مطالب مرتبط:
کشف بیش از 18 تن مواد مخدر در استان بوشهر
مسوولان در حوزه اقتصاد مقاومتی خوب عمل نکرده اند/ با حمایت از تولید ملی اثر تحریم ها کاهش می یابد
تاخت و تاز کرونا در استان بوشهر به روایت آمار و ارقام
200 میلیون تومان اجاره بهای موقوفات در استان بوشهر بخشیده شد
اطلاعیه تمدید تعطیلی آموزش حضوری در مدارس استان بوشهر
-157 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
شنبه، 3 آبان 1399 ساعت 00:102020-10-23اقتصادي

پای اقتصاد مقاومتی در نخلستان های استان بوشهر لنگ می زند


خرمایی که قابلیت تبدیل به ده ها محصول جدید را دارد، همچنان مفت و خام از دست کشاورز به دلال یا تاجر سپرده می شود تا همچنان پای اقتصاد مقاومتی در نخلستان های استان بوشهر لنگ بزند.

- خرمایی که قابلیت تبدیل به ده ها محصول جدید را دارد، همچنان مفت و خام از دست کشاورز به دلال یا تاجر سپرده می شود تا همچنان پای اقتصاد مقاومتی در نخلستان های استان بوشهر لنگ بزند.

خبرگزاری مهر"؛ گروه استان ها، فاطمه حیاتی: اینجا سرزمین نخل و آفتاب است؛ جایی که کشاورز یک سال زحمت می کشد تا نخلش ثمر دهد و گرمای خرماپزان را تحمل می کند تا محصولش از خارک به رطب و از رطب به خرما تبدیل شود.

کشاورز تنها دل خوشی اش همین نخل ها هستند؛ چه زیر ثمر باشند و چه بی بار، او هر روز به نخل هایش سرمی زند و اگر روزی به باغ نرود دل تنگ می شود.

این یک روایت خیالی نیست بلکه داستان واقعی زندگی کشاورزان و نخل ها است.

نخل هایی که این قدر به آدمی نزدیک هستند که برای شمارش آن ها از واحد نفر استفاده می شود.

خواجه نصیر طوسی در کتاب اخلاق ناصری گفته است: اگر آب از سر نخل بگذرد می میرد.

سر هر درختی را که قطع کنند؛ بیشتر شاخه و برگ می زند ولی اگر نخل را قطع کنند، می میرند؛ همانند انسان.

اگر چوب نخل را بسوزانید هیچ زغال ندارد همچون آدمی.

عمر درخت نخل تا 100 و گاهی تا 120 نیز می رسد.

نخل برای کشاورزان بوشهری تنها یک درخت و منبعی برای کسب درآمد نیست؛ شاید باورش سخت باشد ولی این کشاورزان نخل را مانند عضوی از اعضای خانواده خود دوست دارند.

سال ها با نخل زندگی می کنند و به او خدمت می کنند و نخل هم کشاورزان را بی نصیب نمی گذارد و رزق و روزی یک سال آن ها را می دهد.

نخل هر سال یک بار ثمر می دهد و نخل داران از ثمری که سر سال برداشت می کنند، درآمد یک سال خود را کسب می کنند.

بخشی از خرما را برای مصرف یک ساله خانواده خود برمی دارند و بخشی دیگر را نیز برای تأمین معاش یک ساله خود می فروشند.

قابلیت بالای خرما برای فرآوری خرما یکی از بهترین محصولات کشاورزی است که به خاطر داشتن خواص فراوان و برخورداری از مواد با ارزش غذایی بخش زیادی از آن به صورت خام مصرف می شود و بخشی نیز به دیگر محصولات تبدیل می شود.

تسکین یبوست، تنظیم سطح کلسترول، اختلالات روده، مشکلات قلبی، کم خونی و اختلالات جنسی ازجمله خواصی است که برای خوردن خرما ذکر می شود؛ هرچند که این خواص گاهاً رد یا تکذیب می شوند و گاهی چیزی از آن ها کم یا به این خواص اضافه می شود.

