مطالب مرتبط:
از خوردن این میوه خوشمزه برای مقابله با کرونا غفلت نکنید
ترشی مسموم زوج جوان را کشت + عکس
رسیدن به دوبنده تیم ملی بعد از کرونا و خوردن یک لیتر خون
هر نوع صید ترال ممنوع شد
اتفاق های جالب با خوردن تخم مرغ
-54 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
جمعه، 9 آبان 1399 ساعت 14:102020-10-30پزشكي

خوردن ترشی در این ساعات اکیدا ممنوع


- از خوردن هر نوع ترشی به جز رب نارنج یا آب نارنج همراه با ماهی پرهیز شود؛ خوردن ترشیجات با ماهی باعث ضعف کبد و سوء مزاج کبدی شده و شرایط را برای بیماریهای سیستم ایمنی از جمله MS، ویتیلیگو (برص)، گیلن باره و.

فراهم می آورد.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازبهداشت نیوز به نقل از العالم، از خوردن ترشیجات در شب پرهیز کنید؛ خوردن سرکه و ترشیجات در شب باعث دفع بیشتر کلسیم از بدن شده و موجب پوکی استخوان و ضعف اعصاب و حتی سکته های مغزی و قلبی می شود.

یکی از خوردنیهای موجود در سفره ایرانیان از زمانهای دور تاکنون که جزو جدانشدنی سفره کدبانوهای ایرانی بوده ، انواع و اقسام ترشیجات (هفتبیجار، سیرترشی ، ترشی لیته ، ترشک، لواشک و.

) است.

مصرف ترشیجات به نوبه خود از اصولی برخوردار است که خواندن این مطلب ، می تواند نگرش خوانندگان را تغییر دهد؛ ترشیجاتی از قبیل هفت بیجار، سیرترشی ، ترشی لیته و سایر اقلام دیگر از ترشیجات از نظر تقسیم بندی نه جزو غذا محسوب می شوند و نه تأثیر دارویی دارند بلکه باید به عنوان چاشنی غذاهای مختلف همراه با غذا به مقدار کم مصرف شوند.

مصرف زیاده از حد و غیراصولی ترشیجات نه تنها مفید نیست بلکه می تواند منبعث بیماریها و امراض مختلف در مصرف کنندگان آن شود؛ مصرف غیراصولی ترشیجات اگر در دوران جوانی مشکلی ایجاد نکند قطعاً در دوران میانسالی و پیری گریبانگیر خواهد بود.

نکته مهمی که همگان باید به آن اهتمام داشته باشند این است که مصرف ترشیجات از اصول مهمی برخوردار است؛ برای هر غذایی باید ترشیجات متناسب با آن غذا را انتخاب کرد چون ترشیجات اگر به درستی انتخاب نشوند، نه تنها مفید واقع نمی شوند بلکه می توانند تأثیرات منفی روی خوراکیها داشته باشند.

از نظر موقعیت زمانی ، زمان مصرف ترشیجات، سه ماهه زمستان و ماه اول بهار است؛ از خوردن ترشیجات در فصل تابستان و پاییز باید پرهیز کرد چون از نظر طب سنتی ایران، غذاهای فصل زمستان باید دارای طبع گرم باشند لذا توصیه می شود کنار غذاهای با طبع گرم و خشک ، مصرف ترشیجات را برنامه ریزی کرد.

از خوردن ترشی کلم و گل کلم و هفتابیجار که همه این موارد به خودی خود نفخ ایجاد می کنند، همراه با غذاهای نفاخ از جمله خوراک لوبیا و دیزی آبگوشت پرهیز کنید چون همراهی این ترشیجات با این گونه غذاها مراتب نفخ معده و روده را فراهم می آورند.

از خوردن ترشی بادنجان (لیته) همراه با غذاهای بطیءالهضم و دیرهضم باید پرهیز کرد؛ از جمله این غذاها می توان کباب جگر سیاه، ماهی، تخم مرغ نیمرو و سایر غذاهای دیرهضم و کثیف صالح الکیموس یا ردی الکیموس را نام برد.

توصیه و تأکید می شود در خورشت فسنجان از اضافه کردن شکر سفید به آن که واقعاً یک اشتباه آشپزی است، پرهیز کرده و از رب انار به عنوان مصلحش استفاده کنید؛ در چنین حالتی هضم و جذب و گوارش فسنجان بیشتر و بیشتر خواهد شد.

از خوردن هر نوع ترشی به جز رب نارنج یا آب نارنج همراه با ماهی پرهیز شود؛ خوردن ترشیجات با ماهی باعث ضعف کبد و سوء مزاج کبدی شده و شرایط را برای بیماریهای سیستم ایمنی از جمله MS، ویتیلیگو (برص)، گیلن باره و.

فراهم می آورد.

از خوردن ترشیجات در شب پرهیز کنید؛ خوردن سرکه و ترشیجات در شب باعث دفع بیشتر کلسیم از بدن شده و موجب پوکی استخوان و ضعف اعصاب و حتی سکته های مغزی و قلبی می شود.

