مطالب مرتبط:
جامعه باید به سمت نظام سلامت محور حرکت کند
جامعه باید به سمت نظام سلامت محور حرکت کند
سلامت روانی - اجتماعی مردم را جدی بگیریم
نام نویسی 14 هزار نفر از جمعیت مازندران در طرح پوشش اجباری بیمه سلامت
چانه زنی برای نرخ عوارض آزادراه تهران-شمال
-157 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
چهارشنبه، 30 بهمن 1398 ساعت 00:472020-02-18پزشكي

کاروتنوییدها؛ از فواید سلامت تا عوارض جانبی


برخی مطالعات نشان داده اند که کاروتنویید ها می توانند به کاهش خطر ابتلا به آترواسکلروز (شکل گیری پلاک در دیواره سرخرگ ها که موجب باریک شدن رگ های خونی می شود) کمک کنند.

- برخی مطالعات نشان داده اند که کاروتنویید ها می توانند به کاهش خطر ابتلا به آترواسکلروز (شکل گیری پلاک در دیواره سرخرگ ها که موجب باریک شدن رگ های خونی می شود) کمک کنند.

کاروتنویید ها رنگدانه هایی ارگانیک هستند که در گیاهان و برخی انواع خاص قارچ ها و جلبک ها وجود دارند.

کاروتنویید ها عامل رنگ زرد-نارنجی در چیز هایی مانند هویج، زرده تخم مرغ، ذرت، و نرگس زرد هستند.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازوری ول هلث ، بیش از 750 کاروتنویید طبیعی وجود دارند، اما تنها حدود 40 مورد از آن ها در رژیم غذایی عادی انسان دیده می شوند.

رایج ترین کاروتنویید های غذایی شامل آلفا کاروتن، بتا کاروتن، بتا کریپتوزانتین، لوتیین، زیزانتین، و لیکوپن می شوند.

آلفا کاروتن، بتا کاروتن و بتا کریپتوزانتین همگی می توانند در بدن به ویتامین A.

تبدیل شوند و به عنوان کاروتنویید های پروویتامین A.

شناخته می شوند.

کاروتنویید های دیگر که به آن ها اشاره شد نمی توانند به این ویتامین تبدیل شوند.

در عوض، آن ها به نام کاروتنویید های غیر پروویتامین A.

شناخته می شوند.

برای بیشتر افراد، بتا کاروتن منبع اصلی ویتامین A.

است.

فواید سلامت بیشتر فواید کاروتنویید ها از خواص آنتی اکسیدانی آن ها سرچشمه می گیرد.

فواید بینایی مکمل های کاروتنویید می توانند به کاهش خطر ابتلا به انحطاط ماکولای مرتبط با افزایش سن کمک کنند.

به گفته موسسه ملی سلامت آمریکا، مصرف مکمل های کاروتنویید با خواص آنتی اکسیدانی مانند بتا کاروتن، لوتیین، و زیزانتین ممکن است برای درمان و پیشگیری از انحطاط ماکولای مرتبط با افزایش سن مفید باشد.

افزون بر این، مکمل های لوتیین و زیزانتین گاهی اوقات برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های چشم و بهبود عملکرد چشم تجویز می شوند.

فواید قلبی عروقی برخی مطالعات نشان داده اند که کاروتنویید ها می توانند به کاهش خطر ابتلا به آترواسکلروز (شکل گیری پلاک در دیواره سرخرگ ها که موجب باریک شدن رگ های خونی می شود) کمک کنند.

پرفشاری خون، عدم تحمل گلوکز، و چاقی شکم از عوامل خطر برای آترواسکلروز یا تصلب شرایین هستند و مطالعات نشان داده اند کاروتنویید ها به کاهش این عوامل خطر کمک می کنند.

همچنین، کاروتنویید ها ممکن است به بهبود آترواسکلروز اولیه که هنوز به بیماری قلبی عروقی کامل تبدیل نشده است، کمک کند.

با این وجود، به نظر می رسد این فواید قلبی عروقی تنها در صورت مصرف بلند مدت کاروتنویید ها (یک مطالعه بازه زمانی 9 تا 20 سال را پیشنهاد داده بود) حاصل می شوند.

محافظت در برابر پیری پوست پرتو فرابنفش بیشترین تاثیر را در پیری پوست دارد.

مطالعات نشان داده اند که کاروتنویید ها پس از مصرف در پوست ذخیره می شوند و به عنوان یک خط دفاعی در برابر آسیب پوست ناشی از پرتو فرابنفش عمل می کنند.

به طور خاص، لیکوپن و بتا کاروتن می توانند این محافظت پوستی را ارائه کنند.

مکمل های لیکوپن و بتا کاروتن در پیشگیری از قرمزی پوست ناشی از مواجهه با پرتو فرابنفش نیز موثر عمل می کنند.

