مطالب مرتبط:
مصرف کننده قاچاق در کشورهای توسعه یافته جریمه می شود/ افزایش قاچاق در صورت کاهش سرمایه گذاری
آیا عمان باز هم میزبان مذاکرات ایران و آمریکا شده است؟
ظریف: تحریم های ایران در شرایط کرونا تروریسم پزشکی آمریکا است
آخرین آمار کووید 19 در ایران / 195 فوتی جدید کرونا در کشور
ظریف: تحریم های ایران در شرایط کرونا تروریسم پزشکی آمریکا است
-135 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
دوشنبه، 7 مهر 1399 ساعت 00:152020-09-27اقتصادي

آیا کاهش مصرف گوشت در ایران به نفع حیوانات است؟


مصرف گوشت قرمز ایرانی ها در سال های اخیر رو به کاهش بوده است.

آیا دغدغه حقوق حیوانات یا اختلالات زیست محیطی تولید گوشت عامل این کاهش بوده است؟ اگر این را بیفزاییم که به جای کاهش مصرف گوشت قرمز، - مصرف گوشت مرغ افزایش یافته شاید به این برسیم که نه دغدغه حقوق حیوانات بلکه تورم و مشکلات معیشتی باعث و بانی کاهش مصرف گوشت بوده است.

بنابر اعلام مرکز آمار مصرف گوشت قرمز از 8 کیلوگرم و 700 گرم در سال 1390 به حدود 6 کیلوگرم در سال 1396 رسیده و مصرف گوشت مرغ در سال 1390، 17 کیلو و 600 گرم بوده است و در سال 1396 به بیش از 21 کیلوگرم رسیده است.

از تغییرات احتمالی در سال جاری که تورم بالایی را در خود داشت، آمار دقیقی ارائه نشده ولی می توان حدس زد که باز هم ماجرایی مشابه داشته ایم.

در سال های اخیر بر شمار طرفداران گیاهخواری در ایران افزوده شده است.

گیاهخواران در ایران غالباً از طبقه متوسط مالی و تحصیل کرده هستند که به اینترنت دسترسی دارند و می توان گفت که بیشترین تأثیر را بر آن ها در موضوع گیاهخواری، تبلیغ و ترویج های منتشر شده در شبکه های مجازی داشته است.

با این حال، هنوز تمایل به گیاهخواری نقش مهمی در کاهش مصرف گوشت ندارد نه در ایران و بلکه نه در سایر نقاط جهان.

بررسی ها نشان می دهند که عامل اصلی در میزان مصرف گوشت و به خصوص گوشت قرمز، توانایی مالی افراد و جوامع است.

در دهه فعلی میلادی، میزان تولید گوشت در جهان حدود پنج برابر بیشتر از دهه 60 میلادی است و از 70 میلیون تن به بیش از 330 میلیون تن در سال 2017 رسیده است.

آمارها حکایت از آن دارند که مردم کشورها هر قدر درآمد بیشتری دارند، بیشتر گوشت مصرف می کنند و البته در این میان هند یک استثناء است؛ علی رغم اینکه درآمد مردم هند بالا رفته، مصرف گوشت آن ها ثابت مانده.

اما برای مثال، در چین، میزان متوسط مصرف گوشت هر فرد در دهه 60 کمتر از 5 کیلو در سال بوده و در دهه 80 به 20 کیلو و در دهه های اخیر به بیش از 60 کیلو رسیده است.

بنابرین، طرفداران گیاهخواری در ایران نباید از خبر کاهش مصرف گوشت ایرانیان چندان شاد شوند زیرا انگیزه گیاهخواری عامل آن نبوده است و وقتی چنین انگیزه ای در میان نیست، ترک گوشتخواری چندان مفید نیست.

کم کردن مصرف گوشت به خصوص گوشت قرمز برای سلامت انسان و محیط زیست بسیار مفید است ولی اگر کاهش یا ترک مصرف نتیجه فقر مالی باشد چه؟شخص گیاهخوار همزمان با کم کردن مصرف گوشت یا کنار نهادن آن، سعی می کند به الزامات گیاهخواری تن دهد و مثلاً برای گوشت جایگزینی بیابد و موادی مانند آهن بدن را به طریقی دیگر تأمین کند؛ ولی کسانی که بر اثر فقر مالی از خیر گوشت می گذرند، غالباً نه اطلاعاتی درباره گیاهخواری دارند و نه انگیزه ای و نه جایگزینی برای برخی مواد حیاتی موجود در گوشت سراغ دارند.

بخواهیم یا نخواهیم، محیط زیست ما و بلکه کره زمین در دست انسان ها هستند و وقتی سالم می مانند که انسان، خود، از سلامت جسم و روان بهره مند باشد.

از مردمانی که در تأمین اولیات زندگی جسمانی خویش بازمانده اند نمی توان توقع داشت که به حیوانات، محیط زیست و حتی همنوعان خود مهر بورزند و در حفظ محیط زیست و احقاق حقوق حیوانات هوشمندانه عمل کنند.

