مطالب مرتبط:
جامعه باید به سمت نظام سلامت محور حرکت کند
جامعه باید به سمت نظام سلامت محور حرکت کند
سلامت روانی - اجتماعی مردم را جدی بگیریم
نام نویسی 14 هزار نفر از جمعیت مازندران در طرح پوشش اجباری بیمه سلامت
چانه زنی برای نرخ عوارض آزادراه تهران-شمال
-157 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
چهارشنبه، 30 بهمن 1398 ساعت 00:472020-02-18پزشكي

کاروتنوییدها؛ از فواید سلامت تا عوارض جانبی


برخی مطالعات نشان داده اند که کاروتنویید ها می توانند به کاهش خطر ابتلا به آترواسکلروز (شکل گیری پلاک در دیواره سرخرگ ها که موجب باریک شدن رگ های خونی می شود) کمک کنند.

- برخی مطالعات نشان داده اند که کاروتنویید ها می توانند به کاهش خطر ابتلا به آترواسکلروز (شکل گیری پلاک در دیواره سرخرگ ها که موجب باریک شدن رگ های خونی می شود) کمک کنند.

کاروتنویید ها رنگدانه هایی ارگانیک هستند که در گیاهان و برخی انواع خاص قارچ ها و جلبک ها وجود دارند.

کاروتنویید ها عامل رنگ زرد-نارنجی در چیز هایی مانند هویج، زرده تخم مرغ، ذرت، و نرگس زرد هستند.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازوری ول هلث ، بیش از 750 کاروتنویید طبیعی وجود دارند، اما تنها حدود 40 مورد از آن ها در رژیم غذایی عادی انسان دیده می شوند.

رایج ترین کاروتنویید های غذایی شامل آلفا کاروتن، بتا کاروتن، بتا کریپتوزانتین، لوتیین، زیزانتین، و لیکوپن می شوند.

آلفا کاروتن، بتا کاروتن و بتا کریپتوزانتین همگی می توانند در بدن به ویتامین A.

تبدیل شوند و به عنوان کاروتنویید های پروویتامین A.

شناخته می شوند.

کاروتنویید های دیگر که به آن ها اشاره شد نمی توانند به این ویتامین تبدیل شوند.

در عوض، آن ها به نام کاروتنویید های غیر پروویتامین A.

شناخته می شوند.

برای بیشتر افراد، بتا کاروتن منبع اصلی ویتامین A.

است.

فواید سلامت بیشتر فواید کاروتنویید ها از خواص آنتی اکسیدانی آن ها سرچشمه می گیرد.

فواید بینایی مکمل های کاروتنویید می توانند به کاهش خطر ابتلا به انحطاط ماکولای مرتبط با افزایش سن کمک کنند.

به گفته موسسه ملی سلامت آمریکا، مصرف مکمل های کاروتنویید با خواص آنتی اکسیدانی مانند بتا کاروتن، لوتیین، و زیزانتین ممکن است برای درمان و پیشگیری از انحطاط ماکولای مرتبط با افزایش سن مفید باشد.

افزون بر این، مکمل های لوتیین و زیزانتین گاهی اوقات برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های چشم و بهبود عملکرد چشم تجویز می شوند.

فواید قلبی عروقی برخی مطالعات نشان داده اند که کاروتنویید ها می توانند به کاهش خطر ابتلا به آترواسکلروز (شکل گیری پلاک در دیواره سرخرگ ها که موجب باریک شدن رگ های خونی می شود) کمک کنند.

پرفشاری خون، عدم تحمل گلوکز، و چاقی شکم از عوامل خطر برای آترواسکلروز یا تصلب شرایین هستند و مطالعات نشان داده اند کاروتنویید ها به کاهش این عوامل خطر کمک می کنند.

همچنین، کاروتنویید ها ممکن است به بهبود آترواسکلروز اولیه که هنوز به بیماری قلبی عروقی کامل تبدیل نشده است، کمک کند.

با این وجود، به نظر می رسد این فواید قلبی عروقی تنها در صورت مصرف بلند مدت کاروتنویید ها (یک مطالعه بازه زمانی 9 تا 20 سال را پیشنهاد داده بود) حاصل می شوند.

محافظت در برابر پیری پوست پرتو فرابنفش بیشترین تاثیر را در پیری پوست دارد.

مطالعات نشان داده اند که کاروتنویید ها پس از مصرف در پوست ذخیره می شوند و به عنوان یک خط دفاعی در برابر آسیب پوست ناشی از پرتو فرابنفش عمل می کنند.

به طور خاص، لیکوپن و بتا کاروتن می توانند این محافظت پوستی را ارائه کنند.

مکمل های لیکوپن و بتا کاروتن در پیشگیری از قرمزی پوست ناشی از مواجهه با پرتو فرابنفش نیز موثر عمل می کنند.

