مطالب مرتبط:
راز جوانی در این رژیم غذایی است
راز جوانی در این رژیم غذایی است
تغییر در رژیم غذایی ام اس را کند می کند
امام جمعه بویین زهرا به خانه سالمندان رفت+ عکس
فشار آمریکا بر لبنان برای آزادی جاسوس دانه درشت رژیم صهیونیستی
-157 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
سه شنبه، 29 بهمن 1398 ساعت 07:372020-02-18پزشكي

رژیم غذایی مناسب سالمندان


بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت بیشتر بیماری هایی که گریبانگیر افراد سالمند می شود، ناشی از رژیم غذایی غلط است.

پیروی از رژیم غذایی سالم، - بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت بیشتر بیماری هایی که گریبانگیر افراد سالمند می شود، ناشی از رژیم غذایی غلط است.

پیروی از رژیم غذایی سالم، به طوری که تمام مواد مورد نیاز بدن را تامین کند و از طرفی منجر به افزایش فشار خون، کلسترول و قند خون نشود، برای تمام افراد بالای 65 سال ضروری است.

بر اساس مطالعات چربی های موجود در مواد غذایی احتمال بروز سرطان پروستات، روده بزرگ و لوزالمعده را افزایش می دهد.

بسیاری از بیماری های دیگر از جمله دیابت و پوکی استخوان نیز مستقیما به رژیم غذایی وابسته هستند.

تنوع غذایی در سالمندان ضروری است و باعث می شود بدن با کمبود ریزمغذی ها مواجه نشود، در ادامه چالش هایی ذکر شده است که با افزایش سن طبیعی هستند و با رژیم غذایی به سادگی کنترل می شوند.

کاهش حساسیت با افزایش سن حساسیت حواس به مرور کاهش می یابد، بنابراین به زمان و انرژی بیشتری برای تحریک حواس نیاز است، برای جلوگیری از کاهش حواس پنج گانه توجه به رژیم غذایی ضروری است.

عوارض جانبی دارو برخی از داروها عوارضی مانند کاهش اشتها، حالت تهوع و تغییر ذائقه به همراه دارند و می توانند منجر به سوء تغذیه شوند.

کاهش بهداشت و سلامت دهان و دندان به مرور زمان و افزایش سن دندان و لثه سلامت خود را از دست می دهد و جویدن غذا با مشکل مواجه می شود.

برخی از سالمندان به دلیل دندان درد یا نداشتن دندان از مصرف سبزیجات و میوه های سفت و تازه خودداری می کنند و به همین دلیل منابع کافی در اختیار بدن قرار نمی گیرد.

کاهش منابع مالی معمولا سالمندان به دلیل اینکه کار نمی کنند یا بازنشسته هستند، منابع مالی محدودی دارند، به همین دلیل غذاهای پرکالری و ارزان را جایگزین غذاهایی مانند پروتیین که گران قیمت هستند می کنند.

این شیوه زندگی می تواند منجر به نقص های تغذیه ای شود.

عدم توانایی خرید روزانه سالمندان به دلیل کمردرد و پادرد و مشکلات حرکتی سعی می کند خیلی از خانه بیرون نروند و از طرفی تحمل سرما، گرما و ترافیک را ندارند، بنابراین امکان خرید روزانه مواد غذایی تازه و سالم برای آنان وجود ندارد.

برخی از سالمندان نیز به دلیل ترس از زمین خوردن اصلا به خرید نمی روند و همان مواد غذایی موجود را مصرف می کنند.

مشکلات جسمی مشکلات جسمی مرتبط با سن مانند آرتروز، آرتریت و پوکی استخوان امکان خرید و ایستادن طولانی مدت و آشپزی را برای سالمندان غیر ممکن می کند، به همین دلیل ممکن است مواد غذایی تکراری مصرف کنند و بدن با کمبود مواد غذایی مواجه شود.

کاهش حافظه کاهش حافظه با افزایش سن در بسیاری از سالمندان شایع است.

این امر باعث می شود سالمند طرز پخت غذاها را فراموش کند و به طور کلی توانایی خرید نداشته باشد.

در برخی از مبتلایان به آلزایمر حذف یک وعده غذایی بسیار دیده می شود.

