مطالب مرتبط:
توصیه های قرآن همان خواسته های عقل است
عشق و ارادت به خاندان پیامبر و طبخ غذای نذری اهل سنت برای امام حسین(ع)
تیم امید با مسی و رونالدو هم المپیکی نمی شود! / غفلت سئول نشینان از یک تصمیم
12 نکته کلیدی برای تهیه سالاد میوه خوشمزه
جوان از نظر عقل و احساسات 2 جلدی
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
پنجشنبه، 21 شهریور 1398 ساعت 17:332019-09-12پزشكي

غذای خوشمزه باعث زوال عقل می شود!


هرچند که غذاهای خوشمزه بسیار محبوب هستند، اما بسیاری از آنان موجب افت حافظه انسان ها می شود - به گزارش سایت قطره و به نقل ازسلام نو،داشتن حافظه قوی موضوعی است که برای بسیاری از ما چه در دوران تحصیل و چه در زندگی روزمره از اهمیت ویژهای برخوردار است، ورزش کردن و داشتن تغذیه ی سالم باعث می شود مغز کاراتری بهتری داشته باشد، اما در مقابل یکی از مواردی که موجب کندی حافظه می شود، ورزش نکردن و بی تحرکی است.

علاوه بر این خوردن برخی مواد غذایی برای حافظه مضر است و با مصرف آن ها نمی توان به کارایی خوب مغز امیدوار بود، چرا که با مرور زمان به سلامتی جسم ما آسیب می زند؛ در ادامه با برخی از این مواد غذایی مضر و کاهنده قدرت حافظه آشنا می شویم.

فست فودها و غذاهای فرآوری شده اغلب فست فودها مثل انواع ساندویچ ها و پیتزاهای آماده در رستوران دارای نمک و چربی بالا هستند و به سلامت قلب، عروق و بالطبع ذهن آسیب می رسانند.

این غذاها اغلب حاوی چربی های ترانس هستند که برای قلب و مغز انسان مضر است همچنین مقادیر زیادی شکر و سایر مواد تشکیل دهنده مصنوعی در این غذاها یافت می شود.

زمانی که غذاهای فرآوری شده به صورت منظم مصرف می شود، می تواند جایگزین غذاهای واقعی شوند که مواد مغذی را برای مغز فراهم می کند.

همچنین این غذاها می تواند باعث چاقی و التهاب شود.

شیرین کننده های مصنوعی شکر، قند و شیرین کننده های مصنوعی، مانند آسپارتام، آسیب های دائمی به سیستم عصبی وارد می کنند.

گروهی از محققان، مطالعه ای را انجام دادند که نشان می دهد، زمانی که افراد شیرین کننده های بدون کالری را مصرف می کنند، باکتری های درون روده به گونه ای تغییر پیدا می کند که راه را برای ایجاد دیابت نوع دو هموار می سازد.

ابتلا به بیماری دیابت، 4 برابر بیشتر از سایر زمان ها خطر ابتلا به بیماری های شناختی همچون آلزایمر را در فرد افزایش می دهد.

چربی های اشباع شده چربی های اشباع شده مثل روغن های حیوانی و پنیر، چربی های ترانس کره مارگارین جامد، خامه ی شیرینی و کیک، پیتزای یخ زده، خمیر منجمد، خامه ی قهوه و پاپ کورن های مایکروویوی همگی تاثیر منفی بر حافظه دارد.

بیسکویت آماده اسیدهای چرب ترانس که برای تولید این ترکیبات مورد استفاده قرار می گیرد، موجب کوچک شدن مغز، التهاب و ایجاد اختلال در سیستم انتقال عصبی می شود؛ مطالعات انجام شده نشان می دهد که این اسیدها می تواند آسیب بسیار جدی به مغز وارد کند.

گوشت قرمز و ماهی های حاوی جیوه گوشت قرمز باعث سردی مغز می شود و میزان چربی اشباع بالایی دارد؛ بیشتر افراد فکر می کنند که جیوه تنها روی سیستم شناختی انسان تاثیر می گذارد، اما این ماده روی مخچه هم اثر گذار است.

مخچه بخشی از مغز انسان است که تعادل، هماهنگی و بینایی انسان را تحت تاثیر قرار می دهد؛ استفاده از تن ماهی بیشتر از یکبار در هفته توصیه نمی شود.

