مطالب مرتبط:
تهدید سلامت جامعه ایرانی در پی کاهش مصرف شیر و لبنیات/ ایرانی ها یک چهارم دنیا شیر مصرف می کنند
تهدید سلامت جامعه ایرانی در پی کاهش مصرف شیر و لبنیات/ ایرانی ها یک چهارم دنیا شیر مصرف می کنند
مصرف گاز در کشور رکورد زد!/ سهم 30 درصدی نیروگاه های حرارتی در آلودگی هوا
تهرانی ها با کاهش 20 درصدی مصرف، از قطعی برق پیشگیری کنند
کاهش مصرف نمک مرگ و میرها را 65 درصدکاهش می دهد
-2 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
پنجشنبه، 3 بهمن 1398 ساعت 14:502020-01-23پزشكي

شیطنت اخیر سرانه مصرف شیر را در کشور کاهش داد


ایرنا - رییس سازمان غذا و دارو کشور گفت : شیطنت اخیر در باره وجود سم افلاتوکسین در شیر پاستوریزه که مبتنی بر اطلاعات غلط بود ، به صنعت لبنیات صدمه زد و سرانه مصرف شیر را در کشور کاهش داد.

- ادعای بالا بودن میزان افلاتوکسین در شیر پاستوریزه کشور در یک برنامه تلویزیونی مطرح شد ، ادعایی که بلافاصله در جامعه گسترش یافت و تکذیب مراجع رسمی از جمله وزارت بهداشت را در پی داشت .

دکتر محمدرضا شانه ساز روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا در ساری افزود : سرانه مصرف شیر تا پیش از این هم در کشور اندک و یک پنجم سرانه جهانی بود و اکنون به میزان بیشتری کاهش یافته است.

وی توضیح داد : اطلاعات غلط در باره شیر پاستوریزه و صنعت لبنیات کشور در حالی از طریق یک رسانه رسمی مانند تلویزیون به جامعه داده شد که استانداردهای رایج برای تولید شیر سالم در جمهوری اسلامی ایران از استانداردهای رایج در اروپا و حتی آمریکا نیز سختگیرانه تر است.

شانه ساز گفت : متاسفانه این اطلاعات غلط حتی برای صادرات برخی از برندهای لبنیاتی ما که از جایگاه خوبی در منطقه و جهان برخوردار بودند ، مشکل ایجاد کرد.

شکایت از طرح کننده ادعا معاون وزیر بهداشت ، درمان و آموزش پزشکی گفت : شکایت از اظهار نظر کننده بالا بودن افلاتوکسین شیر تولیدی در ایران به یک مطالبه عمومی تبدیل شده است و ما دیگر حتی اگر بخواهیم کمک کنیم ، کاری از دست ما ساخته نیست.

شانه ساز افزود : این شکایت از سوی انجمن صنایع لبنی و غذایی کشور در دستگاه قضایی مطرح شده است و به دنبال برخورد قانونی در این ارتباط هستند.

وی گفت : هم اکنون نظارت بر مواد غذایی به خصوص شیر از مبادی تولید ، مسیرهای انتقال به کارخانه و در کارخانه به صورت سخت گیرانه از سوی معاونت غذا و دارو در سراسر کشور به صورت جدی انجام می شود و هیچ گونه اهمالی در این زمینه وجود ندارد.

او افزود : ما در سطح کشور 400 واحد تولید فراورده های لبنی داریم و 66 دانشگاه علوم پزشکی هم از طریق معاونت های غذا و دارو به طور دقیق بر عملکردشان نظارت دارند.

ادعای عرضه شیرهای پاستوریزه آلوده به سم افلاتوکسین را شخصی که از او به عنوان " بازرس انجمن بهداشت و ایمنی غذایی ایران " یاد شد ، در یک برنامه زنده تلویزیونی مطرح شد.

این فرد که نامش " بهادر حاجی محمدی " معرفی شد ، ادعا کرد که شیرهای پاستوریزه ای که از سوپرمارکت ها تهیه می شود مقدار زیادی آلودگی به سم افلاتوکسین دارند که به منجر به سرطان کبد می شود.

