مطالب مرتبط:
طرز تهیه و فوت و فن های آش امام سجاد؛ آش محلی و خوشمزه قزوینی
نحوه درست کردن مربای بالنگ + مواد لازم
فوت 3 نفر و بستری 17 بیمار جدید کرونا طی شبانه روز گذشته در کرمان
فوت 5 بیمار کرونایی در استان مرکزی
افزایش دوباره آمار جانباختگان کرونا در ایران | فوت 89 بیمار جدید | حال 4090 نفر وخیم است | آخرین وضعیت شهرهای زرد و نارنجی
-200 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
دوشنبه، 6 بهمن 1399 ساعت 03:552021-01-25پزشكي

فوت و فن های تهیه مربای بالنگ


مرکبات بهترین و لذیذترین گزینه برای مربا ها هستند؛ هم از جهت بوی مطبوعی که دارند هم از جهت طعم و مزه شان.

بالنگ هم یکی از این مرکبات است که در بین مربا ها محبوبیت زیادی دارد.

- خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: مرکبات بهترین و لذیذترین گزینه برای مربا ها هستند؛ هم از جهت بوی مطبوعی که دارند هم از جهت طعم و مزه شان.

بالنگ هم یکی از این مرکبات است که در بین مربا ها محبوبیت زیادی دارد.

مواد لازم برای تهیه مربای بالنگ: بالنگ: 2 عددشکر: هم وزن بالنگگلاب: یک چهارم لیوانزعفران دم کرده: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت مربای بالنگ: 1.

بالنگ هایی را انتحاب کنید که برجستگی کمتری روی پوست داشته باشند تا به سهولت پوست را جدا کنید.

برای جدا کردن پوست، از کارد میوه خوری تیز استفاده کنید و یک لایه نازک از روی پوست بالنگ بردارید.

اگر مقداری از پوست باقی ماند اشکالی ندارد، چون باعث عطر بیشتر مربا می شود، اما اگر این مقدار زیاد باشد موجب تلخ شدن مربا می شود.

2.

بعد از اینکه پوست را جدا کردید بالنگ را از وسط به دو نیم کنید و بخش داخلی (مغز) را درآورید و آب یکی از بالنگ ها را گرفته و صاف کنید که بعداْ به مربا اضافه شود و بخش سفید رنگ پوست که شبیه پنبه است را برای مربا جدا کنید و توسط قیچی یا کارد به قطعات تقریباً 1 در 2 سانتی متر ببرید.

سعی کنید قطعات کوچک نباشد بعد آن را وزن کنید تا وزن شکر به دست بیاید.

3.

بالنگ را به مدت 12 ساعت در آب خیس کنید.

در این مدت مقداری آب جذب می کند.

4.

شکر را با دو لیوان آب بجوشانید تا برای مربا آماده باشد.

5.

بعد از 12 ساعت بالنگ ها را از آب خارج کنید و با دست فشار دهید تا آب آن گرفته شود سپس در ظرفی آب بریزید و بالنگ ها را بجوشانید.

دو بار این کار را تکرار کنید تا تلخی مربا گرفته شود.

دقت داشته باشید که زیاد نجوشد؛ هر بار 10 دقیقه کافیست.

هر چه میزان آب هنگام جوشیدن بیشتر باشد تلخی آن زودتر گرفته می شود.

6.

پس از این مرحله بالنگ را روی صافی بریزید و چند بار آب سرد رویش بریزید بعد با دست فشار داده و آبش را بگیرید و در شهد بیندازید.

آب صاف شده بالنگ را به جای آبلیمو اضافه کنید (از شکرک زدن شهد غلیظ جلوگیری میکند) شعله را روشن کنید و صبر کنید تا بالنگ کاملاً بپزد و شهد کمی برایش باقی مانده و شیشه ای شود.

در آخر گلاب و زعفران اضافه کنید و صبر کنید دو سه جوش بزند و شعله را خاموش کنید.

انتهای پیام/خبرگزاری میزان": انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه ای منتشر می شود.


