مطالب مرتبط:
طرز تهیه پیراشکی اسپانیایی امپانادا؛ خوشمزه و متفاوت
طرز تهیه رولت تخم مرغ و سبزیجات
طرز تهیه چیزکیک تریپل چاکلت خوشمزه و خاص
پفک گردویی؛ شیرینی ترد و خوشمزه + طرز تهیه
طرز تهیه لازانیا خوشمزه و آسان همراه با سس سفید با فر
-176 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
دوشنبه، 6 بهمن 1399 ساعت 02:502021-01-24پزشكي

طرز تهیه مرغ سوخاری اسپایسی کره ای؛ خوشمزه و لذیذ


طرز تهیه مرغ سوخاری اسپایسی کره ای؛ خوشمزه و لذیذ به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مرغ سوخاری شیرین داکگنجئونگ یکی از معروف ترین غذا های کره ای است که طعم بسیار لذیذی دارد.

- "، مرغ سوخاری شیرین داکگنجئونگ یکی از معروف ترین غذا های کره ای است که طعم بسیار لذیذی دارد.

این مرغ کره ای خوشمزه غوطه ور در یک سس شیرین و تند است که طعم فوق العاده ای به تکه های مرغ می دهد و درست کردن آن نیز بسیار ساده است.

در این مقاله  می توانید طرز تهیه و پخت مرغ سوخاری شیرین و تند کره ای یا همان طرز تهیه مرغ اسپایسی کره ای را  یاد بگیرید.

مواد لازم برای 4 نفر ران یا سینه مرغ بدون استخوان: 450 گرم شیر: نصف لیوان فرانسوی دسته دار نمک: 1/4 قاشق چای خوری فلفل دلمه: به مقدار لازم سیر خرد شده: نصف قاشق چای خوری زنجبیل خرد شده: نصف قاشق چای خوری نشاسته ذرت: 1/3 لیوان فرانسوی دسته دار روغن برای سرخ کردن: به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس مرغ سوخاری کره ای سس سویا: 1 قاشق غذاخوری سرکه سیب: 2 قاشق غذاخوری پوره فلفل قرمز: 1 قاشق غذاخوری عسل: 3 قاشق غذاخوری روغن کنجد: 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای: 2 قاشق غذاخوری سیر خرد شده: 1 قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده: 1 قاشق غذاخوری فلفل دلمه: به مقدار لازم بادام زمینی: 1 تا 2 قاشق (اختیاری) بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پاتلیجان کباب ترکیه ای و خورش ترش کباب معروف گیلانی تا کیک براونی خیس + تصاویر" طرز تهیهدر اولین مرحله از طرز تهیه مرغ سوخاری شیرین داکگنجئونگ باید مرغ ها را به صورت مربعی برش دهید و همه چربی های چسبیده به مرغ را به وسیله چاقو از آن جدا کنید.

حالا شیر را به مرغ اضافه کنید و برای 30 دقیقه آن را در یخچال قرار دهید.

سپس مقداری نمک، فلفل، سیر و زنجبیل له شده به مرغ اضافه کنید و برای 20 تا 30 دقیقه دیگر اجازه دهید تا مرغ ها خوب مزه دار شوند.

در این مرحله از طرز تهیه مرغ سوخاری شیرین کره ای باید همه مواد سس را در یک ماهیتابه با هم ترکیب کنید و خوب هم بزنید.

ماهیتابه را با حرارت متوسط روی گاز قرار دهید و اجازه دهید تا به جوش بیاید.

3 تا 4 دقیقه سس را بجوشانید و سپس شعله گاز را خاموش کنید.

در مرحله سوم از مرغ سوخاری شیرین داکگنجئونگ باید داخل یک ماهیتابه گود یا یک قابلمه به اندازه 2/5 سانتی متر روغن بریزید و اجازه دهید با حرارت گاز کاملاً داغ شود.

بعد از داغ شدن روغن مرغ های مزه دار شده را در ظرفی از آرد ذرت فرو ببرید تا سطح مرغ کاملاً آردی شود.

سپس هر مرغ را به صورت جداگانه در روغن بریزید و خوب سرخ کنید.

رنگ مرغ ها باید کاملاً طلایی و قهوه ای رنگ شود.

تقریباً لازم است هر قطعه مرغ حدود 3 دقیقه در روغن شناور بماند تا کاملاً سرخ شود.

سپس مرغ ها را روی دستمال کاغذی یا پد روغن گیر قرار دهید تا روغن اضافه آن جذب شود.

در مرحله آخر از طرز تهیه مرغ سوخاری تند و شیرین کره ای و بعد از اینکه همه مرغ ها را سرخ کردید، باید سس را دوباره روی حرارت قرار دهید تا داغ شود.

سپس مرغ ها را به سس اضافه کنید تا سس کاملاً غلیظ شود و مرغ ها نیز به خوبی طعم دار و اسپایسی شوند.