خوردن زیاده از حد ترشیجات در مردان باعث کاهش توان جنسی و ضعیف شدن اسپرمها و در زنان باعث دردهای شدید ایام پریود و قاعدگیهای نامنظم و دردناک می شود و در سنین بالا باعث تشدید آرتروز می شود.

یکی از مهمترین عوامل حواس پرتی و کندی حافظه و حتی آلزایمر در ایران ، مصرف زیاده از حد ترشیجات است چون ترشیجات طبعشان سرد و خشک است و باعث سردی مغز می شوند؛ از قدیم گفتند "ترشی نخوری یه چیزی میشی " پس اگر نگران کندذهنی و حواس پرتی خودتان هستید دور ترشی و ترشیجات را قلم قرمز بکشید.

برای تهیه سیرترشی به ازای هر لیتر سرکه 3 قاشق مصلح آن ، تخم سیاهدانه اضافه کنید؛ برای تهیه ترشی هفتابیجار به ازای هر کیلو ترکیب آن ، یک قاشق غذاخوری مصلح آن یعنی پودر گلپر اضافه کنید.


کلید واژه ها: ترشی - ترشیجات - خوردن - سکته های مغزی - ایرانی - پوکی استخوان - سیستم ایمنی - پرهیز - نارنج - خوانندگان - ویتیلیگو - ماهی - ایرانیان - برخوردار - استخوان - خواندن - بهداشت - یکی از - کلسیم - گزارش - شرایط - تغییر - انواع - اعصاب - لواشک - ممنوع - سیستم - همراه - اقلام - ایمنی

آخرین اخبار سرویس:
هشدار نسبت به بازگشایی های شتابزده در تهران | شرایط تهران هنوز شکننده است

‏روز بدون فوتی کرونا در خوزستان

اختصاص 268 تخت بیمارستانی به بیماران تنفسی

درمان یبوست به روش ساده و طبیعی

از تاثیرات ویتامین B1 روی عملکرد مغز چه می دانید؟

از خواص بی نظیر کشمش برای سلامتی تا اثر شگفت انگیز گلاب در زیبایی پوست

عدالت در سلامت بهترین گزینه استراتژیک در مقابل بیماری هاست

4 علامت فیزیکی مهم که نشان می دهد درگیر استرس هستید

عدالت در سلامت، بهترین گزینه استراتژیک در مقابل بیماری هاست

شرکت در مراسم عروسی و عزا بیشترین علات ابتلا به کرونا

5 درصد بیماران کرونایی پس از بهبودی دچار اختلال جسمی– حرکتی می شوند

معرفی کیت تشخیص کرونای برگزیده جایزه مصطفی(ص)

سیزدهمین روز از محدودیت های کرونا

کاهش 20 درصدی بیماران بستری کرونا در استان اصفهان/ 39 درصد از تست ها منجر به کرونا می شود

اهدای عضو به 4 بیمار نیازمند عضو زندگی دوباره بخشید

ثبت 112 بستری و 22 فوت طی شبانه روز گذشته در کرمان

ثبت 58 مبتلای جدید در شبانه روز گذشته

برای این میوه ها حتما پوست کن به دست شوید

اهدای عضو بیمار مرگ مغزی در زنجان به سه بیمار زندگی بخشید

نماز جمعه این هفته در هیچ شهر استان فارس برگزار نمی شود

پلاک در برابر تارتار؛ تفاوت در چیست؟

28 نفر به دلیل کرونا در فارس جان باختند/319 نفر در بخش های ویژه

رعایت 96 درصدی محدودیت ها در کهگیلویه و بویراحمد/پلمب 154 واحد متخلف

نماز جمعه این هفته در هیچ شهر استان فارس برگزار نمی شود

راه جدید ضدعفونی کرونایی

وزیر بهداشت از اقدامات مدیریت شهری مشهد در مقابله با کرونا قدردانی کرد

درمان سرطان در ایران سرامد در منطقه

28 نفر به دلیل کرونا در فارس جان باختند/319 نفر در بخش های ویژه

10هزار کیت تشخیص سریع کرونا به استان بوشهر داده شد

انجام Rapid test در مراکز بهداشتی خلخال/ تشخیص ابتلا به کرونا در 20 دقیقه

ورزشی که برای تقویت مغز بهترین است

هورمون های استرس سلول های خفته سرطانی را بیدار می کنند

رفع بوی بد دهان هنگام استفاده از ماسک

‏روز بدون فوتی کرونا در خوزستان

عدالت در سلامت بهترین گزینه استراتژیک در مقابل بیماری هاست

اهدا عضو بیمار مرگ مغزی در قم

کرونا همچنان دارو ندارد، حتی کورتون هم کشنده است!

