مطالب مرتبط:
یکی از مشکلات بخش کشاورزی، خام فروشی است
کاهش نرخ بیکاری با حذف خام فروشی
واردات برنج کاهش، روغن خام افزایش +جدول
سازمان ملل و صلیب سرخ: شهرک های اسراییلی هنوز غیرقانونی هستند
لایحه «درآمد پایدار شهرداری ها» اولین گام برای جلوگیری از شهر فروشی است
-42 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
چهارشنبه، 29 آبان 1398 ساعت 12:062019-11-20اقتصادي

خام فروشی طلای سرخ دغدغه زعفران کاران


روزهای آخر آبان ، روزهای پر کار کشاورزان شاهرودی است ، بخصوص که امسال با هشدار یخبندان ، آنهایی که زعفران کاشته اند ، به سرعت در حال برداشت طلای سرخ از زمین سرد هستند.

- علیرضا عرب یارمحمدی یکی از زعفران کاران روستای سعدآباد شاهرود است که از سال 92 کشت زعفران را در دو هزار متر مربع از زمین های کشاورزی خود آغاز کرده .

او امسال این سطح زیر کشت را بخاطر کم آب بر بودن و درآمدزایی زعفران کاری ، به 4 هزار و 500 متر افزایش داده است.

این کشاورز زعفران کار ، قیمت هر کیلوگرم گل زعفران پاک نکرده را 70 تا 100 هزار تومان و قیمت هر کیلو زعفران را 8 تا 9 میلیون تومان بیان می کند.

به گفته عرب یارمحمدی ، از هر 75 کیلوگرم گل زعفران بعد از جدا کردن گلبرگ و ساقه ، یک کیلوگرم زعفران به دست می آید.

پایه گذار کشاورزی قراردادی در روستای ابر هم ، زعفران کار نمونه استان سمنان ، علی اکبر پور ابری است .

کشاورزی که توانسته در حالیکه متوسط برداشت زعفران از هر هکتار 3 کیلوگرم است ، به رکورد 10 کیلو و 600 گرم برسد و زعفران دسترنج خود و 300 کشاورز منطقه را با نشان " شاه زر" به ثبت ملی برساند.

علی اکبر پورابری 30 سال پیش به صورت آزمایشی کشت زعفران را شروع کرد و با توجه به زمین حاصلخیز و آب و هوای خوب روستای ابر ، بهترین زعفران استان سمنان را برداشت و در طول این سال ها بیش از 500 شغل در روستا ایجاد کرد.

این کشت نه تنها از مهاجرت سه هزار نفر از روستای ابر جلوگیری کرد بلکه زعفران را به محصول اول این روستا تبدیل و راه را برای توسعه کشت قراردادی باز کرد.

شاهرود ؛ بهترین مکان برای کشت زعفرانزمین کشت زعفران باید سبک و غنی از مواد غذایی باشد و برای کشت ، پیاز زعفرانی انتخاب شود که بیش از هشت گرم وزن دارد.

زعفران می تواند حداکثر دمای 40 درجه و حداقل دمای 22 درجه زیر صفر را تحمل کند برای همین شاهرود که دارای شب های سرد و روزهای گرم است بهترین مکان برای کشت این محصول است .

کلاس های ترویج زعفران کاری به طور مستمر در روستای سعدآباد شاهرود برگزار می شود.

عباسعلی نهاردانی رییس اداره ترویج و آموزش کشاورزی جهاد کشاورزی می گوید : کاشت، داشت و برداشت زعفران ، آماده سازی بستر خاک، زمان آبیاری، ویژگی های پیاز سالم زعفران، کنترل علف های هرز و آفات، چگونگی خشک کردن و بسته بندی محصول در این دوره ها به کشاورزان آموزش داده می شود.

خام فروشی ؛ دغدغه زعفران کاران زعفران شاهرود به رغم کیفیت عالی و درجه یک هنوز هم به صورت گل به فروش می رسد .

