مطالب مرتبط:
ضرورت فرهنگسازی عمومی برای حفظ پوشش گیاهی
فقدان پوشش گیاهی عامل سیل اخیر است
احیای پوشش گیاهی 500 هکتار از مراتع مازندران
فاصله قیمت مغز گردو تا بازار 4 برابر قیمت واقعی است
بررسی سطوح کود نیتروژن با پوشش گوگردی و اوره بر میزان خصوصیات رشدی، جذب عناصر، خصوصیات اکوفیزیولوژیک و درصد اسانس نعناع
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
یکشنبه، 29 اردیبهشت 1398 ساعت 20:022019-05-19پزشكي

اثرات پوشش های خوراکی و اسانس های گیاهی در نگهداری وکیفیت مغز گردو


فرمت فایل: word تعداد صفحات: 37 درخت گردو از جنسJuglansاز خانواده ی Juglandaceae است.

نام علمی این جنس از کلمه ی لاتیـــن Jovis Glans به معنی فندق ژوپیتـــرگرفته شده استکه برابر بررسی های دیرین شناسی و گروه [.

- دسته بندی: امروز, 20:05 عنوان پروپوزال: فرمت فایل: word تعداد صفحات: 37 درخت گردو از جنسJuglansاز خانواده ی Juglandaceae است.

نام علمی این جنس از کلمه ی لاتیـــن Jovis Glans به معنی فندق ژوپیتـــرگرفته شده استکه برابر بررسی های دیرین شناسی و گروه شناســی گونه های مختلف آن برروی کره زمین ازدوران سوم زمین شناسی وجود داشته است و ازدوران چهارم زمیـن شناسی به بعد آثار آن درکشورهای اروپای شرقی دیده شده است(طباطبایی ،1371).

گردو از درختان خزان دارو برگ پهن است که دربسیاری از نقاط جهان به طور طبیعی روییده یا کاشته می شود.

منشا اصلی درخت گردو را آسیای غربی و حوالی هیمالیا و منطقه فلات ایران می دانند که از آن جا به یونان و روم و سپس به سایر نقاط اروپا و آمریکا برده شده است.

درخت گــردو در کشور ما در جنــگل های شمــال از آستــارا تا کپه داغ و ساحل دریای شمال و ارتفاعات منطقه شمال تا ارتفاع 2200 متر از سطح دریا دیده می شود و در جنـگل های غرب مانند سنندج و مریوان و همچنین سایر مناطق کم ارتفاع ایــران ماننددره گز، مغان در شمال تا اقلید فارس در جنوب، ارتفاعات دامنه های البرز، مناطق کوهستانی خراسان، اطراف کوههای آذربایجان، دامنه های رشته کوههای زاگرس، تفرش، گلپایگان، تویسرکان، اطراف کوههای لاله زار و جبال بارز در کرمان مناطقی وجود دارد که از مراکزگردو کاری ایران می باشند (وحدتی، 1382).

کشــور ما از زمان های قدیــم در کاشت، داشت و گسترش گردو در جهان سهم شایسته ای داشته است و اکنــون نیز مهم ترین گردوی موجــود در جهان گردوی ایرانی (Juglans regia L.

) است که منحصر به فرد بوده و مغز آن از نظر خوراکی مصرف اقتصادی دارد (بی نام، 1377).

استانهای مهم تولیدکننده گردو در ایران عبارتند از: استانهای مازندران، کردستان، همدان، زنجان، سمنان، تهران، مرکزی، اصفهان، کهکیلویه و بویراحمد، فارس و کرمانمی باشد.

کهن ترین درخت گردو کشور در اورگان نزدیک شهــرکرد است که رویـش آن را مربوط به زمان یزدگرد ساسانی یعنی1400سال پیش می دانند (وحدتی، 1382).

در کشاورزی مهمترین و عمومی ترین کاربرد درخت گردو مغز آن است که ماده ای خوشمزه و خوراکی است و مقدار زیادی چربی، پروتئــین، مواد قندی و نشاسـته دارد.

از این محصول برای تهیه روغن های گیاهی و همچنین مصارف دارویی هم استفاده می شود.

