مطالب مرتبط:
قاب نوکیا 1200 اصل
فروش پستی گیره رفع خر و پف آمریکایی اصل
دستگاه نوشابه ریز آسان نوش fizz saver اصل
طرز تهیه مرغ شکم پر با باقالی پلو و زرشک پلو
تسبیح اصل و 33دانه از سنگ حدید(هماتیت)
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
پنجشنبه، 21 شهریور 1398 ساعت 12:162019-09-12پزشكي

طرز تهیه اکبر جوجه اصل مازندرانی


اکبر جوجه اصل مازندرانی از غذاهای پرطرفداری است که ابتدا فقط در رستوران های استان مازندران سرو می شد و به اصطلاح یک برند بود.

اما سال ها است که این غذای خوش طعم به غذاهای سفره ما اضافه شده و بسیار هم محبوب است.

- برای تهیه اکبر جوجه اصل مازندرانی بهتر است از جوجه مرغ یک ماهه استفاده کنید.

اگر جوجه کوچک پیدا نکردید، از ران کامل مرغ" استفاده کنید.

جوجه ها را از شب قبل در آب لیمو و کمی آب، نمک و فلفل مزه دار کنید تا بوی زهم آن گرفته شود.

اگر زیاد فرصت ندارید، 2 تا 3 ساعت هم برای مزه دار شدن جوجه ها کافی است.

تمام قسمت های جوجه را به این مواد آغشته کنید.

اکبر جوجه اصل مازندرانی باید در روغن بخار پز شود.

برای این کار نصف فنجان آب در قابلمه بریزید.

کره و روغن مایع را هم بیفزایید.

تکه های جوجه یا ران را به آب و روغن اضافه کنید.

توجه داشته باشید که آب و روغن روی جوجه ها را بپوشاند.

در صورت تمایل پیازها را حلقه حلقه کرده و به مواد داخل قابلمه بیفزایید.

جوجه ها کم کم آب می اندازند.

جوجه ها باید حدود دو ساعت در آب و روغن پخته و سرخ شوند تا حسابی خوش رنگ شوند.

در میانه زمان پخت، زعفران، نمک، فلفل و کمی آب لیمو به جوجه ها اضافه کنید.

وقتی اکبر جوجه آماده شد، آن را با رب انار سرو کنید.

فوت و فن های تهیه اکبر جوجه اصل مازندرانی: اگر برای پخت اکبر جوجه اصل مازندارنی از جوجه کامل استفاده می کنید، برای اینکه بهتر پخته شود، آن را به دو قسمت تقسیم کنید.

وقتی آب جوجه ها کم شد و به مرحله سرخ شدن رسید، تکه های جوجه را زیرورو کنید تا تمام قسمت های آن برشته و طلایی شود.

برای درست کردن اکبر جوجه اصل مازندرانی، جوجه ها باید در روغن فراوان مغزپخت شوند.

برای تهیه اکبر جوجه اصل مازندرانی می توانید پیاز و زعفران را حذف کنید.

استفاده از پیاز و زعفران سلیقه ای است و معمولاً در تهیه اکبر جوجه اصلی استفاده نمی شود.

روش دیگری برای تهیه اکبرجوجه را در این ویدئو ببینید:
کلید واژه ها: جوجه - مازندران - روغن - زعفران - استان مازندران - پیاز - لیمو - ساعت - فلفل - رستوران - میانه - استان - محبوب - طلایی - فنجان - ویدئو - انار - درست - صورت - کوچک - غذای - برند

آخرین اخبار سرویس:
به کارگیری 3000 نفر نیروی فوریت های پزشکی

استخدام ویزیتور پخش مواد غذایی لبنی در مشهد

نما هایی زیبا از خانه جدید جنیفر لوپز

هوشتان را با خوردن صبحانه بالا ببرید

بازدید 2 مقام کشوری از بیمارستان های رضوانشهر و ماسال + آلبوم

استخدام تعدادی کارشناس فروش تلفنی در مشهد

استقرار پزشکان متخصص در بیمارستان رضوانشهر

توصیف و ماهیت اختلال بدشکلی بدن و تشخیص افتراقی آن

7 دلیل برای خوردن تخم مرغ برای صبحانه

حمایت وزیر بهداشت از پزشکان و انتقاد از صداوسیما/ جذب 3 هزار نیروی جدید در اورژانس

استخدام کافه من آقا جهت کار در یک رستوران معتبر – همدان

مردم آستارا از کمبود امکانات درمان رنج می برند

استخدام مهندس گیاه پزشکی و باغبانی در تهران

ضربان های متوالی قلب، خطر مرگ را هشدار می دهند

بررسی سوء مصرف مواد و رویکردهای درمانی وابستگی به مواد

فصل دوم پایان نامه سبک های هویت

مواد غذایی خطرناک تر از سیگار!

