مطالب مرتبط:
روش هایی برای تمیز کردن لوستر های کریستالی
ناگفته های شنیدنی از کاپیتان پیشین استقلال ؛ از افشاگری علیه فرهاد مجیدی درباره ماده ممنوعه تا انتقاد سنگین از کی روش
ابداع و ثبت روش درمانی نوین درمان زخم های عفونی مزمن
نقد اجتماعی 14 هنرمند در گالری آوای هنر/ علیرضا آسانلو: شب می خوابیم،صبح بیدار می شویم می بینیم همه چیز تغییر کرده
مدیرکل بهزیستی آذربایجان شرقی تغییر کرد
-157 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
دوشنبه، 28 بهمن 1398 ساعت 04:272020-02-17پزشكي

روش نگهداری برگ مو در فریزر بدون تغییر رنگ


اگر می خواهید از برگ مو در تمام فصل های سال برای غذای خوشمزه دلمه استفاده کنید از روش های نگهداری برگ مو در فریزر بدون تغییر رنگ استفاده کنید.

- “دلمه برگ مو”، یکی از لذیذترین غذا های فصل بهار است که طرفداران بسیاری دارد تا جایی که بسیاری از افراد علاقمند به این غذا ترجیح می دهند نه تنها در فصل بهار بلکه در تمام فصول سال این غذا را تهیه کنند و از خوردن آن لذت ببرند.

اما متاسفانه برگ مو فقط در فصل بهار وجود دارد بنابراین بسیاری از خانم ها در این فصل برگ مو تازه تهیه می کنند و با روش های نگهداری برگ مو در فریزر که در این بخش از راز های خانه داری نمناک آورده ایم، از آن ها مراقبت می کنند تا در زمان نیاز از برگ های دلمه استفاده کنند و این غذای خوشمزه را در طول سال بپزند.

نگهداری برگ مو در فریزر بدون تغییر رنگ 1.

برگ مو را کاملا بشویید و درون سبدی بریزید تا آب آن کاملا خارج شود.

2.

یک بطری نوشابه خانواده خالی را بشویید و خشک کنید.

3.

چند برگ مو را روی هم گذاشته و باریک لول کنید و خیلی آرام درون بطری بیاندازید.

4.

این کار را ادامه دهید تا بطری پر شود و سپس درب بطری را ببندید و در فریزر بگذارید.

5.

در زمان نیاز به برگ ها پلاستیک را با چاقو پلاستیک ببرید تا درب آن گشاد شود تا راحت بتوانید به برگ ها دسترسی داشته باشید.

6.

اینگونه می توانید بدون تغییر رنگ برگ مو را تا یک سال نگهداری کنید و هر زمان از سال که دلتان خواست دلمه درست کنید.

نگهداری برگ مو در فریزر 1.

برگ مو ها را شسته و خشک کنید.

2.

دسته دسته کنید و داخل کیسه فریزر یا درون ظرف های مخصوص فریزر بگذارید و درون فریزر نگهداری کنید.

3.

قبل از مصرف از فریزر در آورده تا یخشان باز شود و نرم گردد.

دستورالعمل نگهداری برگ مو در فریزر با روش بلانچ کردن 1.

مقداری آب و یخ داخل کاسه ی بزرگی بریزید.

2.

درون قابلمه ای نیزآب بریزید و بجوشانید.

3.

برگ های مو را بشویید و بیست عدد برگ مو را به شکل منظم روی هم بچینیدو دسته ی برگ ها را سفت گره بزنید.

گره زدن این برگ ها باید طوری باشد که آب جوش بتواند به داخلی ترین برگ ها در هر دسته نیز راه یابد یعنی خیلی سفت گره نزنید.

4.

دسته های برگ مو را یک دقیقه داخل آب جوش بیندازید و سپس از آب جوش خارج کنید و داخل کاسه ی حاوی آب و یخ بیندازید؛ و اجازه دهید دو دقیقه بماند سپس آن ها را از آب سرد بیرون بیاورید و فشار دهید تا آب اضافه از آن ها خارج شود.

5.

دسته های برگ موی بلانچ شده را داخل کیسه های فریزر یا ظرف های مخصوص فریزر قرار دهید و در فریزر بگذارید.

6.

برگ مو ها با این روش می توانند به مدت 6 ماه در فریزر دوام بیاورند.

روش های دیگر نگهداری از برگ مو: خشک کردن برگ مو: ابتدا برگ های تازه و بزرگ مو را بشویید و دسته بندی کرده و با یک سوزن نخ را از برگ ها رد می کنیم و از طرف دیگر در آورده و انتهای نخ را گره می زنیم و در زیر نور آفتاب آویزان می کنیم تا خشک شود فرآیند خشک شدن چند روز طول می کشد و باید در این مدت اجازه ندهیم که روی برگ مو ها گرد و خاک بنشیند.

چنانچه در نمناک توضیح داده ایم باید برگ های خشک شده را در یک مکان مناسب و به دور از رطوبت نگهداری کنید.

