مطالب مرتبط:
راز بخارهای موجود در آسمان ملایر
لیگ قهرمانان آسیا| هافبک کره ای الهلال بهترین بازیکن دیدار مقابل شهر خودرو شد
برداشت انگور از تاکستان های ملایر
لیگ قهرمانان آسیا| توقف شهر خودرو مقابل الهلال
لیگ قهرمانان آسیا| توقف شهر خودرو برابر الهلال
-61 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
دوشنبه، 31 شهریور 1399 ساعت 10:052020-09-21اقتصادي

سوغات پاییز در شهر جهانی انگور | راز بخارهای آسمان ملایر چیست؟


فصل برگ ریز پاییز در ملایر، «شهر جهانی انگور» با حدود 11 هزار هکتار باغ انگور و تاکستان های سرسبز و زرخیز حکایت و روایتی دیگر دارد.

- سوغات پاییز در شهر جهانی انگور راز بخارهای آسمان ملایر چیست؟" فصل برگ ریز پاییز در ملایر، شهر جهانی انگور با حدود 11 هزار هکتار باغ انگور و تاکستان های سرسبز و زرخیز حکایت و روایتی دیگر دارد.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازهمشهری آنلاین به نقل از ایسنا، راز بخارهای موجود در آسمان ملایرروزهای پایانی شهریورماه که فرامی رسد وقتی پا در جاده های روستاهای ملایر می گذاری جنب وجوش زنان و مردان روستایی در چیدن انگور از باغات و پهن کردن آن ها در مسیرهای کنار جاده، روی پشت بام ها و بر فراز تپه ها چشم نوازی می کند، درست شبیه نقاشی طبیعی بر بومی از خاک.

10 سال به طور مستمر در هفته اول مهرماه روستای هدف گردشگری مانیزان با مردم خونگرم و مهربانش میزبان جشنواره شیره پزی بوده که اکنون به عنوان میراث ناملموس استان همدان" به شمار می رود و هرساله گردشگران فراوانی را از اقصی نقاط کشور راهی این خطه کرده است.

شهد شیرین و دلربای شیرینی های متفاوت مانیزان، بیشتر شامل مشتقات انگور چون شیره، کشمش، باسلوق، لواشک و عسل است با مردمانی ساده و صمیمی، با دستان پینه بسته و اراده ای قوی، با دیگ های بزرگی که بخار شیره پزی از آن به آسمان بلند می شود و ظرف های بزرگ و کوچک شیره های سفید، عسلی، باسلق و.

خودنمایی می کند.

در این روستا، عروس فصل ها پاییز است لابه لای رقص موزون برگ های رنگارنگش در دل وزش باد، خوشه های طلایی انگور دست چین می شوند تا به دست زنان و مردمان زحمتکش این روستا پخته و تبدیل به سوغات هایی متنوع شوند و در کوله بار مسافران جا خوش کنند.

ملایر سوغات های متنوعی دارد همچون انگور، انواع کشمش آفتابی و تیزابی، آب غوره، باسلوق، شیره، لواشک آلبالو، گردو، مروار، صنایع دستی، مبل منبت و.

اما در این میان شیره انگور یکی از مهم ترین سوغاتی هایی است که رهگذران و مسافران نمی توانند از کنار آن به سادگی عبور کنند.

لغو برگزاری جشنواره شیره پزی مانیزان ابراهیم جلیلی، رییس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی" شهرستان ملایر درباره برگزاری یا عدم برگزاری جشنواره شیره پزی مانیزان به خبرنگار ایسنا گفت: با توجه به قرار گرفتن در ماه صفر و از سوی دیگر اوج گرفتن بیماری کرونا در فصل پاییز احتمالاً یازدهمین جشنواره شیره پزی مانیزان برگزار نمی شود.