میزان تولید خرما در کشور به نسبت جمعیت خیلی بالا است و به همین خاطر نمی توان انتظار داشت که همه خرماها به صورت خام مصرف شود و انتظار می رود که زمینه بسته بندی و فرآوری خرما برای مصرف داخلی و همچنین صادرات گسترش یابد.

خرماهایی که معمولاً برای مصارف خوراکی انسان، مناسب نیستند و یا مازاد کارخانه های بسته بندی خرما هستند برای صنایع تبدیلی مرتبط با آن پیشنهاد می شوند.

از خرماهای با کیفیت پایین، می توان شهد خرما (عسل خرما) و شکلات تهیه کرد و آن ها را در صنایع تولید مواد غذایی مورداستفاده قرار داد.

از خرما می توان برای تهیه کیک های مختلف، غذاهای مخصوص صبحانه و یا قرار دادن آن در داخل نان نیز استفاده کرد.

انواع خرماهایی که از نظر شکل ظاهری مناسب نیستند را می توان به خمیر تبدیل کرد.

این نوع خمیر به عنوان چاشنی، در تهیه سس، ترشی و نیز پر کردن بیسکویت و شیرینی به کار می رود.

ازجمله محصولاتی که از خرما تولید و مورداستفاده قرار می گیرند می توان به شهد خرما، قند مایع خرما، شیره خرما، سرکه خرما و مخمرهای خوراکی اشاره کرد که هر یک استفاده خاص خود را دارند.

لزوم پرهیز از خام فروشی خرما سال ها است که رهبر معظم انقلاب اسلامی بر اقتصاد مقاومتی تاکید دارند و یکی از مهمترین اولویت های اقتصاد مقاومتی، پرهیز از خام فروشی خرما است.

رهبر معظم انقلاب اسلامی دوم شهریورماه امسال در نشست تصویری با هیئت وزیران به مناسبت هفته دولت تاکید کردند: در حاشیه مسئله تولید، من یک نکته دیگری را عرض بکنم که آن هم بی ارتباط به مسئله تولید نیست و آن مسئله صادرات موادّ خام یا صادرات فلّه ای است که یک نمونه اش را قبلاً در مورد نفت گفتیم.

یکی از مشکلات ما همین است که ما موادّ خام را بدون فرآوری و بدون اینکه ارزش افزوده اش را برای کشور خودمان، برای سرمایه دار خودمان، برای کارگر خودمان فراهم بکنیم، می فرستیم خارج.

سنگ معدنی قیمتی ما می رود خارج، آنجا فرآوری می شود و فروخته می شود؛ گاهی هم همان سنگی که ما خامش را دادیم رفته، دوباره با چند برابر قیمت به داخل آورده می شود! من مکرّر راجع به مسئله معدن، راجع به همین سنگ های ذی قیمتی که در کشور ما هست و گاهی آن طوری که شنفتم بعضی از اینها در دنیا بی نظیر یا کم نظیر است، تأکید کرده ام.

یا فرض بفرمایید خاک جزیره هرمز -این خاک باارزشی که جزیره هرمز دارد- زعفران جنوب خراسان، خرمای مناطق گرمسیری.

خب خرمای ایران واقعاً بی نظیر است.

یک وقتی چند سال قبل از این، یکی از کشورهای عربی یک بسته خرما هدیه فرستاده بود برای ما، به عنوان هدیه هایی که می فرستند؛ بنده آوردم و در هیئتِ دولتِ آن وقت نشان دادم، گفتم این به اصطلاح مصداق کامل زیره به کرمان بردن است! مرکز خرمای دنیا و بهترین خرمای دنیا اینجا است، آن وقت او برای ما فرض کنید که خرما را هدیه می فرستد؛ منتها او در بسته بندی بسیار زیبا و شکیل، ما گاهی اوقات داخل حصیر و در بسته های دیگر.

حالا اخیراً یک مقداری بسته بندی ها بهتر شده، امّا بایستی این دنبال بشود؛ این هم مهم است.

