مطالب مرتبط:
انسان ها می توانند با زبان خود بو بکشند
انسان ها می توانند با زبان خود بو بکشند
انسان ها می توانند با زبان خود بو بکشند
رسانه ها با زبان هنر پیاده روی اربعین را به تصویر بکشند
کنترل زبان انسان را از خطاها در امان نگه می دارد
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
پنجشنبه، 5 اردیبهشت 1398 ساعت 23:522019-04-25پزشكي

انسان ها می توانند با زبان خود بو بکشند


یک مطالعه جدید از محققان مرکز مونل (Monell) در فیلادلفیا نشان داد که انسان می تواند بو ها را با استفاده از زبان خود و به دلیل دارا بودن گیرنده های خاص تشخیص دهد.

- ، یک مطالعه جدید از محققان مرکز مونل (Monell) در فیلادلفیا نشان داد که انسان می تواند بو ها را با استفاده از زبان خود و به دلیل دارا بودن گیرنده های خاص تشخیص دهد.

از هلو گرفته تا خیارشور، انسان از خوردن آن ها به دلیل وجود گیرنده های خاص روی زبان که طعم غذا را تشخیص می دهند لذت می برد، اکنون یک مطالعه جدید نشان داده است که زبان نه تنها طعم مونل در فیلادلفیا موش های اصلاح شده ژنتیکی را برای تعیین محل استقرار گیرنده های بویایی روی زبان مورد مطالعه قرار دادند و دریافتند که این گیرنده ها بر روی سلول های تشخیص طعم ظاهر می شوند.

سپس تیم تحقیقاتی به سلول های تشخیص طعم روی زبان انسان رجوع کرد و دریافت که این سلول ها شامل پروتیین هایی هستند که در سلول های بویایی نقش حیاتی دارند.

در واقع سلول های تشخیص طعم در انسان به رایحه های رایج مانند بوی گل میخک موجود در یک ماده به نام یوجنول (Eugenol) واکنش می دهند، حتی اگر غلظت این مواد کمتر از میزان لازم برای ایجاد یک واکنش طعمی باشد.

شواهدی وجود دارد که نشان می دهد که سلول های تشخیص طعم حاوی هر دو گیرنده طعم و بو هستند که با مولکول های مشابه ارتباط برقرار می کنند که نهایتاً نشان می دهد که سیگنال های گیرنده های طعم و بو با یکدیگر در ارتباط هستند.

یافته های این مطالعه این ایده را مطرح می کند که مغز" طعم غذا و بوی آن را جداگانه در دهان و بینی تشخیص می دهد.

این مطالعه نشان می دهد که مولکول های بو ممکن است واکنشی در دهان ایجاد کنند.

با این حال محققان تأکید کردند که نتایج این مطالعه چیزی از اهمیت یا نقش بینی در احساس بو ها کم نمی کند.

دکتر "مهمت هاکان ازدنر" پژوهشگر ارشد این مطالعه گفت: من نمی گویم که اگر شما دهان خود را باز کنید می توانید بو بکشید.

وی توضیح داد که این یافته ها امکان استفاده از بو را برای تشویق مردم به خوردن غذای سالم تر فراهم می کند.

به عنوان مثال غلظت کمی از بو می تواند به غذایی اضافه شود تا مردم فکر کنند که شیرین تر از حد واقعی خود است.

این کار در واقع می تواند نیاز و استفاده از کمک کند.

پروفسور "چارلز اسپنس" از دانشگاه آکسفورد که در این مطالعه شرکت نداشته است از یافته های این مطالعه استقبال کرد.

هر چند که می گوید برای بحث در مورد کمک این یافته ها به مبارزه با چاقی هنوز خیلی زود است.

وی گفت که این مطالعه می تواند برخی از پدیده های ناشناخته در مورد احساس طعم را روشن کند.

محققان می گویند مردم می توانند حتی اگر بینی شان را بگیرند غذا ها را با زبانشان تمیز دهند و گیرنده های بویایی به بینی محدود نمی شوند.

پروفسور "فرنسلی" از دانشگاه کبک (Quebec) می گوید گیرنده های بویایی را می توان در بسیاری از بافت های دیگر از جمله سلول های اسپرم یافت که به نظر می رسد در هدایت سلول های اسپرم به سمت تخمک" نقش داشته باشد.

