مطالب مرتبط:
7 ماده غذایی که هیچوقت نباید دوباره گرم کنید/ اینفوگرافی
این 7 ماده غذایی را هرگز 2 بار گرم نکنید
این 7 ماده غذایی را هرگز 2 بار گرم نکنید
این 7 ماده غذایی را هرگز 2 بار گرم نکنید
7 ماده غذایی که هیچوقت نباید دوباره گرم کنید/ اینفوگرافی
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
سه شنبه، 30 بهمن 1397 ساعت 07:322019-02-19پزشكي

این 7 ماده غذایی را هیچ وقت دوباره گرم نکنید/ اینفوگرافی


برخی مواد غذایی را نباید دوباره گرم و در وعده های دیگر از آن ها استفاده کنیم، زیرا ارزش غذایی خود را از دست می دهند.

- 0 باشگاه خبرنگاران جوان منبع: در بدن شوند.

از نظر تغذیه ای بهترین شیوه طبخ غذا شیوه ای است که به اندازه مصرف یکبار تهیه شود و باقیمانده نداشته باشد.

بهتر است از گرم کردن دوباره و چند باره غذا ها خودداری کنید و اگر هم قرار است غذا ها را چندبار مصرف کرد آن ها را در بسته های کوچک قرار دهید و از چندباره گرم کردن آن خودداری کنید.

در همین راستا به معرفی برخی مواد غذایی می پردازیم که نباید دوبار گرم شوند.

سیب زمینی سیب زمینی از مواد غذایی است که ارزش غذایی زیادی دارد و با گرم شدن مجدد خواص غذایی آن از بین می رود یا سمی می شود، به همین دلیل باید پس از پخت آن را فوری مصرف کنید.

مرغ اگر مرغ برای بار دوم گرم شود ساختار پروتیینی آن به هم می ریزد و سبب بروز مشکلات" مختلف گوارشی در افراد می شود؛ توصیه می شود که این ماده غذایی را بادرجه حرارت پایین گرم کنید و به مدت طولانی این کاررا انجام دهید.

اسفناج اسفناج حاوی مقدار زیادی نیترات است به همین دلیل گرم کردن مجدد آن نیترات را به نیتریت که عامل مهمی در بروز سرطان است، در دراز مدت تبدیل می کند به همین دلیل گرم کردن مجدد اسفناج خطرات زیادی به همراه دارد.

تخم مرغ تخم مرغ یکی از پر خطرترین مواد غذایی است و اگر آن را در درجه حرارت زیاد گرم کنید، سمی می شود و شامل غذاهایی می شود که تخم مرغ پخته و یا سرخ شده در آن به کار رفته است.

قارچ قارچ از آن دسته از غذاهایی است که بهتر است بلافاصله پس از پخت مصرف شود، گرم کردن قارچ تغییراتی در ترکیب پروتیین مزه این ماده ایجاد می کند که بسیاری از مشکلات گوارشی را به همراه دارد و خاصیت خود را از دست می دهد.

کرفس اگر کرفس دوباره گرم شود مواد موجود در آن به نیتریت تبدیل می شود که این ماده سرطان زاست و برای بدن به شدت ضرر دارد؛ به همین دلیل اگر غذایی که حاوی کرفس است را می خواهید دوباره گرم کنید باید کرفس از ظرف خارج کنید تا محتویات داخل آن دچار مشکلی نشود.


کلید واژه ها: مواد غذایی - تخم مرغ - اسفناج - سیب زمینی - مصرف - ماده - مشکلات گوارشی - نیترات - مشکلات - اینفوگرافی - همراه - سرطان - خبرنگاران - ساختار - بهترین - طولانی - توصیه - ترکیب - تغذیه - جوان - بسته - کوچک - خواص - وعده

آخرین اخبار سرویس:
50 آیا میدانید علمی را بخوانید!

فال روزانه شنبه 3فروردین 98 + فال حافظ و فال تولد 98/1/3

آمپول نوروبیون را چند روز یکبار بزنیم؟

در مسافرت چگونه بفهمیم مسموم شده ایم؟

سروکله وسایل بهداشتی از کی در زندگی ما پیدا شد؟

با خواص و فواید بادام آشنا شوید؛ از تقویت قدرت مغز تا کاهش وزن

آجیل خورها بخوانند

زخم دهانه رحم؛ علل، علائم و راه های درمان

در هر دهه از زندگی دقیقاً چه تغییراتی در بدن رخ می دهد؟

دنیای حیرت انگیز گرگ ها؛ نتیجه 25 سال تحقیق یک جانور شناس از زندگی شکارچیان دوست داشتنی

مصرف روغن حرارت دیده، سرطان پستان را گسترش می دهد

معدوم سازی بیش از 495 هزار کیلوگرم مواد غذایی غیربهداشتی

نارضایتی کیت از بازی اش در «بازی تاج و تخت »

زندگی جنسی سالمندان را جدی بگیرید!

چگونه ترس از حمام کردن را از بین ببریم؟

علامت بیماری که در زیر بغل آشکار می شوند

روزانه 2 تا 4 واحد میوه مصرف شود

مصرف روغن حرارت دیده، سرطان پستان را گسترش می دهد

خواص کدو سبز برای سلامتی

3 خوراکی برای پیشگیری از گرفتگی عروق

عارضه ای پوستی که قاتل زیبایی شماست

جشنواره دردناک خالکوبی!

