مطالب مرتبط:
رژیم غذایی مناسب سالمندان
رژیم غذایی مناسب سالمندان
رژیم غذایی مناسب سالمندان
رژیم غذایی مناسب سالمندان
تغییر رژیم غذایی بیماری ام اس را خاموش می کند
-157 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
دوشنبه، 28 بهمن 1398 ساعت 07:572020-02-17پزشكي

رژیم غذایی مناسب سالمندان


بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت بیشتر بیماری هایی که گریبانگیر افراد سالمند می شود، ناشی از رژیم غذایی غلط است.

صراط: پیروی از رژیم غذایی سالم، - بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت بیشتر بیماری هایی که گریبانگیر افراد سالمند می شود، ناشی از رژیم غذایی غلط است.

صراط:" پیروی از رژیم غذایی سالم، به طوری که تمام مواد مورد نیاز بدن را تامین کند و از طرفی منجر به افزایش فشار خون، کلسترول و قند خون نشود، برای تمام افراد بالای 65 سال ضروری است.

بر اساس مطالعات چربی های موجود در مواد غذایی احتمال بروز سرطان پروستات، روده بزرگ و لوزالمعده را افزایش می دهد.

بسیاری از بیماری های دیگر از جمله دیابت و پوکی استخوان نیز مستقیما به رژیم غذایی وابسته هستند.

 تنوع غذایی در سالمندان ضروری است و باعث می شود بدن با کمبود ریزمغذی ها مواجه نشود، در ادامه چالش هایی ذکر شده است که با افزایش سن طبیعی هستند و با رژیم غذایی به سادگی کنترل می شوند.

کاهش حساسیتبه گزارش سایت قطره و به نقل ازبرترین ها با افزایش سن حساسیت حواس به مرور کاهش می یابد، بنابراین به زمان و انرژی بیشتری برای تحریک حواس نیاز است، برای جلوگیری از کاهش حواس پنج گانه توجه به رژیم غذایی ضروری است.

عوارض جانبی داروبرخی از داروها عوارضی مانند کاهش اشتها، حالت تهوع و تغییر ذائقه به همراه دارند و می توانند منجر به سوء تغذیه شوند.

کاهش بهداشت و سلامت دهان و دندانبه مرور زمان و افزایش سن دندان و لثه سلامت خود را از دست می دهد و جویدن غذا با مشکل مواجه می شود.

برخی از سالمندان به دلیل دندان درد یا نداشتن دندان از مصرف سبزیجات و میوه های سفت و تازه خودداری می کنند و به همین دلیل منابع کافی در اختیار بدن قرار نمی گیرد.

کاهش منابع مالیمعمولا سالمندان به دلیل اینکه کار نمی کنند یا بازنشسته هستند، منابع مالی محدودی دارند، به همین دلیل غذاهای پرکالری و ارزان را جایگزین غذاهایی مانند پروتیین که گران قیمت هستند می کنند.

این شیوه زندگی می تواند منجر به نقص های تغذیه ای شود.

عدم توانایی خرید روزانهسالمندان به دلیل کمردرد و پادرد و مشکلات حرکتی سعی می کند خیلی از خانه بیرون نروند و از طرفی تحمل سرما، گرما و ترافیک را ندارند، بنابراین امکان خرید روزانه مواد غذایی تازه و سالم برای آنان وجود ندارد.

برخی از سالمندان نیز به دلیل ترس از زمین خوردن اصلا به خرید نمی روند و همان مواد غذایی موجود را مصرف می کنند.

مشکلات جسمیمشکلات جسمی مرتبط با سن مانند آرتروز، آرتریت و پوکی استخوان امکان خرید و ایستادن طولانی مدت و آشپزی را برای سالمندان غیر ممکن می کند، به همین دلیل ممکن است مواد غذایی تکراری مصرف کنند و بدن با کمبود مواد غذایی مواجه شود.

کاهش حافظهکاهش حافظه با افزایش سن در بسیاری از سالمندان شایع است.

این امر باعث می شود سالمند طرز پخت غذاها را فراموش کند و به طور کلی توانایی خرید نداشته باشد.

در برخی از مبتلایان به آلزایمر حذف یک وعده غذایی بسیار دیده می شود.

افسردگیافسردگی در سالمندان به دلیل مشکلات مالی، عدم توانایی تحرک، بیماری خاص، مرگ عزیزان و دوستان بسیار شایع است.

در این حالت سالمندان انگیزه ای برای مصرف غذای سالم و مراقب از سلامتی ندارند.

 این موارد فقط بخشی از دلایلی هستند که باعث می شود مواد غذایی سالم و ضروری در اختیار سالمندان قرار نگیرد.

