- اکوفارس: یک پزشک و پژوهشگر طب سنتی با بیان این که هرچه مرغ سایز کمتری داشته باشد سن کمتری دارد و کمتر از آنتی بیوتیک ها برای پرورش آن استفاده شده است، گفت: به همین دلیل "مرغ های کم وزن" سالم ترند.
دکتر رضا منتظر در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران پویا با بیان این که هرچه سایز مرغ کمتر باشد، سالم تر خواهد بود، اظهار کرد: هرچه مرغ سایز کمتری داشته باشد سن کمتری دارد و کمتر از آنتی بیوتیک ها برای پرورش آن استفاده شده است.
وی با اشاره به هفته آگاه سازی نسبت به "آنتی میکروبیال" افزود: تأکید ما در طب سنتی این است که مرغ، جزو گوشت های خوب نیست و الآن نیز به دلیل آنتی بیوتیکی که در غذای این مرغ ها استفاده می شود، به عموم مردم توصیه می کنیم کمتر از گوشت مرغ استفاده کنند و به جای آن از گوشت پرنده هایی استفاده شود که پرواز می کنند.
مشکلات هورمونی و رشد موهای زائد در زنان به دلیل استفاده زیاد از گوشت مرغ! منتظر ادامه داد: بین بیماران مراجعه کننده به مطب دیده می شود زنانی که بیش از حد از مرغ استفاده می کنند، دچار مشکلات هورمونی مانند کیست های رحمی و موهای زائد می شوند که به دلیل کیفیت نامطلوب گوشت مرغ است و احتمالاً شرایط پرورش مرغ، مصرف آنتی بیوتیک در پرورش مرغ ها و طبع سرد گوشت آن، باعث بروز مشکلات هورمونی در زنانی می شود که در وعده های متوالی از مرغ استفاده می کنند.
این پزشک و پژوهشگر طب سنتی خاطرنشان کرد: مرغ در تغذیه از منظر طب سنتی جایگاه خوبی ندارد، زیرا پرواز نمی کند و از مواد مختلف شیمیایی برای پرورش مرغ در فضای بسته استفاده می شود؛ همچنین این مرغ ها شرایط زیست عادی ندارند؛ بنابراین توصیه می شود که از مرغ کمتر استفاده شود و گوشت هایی که طبع سرد ندارند (مانند گوشت گوسفند و شتر) جایگزین آن شود.
کلید واژه ها: استفاده - آنتی بیوتیک - آنتی بیوتیک ها - باشگاه خبرنگاران - مرغ سایز - خبرنگار - طب سنتی - بهداشت و درمان - سالم - گوشت - پرورش - موهای زائد - خبرنگاران - آگاه سازی - ترند - سنتی - بیان - گوشت مرغ - پژوهشگر - هورمونی - گفت وگو - باشگاه - مشکلات - بهداشت - پرنده - توصیه - پرواز - درمان - غذای - سازی