زمان مصرف، این برگ های خشک را چند ساعت قبل از تهیه دلمه، در یک ظرف بزرگ آب ولرم خیس می کنیم.

نگهداری برگ ها در آب نمک: ابتدا برگ ها را شسته و دسته بندی می کنیم و درون قابلمه ای آب و نمک می ریزیم تا به جوش آید سپس اجازه می دهیم تا آب نمک خنک شود بعد برگ ها را به صورت رولتی می پیچیم و در یک بطری نوشابه می اندازیم و به روی آن ها آب نمک ریخته تا روی برگ ها را بگیرد.

قبل از مصرف برای گرفته شدن شوری برگ ها آن ها را در آب معمولی می اندازیم.

طرز تهیه کنسرو کردن برگ مو: برگ های مو را شسته و دسته بندی کرده و به صورت رولی می پیچیم و درون شیشه می اندازیم تا شیشه پرشود سپس آبی را که مقدار کمی نمک دارد جوشانده و خنک کرده و روی برگ ها می ریزیم و درب شیشه ها را می بندیم.

سپس شیشه ها را درون یک قابلمه بزرگ پر از آب جوش قرار می دهیم و به مدت 15 دقیقه شیشه های محتوی برگ ها را می جوشانیم سپس شیشه ها را از درون قابلمه در آورده و اجازه می دهیم تا سرد شوند و سپس در جای دلخواه و به مدت طولانی نگه داری می کنیم.


کلید واژه ها: روش های نگهداری - نگهداری - تغییر رنگ - غذای خوشمزه - استفاده - فریزر - تغییر - بهار - خوشمزه - طرفداران - غذای - نوشابه - مراقبت - یکی از - خوردن - آورده - افراد - فصول - نیاز - خانه - زمان

آخرین اخبار سرویس:
چگونه الکل طبی را از صنعتی تشخیص دهیم؟

همه چیز درباره بیماری صرع

اجرای پروتکل مداخله های روانی-اجتماعی مقابله با کرونا

شمار مبتلایان به کرونا در ترکیه به 13 هزار و 531 نفر رسید

ارتباط ویروس کرونا با افراد مبتلا به بیماری های چشمی

شمار مبتلایان به کرونا در ترکیه به 13 هزار و 531 نفر رسید

کاهش وزن خطر سرطان پروستات را کمتر می کند

خواص شگفت انگیز نوشیدن آب در ظروف مسی

14 راهکار سازمان بهداشت انگلیس برای گذراندن دوران قرنطینه خانگی

شمار جانباختگان کرونا در فرانسه به 3523 نفر افزایش یافت

دمنوش های بهاری دلچسپ برای رفع کسالت

احسان حدادی رو به بهبود است

اگر مدام سردرد دارید؛ دلایلش را بدانید

دکترزالی: همه شهر تهران آلوده به کرونا است/خطر طوفانی شدن بیماری

اهدا 4 هزار ماسک توسط خیر مهابادی به فرمانداری بوکان

کیست تخمدان سراغ کدام زنان می آید؟

آیا با وجود کرونا می توان به مراکز دندانپزشکی مراجعه کرد؟

عکس روز| خیره به دوربین

نکات ضروری خرید آنلاین در دوران کرونا

خوراکی مخصوص سیزده بدر/ کاهو و سکنجبین

پوشش 100 درصدی هزینه های درمان ایثارگران مبتلا به کرونا

آشنایی با خطرناک ترین افزودنی مجاز سفره ایرانی ها

بیماریابی فعال، علت آمار بالای کرونا در اسفراین

سندرز: تحریم ها مانع رسیدن دارو به ایران است

با اپلیکیشن تیک طب، در کنار یکدیگر کرونا را شکست می دهیم!

تصاویر/خاکسپاری متوفیان کرونا در همدان

یک فوتبالی مطرح دیگر کرونایی شد

تولید ایرانی داروی chr(034)استفان هاوکینگchr(034)/گوشه چشم شرکت های بیمه گزار به ALSها

چرا همیشه در تعطیلات خیلی خسته هستیم؟

مسمومیت الکلی جان سه قزوینی را به خطر انداخت

ثبت نخستین مورد مرگ بر اثر کرونا در لبنان

شمار تلفات کرونا در جهان از 40000 و شمار عفونت ها از 800000 گذشت

عجیب ترین خبر از فوتبال ایران که می شد شنید!

فوت نخستین مورد ابتلا به کرونا در عمان

تقدیر توییتر رسمی باشگاه رم از دو پزشک فداکار اهل بهار همدان

شمار تلفات کرونا در جهان از 40000 گذشت

ثبت نخستین مورد مرگ بر اثر کرونا در لبنان

تولید ایرانی داروی استفان هاوکینگ /گوشه چشم شرکت های بیمه گزار به ALSها

ببینید بیمار کرونایی از مراحل ابتلایش چه می گوید؟ + فیلم

کرونا جان کارمند یک بیمارستان را گرفت

آیا ارتباطی بین بیماری پارکینسون با کرونا وجود دارد؟

ماسک لیفتینگ برای زیبایی پوست

آموزش سگ ها برای بو کشیدن chr(034)کووید-19chr(034)!