در ادامه به برخی از مواد غذایی ضروری در این دوران اشاره شده است.

غذای سالمندان باید حاوی تمام مواد غذایی مورد نیاز مانند پروتیین، کربوهیدرات و میوه و سبزیجات باشد.

مصرف نمک، غذاهای آماده و فرآوری شده، چربی و گوشت قرمز باید تا حد امکان کاهش یابد.

مصرف پنج وعده میوه و سبزی در روز ضروری است و منظور از وعده حجمی به اندازه یک فنجان است.

علاوه بر این موارد توجه به مواد غذایی زیر الزامی است: مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب امگا 3اسیدهای چرب امگا 3 در هر سنی به ویژه برای سالمندان ضروری است، چراکه از بروز التهاب جلوگیری می کند و احتمال بروز سرطان، آرتروز، بیماری های قلبی و آرتریت را کاهش می دهد.

بیماری انحطاط ماکولا که یکی از مهمترین دلایل کاهش بینایی در بزرگسالان است، نیز با مصرف امگا 3 کاهش می یابد.

امگا 3 مغز را هوشیار می کند و احتمال آلزایمر را کاهش می دهد.

گردو، ماهی، سویا و بذر کتان حاوی امگا 3 هستند.

برای مصرف مکمل باید با پزشک مشورت شود.

مواد غذایی حاوی کلسیمبر اساس دستورالعمل سازمان جهانی بهداشت، مصرف 1200 میلی گرم کلسیم در روز برای سالمندان ضروری است.

مواد لبنی، سبزیجات با برگ پهن، بادام، سویا، انواع کلم و پرتقال مملو از کلسیم هستند.

مواد غذایی حاوی فیبرفیبر برای بهبود عملکرد دستگاه گوارشی ضروری است.

آجیل، غلات سبوس دار، میوه، سبزیجات حاوی فیبر هستند.

آبنوشیدن روزانه هشت لیوان آب برای سالمندان ضروری است، عملکرد کلیه ها به آب وابسته است، از طرفی آب خون را رقیق می کند.

مواد غذایی حاوی آهنآهن نقش اساسی در بدن دارد و باعث تولید هموگلوبین می شود و اکسیژن کافی را از خون دریافت کرده و در اختیار ریه قرار می دهد.

هنگامی که بدن با کمبود آهن مواجه شود، کاملا سست و دچار رخوت می شود و کم خونی نیز قابل انتظار است.

مواد غذایی حاوی ویتامین Cویتامین C خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و از سرطان و بیماری های قلبی پیشگیری می کند.

همچنین با تولید کلاژن در سلامت پوست نقش دارد.

ترمیم استخوان ها و بهبود زخم از دیگر وظایف این ویتامین است.

این ویتامین یک ماده غذایی ضروری و ارزان قیمت است و مرکبات، گوجه فرنگی، کدو حلوایی، انواع کلم، اسفناج، خربزه و طالبی، شلغم، فلفل دلمه ای، آناناس، نخود فرنگی و کیوی سرشار از ویتامین C هستند.

  مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین Dویتامین D برای جذب کلسیم ضروری است و از پوکی استخوان جلوگیری می کند.

نور خوشید، ماهی، زرده تخم مرغ، پنیر، جگر گوساله و قارچ از مهمترین منابع ویتامین D محسوب می شوند.

مواد غذایی حاوی ویتامین B12عملکرد سیستم عصبی و تولید گلبول های قرمز خون و DNA به عهده ویتامین B12 است، با افزایش سن جذب این ویتامین مشکل می شود.

گوشت، مواد لبنی و میوه حاوی این ویتامین هستند.

مواد غذایی حاوی منیزیممنیزیم برای فعال کردن بسیاری از ویتامین های گروه B ضروری است.

تحریک پذیری سیستم عصبی به کمک منیزیم و کلسیم صورت می گیرد و  منیزیم سبب افزایش حافظه و عملکرد شناختی می شود.

مواد غذایی حاوی پتاسیمپتاسیم در تقویت استخوان ها نقش دارد، باعث کاهش فشار خون می شود و احتمال سنگ کلیه را کاهش می دهد.

 موز، لوبیا، آووکادو، اسفناج، آلو، ماهی، سویا، آب هویج، کدو حلوایی، شیر، آب پرتقال و سیب زمینی سرشار از پتاسیم هستند.


