مطالب مرتبط:
کوفته کباب ترکی خوشمزه و پرطرفدار + طرز تهیه
استخدام کمک آشپز و کباب پز جهت رستورانی در مهرشهر کرج
طرز تهیه آبگوشت خوشمزه و نکاتی طلایی برای طبخ بهتر آن
طرز تهیه کوفته ازمیر با سس خوشمزه
طرز تهیه خورش کنگر قیمه خوشمزه
-157 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
سه شنبه، 13 خرداد 1399 ساعت 06:502020-06-02پزشكي

طرز تهیه کباب برگ خوشمزه به سبک رستورانی


طرز تهیه کباب برگ خوشمزه به سبک رستورانی در گزارش زیر طرز تهیه کباب برگ را به شما آموزش می دهیم.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، - در گزارش زیر طرز تهیه کباب برگ را به شما آموزش می دهیم.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان"، کباب برگ یکی از معروف ترین کباب های ایران است که طرفدران زیادی دارد.

این کباب معمولا از گوشت لخم گوسفند و یا مغز ران گوساله تهیه می شود.

کباب برگ غذایی ست که معمولا خارج از خانه و در رستوران ها تهیه می شود و به مصرف می رسد.

اما ما امروز می خواهیم شما را با طرز تهیه این غذای خوشمزه در داخل خانه آشنا کنیم.

مواد لازم گوشت راسته: 1 کیلوگرمپیاز: 2 عددگوجه فرنگی: 5 عددروغن مایع: 2 قاشق غذاخوریفلفل سیاه: به میزان لازمنمک: به میزان لازم مراحل پخت ابتدا گوشت را روی یک سطح صاف مانند تخته گوشت قرار می دهیم و با پشت کارد یا استیک کوب گوشت را پهن می کنیم.

گوشت را باید به خوبی بکوبیم تا ضخامت آن کمتر از نیم سانتی متر شود.

حالا یک کاسه بزرگ انتخاب می کنیم و قطعات گوشت کوبیده شده را داخلش می ریزیم.

پیاز ها را به صورت خلالی خرد می کنیم و داخل کاسه روی گوشت ها می ریزیم.

پس از پیاز، فلفل سیاه و روغن مایع را به کاسه اضافه می کنیم.

مواد را با دست خوب مخلوط می کنیم تا مواد به تمام نقاط گوشت برسد.

پس از مخلوط کردن مواد درب کاسه را با سلفون می پوشانیم و ظرف را به مدت حداقل 6 ساعت در یخچال قرار می دهیم تا گوشت استراحت کند و طعم بگیرد.

پس از اینکه گوشت طعم دار شد باید آنرا سیخ کنیم.

برای سیخ کردن ابتدا قطعات گوشت را روی تخته گوشت قرار می دهیم و با دست ثابت نگه می داریم سپس سیخ را از میان گوشت رد می کنیم و به همین ترتیب تمام گوشت ها را سیخ می کنیم و نمک روی گوشت ها می زنیم.

حالا نوبت کباب کردن گوشت هاست، برای این منظور پس از اینکه ذغال را روشن و آماده کردیم سیخ ها را روی منقل می چینیم و سیخ ها را می چرخانیم تا گوشت به خوبی و یکنواخت کباب شود.

در این میان می توانیم با کره آب شده روی گوشت در حال کباب شدن بمالیم و کباب را نرم تر کنیم.

کباب شما آماده است.

  منبع: غذالند انتهای پیام/
کلید واژه ها: طرز تهیه - کباب - باشگاه خبرنگاران - گوشت - رستوران - گزارش - خبرنگاران - خوشمزه - باشگاه - لازم - غذای خوشمزه - آموزش - میزان - معروف ترین - غذای - خانه - گوسفند - گوساله - یکی از - معروف - ایران - امروز - استیک - قاشق - آشنا - قرار - مواد - داخل - مصرف - کارد

آخرین اخبار سرویس:
52600 مبتلا به کرونا در امارات

بهترین زمان خوردن هر کدام از خوراکی ها در ساعات مختلف روز

ظرفیت بسیاری از بیمارستان ها پر شده است/ تقاضا داریم مردم ماسک استفاده کنند

فواید بی نظیر پروبیوتیک ها برای پوست

تداوم وضعیت قرمز در آذربایجان غربی/ظرفیت 2 بیمارستان ارومیه پر شد

شیوه نامه های بهداشتی در مطب ها و داروخانه ها

افزایش آمار مرگ و میر ناشی از کرونا تعجب آور نیست

8 پیام سلامت از مو

یک واکسن چینی وارد مرحله آخر آزمایش می شود

بازداشت در انتظار برگزار کنندگان هرگونه تجمع در جیرفت

کرونا از طریق باد شکم انتقال می یابد!

کرونا از طریق باد شکم انتقال می یابد!

عوارض کم آبی و بلایی که بر سر بدنتان می آورد!

