مطالب مرتبط:
4 آفتی که موفقیت داوطلبان کنکور را تهدید می کند
آمار بالای غیبت در کنکور دکتری: یک سوم داوطلبان نیامدند
بیش از 30 درصد داوطلبان کنکور ارشد در یزد غایب بودند
بیش از 30 درصد داوطلبان کنکور ارشد در یزد غایب بودند
کمبود ماسک در کرمان/ کنکور در سالن های ورزشی برگزار شود
-247 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
دوشنبه، 20 مرداد 1399 ساعت 04:352020-08-10سياسي

4 آفتی که موفقیت داوطلبان کنکور را تهدید می کند


مشاور رییس انجمن تغذیه ایران با اشاره به عوامل تغذیه ای موثر بر افزایش قدرت یادگیری، حافظه و تمرکز در امتحانات؛ - در عین حال چهار آفت مهم تهدید کننده موفقیت داوطلبان کنکور در ایام امتحانات را تشریح کرد.

برلیانت بزرگمهر مشاور تغذیه و رژیم درمانی در گفت وگو با ایسنا با بیان اینکه یکی از آرزوهای بزرگ هر محصلی، موفقیت در کنکور و ورود به دانشگاه است، گفت: البته در این میان علاوه بر مطالعه عمیق و کافی دروس، آمادگی ذهنی جهت شرکت در آزمون و کسب موفقیت نیز نقش بسزایی دارد.

وی با اشاره به اثرات بسیار مهم و غیر قابل انکار تغذیه بر افزایش تمرکز، حافظه و قدرت یادگیری، اظهار کرد: لازم است داوطلبان کنکور و سایر آزمون ها در روزها و هفته های قبل از امتحان، توجه کافی به وضعیت تغذیه خود داشته باشند تا بتوانند موفقیت بیشتری کسب کنند.

چهار آفتی که موفقیت داوطلبان کنکور را تهدید می کند بزرگمهر به چهار آفت مهمی که دانش آموزان را در این ایام تهدید کرده و موفقیتشان در آزمون را تحت تاثیر قرار می دهد، گفت: نخوردن صبحانه در روز کنکور، جانشین کردن شیرینی و مواد شیرین بجای مواد نشاسته ای، کم خوری و استفاده از برنامه غذایی نامناسب و ناکافی و عدم برخورداری از خواب آرام و به مدت کافی را برخی از این تهدیدات معرفی کرد.

وی با اشاره به تبعات نخوردن صبحانه در روز کنکور، اظهار کرد: برخی از داوطلبان بعلت داشتن استرس و نیز ذخیره وقت خود جهت مطالعه دروس، در روز برگزاری کنکور از خوردن صبحانه امتناع می کنند، در حالیکه یکی از مهم ترین عوامل تغذیه ای موثر بر فعالیت سیستم عصبی، تنظیم قندخون در محدوده طبیعی است و نخوردن صبحانه موجب کاهش قندخون و پایین آمدن سطح آن از حد نرمال شده و  از عوارض بارز آن، کاهش تمرکز و حافظه در جلسه امتحان است.

لذا صرف صبحانه به میزان کافی و مناسب شامل یک لیوان شیر همراه با کمی عسل یا شیره انگور یا خرما و نیز مقداری پنیر کم نمک و کم چربی، 2-1 عدد گردو و مقداری نان (ترجیحاً نان های دارای سبوس) می تواند مقدار کافی انرژی و مواد مغذی لازم جهت افزایش قدرت حافظه، تمرکز و آمادگی جهت برگزاری آزمون را تامین کند.

این مشاور تغذیه همچنین با بیان اینکه بسیاری از دانش آموزان در دوران برگزاری کنکور تمایل زیادی به مصرف شیرینی پیدا کرده و شیرینی را جانشین مواد نشاسته ای (نان، برنج، سیب زمینی، ماکارونی و .

) می کنند، گفت: شیرینی و سایر موادی که در تهیه آن از قند و شکر استفاده شده، از دستگاه گوارش بسرعت جذب خون می شوند، در این حالت قندخون افزایش یافته و شخص احساس سیری می کند.

