مطالب مرتبط:
شیر بنوشیم یا نه؟
رسالت حوزویان تولید علوم اسلامی انسانی برای تحقق تمدن نوین اسلامی است
قیمت مرغ و گوشت پایین آمد
همایش نخبگان ایران و جهان عرب با محوریت تمدن نوین اسلامی برگزار می شود
مهم ترین رسالت حوزویان تولید علوم اسلامی انسانی است
-152 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
شنبه، 23 آذر 1398 ساعت 21:372019-12-14پزشكي

خورش شیر و گوشت غذایی مورد تایید ائمه در طب اسلامی


طب اسلامی از سالها قبل همچون طب سنتی مورد توجه مردم قرار گرفته است و بارها از دستورات این طب در درمان و پیشگیری بیماری ها استفاده شده است.

در این طب دستورات غذایی نیز وجود دارد که یکی از غذاهای مورد تاکید فراوان ائمه غذای «شیر گوشت» است.

- طب اسلامی از سالها قبل همچون طب سنتی مورد توجه مردم قرار گرفته است و بارها از دستورات این طب در درمان و پیشگیری بیماری ها استفاده شده است.

در این طب دستورات غذایی نیز وجود دارد که یکی از غذاهای مورد تاکید فراوان ائمه غذای شیر گوشت است.

روایات: زِیَادِ بْنِ أَبِی الْحَلَّالِ قَالَ: تَعَشَّیْتُ مَعَ أَبِی عَبْدِ اللَّهِ بِلَحْمٍ مُلَبَّنٍ فَقَالَ هَذَا مَرَقُ الْأَنْبِیَاءِ زیاد بن ابی حلال گفت: با امام صادق علیه السلام شام را با گوشتِ آمیخته با شیر صرف کردم سپس فرمود: این خورشتِ گوشت پیامبران است.

بحارالانوار/جلد63/ص69 أَبِی عَبْدِ اللَّهِ ع قَالَ: مَنْ أَصَابَهُ ضَعْفٌ فِی قَلْبِهِ أَوْ بَدَنِهِ فَلْیَأْکُلْ لَحْمَ الضَّأْنِ بِاللَّبَنِ امام صادق علیه السلام فرمود: هرکس که او را ضعفی در قلبش یا بدنش اصابت کند، پس باید گوشت گوسفند با شیر بخورد.

کَتَبَ إِلَیْهِ رَجُلٌ یَشْکُو ضَعْفَهُ فَکَتَبَ کُلِ اللَّحْمَ بِاللَّبَنِ مردی به سوی امیرالمؤمنین علیه السلام نامه نوشت و از ضعفش شکایت کرد: سپس حضرت به او نوشت: شیرگوشت بخور عَلِیٍّ ع قَالَ: إِنَّ نَبِیّاً مِنَ الْأَنْبِیَاءِ شَکَا إِلَی اللَّهِ الضَّعْفَ فِی أُمَّتِهِ فَأَمَرَهُمْ أَنْ یَأْکُلُوا اللَّحْمَ بِاللَّبَنِ فَفَعَلُوا فَاسْتَبَانَتِ الْقُوَّهُ فِی أَنْفُسِهِمْ امام علی علیه السلام فرمود: همانا پیامبری از پیامبران به سوی خدا از ضعف در امت خود شکایت کرد پس خدا آنها را امر نمود که شیرگوشت بخورند سپس انجام دادند و قوت در جانهایشان آشکار شد.

أَبِی عَبْدِ اللَّهِ ع قَالَ: اللَّحْمُ بِاللَّبَنِ مَرَقُ الْأَنْبِیَاءِ امام صادق علیه السلام فرمود: شیرگوشت، خورشتِ گوشت پیامبران است.

طرز تهیه خورشت گوشت و شیر: قَالَ الصَّادِقُ ع إِذَا دَخَلَ اللَّحْمُ مَنْزِلَ رَسُولِ اللَّهِ ص قَالَ صَغِّرُوا الْقِطَعَ وَ کَثِّرُوا الْمَرَقَ فَاقْسِمُوا فِی الْجِیرَانِ فَإِنَّهُ أَسْرَعُ لِإِنْضَاجِهِ وَ أَعْظَمُ لِبَرَکَتِهِ.

امام صادق علیه السلام فرمود: هرگاه گوشت داخل خانه رسول خدا(ص) میشد میفرمود: تکه ها را ریز ریز کنید و آبِ خورشت را بیشتر کنید سپس در ظرف ها تقسیم کنید زیرا که همانا این کار برای پخته شدنش سریعتر و برای برکتش افزاینده تر است.

مواد لازم: شیر: 1٫5 لیتر (قبلا 30 دقیقه جوشیده باشد) سرشیر: دو قاشق غذاخوری گوشت گوسفند: نیم کیلو نمک دریا: به مقدار لازم شیر و سرشیر را از لبنیاتی ها بخرید و باهم قاطی کنید و گوشت (ترجیحا سر دست) را خوب شسته، ریز ریز کنید و داخل دیگ سنگی بریزید.