آرد سفید بهتر است از نان هایی استفاده کنید که با آرد کامل پخته شده اند.

نوشیدنی های شیرین با مصرف نوشیدنی های شیرین، سیستم تنظیم کننده مغز نمی تواند از عهده کالری های موجود در آن برآید.

سلول های عصبی در هیپوتالاموس به طور معمول نمی تواند کالری مصرف شده را با انرژی سوزانده شده از طریق ورزش مطابقت دهد.

شواهد نشان می دهد که نوشیدنی های شیرین گرسنگی را همانند غذاهای جامد کاهش نمی دهد.

به همین خاطر مقدار بیشتری از این نوشیدنی ها مصرف می شود.

بستنی مطالعات متعدد نشان داده اند که رژیم های غذایی حاوی شکر و چربی اشباع باعث کاهش مهارت های شناختی و حافظه کلامی می شوند.

/ برنا
کلید واژه ها: غذاهای فرآوری شده - حافظه - چربی - مواد غذایی - مصنوعی - انسان - ترانس - غذاهای خوشمزه - انواع ساندویچ - بیماری - مصرف - سلام - سلامت - دیابت - ورزش کردن - مغز انسان - گوشت - نشان - ورزش - جیوه - انسان ها - پاپ کورن - آلزایمر - بیسکویت - رستوران - اختلال - باکتری - مطالعه - انتقال - افزایش

آخرین اخبار سرویس:
عوارض خطرناک قرص و داروهای جنسی در مردان

میزان B12 در 100 گرم ماده غذایی

کیک فراسودمند

تغذیه آنلاین

چرا پیاز گیاه شگفت انگیزی است؟

66 درصد البرزی ها پرونده الکترونیک سلامت دارند

تنبلی چشم؛ رایج ترین دلیل نارسایی بینایی در کودکان

تاثیر شامپو ضد ریزش مو در تقویت و ریزش موی سر/ هنگام خرید شامپو به چه نکاتی توجه کنیم؟