هشدار درباره افزایش شمار کرونایی ها در جمهوری آذربایجان

راهکار های تغذیه ای برای کنترل چربی خون

آمار کرونا چهارمحال و بختیاری 13 آذرماه؛ 7 فوتی و 19 ابتلای جدید

عدالت در سلامت بهترین گزینه استراتژیک در مقابل بیماری هاست

جهان پور: واکسن ایرانی کرونا مشابه واکسن های مدرنا و فایزر است

آمار کرونا زنجان 13 آذر؛ 8 فوتی و 37 ابتلای جدید

فیلم | اوضاع کرونایی بویراحمد در حال بهبود/باشت در صدر شیوع بیماری+ آخرین جزییات

دردهای عضلانی که نشانه ابتلا به کروناست

کم خوابی چه بر سر سلامتی شما می آورد؟

از ازدحام برای تهیه داروی بیماری کلیوی در شیراز تا رعایت شدن محدودیت های کرونایی در بازار کاشان + فیلم و تصاویر

خواص شگفت انگیز و معجزه گلاب

راز جدیدی از مثلث برمودا برملا شد

بی توجهی به موازین بهداشتی این شهر را دوباره در وضعیت قرمز قرار می دهد

توزیع دو هزار قرص نان صلواتی در داران

بستری 33 بیمار جدید مبتلا به کرونا ویروس در مراکز درمانی کاشان وآران وبیدگل

کرونا با 11 قربانی در استان همدان

یک ‏روز بدون فوتی کرونا در استان خوزستان ثبت شد

2 تیم کاراته یزد در لیگ کشور شرکت می کند

روند کاهشی شیوع ویروس کرونا در تهران

جزییات محدودیت های کرونایی هفته آینده در پایتخت/ وضعیت تهران شکننده است

پاندمی کووید 19 زندگی معلولان را دشوارتر کرده است

طرح ناظران سلامت هلال احمر پیشوا آغاز شد

فوت 9 بیمار کرونایی دیگر در استان قزوین

خبر خوش رییس دانشگاه علوم پزشکی اهواز؛ روز بدون فوتی کرونایی در استان خوزستان

زالی: بخشی از محدودیت های کرونایی تهران همچنان پابرجا است

‏روز بدون فوتی کرونا در این استان جنوبی

‏روز بدون فوتی کرونا در خوزستان

بارداری احتمال ابتلا به کرونا افزایش نمی دهد

آمار کرونا همدان 13 آذر، 11 فوتی و 44 ابتلای جدید

بستری 325 نفر مشکوک به کرونا در مراکز درمانی قم

نحوه درست کردن ترشی پیاز شکم پُر

هورمون های استرس سلول های خفته سرطانی را بیدار می کنند

تمدید محدودیت های کرونایی در یونان برای یک هفته دیگر

سمن ها شاخصی مهم در مهار کرونا هستند

‏روز بدون فوتی کرونا در خوزستان

اگر اندام سیبی شکل دارید این غذاها را بخورید!!

توزیع دو هزارقرص نان صلواتی در داران

سرمای پاییز بستری مناسب برای جولان کرونا

طرز تهیه دمی گوجه؛ غذایی ساده و لذیذ

کرونا عامل سکته جوانان و میانسالان

سمن ها شاخصی مهم در مهار کرونا هستند

ابتلای 150 هزار نفر به کرونا در فارس

اختصاص 268 تخت بیمارستانی به بیماران تنفسی

کرونا 9 خانواده دیگر را در استان قزوین داغدار کرد + فیلم

قدردانی وزیر بهداشت از شهردار مشهد برای همکاری در کنترل شیوع کرونا

آخرین آمار کرونا در ایران/ عبور تعداد مبتلایان از یک میلیون نفر

عدالت در سلامت بهترین گزینه استراتژیک در مقابل بیماری هاست

میکروربات ها، اجسام را به حرکت در می آورند!

اعضای بیمار لردگانی مرگ مغزی شده، اهدا شد

گیاهان موثر در درمان مشکلات عصبی و روحی

ادویه ای که شما را جوان می کند

جهان پور: واکسن ایرانی کرونا مشابه واکسن های مدرنا و فایزر است

کنترل قند خون با مصرف این میوه خشک

شماره حساب برای شرکت شهروندان خراسان رضوی در نذر سلامت اعلام شد

شناسایی37 بیمار جدید مبتلا به کرونا در زنجان

بلایی که ویروس کرونا بر مغز وارد می کند

داروی مفیدی برای رفع عوارض شدید ابتلا به کرونا معرفی شد

جهان پور: واکسن ایرانی کرونا مشابه واکسن های مدرنا و فایزر است

بلایی که ویروس کرونا بر مغز وارد می کند

آخرین آمار کرونا در ایران، 13 آذر 99: با شناسایی 13922 مورد جدید؛ مجموع مبتلایان کرونا در کشور از یک میلیون نفر فراتر رفت / فوت 358 نفر در شبانه روز گذشته / مجموع جانباختگان به 49348 نفر رسید

آیا لاغری با دارچین امکان پذیر است؟

آخرین آمار کرونا در ایران/ عبور تعداد مبتلایان از یک میلیون نفر

ثبت 9 فوتی دیگر بر اثر کرونا در کرمانشاه

خوردن ترشی در این ساعات اکیدا ممنوع

خوردن ترشی در این ساعات اکیدا ممنوع