مطالب مرتبط:
طرز تهیه مرحله به مرحله کالباس خانگی سالم و خوشمزه
طرز تهیه رب انار خانگی خوشمزه به 2 روش متفاوت
طرز تهیه اسنک پیتزایی خانگی + آموزش سس بشامل
طرز تهیه پاستیل خانگی
طرز تهیه بیسکویت خانگی سالم با جو دو سر و شکلات
-16 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
سه شنبه، 6 آبان 1399 ساعت 05:002020-10-27پزشكي

طرز تهیه انواع پاپ کورن خانگی کاراملی، کچاپی و پنیری و سرکه ای


طرز تهیه انواع پاپ کورن خانگی کاراملی، کچاپی و پنیری و سرکه ای در گزارش زیر طرز تهیه پاپ کورن خانگی را به شما آموزش می دهیم.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، - " در گزارش زیر طرز تهیه پاپ کورن خانگی را به شما آموزش می دهیم.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان"، می دانستید پاپ کورن یا همان پف فیل بیشتر از اسفناج آهن دارد و یک خوراکی مفید برای افرادی به شمار می رود که دچار کم خونی هستند؟ از جمله خواص بی نظیر پاپ کورن برای سلامتی این است که سرشار از فسفر و پروتیین است به همین خاطر نسبت به سایر میان وعده های فست فودی یک خوراکی مفید محسوب می شود.

اگر در حال وزن کم کردن و گرفتن انواع رژیم های لاغری هستید حتما پاپ کورن را در وعده های غذایی روزانه بگنجانید.

پاپ کورن ضد استرس هم هست، به خاطر کلسیم از پوکی استخوان جلوگیری می کند و برای دندان ها مفید است، به خاطر پروتیینش عضله ساز است و برای کسانی که بدنسازی می کنند بسیار مفید است.

از خواص پاپ کورن برای درمان چاقی غافل نشوید، پاپ کورن به خاطر فیبر فراوانی که دارد مدت طولانی شما را سیر نگه می دارد.

پاپ کورن برای زنان باردار هم مفید است، چون باعث رشد جنین می شود و از دیابت بارداری پیشگیری می کند.

طرز تهیه انواع پاپ کورن خانگی را در ادامه بخوانید.

مواد لازم ذرت تازه و مرغوب خشک (ذرت کهنه چروکیده است) کره و روغن: به مقدار لازم نمک: به مقدار کافی بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از ساندویچ فرانسوی مونت کریستو و گراتن مرغ و قارچ تا کراکت مرغ و پنیر پیتزا + تصاویر" طرز تهیه برای درست کردن یک پاپ کورن خانگی خوشمزه نیاز به دستگاه پاپ کورن ساز ندارید و باید از ذرت مرغوب استفاده کنید، چون علت پف نکردن پاپ کورن کهنه بودن و ماندگی ذرت است.

در یک قابلمه بزرگ مقداری کره و روغن با هم بریزید.

اگر فقط از کره استفاده کنید پاپ کورن طعم و بوی سوختگی به خودش می گیرد، چون کره خیلی زود در اثر حرارت می سوزد.

ذرت ها را در مخلوط کره و روغن بریزید و کف قابلمه پخش کنید تا در یک سطح قرار بگیرند، به مقدار لازم نمک بریزید و حالا حرارت را متوسط رو به زیاد کنید و به جای درب قابلمه یک آبکش بگذارید، آبکش دقیقا هم اندازه درب قابلمه یا بزرگ تر باشد.

در این فاصله چند بار قابلمه را به چپ و راست تکان دهید تا ذرت ها یکنواخت حرارت ببینند و همگی باز شوند و بترکند و شکفته شوند.

دلیل گذاشتن آبکش به جای درب قابلمه این است که ذرت ها عرق نکنند و ترد و پفکی باقی بمانند.

ابتدا باید حرارت زیاد باشد تا ذرت ها خشک شوند و خوب پف کنند.

وقتی صدای اولین ترکیدن ذرت ها را شنیدید حرارت را متوسط رو به پایین تنظیم کنید و تا زمانی که تمام ذرت ها نترکیده اند آبکش را روی قابلمه نگه دارید.

روش های طعم دار کردن انواع پاپ کورن خانگی *برای پاپ کورن یا پف فیل ساده با طعم نمک و فلفل از همان ابتدا نمک را روی ذرت ها بریزید تا طعم بگیرند.

