مطالب مرتبط:
طبع، خواص، مضرات و مُصلح گشنیز در ویکی آنا
طبع، خواص، مضرات و مُصلح تمرهندی در ویکی آنا
طبع، خواص، مضرات و مُصلح به در ویکی آنا
خواص جالب آب هویج
خواص عجیب و شگفت انگیز پوست یک میوه
-14 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
سه شنبه، 29 مهر 1399 ساعت 15:452020-10-20پزشكي

طبع، خواص، مضرات و مُصلح گوشت شتر در ویکی آنا


در آموزه های دینی آمده که گوشت شتر قوای بدنی و استقامت را زیاد کرده و اعصاب را تقویت می کند و از اختلالات در رشد جنین جلوگیری می کند و مصرف آن به بانوان باردار، - شیرده، دانش آموزان، ورزشکاران و افراد کهنسال توصیه شده است.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازگروه رسانه های دیگر خبرگزاری آنا،​ "گوشت شتر منبع بسیار خوبی از مواد مغذی است و از جهت ترکیبات شیمیایی با گوشت سایر دام های اهلی مقداری تفاوت دارد.

این گوشت در مقایسه با گوشت گاو از میزان پروتیین و چربی کمتری برخوردار است و در مقایسه با سایر گوشت های دیگر حاوی سدیم بیشتر و پتاسیم کمتری است.

ویژگی اصلی و متمایزکننده گوشت شتر در مقایسه با دیگر گوشت ها، فقدان مواد هورمونی و آنتی بیوتیک در آن است؛ چرا که این حیوان در طبیعت آزاد و به دور از پرورش دامی رشد می کند.

ظاهر این گوشت شبیه گوشت گاو است، اما زمانی که می خواهید این گوشت را بپزید خبری از سفتی و دیر پز بودن نیست و بافتی نرم و لذیذ دارد که برای چرخ کردن و کبابی بسیار مناسب است.

گوشت شتر ها ی جوان که سن ان ها ما بین یک تا سه سا ل است نرم تر و خوش طعم تر از گوشت شتر های بزرگسال است که معمولا گوشتی سفت و دیر هضم دارند و هر چه سن حیوان بیشتر و بیشتر شود ،از میزان نرمی گوشت کاسته می شود .

چرا که هر چه عمر شتر بالا رود پیوند های موجود بین الیاف بافت همبند افزایش می یابد و کمتر تحت تا ثیر حرارت و انزیم ها قرار می گیرند .

قابل ذکر است که گوشت شتر های مسن و پیر برای سرخ کردن مناسب نیستند.

خواص و مضرات گوشت شتر وجود مواد طعم دهنده و معطر در گوشت این حیوان موجب تحریک و ترشح غدد بزاقی و شیره معده شده و در نتیجه قدرت جذب را افزایش می دهد.

معمولا از قلم و کوهان شتر در درمان درد پا و کمر و دردهای روماتیسمی استفاده می شود.

وجود انواع ویتامین ها بویژه ویتامین B، فسفر و کلسیم در گوشت شتر در رشد جنین مؤثر و مفید می باشد.

همچنین گوشت شتر به کاهش وزن کمک می کند.

مطالعات نشان داده اند که گوشت شتر به دلیل داشتن چربی کم از سایر گوشت ها بهتر است، بنابراین مصرف گوشت شتر برای کاهش وزن سالم و مفید است.

گوشت شتر سبب تقویت قوای جسمی و جنسی می شود.

مصرف متعادل آن قابلیت نعوظ را در مردان افزایش می دهد.

این گوشت برای کسانی که استخوان درد یا درد مفاصل دارند، فوق العاده مفید است و پزشکان خوردن آن را هر چند وقت یک بار به افراد بالای 60 سال توصیه می کنند.

گوشت شتر می تواند تب فصلی، درد سیاتیک و درد شانه را درمان کند.

سوپ گوشت شتر می تواند موجب درمان کدر شدن قرنیه و تقویت بینایی شود.