سپس نیم لیتر شیر فقط به مقداری که کمی روی گوشت را بگیرد داخل دیگ بریزید.

و شعله را روشن کنید.

اندازه شعله بسیار کم باشد.

حتما از شعله پخش کن استفاده کنید.

در دیگ را گذاشته و پس از دو ساعت مجددا نیم لیتر دیگر شیر، اضافه کنید و باز در دیگ را بگذارید و پس از دو ساعتِ دیگر، نیم لیتر باقی مانده ی شیر را هم داخل دیگ بریزید و نمک دریا هم در همین وقت اضافه کنید و پس از یک ساعت دیگر، شعله را خاموش کنید.

یعنی مجموعا پس از پنج ساعت غذایتان آماده است.

نکات 1- اگر بوی این غذا برایتان نامطبوع است پیاز داخل غذا بریزید.

2- بهترین حالت این است که شیر را به صورت محلی از گاوهای ایرانی بدوشید ولی اگر دسترسی ندارید از لبنیاتی ها شیر و سرشیر تهیه کنید و باهم قاطی کنید.

دقت شود شیر بدون سرشیر اثر مورد انتظار را ندارد 3- برای خوردن باید داخل غذا نان سالم ریز ریز کرده و ترید درست کنید یعنی مقدار نان به اندازه ای باشد که پس از هم زدن، قوام غذا مانند برنج کته بشود به نحوی که بتوان آن را با دست خورد.

4- بهتر است از نانی که در تنور خشک شده استفاده کنید.

5- این غذا را باید هفته ای دو یا سه بار به عنوان شام میل کنید.

البته صبحانه هم میتوانید از آن بخورید ولی ناهار هرگز! با مصرف این غذا اثر فوق العاده ای در درمان ضعف، ام اس، کم خونی، اعصاب، لاغری و تمام مشکلات قلبی و ضعف عضلانی خواهید دید.

6- مواظب باشید داخل این غذا سرکه نریزید و پس از آن نیز سرکه نخورید!
کلید واژه ها: پیشگیری بیماری ها - درمان و پیشگیری - مورد - غذای - گوشت - اسلامی - بیماری ها - پیشگیری - استفاده - طب سنتی - بیماری - ائمه - درمان - امام صادق - پیامبران - سنتی - قرار - مردم - السلام - تایید - حلال - صادق - علیه - امام

آخرین اخبار سرویس:
اسکیزوفرنی جنونی که جوانان را هدف می گیرید

200 پزشک متخصص در بیمارستان صحرایی سپاه در سیستان و بلوچستان به سیل زدگان خدمت می کنند

حقایقی درباره غده تیرویید

وزیر بهداشت: 97 هزار نفر در کشور بر اثر فشار خون جان خود را از دست دادند

مسافران ورودی از چین از نظر علائم ابتلا به کرونا کنترل می شوند

رابطه جنسی بیشتر موجب به تعویق انداختن یائسگی می شود

چگونه طبع خود را بشناسیم؟

قلیان و ریسک حمله قلبی/ شیر کم چرب و افزایش طول عمر

نوزادانی که 12 بار بیشتر در معرض «مرگ ناگهانی» هستند

علت شیوع بیشتر سرطان در مردان مشخص شد

آمار بیماران مبتلا به صرع در ایران نگران کننده است

پیشگیری از عفونت های بد با تعقیب باکتری های خوب

آمار بیماران مبتلا به صرع در ایران نگران کننده است

گردو برای سلامت باکتری های روده و قلب مفید است

علت شیوع بیشتر سرطان در مردان مشخص شد

پیروزی تیم بسکتبال شهرداری گرگان در لیگ برتر و چند خبر کوتاه

نجات از کمردرد با چند روش درمانی خانگی

پیروزی تیم بسکتبال شهرداری گرگان در لیگ برتر و چند خبر کوتاه

علت شیوع بیشتر سرطان در مردان مشخص شد

خواص مصرف پرتقال در بارداری

علت شیوع بیشتر سرطان در مردان مشخص شد

نوزادانی که 12 بار بیشتر در معرض «مرگ ناگهانی» هستند

راه های به تاخیر انداختن خطرات یائسگی زودهنگام

طرز تهیه قرص لاغری خانگی برای کاهش وزن سریع

محققان مکانیسم بیماری «سل» را می یابند

راه های به تاخیر انداختن خطرات یائسگی زودهنگام

علت شیوع بیشتر سرطان در مردان مشخص شد

مسافران ورودی از چین از نظر علائم ابتلا به کوروناویروس کنترل می شوند

قلیان و ریسک حمله قلبی/ شیر کم چرب و افزایش طول عمر

کم خوابی یا پرخوابی سلامت قلب شما را تهدید می کند

کشف راهی جدید برای کاهش «آسیب مغزی»

قلیان و ریسک حمله قلبی/ شیر کم چرب و افزایش طول عمر

میزان بدهی دولت به داروسازان مشخص شد

ادغام طرح chr(034)هر خانه یک پایگاه سلامتchr(034) در نظام شبکه بهداشتی و درمانی کشور