سپس بعد از آماده شدن ذرت به مقدار دلخواه فلفل روی پاپ کورن داغ بپاشید و قابلمه را به چپ و راست تکان دهید تا طعم بگیرند.

*برای پاپ کورن کچاپی همان ابتدا نمک ذرت ها را اندازه کنید و سپس بلافاصله بعد از آماده شدن روی پاپ کورن ها پودر گوجه خشک الک کنید (شعله باید خاموش باشد که پودر گوجه نسوزد) خیلی سریع درب قابلمه را بگذارید و آن را به چپ و راست تکان دهید تا تمام پاپ کورن ها به پودر گوجه آغشته شوند.

اگر پاپ کورن ها سرد باشند پودر گوجه به آن ها نمی چسبد.

*برای درست کردن پاپ کورن یا پف فیل پنیری همان ابتدا نمک ذرت را اندازه کنید و بعد از آماده شدن پاپ کورن و بلافاصله بعد از خاموش کردن گاز روی پاپ کورن ها پودر پنیر پارمزان بپاشید و به همان ترتیب قابلمه را به چپ و راست تکان دهید.

بهتر است ظرف پاپ کورن را چند دقیقه داخل فر داغ بگذارید تا پنیر خوب آب شود.

اگر طعم پنیر چدار را دوست دارید مقداری پنیر چدار رنده شده روی پاپ کورن های داغ بریزید و سپس برای چند دقیقه پاپ کورن های پنیری را در سینی فر بریزید یا در مایکروفر بگذارید تا پنیر ها آب شوند.

*برای درست کردن پاپ کورن سرکه ای بعد از آماده شدن پاپ کورن روی آن ها سرکه اسپری کنید و قابلمه را به چپ و راست تکان دهید تا تمام ذرت ها به سرکه آغشته شوند.

سپس ظرف پاپ کورن را چند دقیقه در فر داغ بگذارید.

*برای درست کردن پاپ کورن کاراملی به این ترتیب عمل کنید: ذرت خشک و تازه: 1/3 لیوان فرانسوی دسته دار روغن نباتی: 2 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار کم مواد لازم برای سس کارامل روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای: 2 قاشق غذاخوری شکر سفید: 2 قاشق غذاخوری آب: 4 قاشق غذاخوری ابتدا به همان ترتیب گفته شده پاپ کورن ها را با روغن نباتی یا ترکیب کره و روغن مایع و نمک آماده کنید.

سپس سس کارامل را آماده کنید.

روغن مایع و شکر و آب را روی شعله متوسط گاز بگذارید تا شکر در آب و روغن حل شود.

در این مدت مدام با قاشق چوبی این ترکیب را هم بزنید.

زمانی که سس طلایی رنگ شد و غلظت پیدا کرد آماده است.

در این مرحله پاپ کورن ها را به سس کارامل اضافه کنید و خوب هم بزنید تا تمام پاپ کورن ها به سس آغشته شوند.

پاپ کورن کاراملی شما به همین راحتی آماده است.

  *طرز تهیه پاپ کورن یا پف فیل در مایکروفر هم ساده است.

مقدار کمی ذرت داخل ظرف دردار مخصوص مایکروفر بریزید (فقط کف ظرف را بپوشاند).

ابتدا کمی روغن یا کره آب شده روی ذرت ها بریزید (برای این که نمک به ذرت بچسبد) و سپس روی آن ها نمک بپاشید.

درب ظرف را ببندید و درجه مایکروفر را روی 900 وات بگذارید.

5 دقیقه زمان برای شکفته شدن درت ها کافی است.

یک روش دیگر درست کردن پف فیل یا پاپ کورن بدون روغن این است که مقداری نمک روی ذرت ها بریزید، ذرت ها را داخل پاکت زیپ دار مخصوص فر یا مایکروفر بریزید، درب آن را ببندید و داخل مایکروفر بگذارید تا ذرت ها شکفته شوند.

