نانوایی های خلخال در ایام تعطیلات نوروز تعطیل نمی شوند

سید ناصر میرمرسلی روز پنجشنبه در گفتگو با ایرنا افزود: امسال به جای انتخاب نانوایی های کشیک برای پخت نان در تعطیلات نوروز همه نانوایان ملزم به پخت نان روزانه خود در تعطیلات در پیش رو بوده و نانوایان خلخال فقط صبح روز جمعه فردا اول فروردین ماه تعطیل خواهند بود.

میرمرسلی گفت: همه نانوایی های دولتی و آزاد پز خلخال موظف به پخت نان از بعدازظهر روز جمعه طبق روال قبلی بوده و از مردم شهرستان درخواست می شود نسبت به تهیه نان مورد نیاز برای صبح روز اول فروردین ماه امروز اقدام کنند .

وی با بیان اینکه با نانوایانی متخلفی که به دستور العمل کارگروه ساماندهی آرد و نان خلخال توجه نکنند برخورد قانونی صورت خواهد گرفت اظهار داشت: تنها نانوایانی که 2 روز تعطیل ماهانه آنها در نیمه اول فروردین سال که در تقویم سالانه منظور شده مجاز به تعطیلی این 2 روز بوده و سایر نانوایی ها ملزم به پخت نان در تعطیلات نوروزی هستند.

رییس اداره صنعت ،معدن وتجارت خلخال گفت: تمهیدات لازم برای تامین آرد مورد نیاز نانوایی ها در صورت نیاز به افزایش زمان پخت نان صورت گرفته و انتظار از دستگاه های بازرسی تشدید نظارت در این ایام است.

وی با بیان اینکه پخت نان روغنی تنها برای نانوایان دارای پروانه پخت این نوع نان مجاز است، افزود: در صورت مشاهده پخت نان روغنی از سوی سایر نانو