افسردگی افسردگی در سالمندان به دلیل مشکلات مالی، عدم توانایی تحرک، بیماری خاص، مرگ عزیزان و دوستان بسیار شایع است.

در این حالت سالمندان انگیزه ای برای مصرف غذای سالم و مراقب از سلامتی ندارند.

این موارد فقط بخشی از دلایلی هستند که باعث می شود مواد غذایی سالم و ضروری در اختیار سالمندان قرار نگیرد.

در ادامه به برخی از مواد غذایی ضروری در این دوران اشاره شده است.

غذای سالمندان باید حاوی تمام مواد غذایی مورد نیاز مانند پروتیین، کربوهیدرات و میوه و سبزیجات باشد.

مصرف نمک، غذاهای آماده و فرآوری شده، چربی و گوشت قرمز باید تا حد امکان کاهش یابد.

مصرف پنج وعده میوه و سبزی در روز ضروری است و منظور از وعده حجمی به اندازه یک فنجان است.

علاوه بر این موارد توجه به مواد غذایی زیر الزامی است: مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب امگا 3 اسیدهای چرب امگا 3 در هر سنی به ویژه برای سالمندان ضروری است، چراکه از بروز التهاب جلوگیری می کند و احتمال بروز سرطان، آرتروز، بیماری های قلبی و آرتریت را کاهش می دهد.

بیماری انحطاط ماکولا که یکی از مهمترین دلایل کاهش بینایی در بزرگسالان است، نیز با مصرف امگا 3 کاهش می یابد.

امگا 3 مغز را هوشیار می کند و احتمال آلزایمر را کاهش می دهد.

گردو، ماهی، سویا و بذر کتان حاوی امگا 3 هستند.

برای مصرف مکمل باید با پزشک مشورت شود.

مواد غذایی حاوی کلسیم بر اساس دستورالعمل سازمان جهانی بهداشت، مصرف 1200 میلی گرم کلسیم در روز برای سالمندان ضروری است.

مواد لبنی، سبزیجات با برگ پهن، بادام، سویا، انواع کلم و پرتقال مملو از کلسیم هستند.

مواد غذایی حاوی فیبر فیبر برای بهبود عملکرد دستگاه گوارشی ضروری است.

آجیل، غلات سبوس دار، میوه، سبزیجات حاوی فیبر هستند.

آب نوشیدن روزانه هشت لیوان آب برای سالمندان ضروری است، عملکرد کلیه ها به آب وابسته است، از طرفی آب خون را رقیق می کند.

مواد غذایی حاوی آهن آهن نقش اساسی در بدن دارد و باعث تولید هموگلوبین می شود و اکسیژن کافی را از خون دریافت کرده و در اختیار ریه قرار می دهد.

هنگامی که بدن با کمبود آهن مواجه شود، کاملا سست و دچار رخوت می شود و کم خونی نیز قابل انتظار است.

مواد غذایی حاوی ویتامین C ویتامین C خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و از سرطان و بیماری های قلبی پیشگیری می کند.

همچنین با تولید کلاژن در سلامت پوست نقش دارد.

ترمیم استخوان ها و بهبود زخم از دیگر وظایف این ویتامین است.

این ویتامین یک ماده غذایی ضروری و ارزان قیمت است و مرکبات، گوجه فرنگی، کدو حلوایی، انواع کلم، اسفناج، خربزه و طالبی، شلغم، فلفل دلمه ای، آناناس، نخود فرنگی و کیوی سرشار از ویتامین C هستند.

مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین D ویتامین D برای جذب کلسیم ضروری است و از پوکی استخوان جلوگیری می کند.

نور خوشید، ماهی، زرده تخم مرغ، پنیر، جگر گوساله و قارچ از مهمترین منابع ویتامین D محسوب می شوند.

مواد غذایی حاوی ویتامین B12 عملکرد سیستم عصبی و تولید گلبول های قرمز خون و DNA به عهده ویتامین B12 است، با افزایش سن جذب این ویتامین مشکل می شود.

گوشت، مواد لبنی و میوه حاوی این ویتامین هستند.

مواد غذایی حاوی منیزیم منیزیم برای فعال کردن بسیاری از ویتامین های گروه B ضروری است.

تحریک پذیری سیستم عصبی به کمک منیزیم و کلسیم صورت می گیرد و منیزیم سبب افزایش حافظه و عملکرد شناختی می شود.