در مورد سموم بدن چه می دانید؟

رویا ها می توانند عمیق ترین راز های ما را آشکار کنند؟

با استفاده از باکتری خوب از بروز عفونت های ناشی از باکتری های بد می توان پیشگیری کرد

گیاهخوار در برابر گوشت خوار، کدام رژیم سالم تر است؟

خطرات چاقی بر زندگی افراد

فیشیال پوست و فواید شگفت انگیز آن

مرگ زن سالخورده بعد از 6 ساعت جراحی به علت خطای پزشکی

افزایش مختصر میزان سرب خون آثار شدیدی بر روی اسپرم ها دارد

معرفی بیماری بدون علامت

نشانه ها و راه های درمان اختلال اضطرابی

کاهش 20 هزار مرگ بر اثر سرطان سینه با شیردهی مادران

یک تا دو درصد مبتلایان به سرطان جوانان هستند

امکان صاحب فرزند شدن زوجین درگیر سرطان

با کودکان بد غذا چه کنیم؟

غده تیرویید چه کاری انجام می دهد

افزایش تعداد حمله های عصبی پس از سرنگونی هواپیما

بدهی به داروسازان به 60 هزار میلیارد ریال رسید

ورزش های مفید برای کمردرد شما

مار ها منشا ویروس کشنده شایع در چین

عامل مهمِ پیشگیری از دومین حمله قلبی

مشکلات کبد چرب در رژیم غذایی

یک عامل مهمِ پیشگیری از دومین حمله قلبی

اختلال جمعی سوگ

بدهی به داروسازان به 60 هزار میلیارد ریال رسید

خطرات هوش مصنوعی در پزشکی

ترویج طب سنتی منوط به آموزش پزشکان عمومی است/ لزوم توجه به طب سنتی در نظام ارجاع

چطور دست از زیاد فکر کردن برداریم و ذهن مان را آرام کنیم؟

معجون موثر در درمان آنفلوانزا

آیا خواب رازهای ما را برملا می کند؟

هماهنگی ویروس ها با ساعت بدن

مفید ترین گوشت ها برای سلامتی بدن شما

آیین افتتاح بیمارستان 32 تخت خوابی خور و بیابانک

پرداخت 30 هزار میلیارد ریال بدهی شرکت های دارویی/ استاندارد تولید شیر کشور از اروپا و آمریکا بالاتر است

معجون موثر در درمان آنفلونزا

صدای مردم

ارائه خدمات پزشکی و مشاوره به سیل زدگان سیستان و بلوچستان

راه اندازی 77 مرکز دندانپزشکی ویژه بیماران خاص

سلولی که می تواند درمان سرطان را متحول کند

بدهی به داروسازان به 60 هزار میلیارد ریال رسید

ارائه خدمات اجتماعی، پزشکی و بهداشتی در دلگان

جراحی بی سابقه پیرزنی که فقط 15 سال دارد

پرداخت 30 میلیارد ریال بدهی شرکت های دارویی

روش هایی ساده برای لاغری آسان

افشای راز هولناک جنایات پسر میلیونر تایلندی

15 نشانه نامحسوس استرس مزمن

تهدید سلامت ایرانیان با کاهش مصرف شیر و لبنیات/ ایرانی ها یک چهارم دنیا شیر مصرف می کنند

چه چیزی موجب بروز لکه های سفید و گرد روی زبان می شود؟

افزایش روزافزون تلاش ها برای مقابله با کرونا در کشورهای مختلف

سرطان در جوانان

مارها منشا ویروس کشنده شایع در چین

شرکت باختر بیوشیمی تعلل در تولید داروی آنفولانزا را کذب اعلام کرد

می دانید سشوار برای مغز مضر است

مرهمی از سر عشق بر زخم های فارس

پیش بینی «یائسگی» زودرس با یک آزمایش خون ساده

ایرانی ها یک چهارم دنیا شیر مصرف می کنند

چگونه باید ماشین ظرفشویی خود را تمیز کنیم؟

چگونه چشمانی زیبا داشته باشیم؟

دستور پخت کامل پاستای کدو سبز به عنوان غذای رژیمی و کم کالری

مرگ مادربزرگ بعد از جراحی ستون فقرات

با کودکان بد غذا چه کنیم؟

لزوم توسعه خدمات پرستاری در مناطق محروم و ڪم برخوردار

حقایقی درباره غده تیرویید

خواص بی نظیر لیموترش برای سلامتی و کاهش وزن

بهترین روش های خانگی و ماسک ها برای درمان و از بین بردن خشکی پوست در سرما

عکس رنگی شده از نیویورک 120 سال پیش + عکس

چاق ترین پسر دنیا بالاخره لاغر شد! + عکس

خورش شیر و گوشت غذایی مورد تایید ائمه در طب اسلامی

خورش شیر و گوشت غذایی مورد تایید ائمه در طب اسلامی