گندم تراریخته 11 درصد عملکرد بالاتری دارد

پژوهشگران دانشگاه یورک انگلیس، گندم تراریخته ای تولید کرده اند که میزان عملکرد آن 11.

3 درصد بیش تر از گندم غیرتراریخته است.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری مهر به نقل از پایگاه اطلاع رسانی بیوتکنولوژی ایران، گندم از محصولاتی است که به طور گسترده کشت می شود.

بنابراین هرگونه افزایش عملکرد دانه آن می تواند تا حد زیادی به کاهش گرسنگی در جهان کمک کند.

در مقاله ای که به تازگی در مجله New Phytologyist با Impact factor (2019): 8.

512 منتشر شده است، محققان به نمونه ای گندم تراریخته دست یافته اند که میزان عملکرد آن 11.

3 درصد بیشتر از گندم غیرتراریخته است.

یک روش معمول برای افزایش عملکرد دانه، اصلاح کلاسیک گندم است، در این روش هر گیاهی تعداد بیشتری دانه تولید می کند برای تولید نسل بعد گندم پرمحصول انتخاب می شود.

به گفته محققان دانشگاه یورک انگلیس، این روش در گذشته کارساز بوده است اما این فناوری در سال های اخیر به دلیل زمان بر بودن، دچار رکود شده است.

نرخ سالانه افزایش عملکرد با این روش، در حال حاضر کمتر از 1 درصد است.

رویکرد دیگر شامل بزرگتر شدن و سنگین شدن دانه ها است.

متأسفانه، گیاهانی که برای تولید دانه های بزرگتر تغییر یافته اند نیز رشد کم تری دارند در نتیجه مقدار واقعی غذایی که می توان از هر گیاه بدست آورد همان مقدار اندک است.