آیا کرونا جهش یافته است؟

سفید شدن زبان + درمان

استاندار تهران: وضعیت هشدار برای ما قرمز است

شمار جانباختگان کرونا در هرمزگان به 339نفر رسید

حکیم بوعلی سینا هم ماسک زد+عکس

بهزاد اصلانی رییس جمعیت هلال احمر هشترود خبر داد

ناقلان خاموش عاملان اصلی شیوع کرونا هستند

تاثیر کم آبی بدن بر مغز

تعدادی از با اهمیت ترین گیاهان برای خنثی کننده سموم کبد

طرز تهیه کماج تابه ای

مرگ دکتر علیزاده بخاطر کرونا در ارومیه + عکس

چرا استفاده از ماسک در جلوگیری از همه گیری ویروس کرونا اهمیت دارد؟

افزایش آمار مرگ و میر ناشی از کرونا تعجب آور نیست

شمار جانباختگان کرونا در هرمزگان به 339نفر رسید

کرونا از طریق باد شکم انتقال می یابد! / خبر وحشتناک

نظر جدید سازمان بهداشت جهانی درمورد کرونا

استفاده از مواد شوینده برای شست و شوی میوه و سبزیجات ممنوع

آیا بهبودیافتگان کرونا از ابتلا دوباره به کرونا مصون هستند؟

توصیه های طب سنتی برای حفظ آرامش در بحران کرونا

5 هشدار سلامت در زیربغل شما

علائم افسردگی در کودکان چیست؟

توصیه های طب سنتی برای آرامش در بحران کرونا

روش های جادویی برای پرپشت کردن ابروها

علائم افسردگی در کودکان چیست؟

نماینده ارومیه به کرونا مبتلا شد

بهبودیافتگان کرونایی باید چه مواد غذایی بخورند؟

طرز تهیه کماج تابه ای

از شبه آنفلوانزای جدید چه خبر؟

علائمی درباره کمبود ویتامین در بدن شما

توصیه های کاربردی در کباب کردن گوشت

چگونه بفهمیم باید کمتر پنیر پیتزا مصرف کنیم؟

افزایش آمار کرونا در انگلیس

چرا بی دلیل چاق می شویم؟ | 7 علت پنهانی افزایش وزن

مقابله با کرونا مانند جنگ است، تعارف بردار نیست

نقش صبحانه در پیشگیری از ابتلا به یبوست

تعطیلی مجدد آرایشگاه های تبریز بدلیل کرونا

فواید سلامتی سیر

افزایش آمار کرونا در انگلیس

از هر 5 زوج ایرانی یک زوج نابارور است

بستری 37 مورد جدید مبتلا به کرونا در اردبیل/233 نفر کل بستری ها

پیشنهاد تعطیلی یک هفته ای تهران

توصیه های طب سنتی برای حفظ آرامش در بحران کرونا

کرونا بدن بیمار را فریب می دهد تا به سلول های مغزی حمله کند

توسعه مدل مافوق ارتجاعی برای درک صدمات مغزی

با مهمترین علائم کرونا آشنا شوید+فیلم

تنها 50 درصد گیلانی ها ماسک می زنند

علائم افسردگی در کودکان

جولان دوباره کرونا در گلستان/ محدودیت ها سخت گیرانه تر شد

تنها 50 درصد گیلانی ها ماسک می زنند

روش تهیه بال مرغ کبابی

روش تهیه خورشت بامیه عربی

بازگشایی اصناف و رعایت نکردن نکات بهداشتی از علل افزایش بیماران مبتلا به کووید 19 در مازندران

روش تهیه چیکن پارمزان

یک تحقیق: ناقلان خاموش عاملان اصلی شیوع کرونا

سازمان جهانی بهداشت: افزایش آمار مرگ و میر ناشی از کرونا تعجب آور نیست

سازمان جهانی بهداشت: افزایش شمار مرگ و میر ناشی از کرونا نباید تعجب برانگیز باشد

بازداشت در انتظار برگزار کنندگان هرگونه تجمع در جیرفت

وضعیت قرمز کرونا، بیخ گوش کهگیلویه و بویراحمدی ها

213 نفر مبتلا به کرونا در مراکز درمانی استان اردبیل بستری هستند

مصاحبه مقابل باشگاه پرسپولیس ممنوع شد

پا های خود را در فویل آلومینیومی بپیچید و معجزه را ببینید

چرا نباید در شب ناخن گرفت؟

چرا بی دلیل چاق می شویم؟ | 7 علت پنهانی افزایش وزن

مصاحبه مقابل باشگاه پرسپولیس ممنوع شد

5 بوی بد بدن که هرگز نباید نادیده گرفته شوند!

زنان باردار، واکسن آنفلوآنزا بزنند

رازهایی برای پوستی زیبا

5 بوی بد بدن که هرگز نباید نادیده گرفته شوند!

خبر مرگ 6 چینی در سال 2012 به خاطر آلودگی به کرونا ویروس جدیدسانسور شد

آمیب مغزخوار یک نفر دیگر را کشت +عکس

روند افزایشی آمار ابتلا به کرونا در خراسان

نامه تشکر محبت آمیزستاره بازی تاج و تخت از پرسنل بیمارستان بعد از جراحی مغز

ببینید | توصیف دراماتیک پزشک خبرساز بیمارستان مسیح از تشابه روزهای نخست جنگ تحمیلی و شیوع کرونا

یک تحقیق: ناقلان خاموش عاملان اصلی شیوع کرونا

عکس شبنم مقدمی درحال رعایت کامل پروتکل های بهداشتی!

وضعیت مازندران در آستانه قرمز شدن

تداوم وضعیت قرمز در آذربایجان غربی/ظرفیت 2 بیمارستان ارومیه پر شد

در همدان، حتی ابوعلی سینا هم ماسک زد!

سرگرمی های متنوع بعد از بازنشستگی

تاثیر جالب زمان نوشیدن آب بر بدن

ایران در میان سه کشور برتر دنیا در حوزه پژوهش در زمینه کروناست

ابداع روش جدیدی برای شارژ ابزار پزشکی در بدن

معاون وزیر بهداشت خبر داد؛ روند افزایشی آمار ابتلا به کرونا در خراسان

رعایت اصول فشم از سوی مردم و ده فرمان توسط دولت

پرداخت تشویقی به کادر درمان خط مقدم مبارزه با کرونا

رازهایی برای پوستی زیبا

16 بیمار مشکوک به تب کریمه کنگو در خراسان رضوی شناسایی شدند

طرز تهیه کباب برگ خوشمزه به سبک رستورانی

طرز تهیه کباب برگ خوشمزه به سبک رستورانی