کلید واژه ها: رژیم غذایی - سازمان جهانی بهداشت - رژیم - سالمند - بیماری - افزایش - سالمندان - افراد - سازمان - هایی - بهداشت - پوکی استخوان - گزارش - جهانی - ضروری - مواد غذایی - بروز سرطان - لوزالمعده - افزایش سن - مواد - ریزمغذی - استخوان - کلسترول - قند خون - احتمال - طبیعی - دیابت - سرطان - ادامه - کمبود

آخرین اخبار سرویس:
جان باختن 600 بیمار مبتلا به کرونا در خراسان رضوی/ مشهد رتبه اول و کاشمر رتبه دوم استان را دارند

:: کی یف- جدیدترین آمارها از ابتلا به کرونا

بیش از 941 هزار نفر توسط حوزه بهداشت قزوین غربالگری شدند

آغاز زندگی مشترک در شرایط کرونایی

ضدعفونی معابر شهر زابل

شمار مبتلایان به ویروس کرونا در بوشهر به 75 نفر رسید

پذیرش 166 نفر در مراکز درمانی قم با تشخیص احتمال ابتلا به کرونا

جهش 2 هزار نفری مبتلایان به کرونا در ترکیه | آمار فوتی ها هم بالا رفت

21 مورد جدید ابتلا به کووید-19 در لبنان

چراغ های برج میلاد به پاس قدردانی از تیم های درمانی کشور سبز می شود

جان باختن 600 بیمار مبتلا به کرونا در خراسان رضوی/ مشهد رتبه اول و کاشمر رتبه دوم استان را دارند

هشدار سازمان ملل در خصوص شیوع کرونا در لیبی

تخم مرغ برای قلب شما ضرر ندارد!

امروز 166 نفر در مراکز درمانی پذیرش شده اند

50 درصد جمعیت البرز غربالگری کرونا شد

شمار مبتلایان کرونا در خراسان جنوبی به 266 نفر رسید

قرارگرفتن در معرض آفتاب سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند

ضدعفونی های الکلی باعث اگزما می شود؟

شتاب کرونا در آران، کمی آرام شد

تماس تصویری همراهان با بیماران مبتلا به کرونا در آران و بیدگل

پیرمرد، کمر کرونا را شکست

آمار مبتلایان به کووید 19 در کرمان به 228 مورد رسید/بهبودی و ترخیص 121 نفر

مرز «اینچه برون» تا 13 فرودین مسدود خواهد بود

چگونه می توانیم از ورود ویروس کرونا به خانه مان جلوگیری کنیم؟

تعداد مبتلایان به کرونا در سیستان و بلوچستان به 185 نفر رسید

افزایش آمار مبتلایان به کرونا در عراق به بیش از 500 نفر

تعداد افراد آلوده به کرونا در روسیه به 1264 نفر رسید

کیت های ایرانی تشخیص کرونا وارد بازار شد

شمار مبتلایان به کرونا در مالزی به 2320 نفر رسید

فوت 75 نفر در خوزستان بر اثر ابتلا به کرونا

آستان قدس دومین محموله ماسک های N95 را وارد کرد / 370 هزار ماسک در اختیار بیمارستان ها قرار گرفت

پاورپوینت آشنایی با انواع حشرات، آفت کش ها و تجهیرات کاربردی

جدیدترین آمار مبتلایان و فوتی های کرونا در ایران | وضعیت 3206 نفر وخیم است | فوت 139 نفر در24 ساعت گذشته

از طاعون تا وبا؛ با مرگبارترین سلاح های بیولوژیک تاریخ آشنا شوید

750 نفر از جمعیت شهرستان بردسکن علائم مشکوک به کرونا دارند/ درمان سرپایی انجام شد/ کنترل دو هفته ای بیماران شناسایی شده

کاریکاتور/ تو خونه بمونید وگرنه سال دیگه وضع مون اینه!

ایستگاه غربالگری تست کرونا در ورودی شهر لاهرود استقرار یافت

ولیعهد انگلیس به کرونا مبتلا شد

عکس| کمپین فوتبالیست های اهل ترکیه برای کرونا

توصیه جالب برای لاغری در قرنطینه خانگی؟!