چند شب پیش تلویزیون راجع به گشنیز می گفت که گشنیز را به صورت فلّه ای می برند خارج و با قیمت های بسیار زیادی بعد از فرآوری در دنیا فروش می رود.

پس یک نکته ای که ما در باب مسائل تولید خواستیم عرض بکنیم، مسئله برداشتن موانع تولید است که اینها است.

اقتصاد نخل کامل نیست پرهیز از خام فروشی را نباید تنها به گفتار و تبلیغات محدود کنیم.

بلکه باید به این تأکید رهبر معظم انقلاب اسلامی جامه عمل پوشانده شود و بیش ازپیش برای توسعه صنایع تبدیلی و فرآوری خرما تلاش شود.

در حال حاضر، کشاورزان خرمای خود را مفت و خام به دست دلالان و یا تاجران خرما می سپارند تا همچنان نقش آفرینی کشاورزان در بازار خرما ناچیز باشد و تعیین کننده قیمت خرما دلالانی باشند که بیش از هر چیز به جیب خود فکر می کنند.

این شرایط باعث شده است تا امسال درحالی که قیمت همه اجناس افزایش یافته و قیمت برخی کالاها و خدمات چندین برابر شده است، خرما هیچ بازاری نداشته باشد و قیمت آن از سال قبل هم کمتر بوده است.

تا زمانی که شرایط مناسب برای نگهداری محصول توسط کشاورزان فراهم نشود و تأسیسات فرآوری خرما توسعه نیابد، وضعیت بازار خرما به همین منوال خواهد بود و کشاورز بی چاره راهی برای تأمین معاش خود ندارد.

کام تلخ نخل داران از خرمای شیرین یکی از نخل داران دشتستانی که از قیمت خرما در سال گذشته راضی بود، افت قیمت خرما در سال جاری به نسبت سال قبل را موردانتقاد قرار می دهد و اعتقاد دارد که این وضعیت به نابودی اقتصاد خرما می انجامد.

50 سال سن دارد و تا یادش می آید از طریق نخل و خرما امرار و معاش کرده است ولی حالا این وضعیت قیمت خرما، هزینه های خانواده او را بیش از چند ماه تأمین نمی کند و از حالا باید به فکر درآمدی برای خود باشد.

این نارضایتی در همه کشاورزان وجود دارد و برخی کشاورزان حتی اقدامی برای برداشت خرمای امسال برخی از نخل های خود نکرده اند چراکه هزینه تمام شده آن از قیمت فروشش بیشتر می شود.

جای خالی شهرک خرما دشتستان قطب تولید خرمای استان بوشهر است و حدود 120 هزار تن از مجموع 165 هزار تن خرمای تولیدی استان بوشهر در این شهرستان تولید می شود و این شهرستان می تواند محل مناسبی برای توسعه صنایع مرتبط با خرما باشد.

اگر صنایع تبدیلی و فرآوری خرما در شهرستان دشتستان حمایت شده و توسعه یابد، علاوه بر تأثیر مثبتی که در اقتصاد نخل داران دارد، زمینه توسعه اشتغال، درآمدزایی و صادرات و ارزآوری را نیز فراهم خواهد کرد هرچند طی سال های اخیر تلاش هایی برای توسعه صنایع مرتبط با خرما در دشتستان صورت گرفته است ولی این تلاش ها کافی نیست و می طلبد که ظرفیت سردخانه ها، بسته بندی ها و صنایع فرآوری خرما متناسب با ظرفیت شهرستان افزایش یابد.

در همین حال نماینده مردم دشتستان در مجلس شورای اسلامی، یکی از ضعف های حوزه کشاورزی این شهرستان را ضعف زیرساخت های نگهداری و بسته بندی و فرآوری خرما می داند و بر توسعه این زیرساخت ها تأکید دارد.

به اعتقاد ابراهیم رضایی، اگر صنایع تبدیلی و فرآوری خرما در شهرستان دشتستان حمایت شده و توسعه یابد، علاوه بر تأثیر مثبتی که در اقتصاد نخل داران دارد، زمینه توسعه اشتغال، درآمدزایی و صادرات و ارزآوری را نیز فراهم خواهد کرد.

