سرکه سیب برای حفظ سلامت کبد مفید است

محققان معتقدند سرکه سیب چربی موجود در کبد را کاهش می دهد، اما هنوز 100 درصد در مورد اثرات آن اطمینان ندارند.

- به گزارش به نقل از دیلی اکسپرس، متخصصان اثر سرکه سیب را به عنوان درمانی برای طیف وسیعی از بیماری ها تجزیه و تحلیل کردند.

آنها نتیجه گرفته اند که مقادیر بالای اسید استیک و سایر ترکیبات سرکه سیب در واقع می تواند بر سلامت انسان تأثیر بگذارد، هرچند که دقیقاً نحوه وقوع آن مشخص نیست.

تحقیقات نشان می دهد سرکه سیب می تواند به مقابله با دیابت نوع 2 و همچنین کاهش کلسترول کمک کند.

سرکه سیب همچنین می تواند به التهاب کمک کرده و به عنوان کمک به کاهش وزن شناخته شده است.

بسیاری از محققان عنوان کرده اند که مصرف روزانه سرکه سیب بهترین راه برای داشتن کبد سالم است، اما شواهد علمی کمی برای اثبات این موضوع وجود دارد.

بهترین راه برای حفظ سلامت کبد، عدم مصرف الکل و رعایت رژیم غذایی سالم است.

به گفته محققان، با رژیم غذایی سالم می توان به مقابله با بیماری های کبدی کمک کرد، زیرا تحقیقات نشان می دهد افرادی که بیشترین خطر ابتلاء به بیماری کبد چرب غیرالکلی را دارند افراد چاق، مبتلایان به بیماری متابولیک و افرادی هستند که برای مدت طولانی بی تحرک می مانند.