نکاتی درباره بهترین زمان مصرف میوه ها

مصرف میوه با معده خالی باعث می شود که قند موجود در میوه با سرعت بالاتری وارد جریان خون شود و این دقیقا همان چیزی است که یک بیمار دیابتی باید شدیدا از آن پرهیز کند.

- عصر ایران - قطعا تاکنون بارهای بار با اطلاعات متفاوتی در خصوص بهترین زمان مصرف میوه ها رو به رو شده اید.

از توصیه به مصرف میوه با معده خالی گرفته تا رعایت فاصله زمانی مناسب با وعده های غذایی، نکات مختلفی در این زمینه وجود دارد.

اما رویکرد صحیح چیست؟ مواردی که در ادامه ارائه می شوند، با استناد به پژوهش های منتشر شده توسط مرکز ملی اطلاعات زیست فناوری آمریکا استخراج و گردآوری شده اند: نکته شماره 1: میوه را با معده خالی مصرف کنید اگر سری به وب سایت ها و صفحات تغذیه ای بزنید، جمله معروف میوه را با شکم خالی بخور را همه جا خواهید دید.

به نظر می رسد که مصرف میوه همراه با غذا ضمن کند کردن روند هضم، سبب تخمیر یا پوسیده شدن ماده غذایی نیز بشود.

هرچند این موضوع همچنان به صورت علمی به تایید نرسیده است و نمی توان از تخمیر غذا در معده با اطمینان صحبت کرد.

علاوه بر این خوردن میوه توام با غذا و یا بلافاصله پس از آن، سبب ایجاد گاز، درد معده و ناراحتی های گوارشی دیگر هم خواهد شد.