریهای سیستم ایمنی از جمله MS، ویتیلیگو (برص)، گیلن باره و.

فراهم می آورد.

از خوردن ترشیجات در شب پرهیز کنید؛ خوردن سرکه و ترشیجات در شب باعث دفع بیشتر کلسیم از بدن شده و موجب پوکی استخوان و ضعف اعصاب و حتی سکته های مغزی و قلبی می شود.

خوردن زیاده از حد ترشیجات در مردان باعث کاهش توان جنسی و ضعیف شدن اسپرمها و در زنان باعث دردهای شدید ایام پریود و قاعدگیهای نامنظم و دردناک می شود و در سنین بالا باعث تشدید آرتروز می شود.

یکی از مهمترین عوامل حواس پرتی و کندی حافظه و حتی آلزایمر در ایران ، مصرف زیاده از حد ترشیجات است چون ترشیجات طبعشان سرد و خشک است و باعث سردی مغز می شوند؛ از قدیم گفتند "ترشی نخوری یه چیزی میشی " پس اگر نگران کندذهنی و حواس پرتی خودتان هستید دور ترشی و ترشیجات را قلم قرمز بکشید.

برای تهیه سیرترشی به ازای هر لیتر سرکه 3 قاشق مصلح آن ، تخم سیاهدانه اضافه کنید؛ برای تهیه ترشی هفتابیجار به ازای هر کیلو ترکیب آن ، یک قاشق غذاخوری مصلح آن یعنی پودر گلپر اضافه کنید.


کلید واژه ها: ترشی - ترشیجات - خوردن - سکته های مغزی - ایرانی - پوکی استخوان - سیستم ایمنی - پرهیز - نارنج - خوانندگان - ویتیلیگو - ماهی - ایرانیان - برخوردار - استخوان - خواندن - بهداشت - یکی از - کلسیم - گزارش - شرایط - تغییر - انواع - اعصاب - لواشک - ممنوع - سیستم - همراه - اقلام - ایمنی

آخرین اخبار سرویس:
کاهش تعداد مراجعه کننده ها به مراکز درمانی/هیچ دارویی برای درمان قطعی کرونا نداریم

راه حل طلایی برای کاهش فشار خون

خواص بی نظیر خاکشیر

کارگاه دانشجویی مقابله با بحران برگزار می شود

قصه رنجوری مبتلایان کوچک اچ آی وی

مسوول واحد مامایی دانشگاه بوشهر:نوزادان نارس، رهاورد تولد لاکچری است

کارگاه دانشجویی مقابله با بحران برگزار می شود

مبارزان میدان کرونازده چه می خواهند؟

مسوول واحد مامایی دانشگاه بوشهر:نوزادان نارس، رهاورد تولد لاکچری است

سخنی با عاشقان گیاه خواری

عاشقان گیاه خواری حتما بخوانند!