وی تهدید شیرهای پاستوریزه را " فراتر از روغن پالم " برای جامعه توصیف کرد و مدعی شد که جای آن که نگران استفاده از روغن پالم و وایتکس در لبنیات باشیم، افکار عمومی و مسئولان باید به مسائل مهم تری مانند وجود سموم دیگر در لبنیات توجه داشته باشند از جمله افلاتوکسین که با مصرف ذرت های آلوده در دامداری ها وارد شیر می شود.

این فرد حتی آمارهایی در باره میزان آلودگی شیرهای پاستوریزه مناطق مختلف کشور ارائه کرد ، آمارهایی که مرجع مشخص رسمی برای آنها ذکر نکرد و فقط مدعی شد که این آمارها از " پژوهش تعدادی از اساتید دانشگاه استخراج شده " بدون این که حتی عنوان پژوهش یا مرجع درخواست کننده باری چنین پژوهشی را مشخص کند.

بر اساس روال معمول ، مراکز دانشگاهی و علمی پژوهش های میدانی تعریف شده را به درخواست مراجع مشخص و با اهداف مشخص انجام می دهند و نتایج پژوهش خود را هم با عنوان مشخص در اختیار همان مراجع قرار می دهند.

وجود قرص در کیک و کلوچه ، توطئه بود رییس سازمان غذا و دارو همچنین در پاسخ به پرسش خبرنگار ایرنا در مورد مشاهده قرص داخل کیک ، کلوچه و بیسکوییت در مناطقی از کشور هم توضیح داد : متاسفانه این کار یک توطئه بود که مشکلات زیادی را در بازار فروش برای صنعتت کیک و کلوچه کشور ایجاد کرده است.

شانه ساز افزود : در صنعت کیک و کلوچه کشور به طور مستقیم حدود سه میلیون و 200 هزار نفر شاغلند که با احتساب افراد تحت پوشش این شاغلین ، معیشت حدود 12 میلیون نفر از قبل این صنعت در کشور تامین می شود.

وی گفت : علاوه بر این ، در سال گذشته حدود یک میلیارد دلار از محل صادرات کیک و کلوچه ارز وارد کشور شد و در سال جاری این واحدها هدفگذاریشان برای صادرات حدود یک میلیارد و 250 میلیون دلاری بود که تا پایان آذر ماه وضعیتشان از لحاظ فروش به خصوص صادرات خوب بود، ولی پس از آن با توطئه وجود قرص با مشکل مواجه شدند.

معاون وزیر بهداشت گفت : این کار به نظر می رسد یک توطئه خارجی برای ضربه زدن به امنیت غذایی و اقتصاد کشور بود ، چون پیش از این که گذاشتن قرص داخل کیک و کلوچه در ایران رخ بدهد، در ترکیه اتفاق افتاد و ضربه زیادی به صادرات کیک و کلوچه آن کشور زدند.

شانه ساز افزود : نظارت ما بر صنعت غذایی به عنوان متولیان سلامت مردم بسیار دقیق است و براساس استانداردهای رایج پیش بینی برای صنایع غذایی صورت می گیرد.

وی که برای شرکت در همایش روسا و معاونان آموزشی و غذا و داروی دانشگاه های علوم پزشکی کلان منطقه یک کشور به مازندران سفر کرد ، به معاونان غذا و دارو دانشگاه های این منطقه شامل دانشگاههای علوم پزشکی شاهرود ، بابل ، مازندران ، سمنان ، گیلان و گرگان توصیه کرد تا در شرایط جنگ اقتصادی ضمن نظارت دقیق بر تولید مواد غذایی از برخی نظارت های غیر ضرور و بهانه تراشی ها پرهیز کنند.


کلید واژه ها: سرانه مصرف شیر - شیر پاستوریزه - رییس سازمان غذا و دارو کشور - کشور - سرانه - افلاتوکسین - رییس سازمان غذا و دارو - دکتر محمدرضا شانه ساز - جمهوری اسلامی ایران - تلویزیون - برنامه تلویزیونی - سازمان غذا و دارو - محمدرضا شانه ساز - اطلاعات - جمهوری اسلامی - مصرف - لبنیات - کاهش - وزارت بهداشت - رییس سازمان - ایرنا - میزان - جامعه - شیطنت - غذا و دارو - تولید شیر - صنعت - رسمی - شانه ساز - پنجشنبه