پس از مدت زمان کوتاهی، انسولین ترشح شده و قندخون را کاهش می دهد و عارضه هیپوگلیسمی (افت قندخون) بروز می کند که این عارضه اثر مستقیم بر تمرکز، حافظه و قدرت یادگیری دارد.

در حالیکه مواد نشاسته ای قند خود را تدریجاً وارد خون می کنند و به این ترتیب قندخون در حالت تعادل باقی می ماند.

بزرگمهر در ادامه با اشاره به سایر نکات مهم تغذیه ای، اظهار کرد: بسیاری از دانش آموزان در روزها و هفته های قبل از کنکور به علت اینکه وقت زیادی را صرف مطالعه می کنند، فرصت کافی جهت استفاده از الگوی غذایی صحیح برای خود باقی نمی گذارند و اکثراً به کم خوری یا بدخوری پناه می برند و این مساله باعث می شود که مواد مغذی لازم جهت فعالیت فکری، قدرت تمرکز، یادگیری و حافظه تامین نشده و نتیجه آن عدم موفقیت در آزمون است.

وی خواب آرام و استراحت کافی را از دیگر عوامل مهم در حفظ تمرکز، قدرت یادگیری و حافظه و در نتیجه موفقیت در امتحانات عنوان کرد و گفت: بسیاری از داوطلبان با نزدیک شدن زمان کنکور به علت اضطراب و استرس، قادر به استراحت کافی نیستند و خواب راحت و آرامی ندارند.

این امر می تواند لطمه زیادی به تمرکز و حافظه آنان وارد ساخته و قدرت فکری آنها را دچار اختلال کند که نتیجه آن عدم موفقیت در کنکور است.

عوامل تغذیه ای موثر بر افزایش قدرت یادگیری، حافظه و تمرکز در فصل امتحانات مشاور رییس انجمن تغذیه ایران در ادامه بر عوامل تغذیه ای موثر بر افزایش قدرت یادگیری، حافظه و تمرکز در فصل امتحانات اشاره کرد و گفت: برخی فاکتورهای غذایی و مواد مغذی تاثیر زیادی در فعالیت سیستم عصبی دارند که از آنها می توان به انرژی، پروتیین، کربوهیدرات ها، ویتامین های گروه B، ویتامین c و املاحی از قبیل ید و آهن اشاره کرد که در زیر مفصلا توضیح داده شده است: انرژی این فاکتور غذایی نقش بسیار مهمی در واکنش های داخلی، از جمله واکنش های موثر در قدرت یادگیری، حافظه و تمرکز شخص داراست، انرژی را می توان با مصرف مواد نشاسته ای، پروتیین و چربی ها (روغنهای مایع گیاهی و آجیل بدون نمک در حد تعادل) تامین کرد.

پروتیین نقش ساختمانی را در انتقال دهنده های عصبی و نیز ترشحات داخلی که در فعالیت سیستم عصبی موثرند بر عهده دارد.

پروتیین را می توان با مصرف مواد حیوانی از قبیل گوشت قرمز و سفید، تخم مرغ و لبنیات و نیز مواد گیاهی (غلات، حبوبات، مغزدانه ها) دریافت کرد.

کربوهیدرات ها(مواد قندی- نشاسته ای) انرژی لازم جهت فعالیت سیستم عصبی از کربوهیدرات ها تامین می شود.

منابع کربوهیدرات ها شامل پروتیین های گیاهی و نیز میوه های شیرین است و توصیه می شود بجای مواد قندی، از مواد نشاسته ای (در حد تعادل) استفاده شود.

ویتامین های گروه B این گروه از ویتامین ها با چند مکانیزم نقش خود را ایفا می کنند: الف- در آزاد کردن انرژی از مواد انرژی زا از جمله کربوهیدرات ها نقش دارند و انرژی لازم برای فعالیت سلولهای عصبی را تامین می کنند.

ب-در ساخته شدن انتقال دهنده های عصبی موثرند.

منابع ویتامین های گروه B عمدتاً شامل جگر، دل و قلوه، گوشت قرمز و سفید، لبنیات، تخم مرغ، غلات با سبوس، جوانه ها، مغزدانه ها، سبزیجات دارای برگ سبز و حبوبات.