از چربی شتر برای کاهش درد بواسیر استفاده می شود.

از چربی موجود در گوشت شتر می توان برای از بین بردن کرم استفاده کرد.

ریه های خشک شتر می توانند آسم را به ویژه در صورت مصرف با عسل درمان کند.

گوشت شتر منبع غنی آهن می باشد.

آهن یکی از مواد بنیادی مربوط به هموگلوبین خون می باشد که خطر ریسک ابتلا به کم خونی را کاهش می دهد.

گوشت شتر سرشار از ویتامین هایی مانند ویتامین A و ویتامین B است که باعث حفظ سلامت پوست و سلول های غشای مخاطی انسان می شود.

گوشت شتر نقش حیاتی در پیشگیری از سرطان دارد.

گوشت شتر حاوی لینولییک اسید چرب غیر اشباع است این اسید چرب از تعامل با سایر اسیدهای چرب اشباع نشده جلوگیری می کند و منجر به پیشگیری از سرطان می شود.

مصرف آن به ویژه اگر همراه با سبزیجات پخته شده باشد (مثلا در آش) آرامش بخش و باعث روان شدن ذهن می شود.

گوشت شتر غنی از پروتیین است و دارای کلسترول کمی می باشد.

افراد مبتلا به دیابت و کلسترول بالا می توانند از گوشت شتر استفاده کنند زیرا این گوشت برای آنها بسیار مفید است.

گوشت شتر قوای بدنی و استقامت را زیاد می کند و ضعف جسمانی را برطرف می کند.

توصیه می شود که خانم های باردار و شیرده، ورزشکاران و افراد کهنسال از خوردن آن غافل نشوند.

معمولاً از استخوان قلم و روغن کوهان شتر در درمان درد پا و کمر (عرق النساء) و دردهای روماتیسی استفاده می شود.

گوشت شتر حرارت دارد و افرادی که مزاج گرم دارند بهتر است کمتر از این گوشت مصرف نمایند.

در بین اجزای شتر، کوهان آن دارای چربی زیادی می باشد به همین علت مصرف آن برای افراد دارای امراض قلبی و عروقی و کهنسال توصیه نمی گردد.

طبع گوشت شتر چیست؟ مزاج گوشت شتر گرم و خشک است.

مصلح گوشت شتر چیست؟ طبیعت گوشت شتر، گرم و خشک است و در صورت تمایل به مصرف، بهتر است با روغن زیتون جوشانده شده و با نمک و شوید، فلفل، سرکه و زیره پخته شود.

پختن گوشت شتر با نمک و شوید و خوردن کمی خردل یا زنجبیل بعد از آن مصلح گوشت شتر است.

انتهای پیام/
کلید واژه ها: گوشت - مقایسه - گوشت گاو - آموزه های دینی - دیگر - آنتی بیوتیک - ورزشکاران - مواد مغذی - سایر - مواد - اختلالات - خبرگزاری - برخوردار - رشد جنین - استقامت - پروتیین - هورمونی - شیمیایی - بانوان - پتاسیم - کهنسال - توصیه - تقویت - گزارش - تفاوت - حیوان - اعصاب - طبیعت - ویژگی - زمانی