نکاتی درباره ی استفاده از رنگ‎های گرم در دکوراسیون

این داروها باعث اضافه وزن می شود

ببینید بیمار کرونایی از مراحل ابتلایش چه می گوید؟ + فیلم

کرونا چند برابر جراحی قلب باز قربانی می گیرد؟

توصیه های روان شناسی برای فائق آمدن بر چاقی

برخورد قانونی با تجمعات مردم در روز سیزده به در

مرگ اولین فوتی کرونا در عمان

میوه ها چه مقدار قند در خود دارند؟

ویروس کرونا در چه دمایی از بین می رود؟/ خواص دویدن قبل از صبحانه/ دمنوشی که بیخوابی و افسردگی را از شما دور می کند

ساخت ربات دستیار پزشکان در چین

چاقی ریسک ابتلا به سرطان روده را افزایش می دهد

مصرف نوشابه اعتیاد آور است

بازار ته لنجی آبادان؛ خطر کرونا در کمین است

کمک به انتشار کرونا، قبیح است نه ابتلا به آن

تشریح نحوه تدفین اجساد جانباختگان کرونایی/ روی اجساد آهک ریخته نمی شود

عضو کمیته کشوری آنفولانزا به شایعات کرونایی پاسخ داد

مسمومیت الکلی جان سه قزوینی را به خطر انداخت

10 مورد از آلوده ترین وسایلی که هر روز به آن ها دست می زنیم

کار هایی که هر روز انجامشان می دهیم، اما می توانند سلامت ما را به خطر بیندازند

پویش مشارکت های مردمی به منظور حمایت از بیماران مبتلا به کرونا

تهیه لباس های محافظتی کادر درمانی توسط گروه های مردمی

زحمات بی منت معلمان در روزهای کرونایی

راه های جلوگیری از خشکی پوست ناشی از زیاد شستن دست ها

«نوروز با کرونا»

کرونا، وخامت نظام سلامت آمریکا را برملا ساخت

سال 98؛ سال بحران‎های پر خطر برای مدیران خطرپذیر/ آیا هلال ریاست ساختمان صلح با نام بازوند کامل می شود؟/ دکتر بازوند: بیرون رفتن در 13 بدر یعنی گره زدن کرونا به زندگی/قدردانی وزیر بهداشت از استاندار کرمانشاه

چرا دارو ها باعث افزایش وزن می شوند؟

قدردانی وزیر بهداشت از خدمات ستاد فرمان امام

حفظ سلامت در دوران شیردهی

تولید روزانه 1600 ماسک به همت مسجدی ها در بوشهر

افزایش شمار مبتلایان به کرونا در قطر؛ ثبت دومین مورد فوتی

چگونگی تدفین اجساد جان باختگان مبتلا به کرونا

امسال به جای سبزه، دل هایمان را گره می زنیم

فتوکلیپ| کادر درمانی پای کار جهاد

اینفوگرافیک / پنج نکته برای تقویت سیستم ایمنی در دوران خانه نشینی

راه اندازی پویش «مقابله با کرونا، فرصتی برای همدلی با سالمندان»

کمک به انتشار کرونا، قبیح است نه ابتلا به آن

دستورالعمل تهیه یکی از غذاهای سنتی استان سیستان و بلوچستان

توصیه های طب ایرانی برای مقابله با کرونا

امسال به جای سبزه سیزده به در دلهایمان را گره می زنیم

کار رسانه ها در مقابله با کرونا ستودنی است/ انتقاد از برخی تصمیمات متناقض

837 مرگ و میر جدید در ایتالیا به دلیل کرونا

یک تست روانشناسی برای بررسی میزان افسردگی در شرایط قرنطینگی

شیوه پخت برنج لیمو ترش

معرفی بیماری پرخوری عصبی

پوشش 100 درصدی هزینه های درمان ایثارگران مبتلا به کرونا

پیرمرد 89ساله قمی هم کرونا را شکست داد

فیلم| ناصحی:روند کاهش بیماران مبتلا به کرونا ویروس در مازندران

زیاده روی در مصرف نمک موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن می شود

تصویر/ فاصله اجتماعی و شکستن دومینوی کرونا

کرونا، وخامت نظام سلامت آمریکا را برملا ساخت

کمک به انتشار کرونا، قبیح است نه ابتلا به آن

نسیم مهر رضوی اجرای «طرح نسیم مهر رضوی» در گرگان

کرونا، به کام صدا و سیما/ وقتی منافع اسپانسر بر منافع مردم اولویت دارد! +فیلم

نوشیدنی شگفت انگیز برای کاهش وزن در 30 روز

کرونا به این زودی رفتنی نیست؛ در خانه بمانید

سلامتی مسافران قمی پس از برگشت غربالگری می شود

روش نگهداری برگ مو در فریزر بدون تغییر رنگ

روش نگهداری برگ مو در فریزر بدون تغییر رنگ