ایجاد شهرک خرما در دشتستان به عنوان قطب تولید خرمای استان بوشهر می تواند گامی مثبت برای تسهیل در توسعه زیرساخت های نگهداری، بسته بندی، فرآوری و صنایع تبدیلی این محصول بسیار مهم باشد.

لزوم توسعه سردخانه های خرما انتظار می رود مسئولان با ارائه تسهیلات مناسب و حمایت از بخش خصوصی زمینه را برای توسعه سردخانه ها برای نگهداری طولانی مدت خرما فراهم سازند چراکه از این طریق می توان بازار را بهتر و بیشتر از قبل کنترل کرد و با ایجاد تناسب بین عرضه و تقاضا از حراج خرمای کشاورزان در یک فصل خاص جلوگیری کرد.

رییس سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر با اشاره به تلاش های ویژه برای توسعه سردخانه های نگهداری محصولات کشاورزی در استان بوشهر، از افزایش 120 درصدی سردخانه ها طی هفت سال اخیر خبر داد.

محمدتقی منوچهری با اشاره به اینکه تا پیش از سال 92 در سطح استان 50 هزار تن ظرفیت سردخانه ای وجود داشت، از اضافه شدن 61 هزار تن به ظرفیت سردخانه های استان طی هفت سال اخیر خبر داد.

این میزان ظرفیت سردخانه ای برای استانی که محصولات مختلفی در حوزه کشاورزی تولید می کند، کم است و می طلبد که ظرفیت سردخانه های استان بیش از پیش افزایش یابد.

صنایع تبدیلی خرما گسترش یابد خرما قابلیت تبدیل به محصولات متنوعی را دارد و می توان از تبدیل و فرآوری خرما ارزش افزوده بسیار زیادی را خلق کرد ولی از ظرفیت این محصول مهم و پرخاصیت به خوبی استفاده نمی شود.

تبدیل خرما به محصولات دیگر، فرآوری خرما، بسته بندی خرما در قالب و شکل و اندازه های مختلف و… می تواند به مشتری پسندی این محصول کمک بسیار زیادی کند و بازارهای بیشتری را برای عرضه خرما ترغیب کند.

پای اقتصاد مقاومتی در نخلستان های استان بوشهر همچنان لنگ می زند و نخل داران هم به عنوان حلقه اصلی تولید خرما، بازار آن را ازدست داده اند و افرادی که پول بیشتری دارند، چند برابر نخل دار سود می کنند.

در راستای پرهیز از خام فروشی خرما، می طلبد که توسعه صنایع تبدیلی خرما و فرآوری این محصول به صورت جدی در دستور کار قرار گیرد و حمایت لازم از فعالان این بخش انجام شود.


کلید واژه ها: اقتصاد مقاومتی - استان بوشهر - کشاورز - استان - مقاومتی - نخلستان - اقتصاد - خرما - بوشهر - محصول - قابلیت - خرمایی - سپرده - تاجر - کشاورزان - دلال - جدید - خبرگزاری - داستان - زندگی - آفتاب - روایت - واقعی - فاطمه - تحمل - گروه - روزی - خارک

آخرین اخبار سرویس:
کاهش 23 درصدی فوتی های رانندگی سر صحنه در مازندران

روحانی: ایران می تواند نیازهای منطقه و جهان را ارزان تر تامین کند

اعتبار وکالتنامه های خرید و فروش وسایل نقلیه تمدید می شود

مجمع اتاق مشترک بازرگانی ایران و بلژیک و لوکزامبورگ 2 دی ماه برگزار می شود

بهسازی پیاده راه صادقیه 15 اولویت اهالی محله در طرح «محله ما»

پروژه بزرگ پتروشیمی در مازندران اجرایی می شود

 افزایش شاخص سهام بورس توکیو

مهلت سه ماهه برای فعال سازی معادن غیرفعال استان سمنان

بخش نامه های متغیر، بلای جان اقتصاد کشور/ تقویت زیرساخت های مرزی کرمانشاه نیازمند اعتبار ملی است