آخرین اخبار سرویس:
کاهش فوتی های کرونایی در ملارد / وضعیت همچنان نارنجی است

ممنوعیت تست سریع کرونا در بیمارستان ها و آزمایشگاه ها

هشدار درباره اسپری مستقیم الکل رویِ موبایل

مجموع مبتلایان به کرونا در آذربایجان غربی به بیش از 91 هزار نفر رسید

مجموع مبتلایان به کرونا در آذربایجان غربی به بیش از 91 هزار نفر رسید

آخرین خبرها درباره مبتلایان به کرونا در جهان

مرکل: پیروزی بر کرونا با واکسن در عرض چند ماه ممکن نیست

کاهش فوتی های کرونایی در ملارد / وضعیت همچنان نارنجی است

آمار کرونا آذربایجان غربی 15 آذر؛ 10 فوتی و 505 ابتلای جدید

آمار کرونا قزوین 15 آذر؛ 7 فوتی و 178 ابتلای جدید

آمار کرونا کرمان 15 آذر؛ 19 فوتی و 60 ابتلای جدید

آمار کرونا استان فارس 15 آذر؛ 32 فوتی و 748 ابتلای جدید

عوارض کم خوابی؛ از سرطان تا ناتوانی جنسی

اهداء خون اهداء زندگی / همت جهادی ورزشکاران شهرستان نیمروز

واکسیناسیون افراد در معرض خطر کرونا در مسکو آغاز شد| آموزگاران، پزشکان و مددکاران اجتماعی در اولویت هستند

بهترین ماده غذایی برای تنظیم قند خون آقایان/شایع ترین عادت های سبک زندگی غلط

افزایش فوتی های کرونا در هرمزگان به 928 نفر

بستری 304 بیمار مبتلا به کرونا در سمنان/ شمار مبتلایان به 19151 نفر رسید

هشدار درباره اسپری مستقیم ضدعفونی کننده الکلی روی تلفن همراه

بستری 302 بیمار مبتلا به کرونا در سمنان/ شمار مبتلایان به 19151 نفر رسید

کاربرد داروی ضد افسردگی مونوآمین اکسیداز MAO

پرواز قلب زن تبریزی به تهران برای نجات

هشدار محققان:شناسایی انواع جدید کرونا در خفاش های چینی

اعضای یک بیمار مرگ مغزی در چهارمحال و بختیاری اهدا شد

مرگ 928 مبتلا به کرونا در هرمزگان

توضیحات دانشگاه علوم پزشکی ایلام درباره علت مرگ نوزاد آبدانانی | تیم درمان کوتاهی کرده اند؟ 

اولین عمل جراحی مغز و اعصاب در سقز با موفقیت انجام شد

کاهش چشمگیر آمار مبتلایان و فوتی های کرونا در یزد/خطر ادامه دارد

چند توصیه کرونایی برای بهداشت دهان و دندان

میزان رعایت پروتکل ها و محدودیت ها در قم بیش از 85 درصد است

شناسایی 49 مورد جدید مبتلا به کرونا در سمنان

314 بیمار کرونایی در مراکز درمانی قم بستری هستند

395 تولد در 99/9/9 در این استان انجام شد

کاهش چشمگیر آمار مبتلایان و فوتی های کرونا در یزد/خطر ادامه دارد

اولین عمل جراحی مغز و اعصاب در سقز با موفقیت انجام شد

استقرار سومین دستگاه سی تی اسکن در بیمارستان شهرکرد

جدیدترین علائم کرونا چیست؟

فوتی های کرونا در کردستان به 967 نفر رسید/حال 94 نفر وخیم است

هشدار درباره اسپری مستقیم ضدعفونی کننده الکلی بر روی تلفن همراه

اهدای اعضای خانمی به دو بیمار نیازمند

17 هزار داوطلب سلامت در خراسان رضوی یاریگر کنترل کرونا

ببینید | مقصر ماجرای فوت مجدد نوزاد آبدانانی چه کسی است؟

فوتی های کرونا در کردستان به 967 نفر رسید/حال 94 نفر وخیم است

هشدار درباره اسپری مستقیم ضدعفونی کننده الکلی بر روی تلفن همراه

اهدای اعضای خانمی به دو بیمار نیازمند

سریع ترین و ارزان ترین راه برای تست کرونا

سریع ترین و ارزان ترین راه برای تست کرونا

بخش های مراقبت ویژه همچنان پر از بیماران کرونا | در صورت ابتلا مراجعه به متخصص ضرورت ندارد | به پزشکان عمومی مراجعه کنید