زیرساخت های آن به لحاظ تأمین آب، جایگاه و سایر مواردی ازاین دست تکمیل شده اما برای ادامه و تکمیل دیگر زیرساخت های آن، درخواست اعتبار کرده ایم اما هنوز اعتباری به ما تخصیص داده نشده است.

خواص درمانی شیره انگور ازآنجایی که مؤثرترین خواص شیره انگور مربوط به کالری آن است بنابراین برای فصل های پاییز و زمستان که بدن به کالری بیشتری برای گرم کردن خود احتیاج دارد، بهترین غذا محسوب می شود.

سطح کالری شیره انگور بسیار بالاست ازاین رو مصرف این ماده غذایی برای افرادی که دچار ضعف عمومی هستند، بسیار مفید است همچنین افرادی که در اثر بیماری طولانی یا عمل جراحی ضعیف شده اند یا افرادی که بسیار لاغرند برای بهبود ضعف خود می توانند از شیره انگور استفاده کنند.

یکی از مؤثرترین خواص شیره انگور، خاصیت پاک کنندگی آن است به طوری که مصرف آن باعث دفع اوره و مقداری از اسیدهای غیرمفید بدن می شود و درنتیجه پاک کننده بقایای غذاها در روده و معده است.

اطبای سنتی بر این باورند که مصرف مرتب شیره انگور به همراه غذا، آبمیوه یا به همراه میان وعده های غذایی باعث کاهش تنش های عصبی و درنتیجه درمان کم خونی و حفظ سلامت شخص می شود.

باوجود انرژی و کالری موجود در شیره انگور، مصرف آن به افراد کم تحرک که ورزش منظم ندارند، توصیه نمی شود چراکه سبب چاقی و اضافه وزن خواهد شد، به علاوه شیره انگور حاوی قند زیادی است و ازاین رو مصرف آن برای افراد دیابتی مضر است.

حتی سایه شوم کرونا نمی تواند طعم دل نشین شیره های ملایر را کمرنگ کند، پس توصیه می شود در فصل پاییز و زمستان از خواص شیره های انگور ملایر غافل نشده و آن را در سبد غذایی خود قرار دهید و آن را به عنوان یک سوغاتی مفید خریداری کرده و برای عزیزانتان به ارمغان ببرید.


کلید واژه ها: انگور - شهر جهانی - ملایر - جهانی - پاییز - هکتار باغ - باغ انگور - روستای هدف گردشگری - آسمان - تاکستان - روستای - هدف گردشگری - سوغات - سرسبز - زرخیز - هکتار - روستاهای - هزار - جاده - حدود - دیگر - هفته اول - روستایی - مانیزان - جشنواره - گردشگری - پشت بام - میزبان - آنلاین - همشهری