این اثر زمانی که مکمل لیکوپن یا بتا کاروتن با ویتامین E.

ترکیب می شود هرچه بیشتر خود را نشان می دهد.

محافظت در برابر سرطان پوست مطالعات بسیاری نشان داده اند که کاروتنویید ها به محافظت در برابر ابتلا به سرطان پوست کمک می کنند.

یکی از راه های انجام این کار، ترویج تمایز سلولی و مهار چرخه سلولی است.

روش دیگر محافظت در برابر سرطان پوست تنظیم آپوپتوز (مرگ سلولی برنامه ریزی شده) است.

کاروتنویید ها قادر به القای مرگ سلولی در سلول های ملانوما هستند.

فواید سلامت بالقوه افزون بر فواید سلامت شناخته شده کاروتنوییدها، این مواد مغذی برخی فواید سلامت بالقوه را نیز ارائه می کنند.

سلامت استخوان: یک مطالعه نشان داد که کاروتنوییدها، به ویژه لیکوپن، دارای اثری مثبت بر سلامت استخوان هستند.

مطالعه ای دیگر نیز نشان داد که مصرف بتا کاروتن و بتا کریپتوزانتین می تواند خطر ابتلا به استئوپنیا (شرایطی که در آن استخوان ها ضعیف تر از حد عادی هستند) را کاهش دهد.

کاهش سرعت زوال روانی: مقاله ای پزشکی که در نشریه Journal of American Medical Association منتشر شد، نشان داد که مصرف مکمل بتا کاروتن در بلند مدت ممکن است فواید شناختی را ارائه کند.

تقویت ایمنی: تصور بر این است که کاروتنویید ها ایمنی بدن را تقویت می کنند، به ویژه کاروتنویید های پروویتامین A، زیرا ویتامین A.

به خودی خود برای عملکرد خوب سیستم ایمنی بدن ضروری است.

سرطان ریه: برخی مطالعات نشان داده اند که مصرف کاروتنویید ها با کاهش خطر ابتلا به سرطان ریه در افراد غیر سیگاری مرتبط بوده است.

با این وجود، آزمایش های بالینی نشان نداده اند که مکمل های کاروتن می توانند به پیشگیری از سرطان ریه کمک کنند.

کاهش خطر سرطان پستان و سرطان پروستات: در شرایطی که همچنان بررسی ها ادامه دارند، مطالعات بسیاری نشان داده اند که کاروتنوییدها، به ویژه لیکوپن، دارای آثار ضد سرطان بر سرطان های وابسته به هورمون جنسی، مانند سرطان پستان و سرطان پروستات هستند.

دوز مصرفی و آماده سازی به جز درمان کمبود ویتامین A، مصرف مکمل های بتا کاروتن توصیه نمی شود.

با این وجود، دستورالعمل دوز ایمن برای مصرف که می توانید مد نظر قرار دهید شامل موارد زیر می شود: برای نوجوانان و بزرگسالان، 6 تا 15 میلی گرم مکمل بتا کاروتن (10، 000 تا 25، 000 واحد ویتامین A) در روز برای کودکان، 3 تا 6 میلی گرم مکمل بتا کاروتن (5، 000 تا 10، 000 واحد ویتامین A) در روز اگرچه کمبود ویتامین A.

در کشور های توسعه یافته نادر است، اما در کشور های در حال توسعه، به ویژه در کودکان بسیار شایع است.

از مواد غذایی حاوی کاروتنویید ها می توان به موارد زیر اشاره کرد: هویج انبه گوجه فرنگی آلو سیب زمینی شیرین کیل اسفناج طالبی کدو زمستانی زردآلو نارنگی برگ شلغم فلفل های قرمز ذرت زرد پلانتین عوارض جانبی احتمالی افزایش خطر سرطان ریه مطالعات بسیاری نشان داده اند که مصرف زیاد کاروتنویید ها (بتا کاروتن)، چه از طریق غذا یا یک مکمل، خطر سرطان ریه در افراد سیگاری و آن هایی که سیگار را ترک کرده اند، افزایش می دهد.

کاروتنمیا این شرایطی است که در آن پوست به واسطه مقدار بالای بتا کاروتن در بدن زرد رنگ می شود.

کاروتنمیا برگشت پذیر است و در شرایطی که معمولا به واسطه دریافت بیش از حد از طریق غذا رخ می دهد، مصرف بیش از حد مکمل ها نیز می تواند موجب آن شود.

رتینوپاتی کانتازانتین این شرایط به واسطه بروز رگه های زرد-طلایی در چشم شناخته می شود و گاهی اوقات موجب نقایص میدان دید و بروز مشکل در شفافیت دید می شود.

مصرف بیش از حد یک کاروتنویید به نام کانتازانتین موجب این شرایط می شود.

