مطالب مرتبط:
این 6 کار را برای سلامت قلب خود هرگز انجام ندهید
این 6 کار را برای سلامت قلب خود هرگز انجام ندهید
غفوری: جدیت بازیکنان استقلال نشانه خوبی برای پیروزی مقابل الشرطه است/ قلب هواداران با ما خواهد بود
وجود بار ترافیکی شدید در مرکز شاهرود / شهرک سلامت تاسیس شود
طبع، خواص، مضرات و مُصلح زردک در ویکی آنا
-157 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
دوشنبه، 31 شهریور 1399 ساعت 10:252020-09-21پزشكي

خواص شگفت انگیز گل کلم؛از سلامت قلب و مغز تا تناسب اندام


 کلم ها خواص زیادی دارند گل کلم هم جز خانواده کلم هاست و از این قاعده مستثنی نیست خواصی مثل حفظ تعادل هورمون ها، کمک به سلامت دستگاه گوارش  و.

- .

 فواید خوردن گل کلم گل کلم یکی از اعضای پرتعداد خانواده کلم ها است که بروکلی و دیگران انواع کلم ها نیز به آن تعلق دارند.

خیلی از افراد از مصرف این کلم پرخاصیت امتناع می کنند چون برخی آن را بدبو می دانند و برخی دیگر به دلیل واکنش هایی که داخل شکم ایجاد می کند جرات مصرف آن را ندارند.

اما با این حال گل کلم شایستگی این را دارد که در برنامه غذایی تان حضوری پررنگ داشته باشد.

در واقع این نوع کلم سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های قوی است که سلامتی بدن را ارتقا می دهند.

نباید صرفاً گل کلم را در ترشی استفاده کنید بلکه باید بدانید که این نوع کلم در تهیه انواع سالادها و غذاها استفاده می شود.

با مطالعه این مطلب بدون شک بیش از گذشته به این کلم سفید زیبا علاقه مند خواهید شد.

دوستدار قلب و مغزتان محققان به این نتیجه رسیده اند که میزان بالای التهاب در بدن با افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سکته مغزی،، ویتامین C و آنتی اکسیدان های مختلف و همچنین اسید های چرب امگا 3 خواص ضدالتهابی دارد و به حفظ سلامت رگ ها و کاهش تجمع پلاک در آن ها کمک زیادی می کند.

به این ترتیب نیز خطر افزایش فشار و کلسترول خون را کاهش می دهد.

بنابراین اگر می خواهید قلب و مغزتان از سکته و بیماری های دژنراتیو در امان بماند بهتر است بیش از پیش گل کلم را وارد برنامه غذایی تان بکنید.

 کمکی برای حفظ تعادل هورمون ها محققان به این نتیجه رسیده اند که یک رژیم غذایی سرشار از مواد غذایی کامل، سبزیجات حاوی آنتی اکسیدان ها مانند گل کلم به کاهش میزان نامناسب استروژن و در نتیجه تعادل هورمون ها کمک می کند.

داشتن تغذیه ای نامناسب و عادت های نادرست به اختلالات هورمونی دامن می زند.

متأسفانه مواد غذایی دستکاری شده مانند سویا، گوشت، محصولات لبنی و محصولات غذایی تصفیه شده به به هم خوردن میزان استروژن در بدن منجر می شوند.

استروژن بیش از اندازه در خون نیز به بروز مشکلاتی در سلامتی مانند بالا رنج می برند بسیار مفید است چون این سبزی با افزایش میزان ادرار به تنظیم فشار خون نیز کمک می کند.

همچنین باید بدانید که گل کلم خاصیت سم زدایی دارد چون باعث تحریک دفع سموم و ترکیبات انبار شده در بدن مانند اسیداوریک یا اوره و غیره می شود.

 مفید برای خانم های باردار مصرف گل کلم برای خانم های باردار مفید است چون منبع خوب اسیدفولیک محسوب می شود.

حتماً می دانید که این ویتامین برای رشد خوب جنین بسیار مهم و ضروری است.