یافته های این مطالعه در نشریه Chemical Senses منتشر شده است.


کلید واژه ها: مطالعه - تشخیص - انسان - زبان - نشان - سلول - محققان - واکنش - دانشگاه آکسفورد - جدید - دهان - مولکول - خوردن - غذای - مردم - بینی - دانشگاه - مبارزه - احساس - میزان - پدیده - اصلاح - اهمیت - تشویق - ارشد - دکتر - سالم - چاقی - هایی - ماده

آخرین اخبار سرویس:
فایل ورد بررسی نمونه های خارجی بیمارستان

اعضای دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان به پویش ملی بهار همدلی پیوستند

مصرف چه میزان قهوه برای قلب ضرر دارد؟

کمبود این ویتامین ها شما را مضطرب می کند

پیشگیری از جرم دندان با چند روش طبیعی

رفع خستگی یک روز کاری با چندین راهکار ساده

تلفن اورژانس البرز 9هزار بار به صدا درآمد

تشکیل کمپین بسیج ملی کنترل فشار خون در کشور

اثر افزودن آنزیم ترانس گلوتامیناز روی خواص حسی و شیمیایی ماست چکیده همزده

پاورپوینت بررسی و تحلیل مجتمع آلبیون

پاورپوینت بایدها و نبایدهای بعد از شیمی درمانی

خستگی پس از یک روز کاری را چگونه برطرف کنیم؟

روش های خواباندن نوزاد بدخواب

خطرات استفاده از لاک های ژله ای

تشکیل کمپین بسیج ملی کنترل فشار خون همزمان با سراسر کشور

فشار خون بالا اصلی ترین عامل خطر قابل تغییر برای ناتوانی و مرگ و میر زود رس

هشدار نسبت به عوارض نوعی داروی سرطان در ژاپن

علت سردرد در ساعت های روزه داری

تفاوت های ارثی پاسخ بدن به داروها را تحت تاثیر قرار می دهد

23 هزار نفر در بویراحمد مشمول طرح کنترل فشار خون هستند

اگر فرزندی زیبا میخواهید این مواد غذایی را بخورید!

6 نشانه و علامت ابتلا به سرطان معده

خواص ژله؛ از کاهش وزن تا زیبایی پوست

پلمپ یک واحد غیرمجاز تولید و بسته بندی نان در کرمانشاه

سرطان پروستات چیست؟/روش درمان

اگر زمان روزه داری احساس سردرد دارید به این نکات توجه کنید

مبانی نظری و پیشینه تحقیق اختلال مختلط اضطراب _ افسردگی

تولد موجود عجیب الخلقه وحشتناک +عکس

زمان غذا خوردن براندازه شکم تاثیر دارد!

یک واحد غیرمجاز تولید و بسته بندی نان در کرمانشاه پلمب شد

مصرف نمک زیاد زنگ خطر شیوع فشار خون در خراسان جنوبی

چه ارتباطی بین افسردگی و آب و هوا وجود دارد؟

غربالگری مبتلایان و کنترل بیماری فشار خون اهمیت زیادی دارد

تولد موجود عجیب الخلقه وحشتناک +عکس

فشار خون بالا اصلی ترین عامل خطر قابل تغییر برای ناتوانی و مرگ میر زود رس

میوه ای موثر در پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی و فشار خون

زمان غذا خوردن براندازه شکم تاثیر دارد!