درخت گردو از نظر محیط زیست برای ایجاد فضای سبز و جلوگیری از آلودگی هوا و فراهم آوردن طراوت و زیبایی حائز اهمیت است (طباطبایی و همکاران ،1371).

طبق تحقیقات انجام شده در آمریکا و فرانــسه و سایر مناطــق گردو خیز جهان شش گونه گردو وجود دارد که از نظر پایـه و میوه در مرتــبه بالایی قرار دارند.

از این شــش گونه، یک گونه آن به نام گردوی ایرانی است که درحــدود سال 1562 میلادی تعــدادی از آن را به انگلستان برده و در آن جا کشت و گسترش داده اند و بعدها توسط مهاجران به آمریـکا برده شده است.

به همین دلیل گردوی ایرانی درآمریکا به نام گردوی انگلیسی نامیده شده است اما در عین حال باغبانان قدیمی امریکا این نوع گردو را گردوی پارسی می نامند (درویشیان، 1376).

بر اساس اطلاعات سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی،[1]کشورهای چین، آمریکا و ترکیه در سالهای 2007 و 2008 به ترتیب مقام اول تا سوم تولید گردو را در جهان داشتند و ایران پس از این سه کشور با تولید 170 هزار تن مقام چهارم را به خود اختصاص داده است.

در کشور ما محصول گردو در بین سایر محصولات کشاورزی در مرتبه نوزدهم قرار دارد.

اکنون گونه های مختلف گردو در نقاط وسیعی در دنیا کاشته می شود این گونه ها در واقع همگی چند منظوره هستند یعنی قسمتهای مختلف آن از میوه تا چوب کاربردهای مختلفی دارند.

در صنعت برای استفاده از چوب پر نقــش و نگار آن، در صنــایع مبل سازی، در و پنجــره سازی، ماکت سازی، نظامی، مجسمه سازی، قالب کفش، کنده کاری و غیره به کار می روند (طباطبایی و همکاران، 1371).

به طوری که گفتیم کشور ما اکنون مقـام چهـارم را در تولید گردو دارد به همین جهت با توجه به این موضـوع و همـچنین با توجـه به فوایـد گوناگـون و نقش اقتصادی این فرآورده ارزشمند کشاورزی، جا دارد مقامـات مسئـول کشـور نگرشی بجـا و شایسته همراه بابرنامه ریزی مناسب به آن داشته باشنـد و دانشگاه ها و مراکز علمی و موسسات فنی و آموزشی ذیربط آن را به عنـوان یک مورد اسـاسی و قابل توجـه در حیـطه کشـاورزی و اقتـصادی شنــاخته و به آن توجـه مخصوص داشته باشند، تا کاشــت داشــت و برداشـت آن از یک طرف و توسعه آن برای تولید محصول بیشتر از طرف دیگر با زمینه های علمی موجود در جهان هماهنـگی پیدا کند به ایـن معنی که بـه عوامل موثـر در کیفیـت محصول گردو قبل از برداشت و هنگام برداشت توجه شود و راه های عملی و کاربردی را دراین زمینه در اختیار باغـداران و تولید کنندگان محصول قرار دهنـد و بدیـن وسیله به بهبـود کمـیت و کیفـیت و کاهش هزینه های تولید بپردازند و پس از برداشت به عوامـل موثر در نگهـداری و عرضـه آن به بازار فروش توجه بیشتری داشته باشند.

[1]- FAO فهرست مطالب بیان مسأله و ضرورت اهداف پژوهش تعریف واژگان و ادبیات تحقیق مرور منابع و پیشینه تحقیق روش تحقیق محل انجام پژوهش فهرست منابع و مأخذ مورد استفاده
کلید واژه ها: گردو - درخت - ایران - خوراکی - مناطق - خانواده - روغن های گیاهی - شمال - جهان - کشور - اروپا - منطقه - گیاهی - کرمان - زمین شناسی - کوهستانی - زمین - دریا - دارو - علمی - فارس - کشاورزی - هیمالیا - اقتصادی - اورگان - ایرانی - درختان - مریوان - ساسانی - آمریکا