روستاهای هدف گردشگری زنجان معرفی شدند

اجرای زیرساخت های فناورانه در پروژه فرودگاه بین المللی کیش

6 نکته برای خرید ساعت مچی مردانه

بهره برداری از فاز 14 پالایشگاه پارس جنوبی تا اواسط سال آینده

زمان تعویض تسمه تایم

راهنمای کامل خرید قفل کتابی

پاسخ به سوالات پیرامون بسته جدید یارانه معیشتی در ایّام کرونا

مسکن زیر 12 میلیون تومان در تهران نیست + نمودار

ارگانیک چیست؟ از دروغ تا واقعیت !

نیکزاد: اقساط مسکن مهر صرف کمک به طرح اقدام ملی شود

استمرار تولید خودرو با اجرای دقیق شیوه نامه های بهداشتی

7 هزار بسته معیشتی بسیج به مناطق محروم چهارمحال ارسال شد

آمادگی کامل پایانه‎ های نفتی ایران برای مقابله با شرایط نامساعد جوی در پایانه نفتی خارگ

آخرین اخبار بازگشایی مرزهای هوایی به اروپا

اولین نمایشگاه دائمی صنایع دستی در البرز افتتاح شد

حراجمعه آسیاتک با تخفیف های طلایی

یکهزار بسته معیشتی در میامی توزیع شد.

یکهزار بسته معیشتی در میامی توزیع شد.

تمهیدات پلیس راهور درخصوص تمدید اعتبار وکالتنامه های خرید و فروش خودرو

موتورسیکلت کاربراتوری معادل 5 خودرو آلایندگی تولید می کند/ لزوم معاینه فنی موتورسیکلت های توقیفی

احداث پایانه کشاورزی در گیلان جهت توسعه تجارت با همسایگان

سکه 500 هزار تومان ارزان شد

شرکت های دانش بنیان داخلی تامین کننده تجهیزات پایانه مسافری فرودگاه کیش

آمارهای ایجاد فرصت های اشتغال راستی آزمایی می شود

قیمت طلا و سکه، امروز 6 آذر 99 / سکه به کانال 10 میلیونی بازگشت

رعایت 98 درصدی محدودیت ها توسط مردم تبریز/جریمه60 واحد صنفی در شش روزاول محدودیت های کرونا

خبر مهم برای سهامداران عدالت (99/9/6)

اصفهان با کرونا فقیرتر خواهد شد؟!

تاسیسات ذخیره سازی پارس جنوبی پایانه اصلی توزیع میعانات گازی است

رای دیوان عدالت به نفع کارگران و بازنشستگان تامین اجتماعی

قیمت طلا، سکه و ارز در بازار شهرکرد

کسب و کار پشت کرکره های پایین

2 طرح درمانی بیمارستان امام خمینی (ره) اراک بهره برداری شد

بازنشر «طرزفکر اعتیادآور»/ مولفه ای که الکلی های گمنام کشف کردند

کشت فراسرزمینی چغندر قند برای خراسان رضوی صرفه اقتصادی دارد

نظارت میدانی بر واحدهای صنفی در قائم شهر

یک اقتصاددان: کوچ نقدینگی به بازار سکه و ارز در پی بی تدبیری

کشت بیش از یکهزار هکتاری کلزا در شهرستان ساری

مشاوره حقوقی با وکیل در قراردادها برای جلوگیری از خسارت در دوران کرونا

درخواست حمایت بیشتر وزارت نیرو از طرح های آب آذربایجان شرقی

اعتراض عضو شورای شهر قزوین به واگذاری برج های ستاره پونک

قیمت سرویس آرکوپال در بازار

خبر مهم برای سهامداران عدالت (99/9/6)

