دلیل افزایش قیمت گوشت، عدم تعیین نرخ دام زنده است

مدیرعامل کشتارگاه صنعتی شهرداری تبریز گفت: دلیل افزایش قیمت گوشت قرمز در این کلانشهر مربوط به عدم تعیین قیمت دام زنده از سوی نهادهای مرجع و کاهش توزیع نهاده های دامی است.

- کریم قدرتی اظهار کرد: متاسفانه طی روزهای اخیر و به دنبال افزایش قیمت سایر اقلام مصرفی و مورد نیاز مردم، قیمت گوشت قرمز نیز در آذربایجان شرقی و به خصوص تبریز افزایش یافت که در تلاش هستیم با رایزنی و تشکیل جلسات فوری با ستاد تنظیم بازار و نیز صنوف مربوطه مانع از افزایش قیمت ها شویم.

وی اظهار کرد: به دلیل حساسیت موضوع گوشت و جلوگیری از تضییع حق شهروندان و مصرف کنندگان سازمان دولتی کشتارگاه تبریز توانسته است با مدیریت شرایط موجود چرخه کشتار را کماکان حفظ کرده و تولید گوشت ادامه دهد.

وی، علت اصلی دیگر کمبود گوشت را افزایش سرسام آور نهاده های دامی دانست و افزود: کاهش توزیع نهاده های دامی از طرف سازمان جهاد کشاورزی و همچنین سودجویی برخی دلالان موجب بی سرو سامانی در بازار شده است، به همین دلیل قیمت نهاده های دامی افزایش قابل توجهی کرده و موجب افزایش قیمت دام شده است.

مدیرعامل کشتارگاه تبریز اضافه کرد: به همین جهت نیز در برخی کشتارگاه های خصوصی تعداد کشتار به مقدار قابل توجهی کاهش یافته است.