مطالب مرتبط:
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
یکشنبه، 30 شهریور 1399 ساعت 03:102020-09-19اقتصادي

میزان پالم در کره نباتی بالاست/علت کاهش مصرف لبنیات


رییس انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور، گفت: بر اساس مطالعاتی که انجام شده، درصد روغن پالم در کره های نباتی موجود در بازار بالا است.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری مهر ، جلال میرزای رزاز، افزود: سرانه مصرف لبنیات در ایران حدود 65 تا 70 کیلو است که نسبت به متوسط سرانه 120 کیلویی در کشورهای توسعه یافته و حتی 200 کیلوگرمی در برخی کشورهای توسعه یافته بسیار کم است.

در این مورد از دو جهت ضربه می خوریم یکی دخالت افراد غیر علمی از جمله مدعیان طب سنتی که در این زمینه دخالت می کنند و حرف های غیر علمی و نادرستی می زنند و مردم را از مصرف لبنیات باز می دارند.

برخی از این افراد دلایلی را بیان می کنند که پایه علمی ندارد و از مردم می خواهند که مصرف لبنیات را قطع کنند و مثلا می گویند انسان نباید شیر و ماست و محصولات لبنی حیوانات را مصرف کند که حرف کاملا نادرست و غیر علمی است.

متاسفانه این افراد با بیان اینکه شیر حیوانات را فقط حیوانات باید مصرف کنند این حرف های خرافی و غیر علمی را ترویج می کنند و برخی رسانه ها مانند صدا وسیما نیز این میدان را برای آنها فراهم می کنند.

وی ادامه داد: مسئله دیگر مداخلات غیر واقعی افرادی است که به مردم تلقین می کند، شیر و لبنیات مشکل دارند.


برچسب ها:
آخرین اخبار سرویس:

میزان پالم در کره نباتی بالاست/علت کاهش مصرف لبنیات

میزان پالم در کره نباتی بالاست/علت کاهش مصرف لبنیات