آخرین اخبار سرویس:
یک هفته رژیمِ غذاییِ ناسالم حافظه و یادگیری را مختل می کند

برخورد پلیس فتا با انتشاردهندگان هر گونه کلیپ جعلی یا خبر کذب در مورد کرونا

4 تصمیم ستاد مقابله با گسترش کرونا در ورزش ایران

اغذیه فروشی ها و آبخوری های مترو تهران تعطیل شد

برای پیشگیری و مقابله با ویروس کرونا در مدارس اصفهان تدابیری اتخاذ شد

مردان عمر کوتاه تری نسبت به زنان دارند

افزایش بیماران کرونایی در ایران / بیشتر مبتلایان قمی هستند

برنامه های ویژه ی دانشگاه ایلام برای جلوگیری از ابتلا به کرونا/ هیچ مورد مشکوکی نداشته ایم

انتقاد از نبود امکانات برای مهار بیماری کرونا در سیستان و بلوچستان/ بستری شدن 5 مورد مشکوک در زاهدان

وقتی شوره های چشم دیدتان را تیر و تار می کند

شناسایی 10 مورد جدید کروناویروس در کشور

انبار یک واحد تجهیزات پزشکی در قزوین تعطیل شد

تخت های ایزوله فشار منفی در شیراز برای مقابله با کرونا به کار گرفته می شود

پلمب 2 داروخانه به دلیل گرانفروشی و عدم عرضه ماسک در اردبیل

ستاد مقابله با گسترش کرونا در ورزش تشکیل شد

فقط مهدکودک های قم تعطیل است/ تعطیلی مهد ها منوط به مشاهده مورد مشکوک

علت عصبانیت افراد چیست؟/ شادترین و غمگین ترین استان های کشور

ورزش ایران | 4 تصمیم ستاد مبارزه با گسترش کرونا

در قم چه خبر است؟ +تصاویر

آمادگی 13 بیمارستان خراسان رضوی در صورت شیوع کرونا

تشکیل ستاد مقابله با گسترش کرونا در فدراسیون پزشکی ورزشی

شناسایی 10 مورد جدید کروناویروس در کشور

کشندگی کرونا کمتر از آنفلوآنزا

توزیع 4 میلیون ماسک در سراسر کشور

تشکیل ستاد مقابله با گسترش کرونا در فدراسیون پزشکی ورزشی | اخبار ورزشی

روسیه 2 تُن دارو تحویل تاجیکستان داد

پلیس فتا: بسیاری از کلیپ های کرونا جعلی است

احتمال برگزاری بازی های لیگ برتر فوتبال بدون حضور تماشاگر

آخرین اخبار کرونا در ایران؛ تعداد مبتلایان 28 نفر شد / 5 نفر جان باختند/ رییس شورای شهر تهران قرنطینه شد

افزایش آمار مبتلایان کرونا در ایران

آمار کرونا افزایش یافت/فوتی ها به 5 نفر رسید

چه افرادی باید برای شناسایی کروناویروس به مراکز درمانی مراجعه کنند؟

تشکیل ستاد مقابله با گسترش کرونا در فدراسیون پزشکی ورزشی

مراحلی که در صورت ابتلا به کروناویروس جدید در بدن فرد رخ می دهند

ماجرای تعطیلی مدارس به خاطر شیوع کرونا

تولد نوزاد حاصل از تخمک منجمد بیمار سرطانی

ماسک ها برای پیشگیری از کرونا معجزه نمی کنند

کرونا؛ ویروسی که 2 درصد تلفات دارد/ افراد مسن مراقب باشند

تمهیدات شهرداری سمنان برای مقابله با کرونا

ریسک فاکتورهای مرتبط با زنان باردار

کمبود ماسک، ژل ضد عفونی و الکل در داروخانه ها

احتمال برگزاری بازی های لیگ برتر فوتبال بدون حضور تماشاگر

نظر وزارت بهداشت روی لغو مسابقات لیگ برتر تاثیر دارد

پس از ابتلا به کرونا چه اتفاقی در بدن می افتد؟

تماس با حیوانات خیابانی ممنوع

80 درصد مبتلایان به کرونا بهبود می یابند

تاثیر شکر بر پوست

عمر مفید ماسک ها/ ویروس کرونا چه مدت روی سطوح می ماند؟

از چه کسانی آزمایش تشخیص کروناویروس گرفته می شود؟

برخورد قانونی با منتشرکنندگان کلیپ جعلی یا خبر کذب درباره کرونا

فوری |مبتلایان کرونا در ایران 28 نفر شدند!