رتینوپاتی کانتازانتین نیز برگشت پذیر است و شرایط چشم و قدرت بینایی پس از توقف مصرف کانتازانتین به حالت عادی باز می گردد.

لیکوپنودرمیا مصرف بیش از حد لیکوپن می تواند موجب تغییر رنگ موقت پوست به نارنجی پررنگ شود که این شرایط به نام لیکوپنودرمیا شناخته می شود.

واکنش آلرژیک همانند بسیاری مواد دیگر، این امکان وجود دارد که یک واکنش آلرژیک به مکمل های کاروتنویید داشته باشید.

اگر نسبت به بروز این شرایط مشکوک هستید باید بلافاصله به پزشک مراجعه کنید.

خارش، تورم، و راش های پوستی از نشانه های معمول یک واکنش آلرژیک هستند.

اگر در حال حاضر دارو مصرف می کنید، پیش از آغاز مصرف هر نوع مکمل کاروتنوییدی با پزشک خود مشورت کنید.

به طور خاص، مکمل های بتا کاروتن ممکن است واکنش های منفی با دارو های کاهنده کلسترول داشته باشد.


کلید واژه ها: رگ های خونی - عوارض جانبی - ابتلا - رژیم غذایی - داده - پلاک - کاهش - هایی - نشان - ارگانیک - گیاهان - سلامت - فواید - طبیعی - انواع - عوارض - انسان - گزارش - عادی - قارچ - جلبک - رژیم - مورد - عامل - آلفا

آخرین اخبار سرویس:
نتایج جدید اثر تحریک مغز بر درمان افسردگی

تا چه زمانی فرد درگیر جوش های صورت است؟

ران های بزرگ تر با کاهش ریسک بیماری قلبی افراد چاق مرتبط است

مشاغل پرخطر اعلام شدند

ارتباط رژیم غذایی پُرفیبر با ریسک پایین سرطان سینه

پوست میوه ها در پیشگیری از بیماری ام اس قابل استفاده است

رژیم غذایی گیاهی از بیماری آسم پیشگیری می کند

مصرف ویتامین D از کرونا پیشگری می کند؟

سلامت صرفا فقدان بیماری یا رنجوری جسمی نیست

فیلم/التماس رییس علوم پزشکی لرستان به وزیر بهداشت برای تامین هزینه غذای بیماران

آلودگی هوا باعث افزایش 15 درصدی میزان مرگ و میر ناشی از ابتلا به کرونا می شود

بیمارستان های تایلند برای مبارزه با ویروس کرونا دست به دامن نینجاها شدند

مصرف ویتامین D از کرونا پیشگری می کند؟

توزیع 400 بسته بهداشتی بین خانواده های آسیب پذیر

درمان وسواس روزهای کرونایی/آسیب های ترس از کووید 19

جزیره قشم برای احتمالات کرونایی پیش رو آمادگی دارد

شهروندان هشدارهای بهداشتی را جدی بگیرند

برای تهیه غذای عاری از ویروس کرونا چه کنیم؟/ آثار مخرب ساعت کاری طولانی کارمندان بر سلامت تیرویید/ جلوی کامپیوتر یا تلویزیون غذا نخورید

بیمار 100 ساله در کرج کرونا را شکست داد

فال روز پنج شنبه 21 فروردین 1399

عمان، مسقط را 2 هفته قرنطینه می کند

برخی مدعیان طب اسلامی متواری هستند

سخنگوی وزارت بهداشت: داروی فاویپراویر عرضه شده در بازار تقلبی و جعلی است

خدمت رسانی گروه های جهادی طلاب و روحانیون سمنان به بیماران کرونا

آیا ابتلا به کرونا با علائم چشمی همراه است؟

درد دل های کرونایی یک راننده اتوبوس شهری

بایدها و نبایدهای مراقبت از بیماران بهبودیافته از کرونا در منزل

پروتکل بهداشتی باشگاه های ورزشی تدوین شد

کمک خیرین درتجهیز بیمارستان ولیعصر(عج) باعث نجات جان تعداد زیادی از بیماران شده است