محمد حسن قاسمی، رییس مرکز خدمات جهاد کشاورزی بخش مرکزی شاهرود علت این موضوع را نبود زیرساخت های بسته بندی و بازار می داند.

وی می گوید : بهترین راه برای کمک به زعفران کاران راه اندازی یک کارگاه بسته بندی است.

البته زعفران کاران در سال های اخیر یک تعاونی تشکیل داده اند که 100 عضو دارد .

محمدی، مدیرعامل این تعاونی است که نیاز زعفران کاران به بذر و فرآوری گل و نهاده ها را تامین می کند.

محمدی هدف اصلی تشکیل این تعاونی را تلاش برای راه اندازی کارخانه فرآوری و عصاره گیری زعفران عنوان می کند ، هدفی که با گذشت سه سال از تشکیل تعاونی به دلیل مشکلات مالی هنوز محقق نشده است .

تلاش برای توسعه کشت اشتغال زا زعفران کاری ، علاوه بر عواید مالی مناسب و محصول کم آب بر بودن ، اشتغالزاست .

برداشت زعفران حدود یک ماه طول می کشد و در همین مدت به ازای هر هکتار به صورت مستقیم برای 80 نفر شغل ایجاد می شود.

زعفران کاران علاوه بر خود زعفران ،ساقه زرد رنگ داخل گل زعفران را هم می فروشند و برایشان عایدی مالی دارد .

از این روست که علیرغم به سرانجام نرسیدن راه اندازی کارخانه فرآوری و عصاره گیری زعفران، برای توسعه کشت ،مجوز نخستین زنجیره یکپارچه زعفران استان سمنان در شاهرود صادر شده تا مراحل کاشت، داشت، برداشت تا فرآوری ، بسته بندی، خرید وفروش از طریق زنجیره صورت گیرد.

این زنجیره تلاشی است برای توسعه کشت زعفران ؛ به گونه ای که سطح زیر کشت این محصول از 243 هکتار پارسال ، امسال به حدود 300 هکتار رسیده و پیش بینی می شود امسال 750 تن زعفران در استان سمنان برداشت شود.


کلید واژه ها: زعفران - کشاورز - کشاورزی - شاهرود - روستا - زعفران کاران - روستای - برداشت زعفران - برداشت - جهاد کشاورزی - استان سمنان - بهترین - بسته بندی - زمین - قراردادی - کشاورزان - زمین های کشاورزی - علی اکبر - طلای سرخ - محصول - فروش - فروشی - سمنان - استان - دغدغه - سطح زیر کشت - آموزش - مواد غذایی - رییس اداره - درآمدزایی

آخرین اخبار سرویس:
جزییات جلسه خودرویی مجلس با وزیر صنعت

نظارت بر بازار محصولات خوراکی تشدید شد

بازداشت کلاهبردار 100 میلیون تومانی در بوشهر

بازار مسکن | موافقت بانک مرکزی با افزایش سقف وام مسکن

قیمت آپارتمان در منطقه پونک تهران + جدول

بهسازی معابر روستایی در اوز

آغاز ساخت مخزن بتنی و اصلاح خط انتقال آب روستای مهرجان

432 دستگاه واگن به شبکه ریلی اضافه شد

شرکت نفت خزر سه قرارداد پژوهشی امضا می‎کند

پاسپورت برای مریخ | نام شما به فضا فرستاده می شود

لزوم تامین اعتبار برای اصلاح 132 نقطه حادثه خیز در خوزستان/ افزایش دوربین های ثبت تخلفات رانندگی در استان

شناسایی حق مالکیت فکری منتج به کارآفرینی برای جامعه می شود

با 70 میلیون تومان چه خودرو هایی می توان خرید؟

آپشن عجیب تسلا سایبرتراک (تصاویر)