ترک گوشتخواری با این شکل، خود می تواند به ستم بیشتر به حیوانات و محیط زیست بینجامد.


کلید واژه ها: گوشت - مصرف - گوشت قرمز - کاهش مصرف - مصرف گوشت مرغ - حقوق حیوانات - در ایران - حیوانات - کیلوگرم - کاهش - ایران - گوشت مرغ - مشکلات معیشتی - قرمز - دغدغه - گیاهخواران - تولید گوشت - زیست محیطی - طبقه متوسط - گیاهخواری - مرکز آمار - ایرانی ها - طرفداران - مالی - تورم - اختلالات - آمار - حقوق - تغییرات - معیشتی

آخرین اخبار سرویس:
جزییات بیشتر از سیاست تامین انسولین در کشور

آغاز بهره برداری 509 هزار واحد مسکونی با دستور رییس جمهوری

توضیحات جهانپور درباره انواع انسولین و سیاست تأمین آن در کشور

افتتاح استخر سرپوشیده شهرهای هیدج و صایین قلعه

193 میلیون دلار عرضه و 62 میلیون دلار معامله شد

گرانی مس در بازار جهانی رکورد زد

پیش بینی مسئولان از آینده قیمت دلار در ایران

هزینه کرد 95 درصدی زکات برای نیازمندان خراسان جنوبی

اجرای طرح پاییزه کتاب در نیمه اول آبان/ کتابفروشی های گیلان ثبت نام کنند

قیمت دلار آمریکا در اولین روز آبان/ وزیر اسبق بازرگانی: نرخ واقعی دلار حدود 10 هزار تومان است/ پیروزی بایدن به نفع یوآن چین خواهد بود/ پیش بینی بانک جهانی از نرخ تورم ایران

امشب، تماشای هم نشینی ماه با مشتری را از دست ندهید

جدید ترین قیمت محصولات سایپا +جدول

شروع فصل خزان در باغ های تبریز

موج مهربانی در رگ های خوزستان/ آزادی 72 زندانی جرایم غیرعمد به همت شرکت های صنعتی

لکه گیری و روکش آسفالت 18 کیلومتر از محور ملایر- اراک در استان همدان

مراسم بهره برداری از طرح های مسکن ملی آغاز شد

تازه وارد های بورس به چه نکاتی توجه کنند؟

پیش بینی دو میلیون سفر برای روز های آتی+ جزییات تردد

10 مبدا مهم واردات از اروپا

خرید و فروش ارز دیجیتال با بهترین قیمت در تتر ایران

1116 واحد مسکونی طرح ملی مسکن در کرمان به بهره برداری رسید

طرحهایی در بخش کشاورزی اجراشده که در نوع خود بهترین یا برترین است

روزانه چند نفر در خراسان جنوبی به کرونا مبتلا می شوند؟

عملکرد اطلاع رسانی دستگاه های اجرایی ایلام 68 درصد رشد یافت

زنجیره نوغانداری در استان گلستان تکمیل می شود

بازگشت تراز آب دریاچه به 25 سال قبل

قیمت مرغ 19 هزار و 100 تومان در گیلان مصوب شد/ فروش غیر از قیمت مصوب، تخلف

الناز حبیبی در یک فروشگاه لوازم خانگی / عکس

افتتاح 11 هزار و 600 واحد مسکن ملی

نوآوری بانک رفاه کارگران در ثبت تجربه و تعامل با مشتریان

آمار و برنامه ریزی، گم شده این روزهای کشور را پیدا خواهد کرد

900 میلیارد تومان برای مبارزه با کرونا اختصاص یافت

پیش بینی دو میلیون سفر برای روزهای آتی

سرمایه گذاری صنعتی 72 درصد افزایش یافت

تحقیق و تفحص مجلس از واردات نهاده های کشاورزی با ارز 4200 تومانی

شرایط رکود به خرده فروشی بازگشت

182 پرونده تخلف تولید و عرضه ماسک در آذربایجان شرقی

افتتاح 51 هزار مسکن و طرح ملی با دستور روحانی

آخرین قیمت گوشی موبایل در بازار امروز پنجشنبه 1 آبان 99

تصمیمات خلق الساعه نفس تجار را می برد/ نیازمند بازارسازی برای صادرات کشاورزی هستیم

موفقیت اقتصاد ایران علیرغم تحریم ها در مواجهه با کرونا/ تقاضای وام ایران فارغ از فشار های آمریکا تصویب شود

کاهش قیمت وام مسکن +جدول

نرخ حق الوکاله بانکی چیست؟

تاثیرپذیری صندوق بین المللی پول از تحریم های آمریکا

استخدام کادر اداری در مشهد ( شرایط ایده ال -جذب فوری)

کرونا، بلای مضاعف اقتصاد ایران

براساس دیدگاه مجلس باید به 60 میلیون نفر کالا برگ پرداخت شود

کاهش 9میلیون تومانی متوسط قیمت مسکن

57 خانه فرهنگ کار و تلاش در هرمزگان افتتاح می شود

افزایش یک میلیون تنی توان سردخانه ای آذربایجان شرقی با احداث 200 سردخانه جدید

مجری صداوسیما: روی پیشانی ما چی نوشته؟!