بارش های چهارمحال و بختیاری 19 درصد کاهش یافت

ممنوعیت خروج گوشت مرغ از آذربایجان شرقی

چگونه از کم شدن سهمیه سوخت خودرو جلوگیری کنیم؟

قیمت سکه و طلا در بازار

نیکزاد: اقساط مسکن مهر باید صرف کمک به طرح اقدام ملی شود

دلار در کانال 24 هزار تومانی باقی ماند

فروش آنلاین محصولات هواوی در نمایندگی غرب تهران

آیین پلاک کوبی مفاخر اقتصاد ایران در پایتخت/ تجلیل شهرداری از پدر صنعت بتن ایران

5 نکته مهم برای خرید درایوهای SSD مناسب

وزیر دارایی انگلیس: عواقب اقتصادی کرونا تا سال 2025 ما را درگیر خواهد کرد

نیکزاد: اقساط مسکن مهر باید صرف کمک به طرح اقدام ملی شود

قیمت سکه و دلار در بازار

برای مسافران کرونایی بلیت صادر نمی شود

توزیع 2 هزار و 500 بسته معیشتی در مرند

قیمت سکه نیم سکه و ربع سکه امروز پنجشنبه 1399/09/06| ربع سکه گران شد

بهشتی برای قاچاقچیان سیگار

راهکار های جدید برای ریشه کنی کارت بازرگانی یکبار مصرف

عدالت در قراردادهای بین خودروساز و قطعه ساز وجود ندارد/ قطعه سازان نیروهایشان را در شرایط کرونا حفظ کردند

توسعه زیر ساختهای فرودگاه کرمان

زنگنه: هدف ما تولید 133 میلیون تن فراورده پتروشیمی در سال 1404 خواهد بود

فروش مرغ بالاتر از 20400 تومان تخلف است

پایان سبز بازار بورس در هفته اول آذرماه

اتصال شبکه ریلی ایران به ترکیه از مسیر ارومیه در حال پیگیری است

قیمت جدید موتور سیکلت در بازار؛ کاهش نرخ ارز و سکه ادامه دارد

50 درصد تعهد اشتغال در بخش صنایع دستی اردبیل تحقق یافت

رنگ و بوی همدلی در استان سمنان

زمان ارزان شدن قیمت مرغ اعلام شد

جایگاه فناوری رنگ در حوزه تولیدات پلیمری صنایع پتروشیمی

همراهی 85 درصد اصناف چابهار در اجرای محدودیت های کرونا

دولت هرچه سریعتر «قانون حمایت معیشتی از مردم» را اجرا کند

علاقمندی کارکنان به افزایش دورکاری

تولید 133 میلیون تن فراورده پتروشیمی تا سال 1404

مشوق های دولت برای کارگران آسیب دیده از کرونا

هر آنچه درباره بسته جدید یارانه معیشتی باید بدانید

پیگیر اتصال شبکه ریلی ایران به ترکیه از مسیر ارومیه هستیم

بازگشت سکه به کانال 10 میلیونی/ نرخ انواع سکه و طلا 6 آذر 99

پاسخ به سوالات متقاضیان بسته یارانه معیشتی

استاندار اصفهان :بیمارستان الزهرا نیازمند رسیدگی جدی است

اعتبار مجوزهای گردشگری خراسان رضوی تا پایان امسال تمدید شد

امهال حق بیمه سهم کارفرمایی 6 ماهه دوم سال 99 کسب و کارهای حوزه گردشگری

مقایسه صندوق های سرمایه گذاری قابل معامله/ بی مهری ها به دارا یکم همچنان ادامه داد

کلاه برداری به سبک ثبت نام وام یک میلیونی

گذر اقتصاد دیجیتال چین از مرز 5 تریلیون دلار

بورس برای دومین هفته سبز پوشید/ اعلام مثبت ترین نمادها

مجوز واردات محصولات پتروشیمی برای تنظیم بازار؟!

هدف گذاری 25 میلیارد دلاری صنعت پتروشیمی در سال 1400

رفع مشکلات واحدهای تولیدی ایلام با جدیت پیگیری می شود

واحد پیش ساخته فرآورش نفت غرب کارون؛ منشا راهبردی جدید در صنعت نفت

پای اقتصاد مقاومتی در نخلستان های استان بوشهر لنگ می زند

پای اقتصاد مقاومتی در نخلستان های استان بوشهر لنگ می زند