کلید واژه ها: مربا - مرکبات - پوست - محبوبیت - بهترین - یکی از - گزینه - میزان - دستور پخت - باقی ماند - لازم - خبرگزاری - طرز تهیه - استفاده - دستور - چهارم - ایرنا - مواد - خوری - نازک - لایه - کارد - باقی - هایی - میوه - کچید

آخرین اخبار سرویس:
فوت بیش از 2 میلیون و 600 هزار بیمار کرونایی در جهان

3 عامل بروز سرطان ها / روش های طبخ گوشت و تاثیر آن بر بروز سرطان

فاز دوم تست انسانی واکسن برکت تا پایان اردیبهشت 1400 انجام می شود

3 عامل بروز سرطان ها / روش های طبخ گوشت و تاثیر آن بر بروز سرطان

گاوها لاغر می شوند؛ جیره بندی و کمبود نهاده های دامی در مازندران

لاغری با غوره یا آبغوره چطور ممکن میشه؟

26 مورد مثبت کرونا در راه آهن و پایانه مسافربری غرب اهواز شناسایی شد

تاثیر الکل روی پوست

اجرای قانون تعرفه پرستاری؛ سیزده سال انتظار مدافعان سلامت

مصرف کدام ویتامین در فصل سرما ضرورت دارد؟

استخدام کارشناس کنترل کیفی (رشته علوم دامی، صنایع غذایی، شیمی) در تهران

استخدام راننده ریچتراک در شرکت تاج سلامت ایرانیان در البرز

بلوط؛ میوه سلامتی

استخدام متخصص انجین انریل ( Unreal Engin) در شرکت آمیتیس در تهران

استخدام فروشنده کانال داروخانه ای غذای کودک در گروه سولیکو (کاله) در تهران

فوت 19 دزفولی بر اثر کرونا در نیمه نخست اسفند

استخدام 3 ردیف شغلی در گروه بهداشتی فیروز در هرمزگان

توصیه وزارت بهداشت درباره خرید و نگهداری تخم مرغ در دوران کرونا

طرز تهیه سالاد الویه روسی با طعمی فوق العاده

مصدومیت 11 آذربایجانی با مواد محترقه

توصیه وزارت بهداشت درباره خرید و نگهداری تخم مرغ در دوران کرونا

تست منفی کرونای 15 مسافر تقلبی از آب درآمد

چه کسانی کمتر کرونا می گیرند؟+ویدئو

اولین علامت کرونای انگلیسی/ منتظر بروز علائم عجیب وغریب نباشید

معرفی کامل داروی «تئوفیلین»

استخدام ویزیتور مویرگی با حقوق و مزایا در البرز

ماسک های نمدی سه لایه چقدر موثرند؟

آشنایی با پوشش های بیمه سلامت در درمان کرونا

آمبولی ریوی چیست و چه علائمی دارد؟

ماسک های نمدی سه لایه چقدر موثرند؟

گوشت زیاد مصرف نکنید، این سه بیماری را می گیرید

استخدام کارمند واردات لوازم تجهیزات پزشکی در گروه امید شمس هشتمین در تهران

منع تردد و محدودیت رفت و آمد باید به موجب قانون باشد

نقش رژیم غذایی در پیشگیری از سرطان سینه

خطرناکتر از دود خودروها!

عادات غلطی که کم انرژیتان می کند

استخدام گرافیست در شرکت صنایع غذایی روزبه شکلات در البرز

استخدام صندوقدار خانم در فروشگاه مواد غذایی و بهداشتی نورانی در تهران

طرز تهیه ذرت مکزیکی در خانه

درمان رایگان بیمه شدگان در مراکز درمانی دولتی از پنجشنبه

کلاس آموزش حجامت زالو وطب سوزنی

استخدام سرایدار آقا در گروه دارویی پوراطب در تهران

طرز تهیه «کیک روانی» با دستور کیک پز معروف ترکی

درمان رایگان بیمه شدگان در مراکز درمانی دولتی از پنجشنبه

1000 تومان بدهید تا از کرونا در امان بمانید!

