مطالب مرتبط:
روش هایی برای تمیز کردن لوستر های کریستالی
ناگفته های شنیدنی از کاپیتان پیشین استقلال ؛ از افشاگری علیه فرهاد مجیدی درباره ماده ممنوعه تا انتقاد سنگین از کی روش
ابداع و ثبت روش درمانی نوین درمان زخم های عفونی مزمن
نقد اجتماعی 14 هنرمند در گالری آوای هنر/ علیرضا آسانلو: شب می خوابیم،صبح بیدار می شویم می بینیم همه چیز تغییر کرده
مدیرکل بهزیستی آذربایجان شرقی تغییر کرد
-157 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
دوشنبه، 28 بهمن 1398 ساعت 04:272020-02-17پزشكي

روش نگهداری برگ مو در فریزر بدون تغییر رنگ


اگر می خواهید از برگ مو در تمام فصل های سال برای غذای خوشمزه دلمه استفاده کنید از روش های نگهداری برگ مو در فریزر بدون تغییر رنگ استفاده کنید.

- “دلمه برگ مو”، یکی از لذیذترین غذا های فصل بهار است که طرفداران بسیاری دارد تا جایی که بسیاری از افراد علاقمند به این غذا ترجیح می دهند نه تنها در فصل بهار بلکه در تمام فصول سال این غذا را تهیه کنند و از خوردن آن لذت ببرند.

اما متاسفانه برگ مو فقط در فصل بهار وجود دارد بنابراین بسیاری از خانم ها در این فصل برگ مو تازه تهیه می کنند و با روش های نگهداری برگ مو در فریزر که در این بخش از راز های خانه داری نمناک آورده ایم، از آن ها مراقبت می کنند تا در زمان نیاز از برگ های دلمه استفاده کنند و این غذای خوشمزه را در طول سال بپزند.

نگهداری برگ مو در فریزر بدون تغییر رنگ 1.

برگ مو را کاملا بشویید و درون سبدی بریزید تا آب آن کاملا خارج شود.

2.

یک بطری نوشابه خانواده خالی را بشویید و خشک کنید.

3.

چند برگ مو را روی هم گذاشته و باریک لول کنید و خیلی آرام درون بطری بیاندازید.

4.

این کار را ادامه دهید تا بطری پر شود و سپس درب بطری را ببندید و در فریزر بگذارید.

5.

در زمان نیاز به برگ ها پلاستیک را با چاقو پلاستیک ببرید تا درب آن گشاد شود تا راحت بتوانید به برگ ها دسترسی داشته باشید.

6.

اینگونه می توانید بدون تغییر رنگ برگ مو را تا یک سال نگهداری کنید و هر زمان از سال که دلتان خواست دلمه درست کنید.

نگهداری برگ مو در فریزر 1.

برگ مو ها را شسته و خشک کنید.

2.

دسته دسته کنید و داخل کیسه فریزر یا درون ظرف های مخصوص فریزر بگذارید و درون فریزر نگهداری کنید.

3.

قبل از مصرف از فریزر در آورده تا یخشان باز شود و نرم گردد.

دستورالعمل نگهداری برگ مو در فریزر با روش بلانچ کردن 1.

مقداری آب و یخ داخل کاسه ی بزرگی بریزید.

2.

درون قابلمه ای نیزآب بریزید و بجوشانید.

3.

برگ های مو را بشویید و بیست عدد برگ مو را به شکل منظم روی هم بچینیدو دسته ی برگ ها را سفت گره بزنید.

گره زدن این برگ ها باید طوری باشد که آب جوش بتواند به داخلی ترین برگ ها در هر دسته نیز راه یابد یعنی خیلی سفت گره نزنید.

4.

دسته های برگ مو را یک دقیقه داخل آب جوش بیندازید و سپس از آب جوش خارج کنید و داخل کاسه ی حاوی آب و یخ بیندازید؛ و اجازه دهید دو دقیقه بماند سپس آن ها را از آب سرد بیرون بیاورید و فشار دهید تا آب اضافه از آن ها خارج شود.

5.

دسته های برگ موی بلانچ شده را داخل کیسه های فریزر یا ظرف های مخصوص فریزر قرار دهید و در فریزر بگذارید.

6.

برگ مو ها با این روش می توانند به مدت 6 ماه در فریزر دوام بیاورند.

روش های دیگر نگهداری از برگ مو: خشک کردن برگ مو: ابتدا برگ های تازه و بزرگ مو را بشویید و دسته بندی کرده و با یک سوزن نخ را از برگ ها رد می کنیم و از طرف دیگر در آورده و انتهای نخ را گره می زنیم و در زیر نور آفتاب آویزان می کنیم تا خشک شود فرآیند خشک شدن چند روز طول می کشد و باید در این مدت اجازه ندهیم که روی برگ مو ها گرد و خاک بنشیند.

چنانچه در نمناک توضیح داده ایم باید برگ های خشک شده را در یک مکان مناسب و به دور از رطوبت نگهداری کنید.

زمان مصرف، این برگ های خشک را چند ساعت قبل از تهیه دلمه، در یک ظرف بزرگ آب ولرم خیس می کنیم.