آخرین اخبار سرویس:
آغاز تدوین برنامه 5 ساله خودروسازی با محوریت ایدرو

افتتاح بوستان زندگی در محله هرندی

واردات و تولید تجهیزات سلامت نیروی کار با وجود تحریم

مهلت 2 روزه برای ثبت نام وام اجاره مسکن

آغاز طرح یاری مواسات در استان گیلان

امکان مسدودی الکترونیکی حساب های بانکی ظرف 2 ساعت

صادرات کالا از مرز شلمچه به 357 میلیون دلار رسید

وزیر جهاد کشاورزی: 10 میلیون نفر جمعیت زنان روستایی و عشایری داریم

سومین رزمایش همدلی مؤمنانه نیروی انتظامی استان کرمان به روایت تصویر

ریزش 10 تا 200 میلیونی قیمت خودرو در بازار؟

سوء استفاده برخی افراد عامل صف های طولانی نان در عجب شیر بود

قیمت لوله مبلی و روش تولید آن

کاهش واردات 50 درصدی روغن خام، نهاده های دامی و دانه های روغنی

منابع بانک مرکزی محدود است

افزایش چراغ خاموش قیمت بلیط هواپیما

مدیرعامل بورس: عرضه حقوقی ها محدود می شود

اعلام اسامی برندگان دو طرح فروش ایران خودرو

رشد 31 درصدی صادرات کالا از بازارچه مرزی میرجاوه

کوالاها و آینده ای خالی از امید

حضور 6 استارتاپ در رویداد آنلاین دوشنبه های استارت آپی در حوزه تندمصرف

چاره گرانی خودرو عرضه به بورس کالاست

تدام افت شاخص بورس در معاملات امروز بازار

افزایش تولید محصولات ایران خودرو کرمانشاه

رفع مشکلات مرز دوغارون در گرو همکاری افغانستان با ایران

بازگشت سکه به کانال 15 میلیون تومانی

از بلاتکلیفی 4 ساله مربیان پیش دبستانی در خوزستان تا تاخیر در تحویل خودرو های سایپا به دلیل افزایش قیمت

مدیر عامل بانک رفاه کارگران به عنوان یکی از مدیران برتر سال کشور انتخاب شد

آخرین اخبار از پرداخت بیمه بیکاری کرونا به جاماندگان

جمعیت زنان روستایی و عشایری 10 میلیون نفر است

اجرای عملیات ریپو توسط بانک مرکزی برای اولین بار در ایران

بازگشت سکه به کانال 15 میلیون تومانی

بازگشت سکه به کانال 15 میلیون تومانی

یک راهنمای کامل برای شناخت انواع آب

یادداشت مدیر امور راهبری شعب بانک صنعت و معدن در خصوص تأثیر سامانه برنامه ریزی منابع سازمان در استقرار بانکداری دیجیتال

معین کارت بانک پارسیان با هدف کمک به زندانیان غیرعمد رونمایی شد

آغاز محاسبات برق مجانی از ابتدای آبان ماه

مبادله ی بیش از 17 میلیون سهم در بورس منطقه ای همدان

ریزش 10 تا 200میلیونی قیمت خودرو در بازار

ظرفیت تولید محصولات به 2 میلیون عدد رسید/ تولید 250 محصول در یاسوج

چه عواملی روی قیمت چمن مصنوعی تاثیر می گذارد؟

نمایشگاه توانمندی بانوان شهرستان قرچک افتتاح شد

اجرای سومین مرحله طرح مواسات و همدلی پلیس یزد

آغاز عملیات اجرایی پروژه دهکده لجستیک کرمانشاه

برداشت بیش از 7 هزار تن گردو در بردسیر

یک راهنمای کامل برای شناخت انواع آب

مصاحبه با مجتبی میرمبینی و محمد قهرمانی، مهندسانی باتجربه 15 ساله در زمینه مشاوره و فروش دستگاه های نظافت صنعتی

جیب پرنشدنی مافیای کنکور

احتمال کاهش 10هزار تومانی قیمت دلار

17 سایت جعلی سجام مسدود شد

مهلت ثبت نام برای وام ودیعه مسکن کی به اتمام می رسد؟

افزایش چراغ خاموش کرایه تاکسی در گنبدکاووس

خبر مهم برای متقاضیان وام ودیعه مسکن مستاجران

استیضاح ابزار نظارتی مجلس اما استفاده صحیح از آن به حال مردم مفید است

ببینید | کتک زدن وحشیانه دختربچه توسط پدر بی رحم وسط خیابان

ریزش 10 تا 200 میلیون تومانی قیمت خودرو در بازار

موافقت با انجام عملیات ریپو برای اولین بار در ایران

افزایش نرخ کنسانتره، گندله و آهن اسفنجی، مصرف کننده نهایی را متضرر می کند

مشکلی در تامین آرد وجود ندارد

عرضه ماسک زیر قیمت بازار در 3 شهر لرستان

عرضه خودرو به بورس به ضرر مصرف کننده تمام می شود

آرامگاه فردوسی را که ساخت و که تمام کرد؟

امور بیمه ای شرکت های خراسان شمالی در خارج استان انجام می شود

لزوم رونق اقتصادی مرزهای ایران و عراق با همکاری وزارت صمت

ارغوانی: روزهای پخش «ایرانیش» افزایش یافت/ استقبال مخاطبان از بخش شاهنامه خوانی

جابجایی مسافران از فرودگاه سهند 22 درصد افزایش یافت

افتتاح مرکز داده بانک ایران زمین در راستای پیاده سازی زیرساخت های بانکداری دیجیتال