ویتامین C این ویتامین در تشکیل انتقال دهنده های عصبی نقش دارد و کمبود آن بصورت کاهش کارایی ذهنی و سایر عوارض عصبی بروز می کند.

منابع غذایی غنی از ویتامین C شامل سبزیجات دارای برگ سبز و سایر سبزی ها مانند گوجه فرنگی، فلفل سبز و فلفل دلمه ای و میوه هایی از قبیل مرکبات، توت فرنگی و کیوی هستند.

این ویتامین برای افرادی که فعالیت فکری زیادی دارند و خود را برای امتحان آماده می کنند بسیار مفید است.

ید ید در عملکرد و سلامت سیستم عصبی تاثیر بسزایی دارد و در صورت کمبود ید در غذای روزانه، کارآیی ذهنی کاهش یافته که نتیجه آن عدم موفقیت در آزمون است.

غنی ترین منبع ید ماهی و محصولات دریایی است و ضمناً این ماده معدنی از طریق مصرف مواد غذایی گیاهی و نیز شیر و لبنیات و تخم مرغ نیز  به بدن انسان می رسد.

در مناطق کوهستانی بعلت کمبود ید در خاک مزروعی، محصولات غذایی حاوی مقدار کافی ید نیستند.

بنابراین لازم است در این مناطق ماهی و محصولات دریایی به میزان کافی مصرف شود.

آهن کمبود این ماده معدنی در غذا موجب کاهش محسوس قدرت تمرکز، یادگیری و حافظه می شود که نتیجه آن افت تحصیلی و عدم موفقیت در امتحانات است.

آهن از دو منبع تامین می شود منابع درجه 1 که حاوی مقادیر قابل توجهی آهن هستند عبارتند از: جگر، دل، قلوه، گوشت قرمز و سفید؛ منابع درجه 2 شامل حبوبات، سبزیجات، مغزدانه ها، زرده تخم مرغ و میوه های خشک.

وی تاکید کرد: برخورداری از برنامه غذایی کافی، متعادل و متنوع و نیز آرامش فکری و استراحت و خواب کافی، از عوامل بسیار مهم و تاثیر گذار در موفقیت افراد است، البته چنانچه با مطالعه عمیق و کافی دروس همراه باشد.

انتهای پیام
کلید واژه ها: موفقیت - داوطلبان - تغذیه - کنکور - رییس انجمن تغذیه - تهدید - افزایش - بزرگ - رژیم درمانی - افزایش قدرت - آزمون - تمرکز - مشاور - حافظه - قدرت - دانشگاه - گفت وگو - درمانی - مطالعه - آمادگی - یکی از - انجمن - ایران - انکار - وضعیت - ایسنا - عوامل - سایر - عمیق - شرکت

آخرین اخبار سرویس:
دستاوردها و یادگاری های دفاع مقدس تا قرن ها به یادگار خواهد ماند/ ببینید