استخدام کارگر ساده جهت امور خدماتی و آبدارخانه در کرج

پیگیر جزییات دستگیری دانشجوی قلابی هستیم/مسئولان حراست باید پاسخگو باشند

بخشش 4 میلیاردی کوله گرد ایرانی

حتی در خواب هم می توان لاغر شد

استخدام کارشناس پرستاری در شرکت تجهیزات پزشکی کلوپلاست-مشهد

سرنوشت وحشتناک دو کودک بعد از مراجعه به دندانپزشکی

9.2 درصد جمعیت آبیک سالمند هستند/ پایین ترین نرخ باروری را داریم

پاورپوینت هورمون های تیروییدی

مدیریت حوادث از سوی اورژانس افتخار است/ ارتقای رتبه ایران در اورژانس جهانی

نتایج نهایی آزمون دکتری علوم پزشکی اعلام شد

مراسم ازدواج زن بندباز در آسمان

پناهندگان برای دریافت دفترچه بیمه سلامت اقدام کنند

کاهش نرخ طلاق در آبیک/ هیچ مماشاتی را در حوزه بهداشت نمی پذیریم

مولکول خاصی که به مقابله با تکامل سرطان می پردازد

نوزاد بدخواب را چگونه بخوابانیم؟

بازدید معاون درمان وزارت بهداشت از بیمارستان شهید بهشتی آستارا

9 مشکل چشمی که باید جدی گرفت

16 خوراکی گول زننده

لیست شرکت های پخش شهرستان مشهد

لیست شرکت های پخش استان گلستان

لیست شرکت های پخش شهرستان سمنان

لیست شرکت های پخش شهرستان زاهدان

لیست شرکت های پخش استان خوزستان

لیست شرکت های پخش شهرستان شهرکرد واقع در استان چهارمحال و بختیاری

لیست شرکت های پخش شهرستان بوشهر

لیست شرکت های پخش شهرستان بیرجند واقع در استان خراسان جنوبی

لیست شرکت های پخش شهرستان بجنورد واقع در استان خراسان شمالی

طرح توجیهی آموزشگاه ساخت گل های چینی

طرح توجیهی پرورش گاو شیری

طرح توجیهی تولید داروهای گیاهی پماد کاپسی کوم و قرص آنتوم

طرح توجیهی آموزشگاه علمی آزاد

طرح توجیهی درمانگاه شبانه روزی

تحقیق خمیرسازی بیومکانیکی با خرده چوب های کاج

تحقیق چگونگی ساخت دراورهای چوبی در کارگاه صنایع چوب

تحقیق جلوه های رازپردازی (سوررئالیسم)

با مصرف روزانه پیاز از این 8 بیماری ایمن می شوید

علت نارسایی قلب از منظر طب سنتی

توصیه به دانش آموزان/ هوشتان را با خوردن صبحانه بالا ببرید

از دور زدن قانون هوای پاک تا دستگیری دانشجوی قلابی

پلی پیل و کاهش 90 درصدی سکته های مرگبار در بالاده کازرون

افرادی که میگرن دارند بیشتر در معرض بروز آلزایمر هستند

خانه ای سیار از جنس سیاه چادر

کشت 17 نوع گیاه دارویی خاص در مزارع شهرستان داورزن

موانع جذب نیروی متخصص در دانشکده پزشکی اسدآباد رفع شد

استخدام بازاریاب باتجربه در زمینه مواد غذایی در کرج

روش درست کردن بستنی زغالی

اعلام نتیجه دو پژوهش پزشکی

7 دلیل برای افزودن تخم مرغ به صبحانه

مجاز ها و غیرمجاز ها در بوفه مدارس

علت های میل شدید به شیرینی چیست؟

ایجاد دانشکده فوریت های پزشکی از نیمه دوم سال/پذیرش دانشجوی خانم از ابتدای مهر

فواید مصرف تخم مرغ در وعده غذایی صبحانه

تاثیر ورزش بر افسردگی

آسیب شناسی ورزشی

نمکی : صاحب قوی ترین اورژانس منطقه هستیم/جذب تکنسین فوریت پزشکی زنان، به منظور رعایت مسائل شرعی

7 دلیل برای افزودن تخم مرغ به صبحانه

نشست کمیته بهداشت ودرمان اربعین در مهران

«پشت دیوار عمارت» ​ چه خبر

مهمترین علت مرگ و میر ایرانیان چیست؟

امکان استفاده از کلیه های افراد مبتلا به هپاتیت C برای اهدا

تومور مغزی و 8 نشانه خاموش آن

پرطرفدارترین داروی سرماخوردگی که کُشنده است!

چرا مصرف روغن جامد اشتباه است + عکس

مقابله با تنوع و تکامل سرطان به کمک یک مولکول خاص

تازه های یائسگی

اعضای بدن کودک هفت ساله قمی اهدا شد

خواص هسته ی انگور برای بدن

نتایج نهایی آزمون دکتری علوم پزشکی اعلام شد

جزییات کلاهبرداری به اسم دانشگاه شهید بهشتی

افزایش طول عمر مردان با 6 گام سالم

سلطان گیاهان دارویی را بیشتر بشناسید

امکان استفاده از کلیه های افراد مبتلا به هپاتیت C برای اهدا

درمان انواع سردرد های میگرنی با طب سنتی

رژیم غذایی سالم از بروز سندروم متابولیک در کودکان جلوگیری می کند

ترفندهای «تنظیم خواب» بچه مدرسه ای ها

طرز تهیه ماسک خانگی برای درمان ریزش مو +چند ماسک خانگی

10 علت مرگ زودرس در ایران

دلایل شیوع جهانی تب دنگی در سال های اخیر

تحقیق بررسی رابطه عزت نفس و سلامت روانی با بهزیستی روانشناختی والدین کودکان عادی و کودکان مرزی

افسردگی و راه های درمان آن

10 علت اول مرگ ایرانی ها

بیمه کوثر در بین 40 شرکت برتر کشور

مهمترین علت مرگ و میر ایرانیان چیست؟

طرز تهیه اکبر جوجه اصل مازندرانی

طرز تهیه اکبر جوجه اصل مازندرانی