آخرین اخبار سرویس:
استخدام مجموعه غذایی سنترال / اصفهان

تشخیص غیرتهاجمی سرطان روده با کمک هوش مصنوعی

درمان آفتاب سوختگی در تابستان با گزینه های غذایی

غربالگری فشارخون 61 درصد جمعیت هدف در کرمانشاه

پاورپوینت ارگونومی ماوس

استخدام سرپرست فروش تجهیزات پزشکی با مزایا در تهران

یک عامل مهم افزایش وزن

وقتی «ام اس» مشکلات چشم و بینایی را افزایش می دهد

راز لاغری با قهوه

استخدام پزشک عمومی با تمایل به کار در محیط بیمه در تهران

نشانه های پارکینسون 2 دهه پیش از ظهور علائم این بیماری ظاهر می شوند

نعنا گیاه سلامتی

انتقال اسناد الکترونیکی به بیمه ها در مازندران آغاز شد

5 راه حل برای درمان پوسیدگی دندان / اینفوگرافیک

پاورپوینت کنترل علایم حیاتی

کاهش بیش از 6 درصدی شاخص مرگ نوزادان در فارس

هوش مصنوعی گوگل به جنگ سرطان ریه می رود

استخدام 9 ردیف شغلی در کارخانه معتبر تولیدی تجهیزات پزشکی-قم

استخدام مونتاژکار و منشی در کارخانه معتبر تولیدی تجهیزات پزشکی

ممنوعیت حضور کادر درمان در بخش خصوصی طی ساعات موظف

پاورپوینت یادگیری در حیوانات

فضا سازی رسانه ای پویش کنترل فشار خون کم رنگ است

فواید باور نکردنی نخ دندان برای دهان و دندان

توسعه خدمات درمانی در بیمارستان طالقانی تبریز

اعزام تیم 18 نفره پزشکان متخصص برای ویزیت جانبازان شیمیایی سردشت

کودک دوساله طعمه سگ ها شد

کارهایی که نباید قبل از باردار شدن انجام دهید

خطرات مصرف تخم مرغ خام

استخدام جوشکار حرفه ای با تجربه کاری مرتبط در آهنگری و جوشکاری

استخدام فروشنده حرفه ای در یک فروشگاه لوازم موسیقی در تهران

باید در بخش اصلاح سبک زندگی کار کنیم

خطر ابتلا به عفونت در برخی مصرف کنندگانِ استرویید خوراکی

شروط وارد کردن داروی مسافری به کشور اعلام شد / مسافران سفرهای خارجی مدارک لازم را همراه داشته باشند

مراقب نسخه اعتیادآور برخی عطاری ها برای ترک اعتیاد باشید

پر هزینه ترین بیماری نادر در جهان را بشناسیم

جای خالی زنان در تاریخ تفکر ایران

دست چینی از گل های خوراکی+ عکس

دریافت خدمات غیرحضوری درمانی از طریق اپلیکیشن همراه سلامت تامین اجتماعی «هستا»

از هر 8 معتاد یک نفر ایدز دارد

پرسپولیس: با برانکو فسخ قرارداد نمی کنیم

راه حل مقاومت نسبت به آنتی بیوتیک در دستان اسفنج آشپزخانه

وارد کردن داروی مسافری نیاز به مجوز دارد

کمک خیرین سلامت استان به بیماران کم بضاعت

دانشکده علوم پزشکی خلخال تنها دانشکده مستقل حوزه سلامت استان اردبیل است

مشارکت 296 هزار نفر از مردم استان قزوین در طرح سنجش فشار خون

استعمال سیگار یکی از فاکتورهای ابتلاء به بیماری های قلبی عروقی

دو فوتی حاصل از گزیدگی حیوانات در هرمزگان

استخدام گروه علمی و پشتیبانی با رشته علوم دامی (تغذیه طیور)

موردی از بیماری پاستورلوز در شهرستان اراک مشاهده نشد

جذب پرستار، عمده استخدام وزارت بهداشت در سال جاری

نشانه های پارکینسون 2 دهه پیش از ظهور علائم این بیماری ظاهر می شوند

حمل دام زنده و فرآورده های خام دامی در استان تحت نظارت است

چگونه خطر ابتلا به بیماری قلبی - عروقی را کاهش دهید

آغاز غربالگری سلامت دانش آموزان/ پر هزینه ترین بیماری نادر در جهان را بشناسیم/ کودکان مستعد بیماری وحشتناک