فولات ها نیز در تولید گلبول های قرمز و سفید و تولید آنتی بادی های محافظ سیستم ایمنی نقش دارند.

مصرف گل کلم همچنین برای افرادی که داروهای ضدبارداری مصرف می کنند بسیار توصیه می شود چون این قرص ها باعث کاهش میزان اسیدفولیک بدن خانم ها می شود.

دوستدار دستگاه گوارش میزان بالای فیبر موجود در گل کلم باعث شده است که این سبزی خواص ملینی نیز داشته باشد.

بنابراین می توان گفت که گل کلم باعث کاهش یبوست شده و برای دستگاه گوارش مفید است.

حتماً می دانید که فیبرهای غذایی جزو مواد مغذی ضروری برای تحریک حرکات روده ها بوده و به دفع ضایعات کمک زیادی می کنند.

گل کلم حاوی ترکیب مفیدی به نام گلوکرافانین است که برای محافظت از معده و روده ها در برابر بیماری های جدی مانند سرطان و زخم ها بسیار مفید است.

 قاتل سلول های سرطانی گل کلم همانند دیگر اعضای خانواده خود حاوی ماده ای است که به طور طبیعی خطر ابتلا به برخی سرطان ها را کاهش می دهد.

این ترکیب سولفورفان نام دارد و ثابت شده است که نه تنها می تواند از بروز برخی سرطان های ناشی از ترکیبات سرطان زا پیشگیری کند بلکه می تواند با سرطان های مادرزادی نیز مقابله کند.

گل کلم می تواند رشد تومورها" را به تأخیر بیندازد.

به عقیده برخی از محققان این ماده غذایی مفید راهی برای کنترل بیماری سرطان است.

ترکیبات دیگر موجود در گل کلم مانند ایندول ها و ایزوتیوسیانات ها نیز اثرات مثبتی برای پیشگیری و درمان سرطان هایی مانند سرطان سینه، پروستات، کولون، مثانه، کبد و ریه نشان داده اند.

 دوستدار تناسب اندام گل کلم کم کالری (یک لیوان گل کلم حاوی فقط 29 کالری است) و در عین حال سرشار از مواد مغذی است.

گل کلم فاقد چربی بوده و میزان کربوهیدرات و قند آن بسیار اندک و در عین حال سرشار از فیبر است.

به همین دلیل نیز برای افرادی که می خواهند لاغر شوند بسیار مفید است.

فیبرهای موجود در گل کلم باعث احساس سیری طولانی مدتی می شود.

این مواد همچنین به کنترل اختلالات غذایی مانند میل مداوم به دریافت کالری کمک زیادی می کنند.

 دوستدار پوست شما شاید باورتان نشود اما همین یار قدیمی ترشی برای داشتن پوستی زیبا و سالم نیز کارساز است.

چون سرشار از میزان زیادی آنتی اکسیدان و مواد مغذی است.

مصرف گل کلم باعث تحریک روند احیای سلول های پوستی می شود.

این ماده غذایی همچنین به کاهش آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد که اصلی ترین عامل پیری زودهنگام پوست هستند کمک زیادی می کند.

سخن پایانی توصیه می شود در تهیه انواع سالادها، پوره و غیره از این سبزی پرخاصیت استفاده کنید.

بهترین کار این است که هر هفته حداقل یک تا دو مرتبه گل کلم میل کنید تا از تمام خواص آن بهره مند شوید.

افرادی که مشکل تیروییدی دارند بهتر است آن را به صورت بخارپز مصرف کرده و اعتدال را رعایت کنند.