آمار مبتلایان «کرونا» در خراسان جنوبی به 266 نفر رسید/ بهبود 201 بیمار

شمار مبتلایان به کرونا از مرز 600 هزار نفر عبور کرد

ثبت نام 637 هزار قمی در سامانه سلامت

اهدای اقلام ورزشی به کادر درمانی 4 بیمارستان

برای مقابله با کم خونی چه کار کنیم؟

مبتلایان به کووید19 در کشور به 35408 نفر رسید/2517 نفر جان باختند

هشدار سازمان ملل در خصوص شیوع کرونا در لیبی

چند نکته مهم تغذیه ای در زمان شیوع کرونا

6 واحد صنفی در گناباد مهر و موم شد

تعداد بیماران مبتلا به کرونا در چهارمحال و بختیاری 101نفر شد

873 نفر مبتلا به کرونا در استان قزوین

ترخیص بیش از هزار بیمار حاد تنفسی از کاشان و آران و بیدگل

استقرار 84 گروه برای کنترل ورودی های شهر های هرمزگان

کروناویروس جدید به ماهیچه های قلب آسیب می رساند

اساتید دانشگاه های علوم پزشکی: ویروس کرونا در هوا باقی نمی ماند

طب سوزنی به پیشگیری از میگرن کمک می کند

ظرفیت انجام بیش از 10 هزار تست کرونا در روز/فعالیت 90 آزمایشگاه در کشور

12 راهکار موثر غلبه بر بدخوابی ایام کرونایی

شناسایی 97 فرد مبتلا به ویروس کرونا در بروجرد

تحویل اقلام اهدایی خیران چینی به دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی

شایعات خطرناک برای مقابله با ویروس کرونا

خواص و عوارض روغن یلانگ یلانگ

توزیع 8000 ماسک در داروخانه های شهر یاسوج

بیوگرافی آنیتا خواننده جوان + در مورد زندگی شخصی و هنری و عکس های Anita و همسرش

آجیل و مواد غذایی را قبل از مصرف حرارت دهید

مراقبت از پوست صورت در نوروز، این کارها پوست تان را نابود می کند!!

نباید نادیده گرفته شوند!

تشریح جزییات پلاسما درمانی در بیماران مبتلا به کرونا

کرونا در اردبیل / جانباختگان کرونا در اردبیل 61 نفر شد

6 واحد صنفی در گناباد مهر و موم شد

تعداد بیماران مبتلا به کرونا در چهارمحال و بختیاری 101نفر شد

نباید نادیده گرفته شوند!

پزشک گلستانی بر اثر ابتلا به کرونا درگذشت

کرونا جان هفتمین قربانی در کهگیلویه و بویراحمد را گرفت/ شمار مبتلایان کرونایی به 119 نفر رسید

هشدار سازمان ملل در خصوص شیوع کرونا در لیبی

پیشرفت چشمگیر یکی از برگزیده های جایزه مصطفی (ص) برای یافتن واکسن کرونا

کرونا از طریق هوا منتقل نمی شود

تنفس صحیح؛ راه موثری برای کاهش اضطراب

جانباختگان کرونا در اردبیل 61 نفر شد

اهدای اقلام ورزشی به کادر درمانی 4 بیمارستان

60 درصد ظرفیت تخت بستری کرونا در استان سمنان خالی است

شمار مبتلایان به کرونا در استان فارس به 669 نفر افزایش یافت

کرونا در ایران؛ آمار جدید، مبتلایان 35408، فوتی ها 2517/ حال 3206 بیمار وخیم است/ انجام تست کرونا در کمتر از 3 ساعت

راه اندازی 30 تخت ICU جدید در بیمارستان رازی رشت

اعلام مهمترین اقدامات خودمراقبتی در پیشگیری از کروناویروس در مشاغل دامداری وکشاورزی

رییس دانشگاه علوم پزشکی زاهدان: شمار مبتلایان کرونا در سیستان و بلوچستان به 185 نفر رسید

ثبت تاکنون 93 بیمار مبتلا به کرونا در شمال غرب خوزستان

پاورپوینت جزوه زیست جانوری

شناسایی 97 فرد مبتلا به ویروس کرونا در بروجرد

مدیرعامل هلال احمر: حدود 340 هزار نفر در ورودی های همدان غربالگری شدند

ابتلای 97 نفر به ویروس کرونا در بروجرد

توصیه متخصص بیمارستان مسیح دانشوری برای تقویت سیستم ایمنی بدن دربرابر کرونا

افراد وسواسی برای مقابله با کرونا چه کنند؟

بانک آینده ایران مال خود را به مرکز مدرن درمانی کرونایی تبدیل کرد

خرید شب عید، دلیل جهش ابتلا به کرونا در جنوب غرب خوزستان

تصاویر/ کشف 17 هزار لیتر اسید ومواد ضدعفونی کننده در پردیس

پزشک مشهدی به خاطر کرونا در مشهد ماند؛ مادرش در تهران درگذشت

دلایل افزایش مبتلایان به کرونا در آمریکا

30 تخت مجهز ICU جدید در بیمارستان رازی رشت بهره برداری می شود

ارائه خدمات مشاوره به اعضای کانون های سلامت منطقه 19 در برابر بیماری کرونا

رژیم غذایی مناسب سالمندان

رژیم غذایی مناسب سالمندان