رژیم غذایی کم چرب خطر سرطان سینه را کاهش می دهد

روش های شستن قلم موهای آرایشی

عوارض خودارضایی چیست؟ + روش های ترک خودارضایی

دلایل ابتلا به زخم معده

راهکارهای طب سنتی برای ضخیم شدن مو

بیماری دردناکی که ریه ها را به آتش می کشد

واکنش وزارت بهداشت به دادگاه مدیران دارویی

چه ارتباطی میان قدرت عضلانی با عمر افراد سالمند وجود دارد؟

ارتباط نوعی آنتی بیوتیک با بروز مشکلات دریچه ای قلب

سریعترین درمان سرماخوردگی را از این اکسیر طبیعی بخواهید

همدان؛ پیشرو در منع عرضه قلیان/ طرح تخلفات بهداشتی با سامانه 190

نقش هیدراسیون بدن در چربی سوزی

نکاتی شگفت انگیز درباره پیاز

رژیم غذایی کم چرب احتمال مرگ ناشی از سرطان سینه را کاهش می دهد

انواع زخم های معده ای و روده ای

بیماری «سی اف» ریه ها را نابود می کند

هشدار جدی سازمان بهداشت آمریکا درباره مصرف سیگار های الکترونیکی

پشت پرده داروی درمان صرع

اهدا خون مردم نوع دوست آباده طشک

دانستنی هایی درباره پوسیدگی دندان

ویژگی «اضطراب اجتماعی» چیست؟ |

اهدای اعضای بیمار مرگ مغزی

عوامل موثر بر کارایی لیزرهای زیبایی

تاثیر منفی آهن بر خاصیت ضدسرطانی گوجه فرنگی

نکته بهداشتی: اضافه کردن وزن

کتک کاری عجیب هندی ها با چوب

این خوراکی ها را با هم نخورید

مرگ یک مادر یا نوزاد هر 11 ثانیه در جهان

50 درصد نارسایی قلبی جنین در دوران بارداری قابل تشخیص است

اولویت تزریق واکسن آنفلوآنزا با چه کسانی است؟

بیماری ای که ریه ها را به آتش می کشد

رژیم غذایی کم چرب خطر سرطان سینه را کاهش می دهد

رژیم غذایی برای کاهش خطر سرطان

برنج ؛ مروارید خوشمزه سلامتی

سوالاتی که بیماران «افسردگی عمده» باید از روان درمانگر خود بپرسند

بدترین و بهترین حالت خوابیدن

چند درصد معتادان تزریقی، ایدز دارند؟

ثبت بیش از 8 هزار نمونه «HLA» در مرکز پذیره نویسی سلول های بنیادی محک

اخبار سلامت/ بهترین خوراکی برای سرماخورده ها

افزایش همکاری های علوم پزشکی و آموزش و پرورش فارس

دانشگاه علوم پزشکی تربت حیدریه به دستگاه کالبد نما تجهیز شد

با تنبلی چشم بیشتر آشنا شویم

فرمولی طلایی برای رویش ریش در آقایان

تنبلی چشم؛ رایج ترین دلیل نارسایی بینایی در کودکان

علت ترس از مدرسه چیست و چگونه درمان می شود؟

از هر 100 کودک 2 نفر دیگر تنبلی چشم می شوند

پشت پرده داروی درمان صرع | واکنش سازمان غذا و دارو

سیگارهای الکترونیک جان هفت نفر را در آمریکا گرفت

عارضه ای که بینایی شما را نشانه می رود

درمان سنگ کلیه با شربتی گوارا

هر 11 ثانیه یک مادر باردار جان خود را از دست می دهد

تاثیر نوع زایمان بر سیستم ایمنی نوزاد

حمایت محک 1027 کودک سرطانی در آذربایجان شرقی

مرگ 10 نفر در ایران بر اثر تب کریمه کنگو

رابطه مستقیم لاغری و نوشیدن زاید آب

اولویت بندی تزریق واکسن آنفولانزا

روغنی که برای سلامتی موهایتان مفید است

تنبلی چشم؛ رایج ترین دلیل نارسایی بینایی در کودکان

14 درصد معتادان تزریقی ایدز دارند؛ 50 درصد هپاتیت C

چرا عرق می کنیم؟

دلیل وزوز گوش چیست؟

هفته اول از رقابت های استارت آپی سلامت برگزار شد

خطر همه گیری بیماری ها

ابتکار دانشمندان ایرانی در تشخیص سریع سرطان

تاثیر شگفت انگیز زالو درمانی در زخم معده و بیماری های روده

رژیم غذایی کم چرب خطر سرطان سینه را کاهش می دهد

این روغن را بخورید تا سکته کنید

مسکن های گیاهی برای درمان دل درد

روش های خانگی سفید کردن دندان

دلایلی که ثابت می کند پیاز گیاه شگفت انگیزی است

درمان دل درد با داروهای گیاهی

پشت پرده داروی درمان صرع/ واکنش سازمان غذا و دارو

کم خوابی باعث اختلال سوخت و ساز در بدن می شود

ارتباط نوعی آنتی بیوتیک با بروز مشکلات دریچه ای قلب

قول وزیر بهداشت برای برخورد با مافیای کنکور پزشکی

روایت درمانی؛ روش درمانگری معاصر/ خاصیت شفابخشی در قرآن جاریست

چند توصیه پزشکی درباره کیف و کفش مناسب دانش آموزان

سد ازدواج خوب در برابر آلزایمر

هرگز این خوراکی ها را با هم نخورید

آیا ورزش و تحرک در دوران بارداری ممنوع است؟

درباره بهشت و جهنم با کودکان صحبت نکنیم

چند توصیه پزشکی درباره کیف و کفش مناسب دانش آموزان

میان وعده های بدون کالری

تنبلی چشم؛ رایج ترین دلیل نارسایی بینایی در کودکان

نشانه های اضطراب اجتماعی چیست؟

مرگ و میر بالای مادران و نوزادان در زمان زایمان

ابتلای 13.8 درصد معتادان تزریقی به ایدز/ 60 هزار زندانی تحت پوشش متادون

پوشش بیمه ای پرستاری در منزل برای پنج بیماری

تاثیر منفی آهن بر خاصیت ضدسرطانیِ گوجه فرنگی

بیماری که ریه ها را به آتش می کشد

ضرورت مصرف روزانه لیموترش

تخم مرغ برای سلامتی مفید است یا مضر؟

غذای خوشمزه باعث زوال عقل می شود!

غذای خوشمزه باعث زوال عقل می شود!