نکات و فوت و فن های طرز تهیه مرغ سوخاری شیرین داکگنجئونگ *برای این مرغ سوخاری کره ای می توانید از بال و کتف مرغ نیز استفاده کنید.

*برای خوردن این غذا به هیچ نوع سسی نیاز ندارید و سس تند و شیرین غذا، آن قدر به آن طعم می دهد که به اندازه مزه دار می شود.

*در نهایت بعد از اینکه مرغ ها را داخل سس ریختید، می توانید مقداری بادام زمینی و یا پیازچه خرد شده نیز به ترکیب سس و مرغ اضافه کنید.

*برای سرخ کردن مرغ ها بهتر است از یک ظرف کوچک و گود استفاده کنید تا روغن کمتری مصرف شود.

منبع: مجله کوروش انتهای پیام/
کلید واژه ها: کره ای - طرز تهیه مرغ - طرز تهیه - شیرین - معروف ترین - خوشمزه - باشگاه خبرنگاران - فرانسوی - قاشق - خوری - یکی از - معروف - فوق العاده - خبرنگاران - لازم - باشگاه - زنجبیل - مواد - فلفل - بدون - همان - سینه - درست - روغن

آخرین اخبار سرویس:
شاخه برزیلی کرونا مسری تر است

انتصاب رییسان فرهنگستان های علوم پزشکی، علوم و زبان و ادب فارسی

نگرانی از گسترش ویروس انگلیسی در تهران

فاصله تزریق 2 دوز واکسن»اسپوتنیک وی« 28 روز شد

تزریق واکسن کرونا به ایثارگران خوزستانی

18 سیستان و بلوچستانی دیگر کرونا گرفتند

یک چهارم مرگ های روزانه کرونا در خوزستان

اختصاصی/ تفاوت علائم حمله قلبی در مردان و زنان

جهش آمریکایی کرونا و چالشی جدید برای واکسن | واکسن کوواکس کی به ایران می رسد؟

افزایش میل جنسی خانم ها با چند روش ساده

جزییات جدید از سفر به استان های مسافرپذیر

احتمال انتقال کرونا از طریق ماهی قرمز چگونه است؟

چالش های پیدا و پنهان خانواده های ایرانی در جنگ با کرونا

حذف کامل فیلم رادیولوژی و استفاده از سامانه های الکترونیکی

نماینده سازمان بهداشت جهانی: عراق در واکسن کرونا کمبود نخواهد داشت

آیا بیمارستان امام حسین(ع) محمدشهر تعطیل شده است؟

حریرچی: برای مسافرت برنامه ریزی نکنید +فیلم

خانم ها بخوانند؛ بلایی که سیگار بر سر پوست شما می آورد

نگرانی از گسترش ویروس انگلیسی در تهران

آنچه که باید در خصوص تست های تشخیصی کووید 19 بدانیم

اهدای اعضای بدن مرد بوکانی به 5 نفر زندگی دوباره بخشید

چگونه فشار خون بالا را درمان کنیم؟

سفر های نوروزی با حمل و نقل عمومی فعلا ممنوع نیست

چگونه از کمردرد در شرایط دورکاری جلوگیری کنیم؟

علت از دست دادن حس چشایی در افراد

افزایش فاصله تزریق دو دوز واکسن کرونا «اسپوتنیک وی» روسی

بازارهای محلی در گیلان زنجیره انتقال کرونا است

اظهارات مهم وزیر راه درباره سفر های نوروزی

2000 بهبودیافته از کرونا در آذربایجان غربی پلاسمای خون اهدا کردند

اهمیت و فواید درست نفس کشیدن

8 ماده غذایی که سیستم ایمنی بدن را ضعیف می کند

خواص باورنکردنی شیر و عسل برای بدن؛ از درمان بی خوابی و کاهش استرس تا سم زدایی

نظارت بر پروتکل های بهداشتی در کرمانشاه باید تشدید شود

15 راز قرمز و خوشمزه تر شدن ماکارونی

شمار مبتلایان به کرونای جهش یافته در هرمزگان به 13 نفر رسید

اظهارات مهم وزیر راه درباره سفرهای نوروزی

کرونای جدید این بار در ایتالیا

مدارس و خانه های استیجاری اصفهان اجازه پذیرش مسافر را ندارند

کشف جدید محققان برای درمان کرونا با یک داروی موثر

سنگ کلیه چگونه درمان می شود؟

افراد کرونا مثبت ناقض خود قرنطینگی را به بهداشت دزفول معرفی کنید

همایش ملی کشاورزی گامی در جهت رفع مشکلات کشاورزان جنوب کرمان

تولد نوزادی عجیب با دو دهان/ عکس

تزریق مرحله دوم واکسن کرونا در استان مرکزی/احتمالا کرونای انگلیسی به تمام نقاط استان رسیده

ابداع روشی برای تقویت شجاعت و از بین بردن ترس

نگرانی از گسترش ویروس انگلیسی در تهران

همه آنچه از کمبود کلسیم باید بدانید!