این اثر زمانی که مکمل لیکوپن یا بتا کاروتن با ویتامین E.

ترکیب می شود هرچه بیشتر خود را نشان می دهد.

محافظت در برابر سرطان پوست مطالعات بسیاری نشان داده اند که کاروتنویید ها به محافظت در برابر ابتلا به سرطان پوست کمک می کنند.

یکی از راه های انجام این کار، ترویج تمایز سلولی و مهار چرخه سلولی است.

روش دیگر محافظت در برابر سرطان پوست تنظیم آپوپتوز (مرگ سلولی برنامه ریزی شده) است.

کاروتنویید ها قادر به القای مرگ سلولی در سلول های ملانوما هستند.

فواید سلامت بالقوه افزون بر فواید سلامت شناخته شده کاروتنوییدها، این مواد مغذی برخی فواید سلامت بالقوه را نیز ارائه می کنند.

سلامت استخوان: یک مطالعه نشان داد که کاروتنوییدها، به ویژه لیکوپن، دارای اثری مثبت بر سلامت استخوان هستند.

مطالعه ای دیگر نیز نشان داد که مصرف بتا کاروتن و بتا کریپتوزانتین می تواند خطر ابتلا به استئوپنیا (شرایطی که در آن استخوان ها ضعیف تر از حد عادی هستند) را کاهش دهد.

کاهش سرعت زوال روانی: مقاله ای پزشکی که در نشریه Journal of American Medical Association منتشر شد، نشان داد که مصرف مکمل بتا کاروتن در بلند مدت ممکن است فواید شناختی را ارائه کند.

تقویت ایمنی: تصور بر این است که کاروتنویید ها ایمنی بدن را تقویت می کنند، به ویژه کاروتنویید های پروویتامین A، زیرا ویتامین A.

به خودی خود برای عملکرد خوب سیستم ایمنی بدن ضروری است.

سرطان ریه: برخی مطالعات نشان داده اند که مصرف کاروتنویید ها با کاهش خطر ابتلا به سرطان ریه در افراد غیر سیگاری مرتبط بوده است.

با این وجود، آزمایش های بالینی نشان نداده اند که مکمل های کاروتن می توانند به پیشگیری از سرطان ریه کمک کنند.

کاهش خطر سرطان پستان و سرطان پروستات: در شرایطی که همچنان بررسی ها ادامه دارند، مطالعات بسیاری نشان داده اند که کاروتنوییدها، به ویژه لیکوپن، دارای آثار ضد سرطان بر سرطان های وابسته به هورمون جنسی، مانند سرطان پستان و سرطان پروستات هستند.

دوز مصرفی و آماده سازی به جز درمان کمبود ویتامین A، مصرف مکمل های بتا کاروتن توصیه نمی شود.

با این وجود، دستورالعمل دوز ایمن برای مصرف که می توانید مد نظر قرار دهید شامل موارد زیر می شود: برای نوجوانان و بزرگسالان، 6 تا 15 میلی گرم مکمل بتا کاروتن (10، 000 تا 25، 000 واحد ویتامین A) در روز برای کودکان، 3 تا 6 میلی گرم مکمل بتا کاروتن (5، 000 تا 10، 000 واحد ویتامین A) در روز اگرچه کمبود ویتامین A.

در کشور های توسعه یافته نادر است، اما در کشور های در حال توسعه، به ویژه در کودکان بسیار شایع است.

از مواد غذایی حاوی کاروتنویید ها می توان به موارد زیر اشاره کرد: هویج انبه گوجه فرنگی آلو سیب زمینی شیرین کیل اسفناج طالبی کدو زمستانی زردآلو نارنگی برگ شلغم فلفل های قرمز ذرت زرد پلانتین عوارض جانبی احتمالی افزایش خطر سرطان ریه مطالعات بسیاری نشان داده اند که مصرف زیاد کاروتنویید ها (بتا کاروتن)، چه از طریق غذا یا یک مکمل، خطر سرطان ریه در افراد سیگاری و آن هایی که سیگار را ترک کرده اند، افزایش می دهد.

کاروتنمیا این شرایطی است که در آن پوست به واسطه مقدار بالای بتا کاروتن در بدن زرد رنگ می شود.

کاروتنمیا برگشت پذیر است و در شرایطی که معمولا به واسطه دریافت بیش از حد از طریق غذا رخ می دهد، مصرف بیش از حد مکمل ها نیز می تواند موجب آن شود.

رتینوپاتی کانتازانتین این شرایط به واسطه بروز رگه های زرد-طلایی در چشم شناخته می شود و گاهی اوقات موجب نقایص میدان دید و بروز مشکل در شفافیت دید می شود.