وزیر صنعت پاسخ دهد؛ توزیع کالاهای استراتژیک مردم به چه کسی واگذار می شود؟

صادرات 20میلیون دلاری کالا از بزرگترین کارخانه لوازم خانگی کشور

دستگیری کلاهبردار 100 میلیون تومانی در بوشهر

آمادگی خوزستان برای همکاری با ایتالیا در راستای توسعه میراث فرهنگی

انجام مطالعات اکتشاف نفت در شمال غرب کشور

ثروت پیرزن اردبیلی پس از مرگش کشف شد

چه کسی مسئول توزیع کالا های استراتژیک مردم است؟/ سوالی که وزیر صنعت باید به آن پاسخ دهد

نی ریز یکی از مراکز عمده تولیده کننده حلوا

استخدام ویزیتور(بازاریاب) در شرکت خوشگوار در ساوه

ببینید | جواد عزتی 25 میلیونی، چطور 700 میلیون تومانی شد؟

جزییات جلسه خودرویی مجلس با وزیر صنعت

توضیحات بانک مرکزی در خصوص بخشودگی سود و جرائم تسهیلات زیر یک میلیارد ریال

جزییات جلسه خودرویی مجلس با وزیر صنعت

جلسه حفاظت از منابع آب گرمسار و آرادان 

واگن های کم و مسافران بسیار

ساخت نهربند در کانال های شبکه آبیاری و زهکشی آبپخش

ایجاد شهرک گلخانه ای صادرات محور مغان/ خط ریلی سرعت صادرات استان را افزایش می دهد

2دست جهیزیه به فرزندان مددجویان نیازمند زندان بندرعباس اهدا شد

تشریح آماری عملکرد سال نخست مسوولیت استاندار البرز

جریمه 442 میلیون ریالی فروشنده اسباب بازی در اردبیل

 حمایت از کشاورزان و  خرید تضمینی محصولات

زیرساخت های گردشگری نمین تقویت می شود

ساخت «مخازن فوق سرد» از سوی یک شرکت دانش بنیان ایرانی

بررسی چگونگی اجرای مصوبات سفر رییس جمهور به یزد

برق دار کردن بیش از 3 هزار حلقه چاه کشاورزی ظرف سه سال آینده

مدیرعامل شرکت فرودگاه ها: توسعه باند فرودگاه جهرم در دست انجام است

بررسی مشکلات واحدهای تولیدی گیلان

نکاتی درباره رمز دوم یکبار مصرف

ممنوعیت بخشنامه صدور و ورود کالا از گمرک

ایجاد شهرک گلخانه ای صادرات محور مغان/ خط ریلی سرعت صادرات استان را افزایش می دهد

نمایشگاه تلکام پلاس: حضور اپراتورهای ارتباطی، صندوق های حمایت، شرکت های تولیدی و تشکل های ICT/ برگزاری میزهای گفت وگو، میزگردهای تخصصی و کارگاه های آموزشی/ رونمایی از 68 دستاورد نوآورانه ی حوزه ی ICT/ تبادل تفاهمنامه ها بین کارفرمایان و شرکت های تولیدی

تامین زمین ساخت پروژه اقدام ملی مسکن با همکاری دستگاه ها

 افزایش عوارض درسال آینده/ بالای 70درصد جمعیت کشور در شهرها هستند

تامین زمین ساخت پروژه اقدام ملی مسکن با همکاری دستگاه ها

مسلمانان بلیز صاحب مسجد می شوند

برق دار کردن بیش از 3هزار حلقه چاه کشاورزی ظرف سه سال آینده

عزم وزارت نفت برای همکاری با جامعه دانشگاهی کشور جدی است

پارسیان از موفق ترین بانک های خصوصی در مشارکت و پرداخت تسهیلات

عملیات اجرایی پروژه انتقال آب از سواحل چابهار به شرق کشور فردا آغاز می شود

تامین زمین ساخت پروژه اقدام ملی مسکن با همکاری دستگاه ها

2دست جهیزیه به فرزندان مددجویان نیازمند زندان بندرعباس اهدا شد

اخبار کوتاه 23آذر بخش خبری20

جلسه مشترک رییس بنیاد مستضعفان و حناچی درباره جزییات ساخت پلاسکو

استخدام نیروی خانم جهت فروش، بازاریابی و امور دفتری در اصفهان و فولادشهر

همه چیز درباره مسکن ملی در اصفهان/ تکمیل ظرفیت برخی شهرهای استان در کمتر از چند ساعت