ثبت بالاترین آمار روزانه ابتلا به کرونا در ترکیه

خدمات پزشکی رایگان در بمپور + فیلم

هشدار درباره اسپری مستقیم «ضدعفونی کننده الکلی» بر روی تلفن همراه

اقدامات درمانی نوزاد آبدانانی علمی و دقیق انجام شده است

محدودیت ها در آذربایجان شرقی کاهش نیافته اند

راه های جلوگیری از سوزش سر معده

هشدار درباره اسپری مستقیم «ضدعفونی کننده الکلی» بر روی تلفن همراه

محدودیت ها در آذربایجان شرقی کاهش نیافته اند

وزیر بهداشت: عادی انگاری نکنید

محدودیت ها کاهش نیافته اند

جراحی موفقیت آمیز مغز برای اولین بار در بیمارستان شفا سقز

زالی: کماکان شرایط تهران شکننده و نگران کننده است

1329مورد بازرسی توسط ناظران سلامت در چهارمحال و بختیاری انجام شد

1329مورد بازرسی توسط ناظران سلامت در چهارمحال و بختیاری انجام شد

ضرر های خوردن سیر را هم بشناسید

زالی: کماکان شرایط تهران شکننده و نگران کننده است

11فوتی در گلستان بر اثر کرونا در شبانه روز گذشته

بیمارستان 64 تختخوابی شهرستان مرزی مراوه تپه امسال افتتاح می شود

کرونا همچنان خطرناک

کمیابترین نوع انگور که شبیه بادمجونه!+عکس

پذیرش 46 بیمار مشکوک به کرونا در مراکز درمانی قم

تاثیر مثبت پوست انار در پیشگیری از کرونا صحت دارد؟

آنچه باید درباره «کهیر» بدانید

کرونا به قلب نوزادان می زند

انجام تست سریع کرونا در بیمارستان ها و آزمایشگاه ها ممنوع

آنچه باید درباره «کهیر» بدانید

اختلال بویایی کرونا با تمرین و آموزش زودتر خوب می شود

یک روش جدید برای بررسی اوتیسم

آمار ابتلا در عراق به کمتر از 2000 نفر در روز رسید/ مرگ و میر در کربلای معلی صفر شد

جزییات اجرای طرح سپهبد شهید قاسم سلیمانی

آنچه باید درباره «کهیر» بدانید

با دستمال کاغذی این وسایل را تمیز نکنید

ابتلای 38 هزار و 909 زنجانی به کووید 19

دستگاه اکسیژن ساز جهت بیمارستان امام حسین (ع) بیجار خریداری شد

ماسک تمام صورت کرونا ساخته شد

خوزستان در وضعیت نارنجی و زرد کرونا است

ماسک تمام صورت کرونا ساخته شد

ببینید | وضعیت اسفناک مترو و اتوبوس در اولین روز بعد از کاهش محدودیت ها

کرونا 9 خانواده دیگر را در اردبیل داغدار کرد

آمار کرونا یزد 15 آذر؛ 7 فوتی و 21 ابتلای جدید

سه نوزاد متولد شده از سه مادر مبتلا به ایدز در همدان

ممنوعیت استفاده از تست سریع کرونا در بیمارستان ها و آزمایشگاه ها

دستگاه اکسیژن ساز جهت بیمارستان امام حسین (ع) بیجار خریداری شد

جراحی موفقیت آمیز مغز برای اولین بار در بیمارستان شفا سقز

قصوری در مرگ نوزاد آبدانانی کشف نشد

اولین عمل جراحی «مغز و اعصاب» در سقز با موفقیت انجام شد

شرایط کرونایی پایتخت نگران کننده است

جزییات فوت مجدد نوزاد آبدانانی+ویدئو

اولین عمل جراحی «مغز و اعصاب» در سقز با موفقیت انجام شد

روزی 2 بار 4 بوی مختلف را ببویید/ افزایش سرعت بهبود بویایی پس از کرونا با این راهکار

جزییات اجرای طرح سپهبد شهید قاسم سلیمانی از زبان رییس مرکز مدیریت شبکه وزارت بهداشت

غذا هایی که قبل از خواب نباید خورد

طبع، خواص، مضرات و مُصلح گوشت شتر در ویکی آنا

طبع، خواص، مضرات و مُصلح گوشت شتر در ویکی آنا