آمادگی صندوق نوآوری برای کمک به توسعه خطوط صنایع فراوری زعفران

اقتدار دفاع مقدس بازخوانی و مرور شود

متن زیبای انگلیسی درباره پاییز + ترجمه فارسی

امکان فیلتر سایت های قمار/ هموطنان فعالیت سایت های شرطبندی را گزارش دهند

شهر پرستاره؛ عنوان برنامه های یک فرهنگسرا در هفته دفاع مقدس

استخدام نماینده علمی در شرکت کیان آزمون فرداد در خراسان رضوی

استخدام حسابدار و نیروی خدماتی در تهران

کاندیدای اجاره ای ظلم به اصلاحات است/ نباید هزینه یک اشتباه را دوبار پرداخت کنیم

استخدام وکیل(نماینده حقوقی) در نساجی زرسان پود/ آذربایجان شرقی

دشمن امروز با دشمن دوران دفاع مقدس در دشمنی تفاوت ندارد

آیت الله شفیعی از بیمارستان ترخیص شد

پیام تسلیت ​شریعتمداری درپی درگذشت والده شهید والامقام سردار همت

نماینده مجلس: من خودرو شاسی بلند می خواهم

بایدن | ترامپ با کرونا رسوا می شود

تقدیر از مدیرکل زندان های استان تهران در بیست و دومین دوره جشنواره شهید رجایی

استخدام مهندس عمران آقا از تهران جهت کار در البرز

شرط محل سکونت زن در ازدواج

امیر حاتمی: حق تعقیب قاتلان شهید سلیمانی به قوت خود باقی است

دچار خام فروشی در کتاب های تاریخ شفاهی شده ایم

حوزه هنری بین المللی تر می شود/ اضافه شدن بخش پوستر به مسابقه فلسطین تنها نیست

گفتگوی تلفنی دبیر کل مجمع جهانی تقریب مذاهب اسلامی با شیخ زهیر جعید

برگزاری دومین گردهمایی یک روزه راویان دفاع مقدس

نمایندگان پارلمان فرانسه صدای مظلومیت ملت ایران در برابر آمریکا باشند

توافقنامه تاسیس مرکز بین المللی مدیریت جامع حوزه آبخیز و منابع زیستی در ایران امضا شد

بسیاری از رزمندگان از قشر دانش آموز بودند/لزوم تداوم مسیر مقاومت

توکلی: نمایندگان مجلس خودروهای ارزانتری را جهت خدمت جایگزین کنند

وظیفه ما تایید اصالت اثر است

روحانی اهل سنت گلستان: دفاع مقدس محور وحدت ملت ایران است

باطل کننده طلسم ناامنی کردستان چه کسی بود؟

دستگاه قضایی از همه اختیارات قانونی خود جهت حل موانع تولید استفاده می کند

نشست بین المللی افول قدرت امریکا در اداره پژوهش های خبری معاونت سیاسی

بادامچیان: نفوذی ها در دولت به مشکلات دامن می زنند

استخدام کارشناس مالی با حقوق توافقی در خراسان رضوی

استخدام ادمین سایت خانم در یک شرکت معتبر در تهران

نشست تخصصی عملیات «کمان 99» برگزار شد

استخدام حسابدار با حقوق ثابت و بیمه در یک شرکت معتبر در تهران

دفاع مقدس، افتخار آمیزترین فصل انقلاب اسلامی است

درمانگاه «ولایت» در خرم آباد به بهره برداری رسید

گنجینه های دفاع مقدس به نسل فتح الفتوح انتقال یابد

بازآفرینی اعزام رزمندگان به جبهه ها

صندوق نوآوری برای کمک به تکمیل و توسعه خطوط صنایع فراوری زعفران آمادگی دارد

1300 طرح عمرانی در روستاهای محروم کردستان افتتاح می شود

برخی خواص قاعده «اﻻﻫﻢ ﻓﺎﻻﻫﻢ» را درک نمی کنند/ مسئولان برای خرید محصولات برنج کاران قدمی بردارند

130میلیون تومان سرانه بهداشتی به مدارس صومعه سرا اختصاص یافت

از جام زهر تا تحریف تاریخ؛ ابعاد مختلف تدبیر مدبرانه امام راحل

حق تعقیب قاتلان شهید سلیمانی به قوت خود باقی است

تلاش برای از سرگیری پروازهای هواپیمایی اتریش به ایران در آینده نزدیک

استخدام کارشناس ارشد شیمی و کارشناس مستند سازی در تهران

احمد توکلی: نمایندگان از مردم عذرخواهی کنند

بازدید از موزه ها رایگان شد

توافقنامه تاسیس مرکز بین المللی مدیریت جامع حوزه آبخیز و منابع زیستی در ایران امضا شد

صالحی امیری: کرونا با همه بلایایی که به همراه داشته برای محیط زیست جنبه های مثبتی داشته است