تاثیر کرونا بر درمان اعتیاد

مدیرکل سازمان بهداشت جهانی تهدید به مرگ شد

افزایش شمار مبتلایان به کرونا در کویت

بایدها و نبایدهای مراقبت از بیماران بهبودیافته از کرونا در منزل

وضعیت زندانیان اهر ازنظر ابتلا به کرونا به صورت مستمر پایش می شود

نارضایتی انگلیسی ها به دلیل دستورالعمل های متناقض دولت

مربای گل گاو زبان + طرز تهیه

احتمال ابتلای 88 قمی به کرونا در طول یک روز اخیر

آیا 15 دقیقه خندیدن 2 ساعت کم خوابی را جبران می کند؟

جهش کرونا در کازرون/32 نفر مبتلا شدند

خدمت رسانی گروه های جهادی طلاب و روحانیون سمنان به بیماران کرونا

ثبت بیشترین موارد ابتلا به کرونا در امارات در یک روز

کرونا در کازرون کولاک کرد/32 نفر مبتلا شدند

ساخت داروی «فاویپراویر» برای درمان کرونا

پیرمرد 100 ساله البرزی از دژ کرونا گذشت

لیست مشاغل پرخطر اعلام شد؛ شرط بازگشایی واحدهای صنفی چیست؟

19 نکته برای درمان کرونا با طب سنتی

آیا 15 دقیقه خندیدن 2 ساعت کم خوابی را جبران می کند؟

با کم حوصلگی کودکان و نوجوانان برای در خانه ماندن چه کنیم؟

چه کسانی نمی توانند از دمنوش گل گاو زبان استفاده کنند؟

استفاده از کورتون به صورت دارو و یا اسپری در داخل بینی توصیه نمی شود

تغذیه سالم در برابر ویروس کرونا ضروری است

راهکارهای درمان وسواس کرونایی

درمان وسواس روزهای کرونایی/آسیب های ترس از کووید 19

چه خبر از دارو و درمان کووید – 19

درمان وسواس روزهای کرونایی/آسیب های ترس از کرونا

تهدید مدیرکل سازمان بهداشت جهانی به مرگ

نحوه ثبت نام مشاغل برای دریافت مجوز بازگشایی اعلام شد

بازگشت به شرایط عادی در گرو مشارکت فعال مردم است

ماجرای جوانی که در خیابان حجت اهواز بر زمین افتاد

بهبود یک بیمار 100 ساله کرونایی در کرج

تغذیه سالم در برابر ویروس کرونا ضروری است

توجه اصناف به بهداشت بازار

استفاده زیاد از مواد ضدعفونی کننده و شوینده ها به ریه ها آسیب می زند

مشکلات گوارشی علامت ابتلا به کروناست؟

شناسایی 1997مورد جدید کرونا در کشور / 121 تن دیگر جان باختند

تهیه و توزیع معجون برای کادر درمان و بیماران کرونایی + عکس

وضعیت زندانیان اهر ازنظر ابتلا به کرونا به صورت مستمر پایش می شود

نمودار افقی شیوع کرونا در البرز/ مراجعه و بستری کاهش یافته است

چنگیز: وضعیت شیوع کرونا در اصفهان همچنان قرمز است

ماسک تنها کمبود اقلام بهداشتی پیشگیری از ویروس کرونا

59 نفر به آمار مبتلایان به کرونا در لرستان طی 24 گذشته اضافه...

نزدیک به 800 نفر بر اثر مسمومیت الکلی جان باختند

افزایش تعداد مبتلایان به کرونا به 1527 نفر در فارس / 42 نفر فوت شدند

وضعیت زندانیان اهر ازنظر ابتلا به کرونا به صورت مستمر پایش می شود

هوای آلوده خطر زوال عقل را افزایش می دهد

احتمال ابتلای 88 قمی به کرونا در طول یک روز اخیر

توصیه یک روانپزشک: کنترل کرونا با تغییر سبک زندگی

تدوین پروتکل بهداشتی باشگاه های ورزشی

کرونا چگونه به سلول های ریه حمله می کند؟

مشاغل پرخطر اعلام شدند

6 دمنوش بهاری برای رفع کسالت

التهاب در ریه، اختلال در تنفس +درمان گیاهی

خارجی های لیگ در خطر قرنطینه 14 روزه! 

راهکارهای درمان وسواس کرونایی

افزایش تعداد مبتلایان به کرونا به 1527 نفر در فارس / 42 نفر فوت شدند

بهبود یک بیمار 100 ساله کرونایی در کرج +عکس

طب سنتی می تواند در کنترل کرونا مفید باشد

کرونا حریف پیرمرد 90 ساله کاشمری نشد

استفاده از کورتون به صورت دارو و یا اسپری در داخل بینی توصیه نمی شود

قربانی کردن برای دفع کرونا در روانسر

همکاری و همراهی همه دستگاه ها در راستای شکست کرونا

مجموعه انقلاب همچنان تعطیل است

مدیرکل سازمان بهداشت جهانی: تهدید به مرگ شده ام

توزیع 40 هزار ماسک جراحی در خراسان شمالی

نکاتی برای انتخاب و خرید کیف

مجموعه انقلاب همچنان تعطیل است

مجموعه انقلاب همچنان تعطیل است

توزیع 40 هزار ماسک جراحی در خراسان شمالی

مدیرکل بهداشت جهانی تهدید به مرگ شد

زیبایی کرونا

کاروتنوییدها؛ از فواید سلامت تا عوارض جانبی

کاروتنوییدها؛ از فواید سلامت تا عوارض جانبی