مسؤول واحد فراهم آوری اعضای پیوندی دانشگاه علوم پزشکی مشهد: 45 هزار نفر در خراسان رضوی داوطلب اهدای عضو هستند

دستگاهی حیرت انگیز برای خروج لخته های خون از بدن + فیلم

نمایندگان وزیر بهداشت به مناطق سیل زده اعزام شدند

45هزار مصدوم در حوادث 5 روز پایانی سال

عضو بدن که همیشه آن ها را اشتباه می شویید؛ از گوش تا ناف

اعزام نمایندگان ویژه وزیر بهداشت به مناطق سیل زده

یک معجون گیاهی برای درمان طبیعی سینوزیت

تجهیز تله کابین صفه و بولینگ های شهر به قطعات داخلی

پلمپ یک رستوران در کاشمر به علت مصرف گوشت فاسد

اعزام نمایندگان ویژه وزیر بهداشت به مناطق سیل زده

راهکارهای طب سنتی ایرانی برای رهایی از آلرژی های بهار

نکاتی که باید برای خوردن و آشامیدن بدانیم

معدوم سازی بیش از 495 هزار کیلوگرم مواد غذایی غیربهداشتی

اعزام نمایندگان ویژه وزیر بهداشت به مناطق سیل زده

اعزام نمایندگان ویژه وزیر بهداشت به مناطق سیل زده

9 درمانگاه خصوصی ایلام ایام نوروز فعالیت می کنند

نمایندگان وزیر بهداشت به مناطق سیل زده اعزام شدند

حشره ای که خوشبختانه عاشق هویج است!

اعزام نمایندگان ویژه وزیر بهداشت به مناطق سیل زده

علت یبوست در مسافرت چیست؟

راه های درمان حساسیت در منزل

به منظور رسیدگی و ارتقای خدمات بهداشتی، درمانی به مردم سیل زده؛ نمایندگان وزیر بهداشت به مناطق سیل زده اعزام شدند

اعزام نمایندگان ویژه وزیر بهداشت به مناطق سیل زده

با خواص ناشناخته لیمو ترش آشنا شوید!

روزانه 2 تا 4 واحد میوه مصرف شود

چند توصیه برای رژیم غذایی شما در ایام نوروز

معدوم سازی بیش از 495 هزار کیلوگرم مواد غذایی غیربهداشتی

سرما خوردگی طولانی مدت نشانه چیست؟

مواظب کلیه خود باشید

خوردن این 6 ماده غذایی قبل از خواب ممنوع!

حاملگی در نوجوانی چه عوارضی برای نسل های بعد دارد؟

روزانه 2 تا 4 واحد میوه مصرف شود

مصرف روغن حرارت دیده، سرطان پستان را گسترش می دهد

خطرناک ترین ویروس های جهان را بشناسید

مصرف روغن حرارت دیده، سرطان پستان را گسترش می دهد

حشره ای غول پیکر که خوشبختانه عاشق هویج است!

یک رستوران در کاشمر پلمپ شد

لکه بینی در بارداری؛ از علت تا درمان

نکاتی که باید در هنگام مصرف میوه ها رعایت شوند

یک رستوران در کاشمر پلمپ شد

روزانه 2 تا 4 واحد میوه مصرف شود

خطرناک ترین ویروس های جهان را بشناسید

سفید کردن دندان با روش های طبیعی

روزانه 2 تا 4 واحد میوه مصرف شود

خوراکی هایی که می توانند جای آسپرین را بگیرند

میوه در میان وعده استفاده شود/چرا بتاکاروتن مهم است

27 درصد علل مرگ مغزی در شمال شرق کشور بر اثر تصادفات است

هیچ بیمارستانی تعطیل نیست/ارائه خدمات دندانپزشکی

آمادگی مراکز بهداشتی ودرمانی برای ارائه خدمات

بایدها و نبایدهای محافظت از دندان در ایام نوروز

روزانه 2 تا 4 واحد میوه مصرف شود

شهادت یکی از پرسنل اورژانس توسط گروهی از اشرار

27 درصد علل مرگ مغزی در شمال شرق کشور بر اثر تصادفات است

روزانه 2 تا 4 واحد میوه مصرف شود

رژیم های سم زدایی پشتوانه علمی ندارند

مغزهای پرخاصیت

پایش و مقابله با بیماری های گیاهی در تعطیلات نوروزی

خطرناک ترین ویروس های جهان را بشناسید

فعالیت 2500 گروه جهادی سلامت در نوروز

مواظب کلیه خود در بهار باشید

تماشای تلویزیون در میانسالی خطرناک است

برگزاری آزمون زبان MHLE در 6 نوبت

راهکارهای طب سنتی برای رهایی از آلرژی های بهار

نکاتی که باید برای خوردن و آشامیدن بدانیم

آبلیمو معجزه ای برای رفع سنگ کلیه

چرا مصرف میوه در میان وعده مهم است؟

ارتباط عجیب آلرژی و افسردگی

نکاتی برای تسکین میگرن بی نیاز از دارو

بایدها و نبایدهای محافظت از دندان در ایام نوروز

مطالبات داروخانه ها وشرکت های دارویی فارس پرداخت شد

اورژانس تهران با 14 پایگاه امدادی مشغول خدمات رسانی است

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت: نکاتی که باید در هنگام مصرف میوه ها رعایت شوند

اورژانس تهران با 14 پایگاه امدادی مشغول خدمات رسانی است

مطالبات داروخانه ها وشرکت های دارویی فارس پرداخت شد

روزانه 2 تا 4 واحد میوه مصرف شود

برگزاری جشن سال نو در بخش اطفال بیمارستان میلاد

10 نکته در مورد تفاوت مصرف مواد مخدر بین زنان و مردان

راهکارهای طب سنتی ایرانی برای رهایی از آلرژی های بهار

این 7 ماده غذایی را هیچ وقت دوباره گرم نکنید/ اینفوگرافی

این 7 ماده غذایی را هیچ وقت دوباره گرم نکنید/ اینفوگرافی