طرز تهیه حلیم شیر خامه خوشمزه و پرطرفدار

تبدیل شدن بدن به باتری

استخدام کارشناس فروش تجهیزات پزشکی خانم در شرکت آیتک ویژن در تهران

استخدام بازاریاب و ویزیتور و مسئول فنی در فارس

خاویار سبز، گیاهی که فقط بر فرآِیند رشد تمرکز می کند!

اعلام زمان واکسیناسیون عمومی کرونا

عوارض خطرناک غذاهای یخ زده برای سلامتی

مبتلایان به سندروم دویک از استرس بپرهیزند

طرز تهیه کباب چپلی ؛ یک غذای فوق العاده خوشمزه

خبر خوش دکتر زالی درباره تولید واکسن ایرانی کرونا

واکسن کووپارس در برابر جهش های کرونا شکست نخواهد خورد

حبر خوش دکتر زالی درباره تولید واکسن ایرانی کرونا

نیازمند منشی خانم برای کلینیک

تخم مرغ های غیر بسته بندی در معرض کرونا هستند

استخدام دستیار پزشک خانم با حقوق مکفی و مزایای عالی در تهران

ازدحام در اورژانس بیمارستان رازی اهواز / خطر گسترش آلودگی از اورژانس ها

در حال استفاده از همه ظرفیت درمان خوزستان هستیم / احتمال نیاز به تامین نیرو از دیگر استان ها

93 فوتی جدید کرونا در کشور

ساخت نخستین خالکوبی نورافشان دنیا

ازدحام در اورژانس بیمارستان رازی اهواز / خطر گسترش آلودگی از اورژانس ها

استخدام کارگر ساده با مزایا در یک شرکت معتبر مواد غذایی در کرج

در حال استفاده از همه ظرفیت درمان خوزستان هستیم / احتمال نیاز به تامین نیرو از دیگر استان ها

علائم کمبود ترشحات لوزالمعده در بدن

بیمارستان های خوزستان نمی توانند پذیرای خیل عظیم مبتلایان باشند

مصرف قند و شکر قهوه ای برای مبتلایان به دیابت مفید است؟

حقایق ویروس انگلیسی و خطرات آن

چه زمانی خونریزی بینی نگران کننده است؟

بیمارستان های خوزستان نمی توانند پذیرای خیل عظیم مبتلایان باشند

روده و عاداتی که به سلامت آن آسیب می زنند

نکات طلایی برای کاهش وزن

هشدار وزارت بهداشت؛ این نوع تخم مرغ ها در معرض کرونا هستند

9 ادویه ای که التهاب های بدن را کاهش می دهند

به جای لباس میهمانی ویتامین دی می خرم

از آمبولی ریه چه می دانید؟

استخدام 3 ردیف شغلی در گروه بهداشتی فیروز در خراسان رضوی

سفید و درخشان کردن دندان ها در خانه

آخرین وضعیت جسمی پزشک گنابادی پس از تزریق واکسن روسی

اینفوگرافیک| بیماران کرونا را در چه زمانی با چه داروهایی درمان می کنند؟

ساندویچ کاکو

چند راه ساده برای استفاده بهتر کودکان از ماسک / اینفوگرافیک

شایع ترین بیماری مغزی که موجب تشنج می شود

یک بیماری خطرناک در کمین گیاهخواران

نیازمند نیروی خدماتی آقا

استخدام بازاریاب حضوری مواد غذایی با مزایا در یک شرکت معتبر در تهران

به جای لباس میهمانی ویتامین دی می خرم

علت تحلیل رفتن استخوان ها با گیاهخواری

استخدام فروشنده (مواد غذایی) در شرکت زرین جم مارینا در تهران

افسردگی پس از زایمان چیست؟/ راه های درمان افسردگی پس از زایمان

آخرین خبر از وضعیت پزشک گنابادی که پس از تزریق واکسن اسپوتنیک روسی دچار خونریزی شده بود

خواص خرما و چند توصیه درباره مصرف آن

استخدام 3 عنوان شغلی در درمانگاه تخصصی پوست و مو دائر در تهران

رشد سریع ناخن در خانه

عکس روز| روز قالپاق

کارگر ساده

خواص خرما و چند توصیه درباره مصرف آن

فوت و فن های تهیه مربای بالنگ

فوت و فن های تهیه مربای بالنگ