مطالب مرتبط:
هوای استان قزوین سردتر می شود
واکنش افکارعمومی به کوه خواری در شیراز/ «دراک» را نجات دهید
تداوم هوای خنک پایتخت تا پایان هفته
بازگشت ستاره خوش اخلاق پرسپولیس به تمرینات
کیفیت هوای تهران در 20 شهریور 98 سالم است
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
چهارشنبه، 20 شهریور 1398 ساعت 14:412019-09-11اقتصادي

فالوده ؛ یادآور حال و هوای خوش شیراز


فالوده یکی از دسرهای قدیمی و پرطرفدار ایرانی است که اصالت آن را متعلق به شهرهایی مانند شیراز و کرمان می دانند.

فالوده به تنهایی یا با بستنی سنتی مصرف می شود.

- شربت آلبالو برای تزیین طرز تهیه: 2 لیوان آب در قابلمه می ریزیم.

شکر را به آن افزوده و روی حرارت می گذاریم.

آن ها را با قاشق هم می زنیم تا شکر کاملاً در آب حل شود.

سپس صبر می کنیم تا شربت غلیظ شود و به اصطلاح قوام بیاید.

پس از قوام آمدن شربت، گلاب را اضافه کرده و هم می زنیم.

وقتی شربت چند جوش زد، از روی حرارت برمی داریم تا خنک شود.

شربت سرد شده را در کاسه ریخته، داخل فریزر می گذاریم تا کاملاً یخ بزند.

سپس شربت یخ زده را از فریزر بیرون آورده و در مخلوط کن می ریزیم تا پودر شود.

دوباره شربت پودر شده را در کاسه ای ریخته و در فریزر می گذاریم تا به صورت پودر باقی بماند.

حال 2 لیوان آب در قابلمه ای می ریزیم.

نشاسته را به آن افزوده و روی حرارت ملایم می گذاریم تا آب کاملاً تبخیر و نشاسته کش دار و غلیظ شود.

در یک کاسه بزرگ آب و یخ فراوان می ریزیم و کنار می گذاریم.

نشاسته غلیظ را در آبکش با سوراخ های ریز ریخته و فشار می دهیم تا نشاسته از سوراخ های ریز رد شود و به شکل رشته هایی نازک از آبکش بیرون بیاید.

کاسه بزرگ یخ را زیر آبکش قرار می گذاریم تا رشته های نازک نشاسته روی یخ ها بریزد.

هرچقدر سوراخ های آبکش ریزتر باشد، فالوده زیباتر میشود.

رشته ها را در یخ زیرورو می کنیم تا سفت شوند.

در کاسه ای دیگر، شربت پودر شده را می ریزیم.

رشته ها را از یخ بیرون آورده و با شربت پودر شده مخلوط می کنیم تا به خورد هم بروند.

فالوده آماده است.

آن را در ظرف سرو می ریزیم و با
کلید واژه ها: رشته - هایی - شیراز - بزرگ - ایرانی - یخ زده - بستنی - کرمان - تزیین - قدیمی - سنتی - صورت - مصرف

آخرین اخبار سرویس:
25 هزار مدرسه در سال تحصیلی 98 با بخاری نفتی اداره خواهند شد

در شهر صدرا شیراز چه خبر است؟

دستگیری کلاهبردار 80 میلیارد ریالی در برخوار

پرداخت عیدی کارگری به بازنشستگان پول می خواهد!

حرکت 150 هزار میلیارد تومان از سپرده های بلندمدت به سمت نقدینگی

گران ترین و ارزان ترین محصولات سبزی و صیفی امروز میادین میوه و تره بار/ میزان تغییر قیمت نسبت به نیمه ماه جاری+ جدول

افت 50 درصدی تسهیلات پرداختی برای خرید مسکن/ بخش خدمات بیشترین تسهیلات را دریافت کرد

ضرورت تهیه و تنظیم سند چشم انداز راهبردی تامین غذای سالم در کشور

پیش بینی بازار طلا آرام تر می شود

استخدام نیرو جهت کار در دندانسازی در تهران

استخدام خانم آشنا به امور صندوقداری و کانتر در تهران

نرخ انواع تبلت های اپل در بازار؟ +جدول

قیمت انواع موبایل های سامسونگ در بازار؟ +جدول

استخدام سرپرست فروش در شرکت مهردریان در تهران

خاک خوردن خودروهای میلیاردی در گمرک ایران +عکس

قیمت طلا 26 شهریور 98

قیمت روز محصولات سایپا

سرمایه گذاران به سرمایه های امن پناه بردند

وای فای 6 آمد

فراخوان ثبت نام صادرکنندگان برگزیده استانی سال 98

قیمت انواع موبایل های سامسونگ در بازار + جدول

قیمت بلیط قطار اربعین گران نمی شود/ شلمچه، کرمانشاه و همدان مقاصد نهایی

نزول قیمت طلا و سکه در بازار

کدام مشاغل مشمولان جدید نصب کارتخوان هستند؟

استخدام آشپز خانم یا آقا برای آشپزخانه در منطقه بازار تهران

استخدام حسابدار مسلط به نرم افزار حسابداری آسان در یک پوشاک زنانه

استخدام کارگر نیمه ماهر کبابی با جای خواب در مجیدیه شمالیِ تهران

افزایش استخراج و تولید شرکت های سرب و روی ایمیدرو

نیروگاه 160 مگاواتی سیکل ترکیبی سیرجان آماده افتتاح رسمی شد

نرخ ارز، طلا و سکه سه شنبه 26 شهریور 98

ثبت 14 هزار شغل طی سال گذشته در استان مرکزی

کندی نوسازی ناوگان در طرح «کلید به کلید»/افزایش استقبال از ناوگان مسافری جاده ای

خبرخوش وزیر کار برای کارآفرینان

شاخص بورس افت کرد!

