کاهش 50 درصدی مصرف گوشت در یک سال گذشته

با توجه به قیمت دام زنده، نرخ منطقی هر کیلو گوشت گوساله 95 هزار تومان و گوشت گوسفندی115 هزار تومان است.

- رییس شورای تامین کنندگان دام کشور گفت:با کاهش تقاضا از سوی پر مصرف ها، میزان مصرف گوشت قرمز نسبت به مدت مشابه سال قبل 50 درصد کاهش یافته است.

منصور پوریان رییس شورای تامین کنندگان دام کشور در گفت وگو با باشگاه خبرنگاران جوان،با اشاره به اینکه گرانی های اخیر گوشت در بازار بهانه ای بیش نیست، اظهار کرد: با وجود آنکه انباشت دام، دامداران را با مشکلات متعددی روبرو کرده است، اما مغازه داران به بهانه های مختلف نظیر بارش برف و باران و مسدود شدن راه ها گوشت را گران کردند.

وی قیمت کنونی هر کیلو دام در بخش سبک را 46 تا 47 هزار تومان و دام سنگین 37 هزار تومان اعلام کرد و افزود: با توجه به قیمت دام زنده، نرخ منطقی هر کیلو گوشت گوساله 95 هزار تومان و گوشت گوسفندی115 هزار تومان است.

پوریان ادامه داد: با توجه به انباشت دام زنده و فشار سنگین بر روی دامداران و همچنین مازاد 400 هزار تنی گوشت در سردخانه ها، نوسان قیمت در بازار توجیه ندارد.

رییس شورای تامین کنندگان دام کشور از انباشت 300 هزار راس دام در کشور خبر داد و گفت: با توجه به گرانی نهاده، نبود بازار مناسب و شیوع ویروس کرونا، فشار زیادی بر بخش تولید وارد شده به طوری که حدود 300 هزار راس دام در بخش سن