چرا آلرژی فصلی باعث خواب آلودگی می شود؟

شرکت 250 هزار نفر بوشهری در طرح بسیج ملی کنترل فشار خون

بیماری خطرناکی در کمین خانم هاست

پاورپوینت دارو

درمان خانگی پوسیدگی دندان

خواب عمیق با طعم سیر

خدمات غیرحضوری درمانی از طریق اپلیکیشن هستا

عامل مهم افزایش وزن را بشناسید

کیفیت خدمات پرستاری در کشور به شدت افت کرده است

مصرف حبوبات خطر ابتلا به بیماری قلبی - عروقی را کاهش می دهد

آغاز توزیع کارت ورود به جلسه آزمون های دستیاری و ارتقای دندانپزشکی

بازی ویدئویی که در برخی کشورها ممنوع شد

وجود 20 هزار مدرسه مروج سلامت در کشور/ آغاز غربالگری سلامت دانش آموزان

24 هزار نفر در خمین زیر پوشش طرح پایش فشار خون قرار گرفتند

چگونه از اثرات زیان بار ریزگردها در امان بمانیم؟

مجید ابهری: افسردگی فرزند و والدین بر اثر تک فرزندی/ دولت برای فرزندآوری مشوق اقتصادی قرار دهد

عواقب تجسس در زندگی مردم

بهترین نان ها برای کودکان

خطرات استفاده از لوازم آرایش برای کودکان

8 درصد جمعیت بالای 30 سال استان مرکزی دارای فشار خون بالا هستند

خواب عمیق با طعم سیر

سرعت غذا خوردن؛ یک عامل مهم افزایش وزن

بررسی ادعای سرطان زا بودن قرآن های عطری

آیا خوردن نان باعث چاقی می شود؟

گل های خوراکی و خواص آن ها

استخدام مدیر اجرایی شعبه با سابقه کار در گیلان

دفن یک قربانی ویروس آنفلوآنزا اچ 1 ان 1 در شهر یانگون میانمار

نیمی از جمعیت هدف استان اردبیل تحت پوشش طرح کنترل فشار خون قرار گرفتند

بهزیستی: مراقب نسخه اعتیادآور برخی عطاری ها برای ترک اعتیاد باشید

ممنوعیت حضور کادر درمان در ساعات موظف در بخش خصوصی

هورمون ها و آنتی بیوتیک ها در آب های زیرزمینی

مهلت ثبت نام آزمون دانشنامه دندانپزشکی تمدید شد

درباره مصرف تخم مرغ خام!

سیب ؛ میوه بهشتی

هشدار سلامتی: آقایان این علائم را جدی بگیرند

استخدام باریستا آقا و خانم آشنا به بار سرد،گرم و پخت غذا-تهران

مصرف حبوبات خطر ابتلا به بیماری قلبی - عروقی را کاهش می دهد

بروز ناهنجای های ژنتیکی در ازدواج های غیرخویشاوندی هم وجود دارد

مراجعه افزون بر 150 بیمار فاویسمی به بیمارستان 17 شهریور رشت

گشایش نمایشگاه بسیج ملی کنترل فشار خون در 12 شهرستان گیلان

غیربهداشتی بودن 10 نوع آدامس واراداتی

مراقب 6 ناحیه از بدن در برابر صدمات نور آفتاب باشید!

موارد ثبت شده در اورژانس اجتماعی بافق افکار خودکشی است خودکشی موفق نداشتیم

چطور اعتیاد به شیرینی را ترک کنید؟

تهدید باروری مردان سیگاری/ همسر و کودک هم در خطر هستند

اگر فشار خون دارید این مطلب را از دست ندهید +فیلم

اثرات پوشش های خوراکی و اسانس های گیاهی در نگهداری وکیفیت مغز گردو

اثرات پوشش های خوراکی و اسانس های گیاهی در نگهداری وکیفیت مغز گردو