تشکیل ستاد مقابله با گسترش کرونا در فدراسیون پزشکی ورزشی

عمر مفید ماسک ها/ ویروس کرونا چه مدت روی سطوح می ماند؟

زن ماسک زده در شهر ووهان+ تصویر

غیبت دانشجویان ساکن در شهرهای درگیر ویروس موجه شد

برگزاری نخستین دوره آموزشی پرستار دیابت در کشور از اوایل تابستان 99

آغاز ثبت نام آزمون دستیاری دندانپزشکی از امروز

افزایش آمار مبتلایان به کرونا در ایران ؛ 10 نفر در تهران و قم اضافه شدند | کشته ها هم زیاد شدند

تجهیز بیمارستان مرجع درمان کرونا در فارس به تخت های ایزوله

داروخانه ها: ماسک، ژل ضدعفونی و الکل نداریم

فرصت برای مهار ویروس کرونا در حال از دست رفتن است

تشدید فعالیت های ستاد کورونا ویروس در دانشگاه علوم پزشکی زاهدان

پس از ابتلا به کرونا چه اتفاقی در بدن می افتد؟

شناسایی 229 مورد ابتلا به کووید-19 در کره جنوبی ظرف 24 ساعت

جزییاتی درباره عمر مفید ماسک ها

تولید آنتی بیوتیک توسط هوش مصنوعی

ساخت و آزمایش بالینی نوعی پروتز داخل استخوانی

چگونه سیستم ایمنی بدن را بالا ببریم؟

عمر مفید ماسک ها

پلمب 2 داروخانه به دلیل گرانفروشی و عدم عرضه ماسک در اردبیل

عمر مفید ماسک های معمولی و فیلتردار n95

ویروس کرونا چقدر روی سطوح باقی می ماند؟

لیگ برتر فوتبال کشور به خاطر کرونا تعطیل نشد

برای تقویت مغز، بادام بخورید

وجود کرونا در کردستان تکذیب شد/ کمبود ماسک نداریم

شناسایی 229 مورد ابتلا به کووید-19 در کره جنوبی ظرف 24 ساعت

خانه تکانی آسان تر و ارزان تر با جشنواره اسفند اکالا!

احتمال برگزاری بازی های لیگ برتر بدون حضور تماشاگر

عمر مفید ماسک ها چقدر است؟

تشکیل «ستاد مقابله با گسترش کرونا در ورزش» در فدراسیون پزشکی ورزشی-

پلمب 2 داروخانه به دلیل گرانفروشی و عدم عرضه ماسک در اردبیل

عمر مفید ماسک ها چقدر است؟

مدارس قم شنبه تعطیل شد/ تصمیم گیری درباره مدارسی که حوزه رأی گیری هستند با مناطق است

برای پیشگیری از ابتلا به کرونا سبزیجات تازه مصرف کنید

استخدام دستیار پزشک پوست و مو در تهران

کــرونا را ضربه فنی کنید

تعطیلی یک واحد تجهیزات پزشکی در قزوین به علت احتکار ماسک

4 تصمیم ستاد مقابله با گسترش کرونا در ورزش ایران

افزایش شمار قربانیان کرونا در کشور

برای پیشگیری از ابتلا به کرونا سبزیجات تازه مصرف کنید

راه های پیشگیری از ابتلا به کرونا

آغاز به کار بیمارستان میناگر بابل برای بیماران عفونت های تنفسی

عمر مفید ماسک ها / مدت زمانی که ویروس کرونا روی سطوح می ماند

هشتگ «مرز با ایران را ببندید» در ترکیه داغ شد

انجام آزمایش کرونا برای افراد مشکوک بدون تاخیر

جهانپور: تلفات کرونا در ایران به 5 نفر رسید

احتمال برگزاری بازی های لیگ برتر بدون حضور تماشاگر

بررسی وضعیت ماسک در داروخانه های تهران+فیلم

افزایش آمار مبتلایان و قربانیان کرونا در ایتالیا

4 تصمیم ستاد مقابله با گسترش کرونا در ورزش ایران

شیطنت اخیر سرانه مصرف شیر را در کشور کاهش داد

شیطنت اخیر سرانه مصرف شیر را در کشور کاهش داد