کودکانی که زیاد تلویزیون تماشا می کنند خواب کمتری دارند

راه حل سردرد هنگام روزه داری

دتاکس واتر یا آب طعم دار چیست؟

اثر تراکم و تاریخ کاشت بر روی کمیت و کیفیت دو اکوتیپ سیر

پاورپوینت بهداشت دهان و دندان

مبانی نظری و پیشینه تحقیق سلامت روانی و رضایت جنسی زنان نابارور و بارور

خطرات استفاده از لاک های ژله ای

تبلیغ یک فرآورده درمان ریزش موی بدون مجوز در صدا و سیما

جوانان خراسان شمالی پیشتاز در اهدای عضو به بیماران نیازمند

تاثیرات منفی سیگار بر روی جنین

مصرف داروها در ماه مبارک رمضان

غذاهای فوق فرآوری شده اعتیادآورند

دردهای شدید قاعدگی را جدی بگیرید

چرا خوابیدن در تاریکی توصیه می شود؟

دردهای شدید قاعدگی را جدی بگیرید

استفاده از پیش سرد مؤثرترین راه برای مقابله با تب کریمه کنگو

یک هزار و 220 راس دام در سیل خوزستان تلف شدند

توصیه محققان: در تاریکی بخوابید

توصیه محققان: در تاریکی بخوابید

هشدار نسبت به مواد مخدر ناخالص

فشار خون یک میلیون و 100 هزار نفر از مردم فارس اندازه گیری می شود

توسعه گردشگری سلامت با رسیدگی به شکایت بیماران خارجی

اثرتیمارهای پس از برداشت بر کمیت و کیفیت سبزیجات تازه آماده مصرف در دوره نگهداری

مبانی نظری و پیشینه تحقیق اختلالات اضطرابی و تعلل ورزی

فشار خون از علل اصلی مرگ و میر

25 هزار نفر در خمین کنترل فشار خون می شوند

فشار خون بالا قاتل خاموش

پاورپوینت آلودگی به واروا در زنبوران عسل

چرا باید در تاریکی بخوابیم؟

تولد نوزادی دیگر در اسنپ

با خواص جادویی تخم خرفه آشنا شوید!

مبانی نظری و پیشینه تحقیق طرحواره­های فعال در آزمودنی های افسرده با آزمودنی­های مضطرب

عوارض مصرف زیاد نمک بر سلامت

25 هزار نفر در خمین کنترل فشار خون می شوند

کلینیک ویژه «امید» در همدان بهره برداری شد

کشف بیش از 20 هزار قرص ترامادول قاچاق در بابل

گردوغبار؛ مهم ترین مشکل پل دختر

اثرات تغذیه ­ای سطوح مختلف نانو­سلنیوم در سنین 22 تا 42 روزگی بر پاسخ ایمنی، برخی فراسنجه ­های خونی و خصوصیات لاشه جوجه ­های گوشتی

مبانی نظری و پیشینه تحقیق سازه تاب آوری و مهارتهای مشکل گشایی

توصیه محققان؛ در تاریکی بخوابید

نحوه آموزش سلول های سرباز کلیپ شد / روشی موثر برای درمان اختلالات خودایمنی

کدام بیماری بیشتر از همه ایرانی ها را می کشد؟

یک واحد غیرمجاز تولید و بسته بندی نان در کرمانشاه پلمپ شد

چهارمحال و بختیاری از استانهای پرخطر در شاخص فشار خون بالا

استاندار همدان: طرح تحول نظام سلامت از افتخارهای نظام اسلامی است

این بیماری بیشتر ایرانی ها را می کشد

بهره برداری ازمرکز درمانی امید وسه دستگاه سی تی اسکن درهمدان

تولد نوزادی دیگر در اسنپ

تبلیغ یک فرآورده درمان ریزش موی بدون مجوز در صدا و سیما

چرا خوابیدن در تاریکی توصیه می شود؟

دردهای شدید قاعدگی را جدی بگیرید

بیماران هموفیلی پول دارو نمی دهند

غذاهای فوق فرآوری شده اعتیادآورند

وجود خون در مدفوع نشانه چیست؟

دردهای شدید قاعدگی را جدی بگیرید

چهارمحال و بختیاری از استانهای پرخطر در شاخص فشار خون بالا

برنامه مراقبت از نوزادان پرخطر همدانی در منزل اجرا می شود

پژوهشنامه بیمه ویژه زمستان 97 انتشار یافت

مبانی نظری و پیشینه تحقیق استقلال زنان و رفتار باروری

استاندار همدان: طرح تحول نظام سلامت از افتخارهای نظام اسلامی است

استخدام طراح و آنالیز با 5 سال تجربه کاری در تهران

کمبود نخ بخیه نداریم/هیچ عمل جراحی کنسل نشده است

دانلود پاورپوینت جیوه

انسان ها می توانند با زبان خود بو بکشند

انسان ها می توانند با زبان خود بو بکشند