آخرین آمار کرونا ویروس در قزوین

دارویی برای درمان حملات تنفسی، صرع، سرگیجه، اختلال یادگیری و حرکتی + عوارض

افزایش فاصله تزریق دو دوز واکسن کرونا «اسپوتنیک وی» روسی

چرا اشکمان شور است؟

بیماری شما ریشه عصبی دارد یعنی چه؟

صبحانه ای که شما را عصبی می کند

سبک خانمان بر انداز «دورریز ایرانی غذا»/ ایرانی ها سالانه چقدر دور ریز غذا دارند؟

یک چهارم مرگ های روزانه کرونا در خوزستان/ احتمال گسترش ویروس جهش یافته در تهران

درد انگشت شست دست + دلایل، درمان و پیشگیری

هشدار معاون بهداشتی همدان: تجمعات خرید اقلام شب عید خطر گسترش کرونا را تشدید می کند

از قرص های خمیردندان چه می دانید؟

ماهی قرمز ناقل ویروس کرونا؟!

افزایش بیماران کرونایی در هند

جان باختن 29 هزار بیمار کرونایی در ترکیه

سفر های نوروزی فعلا ممنوع نیست

تاثیر روغن حیوانی بر حفظ سلامتی

فرهنگ ایثار و شهادت باید در جامعه نهادینه شود

حریرچی: برنامه ریزی جدی برای مسافرت نکنید

سفر های نوروزی فعلا ممنوع نیست/ آمادگی برای اجرای مصوبات

روغن های حیوانی برای حفظ سلامتی ضروری است؟

با رعایت خوب مردم موج چهارم کرونا در چهارمحال و بختیاری بدون حالت انفجاری بود

خوراکی هایی که سیستم ایمنی بدن را ضعیف می کنند

اینفوگرافیک / چند راه ساده برای استفاده بهتر کودکان از ماسک

وزیر راه: سفرهای نوروزی فعلا ممنوع نیست

کنترل کرونا با مصرف ویتامین B6

وقتی کرونا به عضلات قلب حمله می کند

یک میلیون بستری بیماران کرونایی در کشور

موهای زائد زیر چانه را با این روش از بین ببرید

اهدای اعضای بدن مرد بوکانی به 5 نفر جان دوباره بخشید

واکسیناسیون به معنای پایان پروتکل ها نیست

ارائه مجدد پیشنهاد تعطیلی خوزستان با تداوم وضعیت فعلی / بار زیاد مراجعه به بیمارستان ها

کرونا چگونه با شما و کودکانتان همسفره می شود؟

توضیحات وزیر راه و شهرسازی درباره ممنوعیت سفرهای نوروزی

استخدام عکاس در یک کلینیک پوست و مو زیبایی در محدوده میرداماد تهران

استخدام منشی مطب در یک کلینیک فوق تخصصی ارولوژی در زعفرانیه تهران

صدور مجوز مرکز آموزش مهارتی علوم پزشکی جهاددانشگاهی

ابداع روشی برای تقویت شجاعت و از بین بردن ترس

استخدام کارمند پذیرشگر خانم در یک شرکت تجهیزات پزشکی در تهران

هشدار به دورکارها

چند راه ساده برای استفاده بهتر کودکان از ماسک (اینفوگرافیک)

اینفوگرافیک / چند راه ساده برای استفاده بهتر کودکان از ماسک

مطلوب بودن وضعیت عمومی سلامت و بهداشت زندانیان استان

کرونا چگونه با شما و کودکانتان همسفره می شود؟

سیر و 5 دستورالعمل برای کاهش وزن

روده و عاداتی که به سلامت آن آسیب می زنند

طرز تهیه فرنچ تست فرانسوی مخصوص صبحانه

دورکارها مراقب کمرتان باشید

27 هزار و 850 نفر،شمار مبتلایان به ویروس کرونا در سیستان و بلوچستان

آرام کردن کودک با ماساژ پا

توصیه هایی برای پیشگیری از کمردرد در شرایط دورکاری

ارائه مجدد پیشنهاد تعطیلی خوزستان با تداوم وضعیت فعلی / بار زیاد مراجعه به بیمارستان ها

نامه رییس کانون وکلا به وزیر بهداشت: «وکلا را در اولویت دریافت واکسن کرونا قرار دهید!»

واکسیناسیون به معنای پایان پروتکل ها نیست

طرز تهیه مرغ سوخاری اسپایسی کره ای؛ خوشمزه و لذیذ

طرز تهیه مرغ سوخاری اسپایسی کره ای؛ خوشمزه و لذیذ