منبع: مجله کوروش انتهای پیام/
کلید واژه ها: پاپ کورن - کورن - باشگاه خبرنگاران - طرز تهیه - خانگی - گزارش - خبرنگاران - انواع - رژیم های لاغری - خوراکی - باشگاه - پوکی استخوان - آموزش - وزن کم کردن - میان وعده - سرکه - وعده - استخوان - پروتیین - کم خونی - اسفناج - سلامتی - روزانه - پف فیل - سرشار - کلسیم - لاغری - دندان - استرس - سایر

آخرین اخبار سرویس:
4 علامت فیزیکی مهم که نشان می دهد درگیر استرس هستید

آمار کرونا استان مرکزی 13 آذر؛ 8 فوتی و 143 ابتلای جدید

کرونا در عراق؛ ثبت پایین ترین آمار مرگ و میر در 6 ماه اخیر

5 درصد بیماران کرونایی پس از بهبودی دچار اختلال جسمی– حرکتی می شوند

هشدار نسبت به بازگشایی های شتابزده در تهران | شرایط تهران هنوز شکننده است

‏روز بدون فوتی کرونا در خوزستان

اختصاص 268 تخت بیمارستانی به بیماران تنفسی

درمان یبوست به روش ساده و طبیعی

از تاثیرات ویتامین B1 روی عملکرد مغز چه می دانید؟

از خواص بی نظیر کشمش برای سلامتی تا اثر شگفت انگیز گلاب در زیبایی پوست

عدالت در سلامت بهترین گزینه استراتژیک در مقابل بیماری هاست

4 علامت فیزیکی مهم که نشان می دهد درگیر استرس هستید

عدالت در سلامت، بهترین گزینه استراتژیک در مقابل بیماری هاست

شرکت در مراسم عروسی و عزا بیشترین علات ابتلا به کرونا

5 درصد بیماران کرونایی پس از بهبودی دچار اختلال جسمی– حرکتی می شوند

معرفی کیت تشخیص کرونای برگزیده جایزه مصطفی(ص)

سیزدهمین روز از محدودیت های کرونا

کاهش 20 درصدی بیماران بستری کرونا در استان اصفهان/ 39 درصد از تست ها منجر به کرونا می شود

اهدای عضو به 4 بیمار نیازمند عضو زندگی دوباره بخشید

ثبت 112 بستری و 22 فوت طی شبانه روز گذشته در کرمان

ثبت 58 مبتلای جدید در شبانه روز گذشته

برای این میوه ها حتما پوست کن به دست شوید

اهدای عضو بیمار مرگ مغزی در زنجان به سه بیمار زندگی بخشید

نماز جمعه این هفته در هیچ شهر استان فارس برگزار نمی شود

پلاک در برابر تارتار؛ تفاوت در چیست؟

28 نفر به دلیل کرونا در فارس جان باختند/319 نفر در بخش های ویژه

رعایت 96 درصدی محدودیت ها در کهگیلویه و بویراحمد/پلمب 154 واحد متخلف

نماز جمعه این هفته در هیچ شهر استان فارس برگزار نمی شود

راه جدید ضدعفونی کرونایی

وزیر بهداشت از اقدامات مدیریت شهری مشهد در مقابله با کرونا قدردانی کرد

درمان سرطان در ایران سرامد در منطقه

28 نفر به دلیل کرونا در فارس جان باختند/319 نفر در بخش های ویژه

10هزار کیت تشخیص سریع کرونا به استان بوشهر داده شد

انجام Rapid test در مراکز بهداشتی خلخال/ تشخیص ابتلا به کرونا در 20 دقیقه

ورزشی که برای تقویت مغز بهترین است

هورمون های استرس سلول های خفته سرطانی را بیدار می کنند

رفع بوی بد دهان هنگام استفاده از ماسک

‏روز بدون فوتی کرونا در خوزستان

عدالت در سلامت بهترین گزینه استراتژیک در مقابل بیماری هاست

اهدا عضو بیمار مرگ مغزی در قم

کرونا همچنان دارو ندارد، حتی کورتون هم کشنده است!