مواد غذایی حاوی پتاسیم پتاسیم در تقویت استخوان ها نقش دارد، باعث کاهش فشار خون می شود و احتمال سنگ کلیه را کاهش می دهد.

موز، لوبیا، آووکادو، اسفناج، آلو، ماهی، سویا، آب هویج، کدو حلوایی، شیر، آب پرتقال و سیب زمینی سرشار از پتاسیم هستند.


کلید واژه ها: رژیم غذایی - سازمان جهانی بهداشت - رژیم - سالمند - بیماری - افزایش - سالمندان - افراد - هایی - سازمان - بهداشت - پوکی استخوان - جهانی - گزارش - ضروری - بروز سرطان - مواد غذایی - تنوع غذایی - لوزالمعده - افزایش سن - مواد - ریزمغذی - استخوان - کلسترول - قند خون - احتمال - طبیعی - دیابت - کمبود - سرطان

آخرین اخبار سرویس:
بررسی سلامتی ماهی های پرورشی با ربات

خواب خوب به پیشگیری از ابتلا به کرونا کمک می کند

استرس موجب بروز حمله قلبی دوم می شود

ارتباط میزان بالای آهن در ریه ها و افزایش شدت بیماری آسم

نرخ جهانی ابتلا به سرطان کبد روند صعودی دارد

 دانشگاه علوم پزشکی زنجان جشنواره ملی«سلامت و هنر»را برگزارمی کند

بررسی سلامتی ماهی های پرورشی با ربات

شمار فوتی هایِ کرونا در فرانسه از 7500 تن عبور کرد

رایحه نسیم مهر رضوی در بیمارستان های سراسر کشور جاری شد

بررسی سلامتی ماهی های پرورشی با ربات

ویروس کرونا و اثرات شوک وارده به کسب و کارها

چند توصیه برای ضدعفونی کردن خودروی شخصی

ستاره ای که ماهی 600نخ سیگار می کشید!

موفقیت دانشمند ایرانی در کشف داروی احتمالی کرونا

موج دوم کرونا از چه زمانی شروع خواهد شد؟

70 نفر در لرستان به علت ابتلا به ویروس کرونا جان باختند

توضیحات معاون دانشگاه علوم پزشکی یاسوج در خصوص شایعات کرونایی 2 کشتارگاه

نحوه ادامه فعالیت مراکز درمانی در قم مشخص شد

کسب و کار آزاد شود یک میلیون ایرانی به خاطر کرونا می میرند

ویروس کرونا و اثرات شوک وارده به کسب و کارها

آمار کرونا به عدد 55743 رسید/19736 بیمار بهبود یافته اند

2 خط قرمز برای دوران بارداری/ زنان باردار چقدر و چگونه ورزش کنند؟

ترکیه مرگ 76 نفر دیگر بر اثر ابتلا به کرونا را تایید کرد

درمان قطعی آزمایشگاهی کرونا با داروی ضد شپش سر

طرز تهیه کباب برگ رستورانی؛ آبدار + نکات کلیدی

پلمب 8 واحد غیرمجاز فروش مرغ زنده در ثلاث باباجانی

توضیحات معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی یاسوج در خصوص شایعات کرونایی 2 کشتارگاه