بیشتر بدانید :
کلید واژه ها: گل کلم - سلامت - خانواده - استفاده - خواص - آنتی اکسیدان - برنامه غذایی - تناسب اندام - انواع - شگفت انگیز - مواد معدنی - سلامت قلب - دیگر - مصرف - ویتامین - شایستگی - دستگاه - برنامه - مطالعه - سلامتی - بروکلی - هورمون - یکی از - سرشار - اندام - ارتقا - تناسب - واکنش - خوردن - افراد

آخرین اخبار سرویس:
تجلیل خیریه های رفسنجان از کادر درمان خط مقدم مقابله با کرونا

برخورد با ناقضان شیوه نامه های بهداشتی؛ بازهم همه چیز به شنبه موکول شد

گیاه بادرنجبویه چه خواصی دارد؟

تاثیر داروی رانیتیدین در درمان بیماری کووید 19

بازی با ذهن، راهکاری برای رعایت فاصله فیزیکی بین افراد

ترخیص انسولین وتوزیع در داروخانه ها

مهر، نامهربان با کرمانشاهی ها

ارزیابی بیمارستان های معین کرونا استان های تهران و البرز

هشدار به زنان در روزهای کرونایی

عضوی جدید در گلوی انسان کشف شد

انتقال هپاتیت بی از مادر به نوزاد ریشه کن شده است

انتقال «هپاتیت بی» از مادر به نوزاد در کشور ریشه کن شده است

چگونه می توان از مسمومیت ها پیشگیری کرد؟

ابتکاری جدید در مقابله با کروناویروس

احتمال محدودیت سفر در تعطیلات و آخر هفته ها

734 نفر از مجموعه شهرداری تهران نیاز ضروری به انسولین دارند

ترخیص انسولین قلمی از گمرک/توزیع در داروخانه ها

عوارض واکسن آنفولانزا در کودکان و نوجوانان

چگونه می توان از مسمومیت ها پیشگیری کرد؟

بیمارستان های معین کرونا در استان های تهران و البرز ارزیابی شدند

حمایت بیمه سلامت از بیماران کرونایی

ارزیابی بیمارستان های معین کرونا استان های تهران و البرز

کشف یک عضو جدید در بدن

ردپای آلودگی هوا در آلزایمر و پارکینسون

بیش از 4 هزار قطعه فلامینگو مهمان تالاب های نقده

دیگر لاغر شدن و لاغر ماندن کار محالی نیست

چطور با آسپرین لکه لباس سفید را رفع کنیم؟

لغو پرداخت غرامت به پزشکان جان باخته بر اثر کرونا در قزاقستان

مهر؛ ماه مرگ بار برای کرمانشاهیان/ روزی 7 مرگ کرونایی در این ماه ثبت شده است

وضعیت کرونا در بیمارستان های تهران و البرز بررسی شد

وبینار «چالش های درمانی جدید در درمان هیپرلیپیدمی» امروز یکم آبان ماه برگزار می شود

2839 نوزاد پاکدشتی در طرح غربالگری نوزادان شرکت کردند

شایع ترین عفونت در زنان

چقدر طول می کشد تا موارد شدید کوید19 بهبود پیدا کند؟

هشدار سازمان پزشکی قانونی درباره قرص برنج

چرا نباید کره گیاهی مصرف کنیم؟

افزایش شمار بستری های کرونا در استان اردبیل

تشییع پیکر نخستین شهید مدافع سلامت شاهرود

42 بیمار جدید مبتلا به کرونا در استان اردبیل بستری شدند

علائم غیر طبیعی را جدی بگیرید

ابتلای بیش از 160 هزار یزدی به فشار خون

نیمی از کادر درمان با مشکلات روحی مواجه اند

ارزیابی بیمارستان های معین کرونا تهران و البرز

رژیم لاغری دارید؟ دور این میوه ها را خط قرمز بکشید!!

«غربالگری»؛ مراقبت از جنین یا سقط جنین!

هر دو دقیقه یک زن به این سرطان مبتلا می شود

بیماران سرطانی در صف انتظار جراحی قرار دارند

اعلام شرط فروش شیرخشک در فروشگاه های اینترنتی

ادامه رکوردزنی کرونا در کرمانشاه/ 211 بستری در 24 ساعت

ارزانترین قیمت ایمپلنت دندان در بهترین مطب دندانپزشکی تهران

فایده عجیب رسوب کتری!

