علت افزایش قیمت جوجه یک روزه چیست؟

دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یک روزه علت افزایش قیمت آن را افزایش تقاضای جوجه گوشتی برای تامین مرغ شب عید اعلام کرد.

- دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یک روزه علت افزایش قیمت آن را افزایش تقاضای جوجه گوشتی برای تامین مرغ شب عید اعلام کرد.

محمدرضا صدیق پور در گفت وگو با ایسنا، با بیان اینکه طبق سنوات گذشته افزایش تقاضای جوجه گوشتی برای تامین مرغ شب عید از 15 دی ماه تا 20 بهمن هر سال اتفاق می افتد، اظهار کرد: امسال با پیش بینی تولید 130 میلیون جوجه در دی ماه و 140 میلیون در بهمن ماه نسبت به عدد 121 میلیون جوجه در مدت مشابه سال گذشته، حدود 10 تا 15 درصد اضافه تولید جوجه داشته ایم و جای هیچگونه نگرانی در تامین جوجه گوشتی مرغداران وجود ندارد و باید به افزایش تولید مرغ حاصل از این جوجه تولید شده توجه داشت.

وی ادامه داد: برای کنترل مدیریت تولید و تقاضا ابزاری وجود دارد، به طوری که انجمن جوجه یک روزه و اتحادیه سراسری مرغ گوشتی بایستی میزان تولید را برنامه ریزی کنند و توانایی کنترل تقاضای جوجه ریزی مرغداران گوشتی با رعایت فواصل جوجه ریزی را داشته باشند.

در این میان می بایست از این ابزار برای مدیریت تقاضا بهتر استفاده می شد تا شرایط کنونی که موجبات افزایش تقاضا و در نهایت افزیش قیمت را در بر داشته، بهتر مدیریت می شد.