یک برنامه غذایی برای کاهش خطر دیابت

نتایج یک مطالعه جدید تایید می کند که رژیم های غذایی سخت گیاهی خطر ابتلا به دیابت را کاهش می دهند.

- Photo: Familydoctor نتایج یک مطالعه جدید تایید می کند که رژیم های غذایی سخت گیاهی خطر ابتلا به دیابت را کاهش می دهند.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا، متخصصان تغذیه و سلامت بر اساس بررسی های خود اظهار داشتند: افرادی که رژیم های غذایی سخت گیاهی را رعایت می کنند کمتر احتمال دارد به دیابت نوع دو مبتلا شوند.

در این بررسی آمده است: افرادی که رژیم های غذایی سخت گیاهی را رعایت می کنند در مقایسه با افراد دیگر 23 درصد کمتر احتمال دارد دچار دیابت نوع دو شوند.

یکی از محققان این مطالعه از دانشکده سلامت عمومی هاروارد گفت: الگوهای تغذیه ای گیاهی در سال های اخیر مورد توجه بیشتر افراد قرار گرفته و به همین دلیل ضروری است تاثیر این رژیم غذایی بر خطر ابتلا به دیابت تعیین شود.

در این بررسی محققان به ارزیابی مطالعاتی پرداختند که حاوی اطلاعات بیش از 307 هزار بیمار بود و 23 هزار و 544 نفر از آنان به دیابت مبتلا بودند.

متخصصان تاکید کردند که رژیم های غذایی حاوی مواد غذایی گیاهی سالم تر می توانند فشار خون و شاخص توده بدنی را کاهش داده و حساسیت به انسولین را افزایش دهند.

همچنین دنبال کردن رژیم های غذایی گیاهی که حاوی میزان کمتری از خوراکی های سالم باشند با افزایش 11 درصدی ابتلا به دی