مصرف بیش از حد یک کاروتنویید به نام کانتازانتین موجب این شرایط می شود.

رتینوپاتی کانتازانتین نیز برگشت پذیر است و شرایط چشم و قدرت بینایی پس از توقف مصرف کانتازانتین به حالت عادی باز می گردد.

لیکوپنودرمیا مصرف بیش از حد لیکوپن می تواند موجب تغییر رنگ موقت پوست به نارنجی پررنگ شود که این شرایط به نام لیکوپنودرمیا شناخته می شود.

واکنش آلرژیک همانند بسیاری مواد دیگر، این امکان وجود دارد که یک واکنش آلرژیک به مکمل های کاروتنویید داشته باشید.

اگر نسبت به بروز این شرایط مشکوک هستید باید بلافاصله به پزشک مراجعه کنید.

خارش، تورم، و راش های پوستی از نشانه های معمول یک واکنش آلرژیک هستند.

اگر در حال حاضر دارو مصرف می کنید، پیش از آغاز مصرف هر نوع مکمل کاروتنوییدی با پزشک خود مشورت کنید.

به طور خاص، مکمل های بتا کاروتن ممکن است واکنش های منفی با دارو های کاهنده کلسترول داشته باشد.


کلید واژه ها: رگ های خونی - عوارض جانبی - ابتلا - رژیم غذایی - داده - پلاک - کاهش - هایی - نشان - ارگانیک - گیاهان - سلامت - فواید - طبیعی - انواع - عوارض - انسان - گزارش - عادی - قارچ - جلبک - رژیم - مورد - عامل - آلفا

آخرین اخبار سرویس:
ورزش های مناسب زنان باردار در دوران کرونا

ورزش های مناسب زنان باردار در دوران کرونا

طرز تهیه ی پاستای مرغ خامه ای

ابراز همدردی شهردار تهران با مردم ایتالیا

18 راهکار کاهش استرس و اضطراب کرونایی

قهرمان المپیک در قرنطینه و رو به بهبود است

داروها براساس پروتکل وزارت بهداشت بین بیماران مبتلا به کرونا توزیع می شود

وزارت بهداشت یمن: به ماسک های دشمن دست نزنید! + ویدیو

ثبت بیش از 8 میلیون تماس مردمی با سامانه ضدکرونایی ستاد اجرایی فرمان امام

هیچ موردی از ابتلای دام ها به ویروس کرونا گزارش نشد/مردم نگران نباشند

تهدیدات و مخاطرات در کمین 13 به در

452 هزار قمی در سامانه سلامت ثبت نام کردند

ترخیص 51 نفر از بیمارستان های قم طی 24 ساعت گذشته

توزیع 3000 بسته بهداشتی و مواد ضدعفونی بین مددجویان

بهترین روش از بین بردن بوی بد یخچال

اطلاع نگاشت| علائم هانتاویروس؛ ویروسی که از جوندگان به انسان منتقل می شود

چند توصیه برای حفظ سلامت روان در دوران خانه نشینی

‍ تقدیر دانشگاهیان دانشگاه زابل از مجموعه دانشگاه علوم پزشکی زابل

افکار منفی گرایانه در بروز چاقی موثر است؟

پاورپوینت بررسی آفت کش ها و کنترل شیمیایی آفات

ابراز همدردی شهردار تهران با مردم ایتالیا

یک متخصص: به ناپایدار شدن کروناویروس در گرما امیدوار نیستیم

عکس| هدیه سپاه به آمریکا

فاصله اجتماعی، پلاسبو یا قرنطینه کاذب

اطلاعیه کمیته اطلاع رسانی و مدیریت جو روانی ستاد ملی مقابله با کرونا درمورد انتشار نسخه کاغذی رسانه ها

بهبودی 229 مبتلا به کرونا در خراسان جنوبی

عکس و مکث روزهای کرونایی

کهگیلویه و بویراحمد دارای کمترین خوشه بیماری کرونا در کشور

افرادی که دستورالعمل ها و حریم های تعیین شده برای مبارزه با شیوع کرونا را رعایت نکنند هم به خود و جامعه ظلم می کنند

