افزایش قیمت گوشت در بازار، مقطعی است و قیمت پایین می آید بنابراین دامداران دام خود را به بازار عرضه کنند.
- بیان ما"مختار عباسی درباره وضعیت بازار گوشت قرمز اظهار داشت: میانگین قیمت فروش دام زنده سنگین، حدود کیلویی 42 تا 43 هزار تومان و دام سبک نیز حدود کیلویی 50 هزار تومان است که اگر با فرمول های موجود محاسبه شود قیمت گوشت دام سنگین در بازار باید حدود 105 هزار تومان و دام سبک هم حدود 120 هزار تومان باشد اما در حال حاضر به طور متوسط این قیمت ها 10 تا 15 درصد گران تر است.
رییس مرکز اصلاح نژاد دام افزود: باید این موضوع مشخص شود در شرایطی که دامدار به سختی سود معقول بدست می آورد چگونه برخی واسطه ها از قیمت بالای گوشت، منتفع می شوند.
بدون شک، وجود واسطه ها و مشکلات شبکه توزیع از علل افزایش قیمت گوشت در بازار است.
عباسی ادامه داد: باید نظارت ها بیشتر شود البته همه دستگاه های نظارتی وظیفه خود را می دانند و انتظار داریم که با افزایش نظارت جلوی گرانفروشی گرفته شود.
وی افزود: همیشه در این ایام قیمت گوشت افزایش می یابد، اما با توجه به شیوع کرونا و کاهش مصرف، می توان گفت این افزایش قیمت مقطعی است و پیش بینی می کنیم این قیمت ها کاهش یابند و حتماً در سال جدید همزمان با کاهش قیمت از اردیبهشت به بعد با انباشت دام هم مواجه خواهیم شد.
به همین دلیل از دامداران می خواهیم اکنون که موقعیت مهیاست، دام خود را عرضه کنند تا بعداً دامشان روی دست شان نماند.
همچنین به گزارش سایت قطره و به نقل ازمرکز آمار ایران، نتایج طرح آمارگیری از دامداری های کشور در سال 1399 نشان می دهد که تعداد یک میلیون و 300 هزار بهره بردار دارای دام در سطح کشور وجود دارد که در پاییز سال جاری، به پرورش و نگهداری از 46 میلیون و 600 هزار رأس گوسفند و بره ، 16 میلیون و 700 هزار رأس بز و بزغاله و پنج میلیون و 300 هزار رأس گاو و گوساله می پرداختند.
بر اساس نتایج این طرح، طی 365 روز منتهی به آبان سال جاری، هشت میلیون و 200 هزار تن شیر در دامداری های کشور تولید شده است که به ترتیب استان های خراسان رضوی، آذربایجان شرقی و تهران بیشترین سهم را در تولید شیر دام در کشور دارند.
در همین مدت تعداد 16 میلیون و 200 هزار رأس انواع دام برای تولید گوشت قرمز توسط بهره برداری های پرورش دهنده دام در کشور عرضه شده است که شامل 11 میلیون و 500 هزار رأس گوسفند و بره ، سه میلیون و 600 هزار رأس بز و بزغاله و یک میلیون و 100 هزار رأس گاو و گوساله بوده است.
کلید واژه ها: افزایش قیمت گوشت - قیمت گوشت - قیمت - افزایش قیمت - بازار - گوشت - تومان - افزایش - هزار - حدود - دستگاه های نظارتی - بازار گوشت قرمز - دام سبک - اصلاح نژاد دام - دامدار - وضعیت بازار - مقطعی - سنگین - نظارت - عباسی - واسطه - شبکه توزیع - اصلاح نژاد - گوشت قرمز - دامداران - سنگین در - گوشت دام - دام زنده - نظارت ها - فروش دام