ترکیه مرگ 76 نفر دیگر بر اثر ابتلا به کرونا را تایید کرد

علت شتاب در شمار مبتلایان به کرونا در فارس چیست؟

تعطیلی کتابخانه های زنجان تمدید شد

مهم ترین محل آلودگی برای ویروس کرونا کجاست؟

فیزیوتراپی چقدر در کاهش درد موثر است؟

علت شتاب در شمار مبتلایان به کرونا در فارس چیست؟

نحوه ادامه فعالیت مراکز درمانی در قم مشخص شد

شلوغی خیابان های تبریز تاسف بار است

دستور جدید روحانی به وزیر بهداشت

مهم ترین محل آلودگی برای ویروس کرونا کجاست؟

فداکاری پزشکان ایرانی در مقابله با کرونا جهانی شد

جامعه پزشکی در خط مقدم ایثار

کرونا توجه به علوم پایه را بیشتر کرد

بیمار سالمند بویین زهرایی کرونا را شکست داد

روند افزایشی شیوع کرونا در 8 استان

آسیب پذیری کروناویروس در برابر پادتن ویروس سارس

روند افزایشی شیوع کرونا در 8 استان

عیادت خادمان امام رضا (ع) از بیماران کرونایی

مشخصات قیمت و خرید پودر سوپر فود NBS دکتر خلخالی + لینک دانلود

کادر درمان قزوین، مدافعان دلیر و جانبازان پرافتخار جبهه سلامت اند

توزیع غذای متبرک حرم رضوی در بیمارستان امام رضا لارستان

پرستاران در خط مقدم مقابله و مهار ویروس کرونا

چند توصیه برای ضدعفونی کردن خودروی شخصی

ناگت مرغ خانگی + طرز تهیه

7 ماده مغذی برای دوران همه گیری بیماری ها!

انجام روزانه 7000 تست کرونا در کشور

ارسال نتایج خوشه های فکری اقتصادی و اجتماعی کرونا ویروس به دولت

آماری از فوتی هایِ کرونا در صورت نبود محدودیت

رژیم غذایی سالم برای مبارزه با کرونا

اردبیل| دهمین جشنواره کتابخوانی رضوی به صورت مجازی برگزار می شود

7 درمان تقلبی کرونا

آیا گربه ها می توانند کرونا بگیرند و منتقل کنند ؟

درمان قطعی آزمایشگاهی کرونا با داروی ضد شپش سر

گربه ها می توانند کرونا بگیرند و منتقل کنند

در هشت استان روند افزایشی شیوع کرونا داریم

بیمار 50 ساله بعد از 7 روز جدال با کرونا به زندگی بازگشت

آویشن دارای ترکیب های تیمول و کارواکرول است

بیمار سالمند بویین زهرایی کرونا را شکست داد

ادویه هایی که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند

کاهش ساعت کادر درمانی با تجمیع بیماران کرونایی میسر است

مقام سابق سازمان جهانی بهداشت: پایان کرونا، احتمالا آخر اردیبهشت

ارسال نتایج خوشه های فکری اقتصادی و اجتماعی کرونا ویروس به دولت

بیمار سالمند بویین زهرایی کرونا را شکست داد

بیماران کرونایی بدون علائم، دو هفته ویروس را پخش می کنند

دستور جدید روحانی به وزیر بهداشت

شمار جانباختگان کرونا در فرانسه از 7500 تن عبور کرد

تقاضای استاندار از مردم گلستان برای اهدای خون

شمار جانباختگان کرونا در فرانسه از 7500 تن عبور کرد

تقاضای استاندار از مردم گلستان برای اهدای خون

چند توصیه برای ضدعفونی کردن خودروی شخصی

تنفس سه ماهه پرداخت تسهیلات به کادر درمانی

رییس بیمارستان آذرشهر بر اثر کرونا درگذشت

مردم گلستان اهدای خون را فراموش نکنند

غربالگری کرونایی 90 درصد جمعیت خراسان شمالی

راه اندازی سامانه ارزیابی روان شناختی کرونا

راه اندازی سامانه ارزیابی روان شناختی کرونا

ساخت داروی احتمالی کرونا در سوئد با مشارکت محقق ایرانی

همایون خسروی، نوازنده شهیر ایرانی درگذشت

راهکار هایی مناسب و ارزان برای سفید کردن دندان ها

7 ماده مغذی برای دوران همه گیری بیماری ها!

اعلام نتایج نهایی تست داروی Favipiravir تا 5 روز دیگر

رییس بیمارستان آذرشهر بر اثر کرونا درگذشت

مردم گلستان اهدای خون را فراموش نکنند

10 راهکار نوشیدن آب لیمو هر روز صبح

طرز تهیه چند نوع غذای خوشمزه و مقوی

آزمایش تمامی انواع داروی ضد اسید رانیتیدین موجود در بازار دارویی کشور

درمان کرونا در ساعات اولیه

خواص چای هیبیسکوس

چند توصیه برای ضدعفونی کردن خودروی شخصی

شلوغی ایستگاه های مترو پایتخت در روز نخست بعد از تعطیلات نوروزی

مردم گلستان اهدای خون را فراموش نکنند

کرونا | واکسن کرونا معرفی شد + عکس

طرز تهیه دسر سه لایه انار

رژیم غذایی مناسب سالمندان

رژیم غذایی مناسب سالمندان