توسعه صادرات بخش معدن، قابل دستیابی است

«ایدرو» متولی ریل گذاری زنجیره ارزش کارخانه سازی

پیام تبریک رییس کل سازمان توسعه تجارت به مناسبت روز ملی صادرات

بازدید معاون فناوری اطلاعات بانک ایران زمین از مرکز ارتباط با مشتریان

پیش بینی بازار بورس فردا 29 مهر 99

بهبود صنعت خودرو، توسعه صنایع نوین و پیمانکاریهای تخصصی از اولویت «ایدرو»

ارزش سهام عدالت یک میلیونی و 500 هزار تومانی در سامانه استعلام| امروز دوشنبه 28 مهر

افزایش 82 درصدی اظهارنامه واردات موبایل در 7 ماه گذشته

آگهی لغو جلسه مجمع عمومی عادی به طور فوق العاده صاحبان سهام بانک آینده

شنوایی سنجی؛ کاربردها، روش ها و تفاوت آن با شنوایی شناسی

برنامه ریزی برای صادرات 3.8 میلیارد دلاری آذربایجان شرقی در سال جاری

برق مجانی از ابتدای آبان + جزییات

بازدید معاون فناوری اطلاعات بانک ایران زمین از مرکز ارتباط با مشتریان

طلا گران شد

آغاز تدوین برنامه 5 ساله خودروسازی با محوریت ایدرو

وزیر انرژی روسیه:بهبود بازار نفت به علت موج دوم ویروس کرونا به تاخیر خواهد افتاد

تسهیلات بافت فرسوده به 14685 واحد پرداخت شد

افزایش قیمت گوشت مرغ در لرستان

انجام عملیات «ریپو» برای اولین بار در ایران

طرح «برق امید» از آبان ماه کلید می خورد

سینگال دهی خرید و فروش سهام غیرقانونی است

آیا طرح کمک 120 هزار تومانی مجلس شدنی است؟

پرداخت بیش از 3 هزار میلیارد تومان برای پاداش بازنشستگان سال98

افزایش 81 درصدی کشف مواد مخدر در آذربایجانغربی

انجام عملیات «ریپو» برای اولین بار در ایران

انجام عملیات «ریپو» برای اولین بار در ایران

گام دوم ساماندهی پذیرندگان و تراکنش های پرداخت یارها برداشته شد

معاون وزارت راه: 700 هزار مستاجر وام اجاره دریافت می کنند/ مستاجران برای ثبت نام دو روز فرصت دارند

کاهش قیمت ها در بازار ارز و سکه/ عقب گرد بورس به اول تابستان/ متقاضیان وام ودیعه مسکن بخوانند/ کاهش 200 میلیون تومانی قیمت خودروهای خارجی/ انتخابات سایر کشور ها بر بورس ایران تاثیرگذار است

میزان پیش فروش آیفون 12 و 12 پرو بیشتر از میزان فروش آیفون 11 است

اجرای طرح آوای ورزش در همسایگی در شیراز

انجام عملیات «ریپو» برای اولین بار در ایران

ایران به رتبه اول جهان در مرگ و میر کرونا رسید + جدول

مرحله سوم مایه کوبی طیور علیه بیماری نیوکاسل در مهاباد آغاز شد

سوغات پاییز در شهر جهانی انگور | راز بخارهای آسمان ملایر چیست؟

سوغات پاییز در شهر جهانی انگور | راز بخارهای آسمان ملایر چیست؟