کهگیلویه و بویراحمد دارای کمترین خوشه بیماری در کشور

اجرای طرح فاصله گذاری اجتماعی با رضایت مردم مواجه است

رعایت پروتکل فاصله گذاری اجتماعی در ارائه خدمات درمانی الزامی است

ایالت ویرجینیا قرنطینه شد

یک مرجع تقلید به کمک پزشکان آمد

عکس| هدیه سپاه به آمریکا

علائم هانتاویروس؛ ویروسی که از جوندگان به انسان منتقل می شود

علت ریزش موی شدید

شادی گذرای سیزده بدر را فدای جان عزیزانمان نکنیم

طرز تهیه قهوه فوری

توجه بیشتر به پیوند های اجتماعی

زندگی در دوران پسا کرونا چگونه خواهد بود

پاورپوینت نظریه های کژ رفتاری

چگونه بیماری های عالمگیر تاریخ را تغییر می chr(173)دهند

تصویر چند غذای چندش آور

تپش قلب ناشی از اضطراب با حمله پانیک را چطور می توانیم آرام کنیم؟

دستور تهیه دونات های خوشمزه

نتایج دو بررسی: ماسک های N95 را می توان استریل و دوباره استفاده کرد

ضربان قلب طبیعی در سنین مختلف

طرز تهیه چند نوع غذای خوشمزه و مقوی

عسل موجب کاهش وزن می شود

باورها و راه های غلط در مقابله با کرونا

شادی گذرای سیزده بدر را فدای جان عزیزانمان نکنیم

روش های تمیزکردن توالت فرنگی

به دلیل بیماری کرونا؛ خواننده معروف درگذشت!

نتایج دو بررسی: ماسک های N95 را می توان استریل و دوباره استفاده کرد

آیا حمام با آب گرم باعث از بین رفتن ویروس کرونا می شود؟

روش از بین بردن بوی بد یخچال

8 روش فوری برای از بین بردن بوی بد دهان

باورها و راه های غلط در مقابله با کرونا

80 درصد بجستانی ها غربالگری سلامت شدند

مرکز ویژه نگهداری بهبودیافتگان کرونا در آبادان فعال شد

آمار جانباختگان بیماران کرونا در کردستان به 69 نفر رسید

اپلیکیشن تاک، مشاور تغذیه دوران کرونا

بهبود مرد 89 ساله کرونایی در قم

خطر بالای ابتلا به سرطان در بیماران قلبی

آمار جانباختگان بیماران کرونا در کردستان به 69 نفر رسید

چگونه با آرتروز کنار بیاییم

فیلم | نکات بسیار ضروری برای خانواده هایی که بیمار کرونایی در خانه دارند

بیش از 1500 مبتلای کرونا در آذربایجان شرقی

پاورپوینت آشنایی با افزودنیهای غذایی

باورها و راه های غلط در مقابله با کرونا

دارویی برای درمان کرونا که سازمان غذا و داروی آمریکا به آن مجوز داد

بهبود مرد 89 ساله کرونایی در قم

یک متخصص: به ناپایدار شدن کروناویروس در گرما امیدوار نیستیم

کاهش دریافت کالری پیری را کند می کند

پیرمرد 89ساله قمی هم کرونا را شکست داد

آمار ترخیصی های کرونا در خوزستان، دو برابر بستری ها است

زالی: تهران یکی از کانون های کرونا در کشور است

افسوس ای کاش در خانه میماندیم در چشم بیماران کرونایی موج می زند

رعایت فاصله گذاری اجتماعی در ارائه خدمات درمانی الزامی است

بیماران غیرکرونایی چه کار کنند؟

روند بیماری کروناو توصیه ها از زبان سرپرست دانشگاه علوم پزشکی

شمار مبتلایان به کرونا در جهان از 755 هزار نفر گذشت

ایالت ویرجینیا قرنطینه شد

نشانه های اولیه بارداری + تاخیر غیر طبیعی در عادت ماهیانه

مبتلایان به کرونا در آذربایجان شرقی به یکهزار و 537 نفر رسید

پیرمرد 89 ساله قمی هم با شکست کرونا به خانه رفت/ 51 نفر دیگر هم بهبود یافتند

توضیحات کامل سرپرست دانشگاه علوم پزشکی در خصوص کرونا

بیماران غیرکرونایی چه کار کنند؟

آمار ترخیصی های کرونا در خوزستان، دو برابر بستری ها است

شوک خانم دیپلمات اروپایی از شیوع بیماری مرگبار در تهران

شمار مبتلایان به کرونا در اروپا از 400 هزار نفر فراتر رفت

شمار مبتلایان به کرونا در جهان از 755 هزار نفر گذشت

بهبود مرد 89 ساله کرونایی در قم

80 درصد بجستانی ها غربالگری سلامت شدند

آغاز بکار مرکز نفس، ویژه بهبود یافتگان کرونا در آبادان

شمار فوتی ها بر اثر کرونا در عراق به 46 نفر رسید

پاورپوینت سیستم اعصاب مرکزی انسان

چرا نباید در زمان شیوع کرونا سوسیس و کالباس مصرف کرد؟

وزیر کشور: اجرای طرح فاصله گذاری اجتماعی با رضایت مردم مواجه است

کاروتنوییدها؛ از فواید سلامت تا عوارض جانبی

کاروتنوییدها؛ از فواید سلامت تا عوارض جانبی