انتقال بیش از 2 هزار بیمار مشکوک به کرونا توسط اورژانس 115 ایلام

رانیتیدین کرونا را از بین می برد؟

ابلاغ استانداردهای نقشه راه توسعه خدمات پزشکی از راه دور دانشگاه ها، به زودی

استانداردهای خدمات پزشکی از راه دور دانشگاه ها به زودی ابلاغ می شود

به حال خودمان گریه کنیم؛ حفاظت از جان مردم تنها با حرف ممکن نیست | نیروهای پرریسک هنوز برای واکسن آنفلوآنزا در اولویت نیستند!

تکنیک های آرایش دائم صورت

وجود 42 درصد بیماران کرونایی بدحال در تهران

بستری شدن 133 بیمار کرونایی جدید/تعداد بستری شدگان در مراکز درمانی استان به 658 نفر رسید

نیاز بازنشستگان شهرداری تهران به انسولین

ارزیابی بیمارستان های معین کرونا استان های تهران و البرز

ارتقای سیستم ایمنی بدن مبتلایان به سرطان پستان با بستنی!

افزایش بیماران کرونایی سیستان و بلوچستان

رجوع به اصل مواسات اسلامی در مواجهه با بلایا ضروری است

تاثیر داروی رانیتیدین بر درمان کرونا

اصلی ترین روش انتقال ویروس کرونا

راهکارهای درست تخلیه فشارهای عصبی را یاد بگیریم

چگونه خطر ابتلا به کرونا را در آرایشگاه ها کاهش دهیم؟

ترخیص انسولین قلمی از گمرک/توزیع در داروخانه ها

مردان تهرانی نابارورتر از زنان

پیشگیری از کرونا در دورهمی های کوچک

کرونا روی دور رکوردشکنی در ایران

خطرات فشارخون بالا در جوانان

پیروی کردن از رژیم فستینگ باعث کاهش وزن می شود؟

هشدار کرونایی: علائم غیرطبیعی را جدی بگیرید

نشانه های سندرم فرسودگی شغلی

خوردنی های مفید برای پیشگیری از کرونا + جزییات

ویتامین هایی که احتمال ابتلا به کرونا را کاهش می دهند

بیش از 99درصد غذای انسان از خاک تامین می شود

تامین انسولین و واکسن آنفلوآنزا به میزان نیاز در قزوین

کشف یک عضو جدید در بدن انسان

آمار بستری های مشکوک به کرونا در یزد به 661 نفر رسید

یک عضو جدید در بدن انسان پیداشد+عکس

چطور استرس ها را مدیریت و کنترل کنیم؟

تعداد بیماران بستری کرونا در پارس آباد سیر صعودی گرفت

چگونه می توان از مسمومیت ها پیشگیری کرد؟

انسولین قلمی به زودی در داروخانه ها توزیع می شود

42 درصد بیماران بدحال کرونایی کشور در تهران هستند

چرا کره گیاهی مصرف نکنیم؟

ارائه بیش از 16 هزار خدمت دندانپزشکی با رعایت کامل شیوه نامه های بهداشتی

یک عضو جدید در بدن انسان کشف شد

سفر به مازندران ممنوع / کرونا در کمین است

بنیاد امور بیماری های خاص: انسولین قلمی از گمرک رسید و به زودی در داروخانه ها توزیع می شود

کمک 8 میلیارد تومانی زنجانی ها برای خریداری دستگاه های پزشکی

آلودگی هوا و خطر ابتلا به انواع زوال عقل

عکس دختری که اشک ارومیه ای ها را درآورد / نازنین شعبانی فقط 11 سال داشت + جزییات

چرا این قدر بد رانندگی می کنیم؟

این 6 نوع تخم مرغ از سم هم مضرتر هستند!

بهترین روش برای جدا کردن پوست سیر

خوراکی ها که شکم تان را بزرگ می کنند

خواص شگفت انگیز گل کلم؛از سلامت قلب و مغز تا تناسب اندام

خواص شگفت انگیز گل کلم؛از سلامت قلب و مغز تا تناسب اندام