همسان سازی عیدی بازنشستگان قابل اجرا است؟

اعلام نرخ جابه جایی زائران اربعین 98 اعلام شد

توقف توزیع قبوض کاغذی برق در پایتخت/اطلاعات بیش از 95 درصد از مشترکان برق تهرانی جمع آوری شد

کودک درون و راه های رها سازی آن

کارت بازرگانی تحت عنوان یکبار مصرف ماهیت قانونی ندارد

نحوه ثبت نام دریافت قبوض پیامکی چگونه است؟

کارآفرینان 30 درصد یارانه دستمزد می گیرند

سومین نمایشگاه بین المللی لیزر و فوتونیک آبان برگزار می شود

جذب 100 میلیاردی اعتبار کشاورزی در آمل

آشنایی با سپام

3700 میلیارد تومان تسهیلات برای خرید مسکن

صعود آرام قیمت ارز/ دلار در کانال 11 هزار تومان

ذوب آهن اقدام به تاسیس صندوق سرمایه گذاری با درآمد ثابت کرد

ایده هایی تازه برای دکوراسیون اتاق نوزاد

رشد اندک قیمت دلار در بازار

استخدام مونتاژ کار خط تولید آقا در البرز

استخدام کارشناس ارشد بازرگانی جهت شرکت تولیدی در تهران

استخدام بازاریاب آقا در شرکت صنایع قاب و کتیبه آریا در گیلان

استخدام کارمند پذیرش مشتریان در شرکت کارگزاری مفید در قزوین

آخرین جزییات از پرداخت ارز همراه به زائران اربعین حسینی 98

حفاظت از جنگل های هیرکانی دراولویت سازمان جنگلها

هشدار سازمان خصوصی سازی درباره ثبت نام سهام عدالت 98

پرداخت 12 میلیارد ریال صدقه از سوی نیکوکاران

نحوه سوخت رسانی به زائران اربعین

ثبت 3 رکورد در صنعت برق کشور

نقش مهم بانک شهر در بهینه سازی امکانات شهری

یارانه شهریور امشب واریز می شود

شناسایی اولیه و کامل سهامداران در سامانه سجام

قیمت روز پرفروش ترین خودروهای داخلی/ جدول

اختلاف بین ترامپ و پاول ادامه دارد

شرکت های بیمه سندیکای بیمه گران ایران را تحویل نمی گیرند

ژاپنی ها وضعیت نفتی عربستان را ارزیابی می کنند

صعود آرام قیمت ارز

5 استراتژی هوشمندانه روزنامه نگاران برای موفقیت در تولید محتوا

رفت و برگشت دلار در کانال 11 هزار تومان/ یورو 12.700 شد

وای فای 6 رسما معرفی شد

پولداران عزیز؛احتمالا امشب آخرین یارانه تان را می گیرید

جو سازی برای گندم!

پیشنهاد عدم افزایش کرایه اتوبوس به ستاد اربعین

کاهش 3800 واحدی شاخص بورس

پیامک های دروغین کارت سوخت را جدی نگیرید

 تحصیل 89 میلیون دلار از مابه التفاوت فروش نفت توسط گروه دیواندری

دادستان تهران: سراغ قطعه سازان خواهیم رفت

فضای اپرون فرودگاه کرمانشاه دو برابر می شود/ پیشرفت 35 درصدی پروژه بهسازی عوامل پروازی فرودگاه

90 درصد جمعیت جهان تابستانی داغ را تجربه کردند

حق بیمه حدود 80 درصد بیمه شدگان سلامت توسط دولت پرداخت می شود/ 10درصد هزینه های بیمه سلامت به بیماران خاص اختصاص دارد

قیمت پراید در آستانه بازگشت به 40 میلیون تومان

ادامه روند نزولی قیمت ورق گرم ترکیه

مردم در نظارت و کنترل بازار همکاری کنند

مسئولان زنگ هشدار فرار استارتاپ ها را جدی بگیرند

سفرهای برون شهری کرمان 9 درصد افزایش یافت

زیرساخت های گردشگری در حاشیه سدهای کرمانشاه ایجاد می شود

افزایش 28درصدی صادرات غیرنفتی از خوزستان به عراق

توجه طرح های اقتصادی به مسائل زیست محیطی الزامی است

موانع فراروی بازرگانان ایران و کویت برطرف می شود

بانوان سهم 30 درصدی در تعاونی های کردستان دارند

رییس بنیاد ملی نخبگان: اداره کشور با خام فروشی امکان پذیر نیست

مددجویان بهزیستی مهریز 28 میلیارد ریال وام اشتغال دریافت کردند

دولت می توانست به مبارزه با مفاسد کمک کند اما نکرد

کاهش سرفاصله زمانی حرکت مترو در آستانه مهر/افزایش چهار رام شهری در خط یک مترو

استخدام کارشناس بازاریابی آقا جهت یک شرکت تولیدی – شیراز

استخدام کارشناس بازرگانی در شرکت آریا طب پدیده در تهران

استخدام 6 ردیف شغلی در شرکت مهردریان در تهران و البرز

هتلی در فضا برای مسافران فضایی + عکس

اقدام جالب قطر برای جذب سرمایه گذاران خارجی

رونق تولیدات ایرالکو

فالوده ؛ یادآور حال و هوای خوش شیراز

فالوده ؛ یادآور حال و هوای خوش شیراز