پلاسکو تا نیمه دوم سال 99 ساخته می شود

ادعای کسری بودجه 99 نادرست است

سقوط آزاد در بازار سکه و طلا

همه چیز درباره طرح ملی اقدام مسکن در اصفهان/ تکمیل ثبت نام برخی شهرهای استان در کمتر از چند ساعت

صدور بخشنامه صدور و ورود کالا از گمرک ممنوع شد

میزان تجارت خارجی 55 میلیاردی، کاری بزرگ و ستودنی است

کارخانه آرد مهران اماده بهره برداری

خودروسازی ها تعطیل شوند؛ 17 میلیارد دلار ارز برای واردات نیاز است

خرید اثر میلیونی «پیکاسو» با 100 یورو

​سخنگوی ستاد بودجه: ادعای کسری بودجه 99 نادرست است

شرکت های خلاق برای پرداخت تسهیلات بانکی تا 60میلیون تومان یارانه می گیرند

آزادی 2100 زندانی جرائم غیرعمد گلستان با کمک خیران

استان اصفهان رتبه نخست اصلاح الگوی کشت کشور را دارد

کاهش قیمت گوجه فرنگی از فردا

پرنده ای کوچک، اما پر سود

آغاز طرح نظارتی یلدا در چهارمحال و بختیاری

تشریح آماری عملکرد سال نخست مسوولیت استاندار البرز

ابتکار: 20 درصد از مدیران دستگاه های اجرایی زنان هستند

بهره برداری از 2 طرح گردشگری و ورزشی در گچساران

خلیل زاده:سوتفاهم شده، مشکل استراماچونی حل می شود!

تفاهم نامه طرح مهارت افزایی دانشجویان در صنعت نفت امضا شد

استان اصفهان رتبه نخست اصلاح الگوی کشت کشور را دارد

آزادی 2100 زندانی جرائم غیرعمد گلستان با کمک خیران

خرید اثر میلیونی «پیکاسو» با 100 یورو

صدور بخشنامه صدور و ورود کالا از گمرک ممنوع شد

13 برند معتبر درگیر قرص های مشکوک

مراقب پیامک های جعلی دریافت رمز یکبار مصرف باشید

سکه و طلا ریزشی شدند

بررسی کارنامه یکساله استاندار البرز

تسهیل گری در امر صادرات وظیفه مسئولین ذیربط قرار گیرد

اکثر کردستانی ها علامت استاندارد را می شناسند

ابتکار: شمار مدیران زن حدود 20 درصد افزایش یافت

تفاهم نامه طرح توسعه محور شرق امضا شد

تخصیص 24 میلیارد ریال اعتبار برای حوزه آبخیزداری شیروان

تقاضای وام 150میلیارد تومانی شهرداری ساری رد شد

استاندار قزوین: ضمانت های پی درپی بانکی مانع تولید است

خروج 19 واحد تولیدی قزوین از تملک بانک ها

بهسازی معابر در جویم لارستان

بررسی مشکلات واحد های تولیدی گیلان

بازار کوار زیر ذره بین بازرسان

ارزیابی ارتباط زمین ریخت شناسی با اشکال فرسایشی در حوضه آبخیز رودخانه سقز با سنجش از دور و سیستم اطلاعات جغرافیایی

خام فروشی طلای سرخ دغدغه زعفران کاران

خام فروشی طلای سرخ دغدغه زعفران کاران