اگر نمی ترسید این دختر را نگاه کنید!! +18

خواص شگفت انگیز میوه زمستانی

کرمانشاه با «یک دهم» هزینه به غرب کشور خدمات تخصصی پزشکی می دهد

کرمانشاه با «یک دهم» هزینه به غرب کشور خدمات تخصصی پزشکی می دهد

بهترین روش خوردن شلغم برای حفظ خواص آن

بهترین نوشیدنی برای بیماران مبتلا به دیابت نوع 2

زایمان زودهنگام چه بلایی بر سر کودک می آورد؟

گفت وگو با بهروز افخمی به بهانه نامه جنجالی اش به وزیر بهداشت

بازی زمینی با ودیعه آسمانی

9 کاربرد باورنکردنی قهوه

چای مناسب برای هر گروه خونی

نشانه هایی کبد سالم در بدن

یک نوشیدنی خوشمزه که هوش تان را زیاد می کند

چگونه فشار خون بالا را درمان کنیم؟

میوه ای که جلوی چاق شدنتان را می گیرد

داروی امام کاظم(ع) برای کرونا قابل بررسی است

این خوردنی ها به بمب ویتامین D معروفند

درمان ریزش و تقویت مو به سبک هندی ها + راهکار های رشد سریع مو

استخدام طراح و گرافیست در غرب تهران

نشانه هایی که می گویند کبدتان خوب عمل نمی کند

7 تاثیر هوای سرد بر سلامت

ترسناک ترین علامت ابتلا به سرطان تیرویید+ عکس

سیر تا پیاز فشار خون بالا

چرا نباید برای تولد نوزاد عجله کرد؟

طرز تهیه اسنک سیب زمینی هندی ؛ خوشمزه و پرطرفدار

با اصول تغذیه در ورزش بدنسازی آشنا شوید

هنوز مورد انسانی آنفلوآنزای پرندگان گزارش نشده است

افسردگی پس از زایمان چگونه است؟

املت در نان پیتا

طرز تهیه و فوت فن های ترشی کدو سبز؛ یک ترشی خاص و خوشمزه

طرز تهیه ماست خانگی سفت و خوشمزه با بافت خامه ای + طرز تهیه ماست چکیده

نخستین علامت بیماری نقرس چیست؟

فوت و فن های تهیه کرم کارامل در خانه

استرس و ریتم شبانه روزی چه تاثیری روی خواب دارند؟

ابلاغ «طرح ناظران سلامت» به شعب هلال احمر + جزییات

استرس و ریتم شبانه روزی چه تاثیری روی خواب دارند؟

برای مراقبت از کبد چه بخوریم؟

آیا داروهای گیاهی در درمان کرونا موثر هستند؟

ابلاغ طرح ناظران سلامت به شعب هلال احمر + جزییات

قرص هیرویت برای بهبود مو و ناخن/دستورالعمل مصرف کپسول هیرویت

خواص شگفت انگیز یک میوه زمستانی برای بدن

خواص بی نظیر خاکشیر 

خواص ازگیل سیاه

زایمان زودهنگام منجر به افزایش بستری کودک در بیمارستان می شود

داروهای ضدفشارخون ریسک مرگ بیماران کرونایی را کاهش می دهد

تاثیر داروی «آیورمکتین» در بهبود بیماران کووید 19

دلیل اصلی ناتوانی در کاهش وزن

کشف یک واکسن موثر برای درمان همزمان 3 سرطان مرگبار

این خوردنی ها به بمب ویتامین D معروفند

تاثیر داروی «آیورمکتین» در بهبود بیماران کووید 19

ثبت بیشترین شمار فوتی های ناشی کرونا در ترکیه در یک شبانه روز

طرز تهیه خورش پرتقال مجلسی عالی و خوشمزه با مرغ و گوشت

خواص شگفت انگیز «حنا»

تاثیر سفرهای فضایی بر سلامت فضانوردان

تولید 50 میلیون دوز واکسن دکتر شاهین تا یک ماه آینده/رعایت پروتکل بهداشتی حتی با تزریق واکسن

داروهای ضدفشارخون ریسک مرگ بیماران کرونایی را کاهش می دهد

زایمان زودهنگام منجر به افزایش بستری کودک در بیمارستان می شود

تولید 50 میلیون دوز واکسن دکتر شاهین تا یک ماه آینده/رعایت پروتکل بهداشتی حتی با تزریق واکسن

مراکز شلوغ زیبایی در شرایط کرونایی!

تاثیر جالب شبیه بودن نوزاد به پدر!

6 نوع غذا برای کاهش استرس

2 طرز تهیه کتلت هویج با گوشت و بدون گوشت خوشمزه و آسان

خواص سیاه دانه و طریقه مصرف ؛ روش صحیح استفاده از سیاه دانه

نکاتی ساده و مهم برای مقابله با گازگرفتگی

از اچ آی وی تا کووید 19

راه اندازی کلینیک های بیماری های غیرواگیر در فارس

کرونا در دورهمی های خانوادگی اردبیل کنگر خورده و لنگر انداخته است

کالری خرما چقدر است؟

کرونا در دورهمی های خانوادگی اردبیل کنگر خورده و لنگر انداخته است

وزیر بهداشت: کاهش فوتی های کرونا را به فال عادی انگاری اوضاع نگیرید

اگر گیاه خوار مطلق هستید این خطر را هم به جان بخرید

راه های مراقبت از کبد

میل به زیبایی، کرونا نمی فهمد

طب سنتی با عوام گرایی دستاوردهای علم پزشکی را مخدوش می کند

آنچه باید درباره قرص کوتریموکسازول بدانید

میوه ای که جلوی چاق شدنتان را می گیرد

آخرین آمار کرونا در مازندران| مبتلا بودن 843 بیمار در بیمارستان ها

نیاز بیماران نیازمند به خون در روز های کرونایی

همه چیز درباره قرص دینفوکسیلات برای درمان اسهال

با 17 خاصیت شگفت انگیز حنا آشنا شوید

بهبود بهتر سیستم ایمنی با نوشیدن آب

قرص دابل بول چیست و چه کاربردی دارد/ عوارض قرص دابل بول

عرق بیدمشک چه طبعی دارد ؛ آیا می دانید طبع عرق بیدمشک چیست؟

بیمارستان های پورسینا و رازی رشت تجدید بنا می شوند

خواص زردآلو ؛ ناشتا و خشک شده برای کودکان و لاغری و قلب و برگه و هسته زردآلو

قرص دوفاستون برای درمان پولیپ رحم مناسب است؟

ببینید | هر ماسک یکبار مصرف تا چند ساعت قابل استفاده است؟

مدرنا واکسن کرونای خود را در چند روز طراحی کرد؟

آشنایی با علائمی که خبر از کم خونی می دهد

خوردن ترشی در این ساعات اکیدا ممنوع

خوردن ترشی در این ساعات اکیدا ممنوع