هشدار درباره افزایش شمار کرونایی ها در جمهوری آذربایجان

راهکار های تغذیه ای برای کنترل چربی خون

آمار کرونا چهارمحال و بختیاری 13 آذرماه؛ 7 فوتی و 19 ابتلای جدید

عدالت در سلامت بهترین گزینه استراتژیک در مقابل بیماری هاست

جهان پور: واکسن ایرانی کرونا مشابه واکسن های مدرنا و فایزر است

آمار کرونا زنجان 13 آذر؛ 8 فوتی و 37 ابتلای جدید

فیلم | اوضاع کرونایی بویراحمد در حال بهبود/باشت در صدر شیوع بیماری+ آخرین جزییات

دردهای عضلانی که نشانه ابتلا به کروناست

کم خوابی چه بر سر سلامتی شما می آورد؟

از ازدحام برای تهیه داروی بیماری کلیوی در شیراز تا رعایت شدن محدودیت های کرونایی در بازار کاشان + فیلم و تصاویر

خواص شگفت انگیز و معجزه گلاب

راز جدیدی از مثلث برمودا برملا شد

بی توجهی به موازین بهداشتی این شهر را دوباره در وضعیت قرمز قرار می دهد

توزیع دو هزار قرص نان صلواتی در داران

بستری 33 بیمار جدید مبتلا به کرونا ویروس در مراکز درمانی کاشان وآران وبیدگل

کرونا با 11 قربانی در استان همدان

یک ‏روز بدون فوتی کرونا در استان خوزستان ثبت شد

2 تیم کاراته یزد در لیگ کشور شرکت می کند

روند کاهشی شیوع ویروس کرونا در تهران

جزییات محدودیت های کرونایی هفته آینده در پایتخت/ وضعیت تهران شکننده است

پاندمی کووید 19 زندگی معلولان را دشوارتر کرده است

طرح ناظران سلامت هلال احمر پیشوا آغاز شد

فوت 9 بیمار کرونایی دیگر در استان قزوین

خبر خوش رییس دانشگاه علوم پزشکی اهواز؛ روز بدون فوتی کرونایی در استان خوزستان

زالی: بخشی از محدودیت های کرونایی تهران همچنان پابرجا است

‏روز بدون فوتی کرونا در این استان جنوبی

‏روز بدون فوتی کرونا در خوزستان

بارداری احتمال ابتلا به کرونا افزایش نمی دهد

آمار کرونا همدان 13 آذر، 11 فوتی و 44 ابتلای جدید

بستری 325 نفر مشکوک به کرونا در مراکز درمانی قم

نحوه درست کردن ترشی پیاز شکم پُر

هورمون های استرس سلول های خفته سرطانی را بیدار می کنند

تمدید محدودیت های کرونایی در یونان برای یک هفته دیگر

سمن ها شاخصی مهم در مهار کرونا هستند

‏روز بدون فوتی کرونا در خوزستان

اگر اندام سیبی شکل دارید این غذاها را بخورید!!

توزیع دو هزارقرص نان صلواتی در داران

سرمای پاییز بستری مناسب برای جولان کرونا

طرز تهیه دمی گوجه؛ غذایی ساده و لذیذ

کرونا عامل سکته جوانان و میانسالان

سمن ها شاخصی مهم در مهار کرونا هستند

ابتلای 150 هزار نفر به کرونا در فارس

اختصاص 268 تخت بیمارستانی به بیماران تنفسی

کرونا 9 خانواده دیگر را در استان قزوین داغدار کرد + فیلم

قدردانی وزیر بهداشت از شهردار مشهد برای همکاری در کنترل شیوع کرونا

آخرین آمار کرونا در ایران/ عبور تعداد مبتلایان از یک میلیون نفر

عدالت در سلامت بهترین گزینه استراتژیک در مقابل بیماری هاست

میکروربات ها، اجسام را به حرکت در می آورند!

اعضای بیمار لردگانی مرگ مغزی شده، اهدا شد

گیاهان موثر در درمان مشکلات عصبی و روحی

ادویه ای که شما را جوان می کند

جهان پور: واکسن ایرانی کرونا مشابه واکسن های مدرنا و فایزر است

کنترل قند خون با مصرف این میوه خشک

شماره حساب برای شرکت شهروندان خراسان رضوی در نذر سلامت اعلام شد

شناسایی37 بیمار جدید مبتلا به کرونا در زنجان

بلایی که ویروس کرونا بر مغز وارد می کند

داروی مفیدی برای رفع عوارض شدید ابتلا به کرونا معرفی شد

جهان پور: واکسن ایرانی کرونا مشابه واکسن های مدرنا و فایزر است

بلایی که ویروس کرونا بر مغز وارد می کند

طرز تهیه انواع پاپ کورن خانگی کاراملی، کچاپی و پنیری و سرکه ای

طرز تهیه انواع پاپ کورن خانگی کاراملی، کچاپی و پنیری و سرکه ای