نگهداری برگ ها در آب نمک: ابتدا برگ ها را شسته و دسته بندی می کنیم و درون قابلمه ای آب و نمک می ریزیم تا به جوش آید سپس اجازه می دهیم تا آب نمک خنک شود بعد برگ ها را به صورت رولتی می پیچیم و در یک بطری نوشابه می اندازیم و به روی آن ها آب نمک ریخته تا روی برگ ها را بگیرد.

قبل از مصرف برای گرفته شدن شوری برگ ها آن ها را در آب معمولی می اندازیم.

طرز تهیه کنسرو کردن برگ مو: برگ های مو را شسته و دسته بندی کرده و به صورت رولی می پیچیم و درون شیشه می اندازیم تا شیشه پرشود سپس آبی را که مقدار کمی نمک دارد جوشانده و خنک کرده و روی برگ ها می ریزیم و درب شیشه ها را می بندیم.

سپس شیشه ها را درون یک قابلمه بزرگ پر از آب جوش قرار می دهیم و به مدت 15 دقیقه شیشه های محتوی برگ ها را می جوشانیم سپس شیشه ها را از درون قابلمه در آورده و اجازه می دهیم تا سرد شوند و سپس در جای دلخواه و به مدت طولانی نگه داری می کنیم.


کلید واژه ها: روش های نگهداری - نگهداری - تغییر رنگ - غذای خوشمزه - استفاده - فریزر - تغییر - بهار - خوشمزه - طرفداران - غذای - نوشابه - مراقبت - یکی از - خوردن - آورده - افراد - فصول - نیاز - خانه - زمان

آخرین اخبار سرویس:
آیا 15 دقیقه خندیدن 2 ساعت کم خوابی را جبران می کند؟

10 دلیل برای اینکه ناهار را از رژیم غذایی خود حذف کنید!

آخرین آمار فوتی ها و مبتلایان به کرونا در کشور

تدوین 77 پروتکل برای فعالیت اصناف چهارمحال و بختیاری

کاهش 75 تا 90 درصدی پروازهای کشور | خسارت میلیاردی کرونا به شرکت های هواپیمایی

معرفی 18 غذای پرکالری برای چاق شدن

آیا بهبودیافتگان کرونا دوباره به این بیماری مبتلا می شوند؟

اشتباهاتی که مو ها را پیر می کند!

شیوع ویروس کرونا چه زمانی به پایان می رسد؟

دستورالعمل تهیه مربای گل گاو زبان

شیوع ویروس کرونا چه زمانی به پایان می رسد؟

رزم حسینی: وضعیت خراسان رضوی همچنان قرمز است

تا می توانید اعتماد به نفس کودکان را زیاد کنید

بستری 170 بیمار مشکوک و مبتلا به کرونا در تامین اجتماعی

ران های بزرگ تر با کاهش ریسک بیماری قلبی افراد چاق مرتبط است

کرونا بالاخره ترامپ را هم وحشت زده کرد!

طرز تهیه چند نوع غذای خوشمزه و سنتی شهر های مختلف ایران

بهبود یک بیمار 100 ساله کرونایی در کرج

عمان، مسقط را 2 هفته قرنطینه می کند

راهکارهای مراقبت در محیط کار در مقابل کرونا

راهکارهای مراقبت در محیط کار در مقابل کرونا

داروی بیماران کرونایی به اندازه کافی در کرمانشاه وجود دارد

مشروح اظهارات مدیرکل سازمان بهداشت جهانی

تهیه روزانه بیش از هزار بطری آبمیوه در آستان کریمه اهل بیت(ع)

طب ایرانی می تواند در کنار طب مدرن در درمان کرونا موثر باشد

ارسال پک پیشگیری از کرونا برای بیماران پروانه ای توسط خانه ای بی

لزوم آسیب شناسی تبعات کرونا و آثار اقتصادی آن

تقویت بازار سیاه دارو با تجویز غیرمنطقی فاویپیراویر | کرونا از ویروس ترامپ خطرناک تر نیست

شمار قربانیان کرونا در ترکیه به 812 نفر رسید

خدمت طلاب جهادگر سمنانی به بیماران کرونایی

شمار قربانیان کرونا در ترکیه به 812 نفر رسید

12 بیماری که با بیماری های دیگری اشتباه گرفته می شوند

داروی بیماران کرونایی به اندازه کافی در کرمانشاه وجود دارد

شمار قربانیان کرونا در ترکیه به 812 نفر رسید

پربیننده ترین اخبار خبرگزاری فارس اصفهان در 24 ساعت گذشته

برچسب هوشمندی که قصور در نگهداری مواد غذایی یخچالی را لو می دهد

ستاری : تولید انبوه کیت تشخیص سریع ویروس کرونا به زودی در کشور

داروی بیماران کرونایی به اندازه کافی در کرمانشاه وجود دارد

ظرفیت نمونه گیری کرونا در آذربایجان غربی افزایش یافته است 

انتقاد مدیر شبکه بهداشت و درمان میاندوآب از همکاری نکردن برخی نهادها در مقابله با کرونا