پیوند دانش دین و تکلیف اجتماعی موجود در دفاع مقدس باید احیا شود

آموزش و پرورش به رسالت خود در ترویج فرهنگ مقاومت عمل کند

سپاه آماده کمک به دولت در راستای رفع محرومیت ها است

اختلاف نظر در ستاد کرونای لوداب بر سر تعطیلی مدارس/جفا به سربازان سلامت در لوداب

زنگ ایثار و مقاومت در لرستان نواخته شد

وضع امر به معروف و نهی از منکر مطلوب نیست

بنیاد برکت به کمک فعالان صنایع دستی سربیشه آمد

توسعه 8 میلیاردی آی سی یو بیمارستان شهدای پاکدشت

عملیات والفجر 9

ژاپن عضویت دائم در شورای امنیت سازمان ملل را خواهان است

سودان برای توافق با رژیم صهیونیستی شرط گذاشت

9 زندانی جرایم غیرعمد گلستان آزاد شدند

فرماندار رشت: شرکت های تعاونی باید از سکون و بی تفاوتی خارج شوند

وحدت و پیشرفت های علمی مهم ترین دستاورد دفاع مقدس است

بایدن با کرونا می خواهد ترامپ را رسوا کند

فرهنگ استفاده از مساجد باید تقویت شود

مراسم گرامیداشت عملیات کمان 99 - همدان

افتتاح کارخانه مفتول صادراتی پیشوا

مرکز نگهداری معتادان متجاهر در کاشان راه اندازی می شود

افتتاح نمایشگاه اسناد و مدارک فرماندهی و ستاد دوران دفاع مقدس

هیأتی ها در اربعین موکب سلامت راه می اندازند

وزیر دفاع: دشمن با جنایت های اقتصادی و تحریم های یکسویه در صدد تضعیف مقاومت ملت ایران است

واکنش ظریف درباره قصاص نوید افکاری

امام جمعه ملایر: مسوولان با آسان سازی امور اجازه تعطیلی تولید را ندهند

وزیر فرهنگ از خانواده شهیدان طوقانی، زاهدی و سمیع تجلیل کرد

امضای تفاهم نامه تأمین زمین 2 هزار واحد مسکونی و ایجاد 1200 شغل برای ایثارگران

رونمایی از دیوارنگاره مدافعان سلامت همزمان با آغاز هفته دفاع مقدس

آیین رونمایی از کتاب های اسنادی و پژوهشی و تجلیل از فعالان این عرصه برگزار می شود

بهره برداری طرح محرومیت زدایی استان کردستان

حضور حوزه علمیه خواهران استان یزد در نمایشگاه دفاع مقدس

روزنامه جمهوری اسلامی: بیانات رهبرانقلاب به طور غیرمستقیم دفاع از هاشمی بود

مرحوم آیت الله احمدی میانجی: معتقدم خدا نسبت به حوزه قم نظر خاصی دارد

دوچرخه سواری شهردار تهران در روز جهانی بدون خودرو با برخی سفرا+ تصاویر

موج سوم ابتلا به کرونا در حال شکل گیری است

برنامه جامعه روحانیت مبارز برای انتخابات 1400

پادکست و فتوکلیپ «خورشید برنیزه» در6 قسمت تولید و درفضای مجازی منتشر می شود

انتظارمان از سیستم بانکی اجرای مر قانون است/ انحراف مسیر تسهیلات با نظارت مناسب بانک ها هرگز رخ نمی دهد

کیش در کانون تعاملات بین المللی با دانشگاه های معتبر جهان

حکم استفاده از رانت اطلاعاتی در بورس/ پاسخ حضرت آیت الله خامنه ای

رییس سازمان عقیدتی سیاسی وزارت دفاع «کرونا» گرفت

سرپرست جمعیت هلال احمر چهارمحال وبختیاری منصوب شد

تهدید آینده برای ما مشخص است | دریادار سیاری: دشمن را در منطقه و فرامنطقه رصد می کنیم

پربازدید های خبرگزاری صداوسیما

25 درصد کاهش پرونده های قضایی کل کشور متعلق به تهران است

برگزاری آزمون ورود به حرفه مهندسان و کاردان های فنی 3 و 4 مهر در آذربایجان شرقی

کتاب های «درس شیدایی» و «نیمکت های آسمانی» رونمایی شد

مردم باید بتوانند مدیران را امر به معروف کنند

4 آفتی که موفقیت داوطلبان کنکور را تهدید می کند

4 آفتی که موفقیت داوطلبان کنکور را تهدید می کند