سه واحد نانوایی در خلخال پلمب شد

سیدناصر میرمرسلی روز جمعه به خبرنگار ایرنا گفت: با توجه به تاکید کارگروه ساماندهی آرد و نان شهرستان مبنی بر برخورد با نانوایان بی توجه به مسائل بهداشتی بویژه موارد پیشگیرانه مربوط به مقابله با بیماری ویروس کرونا ،محل کار سه واحد نانوایی در این شهرستان پلمب شده و این واحدها تا اطلاع ثانوی اجازه فعالیت نخواهند داشت.

وی افزود: این نانوایی ها به خاطر گرفتن پول از مشتری و جمع آوری و تحویل نان با دست آلوده ، عدم استفاده از ماسک ، نپوشیدن دستکش و روپوش ، استفاده نکردن از کلاه و سایر موارد مربوط به موازین بهداشتی پلمب شدند.

وی با بیان اینکه تعداد نانوایی های پلمب شده شهرستان خلخال از اول سال جاری تا کنون به 9 واحد رسید، اظهارداشت: یک واحد نانوایی چند منظوره و یک واحد نانوایی بربری پزی در خلخال و یک واحد سنگک پزی در روستای خوجین پلمب شده که در صورت ادامه بی توجهی نانوایان به پروتکل های بهداشتی، سهمیه آرد آنها قطع و پروانه فعالیت نیز باطل خواهد شد.

رییس اداره صنعت ،معدن و تجارت خلخال افزود: بیشترین تخلفات نانوایی ها در این شهرستان مربوط به نانوایی های سنگک پز است.

او با بیان اینکه در حال حاضر 9 واحد نانوایی سنگکی در خلخال در پخت این نوع نان فعالیت دارند، گفت: 6 واحد سنگکی بصورت سنتی و با استفاده از کوره، 2 واحد نیمه ماشینی و یک واحد