بیشترین عملیات آتشنشانی قم صرف مشکلات آسانسورها است

سرمایه گذاران استانی برای تکمیل «پارک جنگلی سراب قنبر» کرمانشاه پای کار بیایند

جزییات بیشتر از سیاست تامین انسولین در کشور

آغاز عملیات اجرایی فاز سوم ساماندهی گذر گردشگری دردشت

آغاز توزیع مرغ منجمد 14 هزار تومانی در آذربایجان شرقی از امروز

جزییات بیشتر از سیاست تامین انسولین

چگونه از برق رایگان استفاده کنیم؟

وضعیت رانندگی به اندازه خودرو های گرانقیمت ارتقاء نداشته

رونمایی جاروبرقی برند کرال از گروه پاکشوما

تصمیمات خلق الساعه ممنوعیت صادرات، نفس تجار را می برد/ارزشمندی صادرات به شرط استمرار

بزرگ ترین عرضه داخلی بورس انرژی کشور صورت گرفت

تجارت خارجی در نیمه دوم سال افزایش می یابد

200 هزار ریال،مصوب قیمت هر کیلو مرغ در اصفهان

دلار صعودی شد/ اختلاف نرخ خرید و فروش 4 هزار تومان

پیش بینی دو میلیون سفر برای روزهای آتی

توسعه پارک جنگلی سراب قنبر نیازمند نگاه ویژه مسوولان و مردم است

سازوکار اجرای طرح مسکن ملی در شهرهای جدید

توضیح جالب وزیر راه برای کاهش قیمت مسکن به 15 میلیون تومان

خرید شیر خشک سیمیلاک گلد 1 2 3

تشکیل 158 فقره پرونده تخلفاتی برای واحد های تولید و عرضه ماسک در آذربایجان شرقی

ماموریت جدید فضاپیمای اسیریس-رکس

نوآوری بانک رفاه کارگران در ثبت تجربه و تعامل با مشتریان

خرید شیر خشک سیمیلاک گلد 1 2 3

صادرات پای مرغ از کوهدشت به کشورهای جنوب شرق آسیا

قیمت میوه و تره بار در پنجشنبه 1 آبان 99

تصویب سرمایه گذاری 19 هزار میلیارد ریالی در ارس

نرخ حق الوکاله بانکی چیست؟

بهسازی و ایمن سازی تاسیسات نفتی خارگ

سال 1399 بدترین سال اقتصاد ایران/ تعطیل کردن صنایع به دلیل بدهی، جرم محسوب شود

افتتاح 509 هزار واحد مسکن مهر و مسکن ملی با حضور رییس جمهور

افتتاح 509 هزار واحد مسکن مهر و مسکن ملی با حضور رییس جمهور

همه چیز برای افزایش صادرات مهیاست/ آمادگی ایران برای تهاتر نفت با کالاهای اساسی

پارک جنگلی سراب قنبر نیازمند حضور سرمایه گذار است / 40 هکتار از این پارک جنگل کاری شده است

افتتاح 509 هزار واحد مسکن مهر و مسکن ملی با حضور رییس جمهور

سکه باز هم گران می شود؟

نرخ سکه و طلا در بازار رشت

13 پنجره دوجداره برتر ایران در سال 99

رتبه 4 غرق شدگی کهگیلویه و بویراحمد در کشور

تولید پلاستیک زیستی با مقاومت بی سابقه در برابر گرما

قیمت اوراق مسکن کاهش یافت +جدول

بورس دچار شکست بازار شده است

کاهش 3 درصدی میزان آب بدون درآمد بخش شهری در استان همدان

ایجاد پنجره واحد برای واردات کالا از طریق صادرات نفت

رشد مجدد قیمت سکه و دلار

نوآوری بانک رفاه کارگران در ثبت تجربه و تعامل با مشتریان

لاستیک دولتی را از کجا بخریم؟

پارک جنگلی «سراب قنبر» کرمانشاه آماده ورود سرمایه گذاران است

گام بلند فجر جهاد در بخش لجستیک صنعت نفت / انعقاد تفاهم نامه شرکت فجر جهاد با شرکت نفت پاسارگاد / شروع بزرگ همکاری میان دو شرکت

کارتن خواب های میلیاردر!

آیا کاهش مصرف گوشت در ایران به نفع حیوانات است؟

آیا کاهش مصرف گوشت در ایران به نفع حیوانات است؟