ارتباط رژیم غذایی با خطر مرگ

بررسی عادات غذایی ده ها هزار نفر در آمریکا نشان می دهد که رژیم های غذاییِ سالم با میزان چربی و کربوهیدرات پایین، خطر مرگ و میر بر اثر عوامل مختلف را کاهش می دهد.

- بررسی عادات غذایی ده ها هزار نفر در آمریکا نشان می دهد که رژیم های غذاییِ سالم با میزان چربی و کربوهیدرات پایین، خطر مرگ و میر بر اثر عوامل مختلف را کاهش می دهد.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا، متخصصان در این بررسی به ارزیابی ارتباط بین نوع رژیم غذایی و مجموع عوامل مرگ و میر پرداختند.

به تاکید این گروه از متخصصان در آمریکا، رژیم غذایی نقش حائز اهمیتی در سلامت عمومی و طول عمر افراد دارد.

در این بررسی متخصصان، اطلاعات بیش از 37 هزار نفر را ارزیابی کردند تا وجود هر گونه ارتباط بین انواع رژیم های غذایی با میزان خطر مرگ و میر در شرکت کنندگان تعیین گردد.

همچنین آنان به دنبال آن بودند تا مشخص شود آیا انواع مختلف رژیم های غذاییِ کم چرب و کم کربوهیدرات می تواند با مجموع عوامل مرگ و میر ارتباطی داشته باشد.

اگرچه در مطالعات متعددی ارتباط بین نوع رژیم غذایی با خطر مرگ و میر آشکار شده اما این متخصصان تاکید کردند که در هیچ یک از این مطالعات تاثیر کیفیت مواد غذاییِ موجود در رژیم های کم چرب و کم کربوهیدرات بر سلامت افراد بررسی نشده است.