پیرمرد 100 ساله البرزی از دژ کرونا گذشت

چه خبر از دارو و درمان کووید – 19

بیانیه شورای عالی مدارس اهل سنت و جماعت جنوب ایران

انتقاد مدیر شبکه بهداشت و درمان میاندوآب از همکاری نکردن برخی نهادها در مقابله با کرونا

شناسایی 20 مورد جدید ابتلا به کرونا در هرمزگان

106 بیمار جدید مشکوک به کرونا در مازندران شناسایی شدند

نتایج جدید اثر تحریک مغز بر درمان افسردگی

تا چه زمانی فرد درگیر جوش های صورت است؟

ران های بزرگ تر با کاهش ریسک بیماری قلبی افراد چاق مرتبط است

مشاغل پرخطر اعلام شدند

ارتباط رژیم غذایی پُرفیبر با ریسک پایین سرطان سینه

پوست میوه ها در پیشگیری از بیماری ام اس قابل استفاده است

رژیم غذایی گیاهی از بیماری آسم پیشگیری می کند

مصرف ویتامین D از کرونا پیشگری می کند؟

سلامت صرفا فقدان بیماری یا رنجوری جسمی نیست

فیلم/التماس رییس علوم پزشکی لرستان به وزیر بهداشت برای تامین هزینه غذای بیماران

آلودگی هوا باعث افزایش 15 درصدی میزان مرگ و میر ناشی از ابتلا به کرونا می شود

بیمارستان های تایلند برای مبارزه با ویروس کرونا دست به دامن نینجاها شدند

مصرف ویتامین D از کرونا پیشگری می کند؟

توزیع 400 بسته بهداشتی بین خانواده های آسیب پذیر

درمان وسواس روزهای کرونایی/آسیب های ترس از کووید 19

جزیره قشم برای احتمالات کرونایی پیش رو آمادگی دارد

شهروندان هشدارهای بهداشتی را جدی بگیرند

برای تهیه غذای عاری از ویروس کرونا چه کنیم؟/ آثار مخرب ساعت کاری طولانی کارمندان بر سلامت تیرویید/ جلوی کامپیوتر یا تلویزیون غذا نخورید

بیمار 100 ساله در کرج کرونا را شکست داد

فال روز پنج شنبه 21 فروردین 1399

عمان، مسقط را 2 هفته قرنطینه می کند

برخی مدعیان طب اسلامی متواری هستند

سخنگوی وزارت بهداشت: داروی فاویپراویر عرضه شده در بازار تقلبی و جعلی است

خدمت رسانی گروه های جهادی طلاب و روحانیون سمنان به بیماران کرونا

آیا ابتلا به کرونا با علائم چشمی همراه است؟

درد دل های کرونایی یک راننده اتوبوس شهری

بایدها و نبایدهای مراقبت از بیماران بهبودیافته از کرونا در منزل

پروتکل بهداشتی باشگاه های ورزشی تدوین شد

کمک خیرین درتجهیز بیمارستان ولیعصر(عج) باعث نجات جان تعداد زیادی از بیماران شده است

تاثیر کرونا بر درمان اعتیاد

مدیرکل سازمان بهداشت جهانی تهدید به مرگ شد

افزایش شمار مبتلایان به کرونا در کویت

بایدها و نبایدهای مراقبت از بیماران بهبودیافته از کرونا در منزل

وضعیت زندانیان اهر ازنظر ابتلا به کرونا به صورت مستمر پایش می شود

نارضایتی انگلیسی ها به دلیل دستورالعمل های متناقض دولت

مربای گل گاو زبان + طرز تهیه

احتمال ابتلای 88 قمی به کرونا در طول یک روز اخیر

آیا 15 دقیقه خندیدن 2 ساعت کم خوابی را جبران می کند؟

جهش کرونا در کازرون/32 نفر مبتلا شدند

خدمت رسانی گروه های جهادی طلاب و روحانیون سمنان به بیماران کرونا

ثبت بیشترین موارد ابتلا به کرونا در امارات در یک روز

کرونا در کازرون کولاک کرد/32 نفر مبتلا شدند

ساخت داروی «فاویپراویر» برای درمان کرونا

پیرمرد 100 ساله البرزی از دژ کرونا گذشت

لیست مشاغل پرخطر اعلام شد؛ شرط بازگشایی واحدهای صنفی چیست؟

19 نکته برای درمان کرونا با طب سنتی

آیا 15 دقیقه خندیدن 2 ساعت کم خوابی را جبران می کند؟

با کم حوصلگی کودکان و نوجوانان برای در خانه ماندن چه کنیم؟

چه کسانی نمی توانند از دمنوش گل گاو زبان استفاده کنند؟

استفاده از کورتون به صورت دارو و یا اسپری در داخل بینی توصیه نمی شود

تغذیه سالم در برابر ویروس کرونا ضروری است

راهکارهای درمان وسواس کرونایی

درمان وسواس روزهای کرونایی/آسیب های ترس از کووید 19

چه خبر از دارو و درمان کووید – 19

روش نگهداری برگ مو در فریزر بدون تغییر رنگ

روش نگهداری برگ مو در فریزر بدون تغییر رنگ