مطالب مرتبط:
رژیم غذایی مناسب سالمندان
رژیم غذایی مناسب سالمندان
رژیم غذایی مناسب سالمندان
تغییر رژیم غذایی بیماری ام اس را خاموش می کند
نکاتی در مورد رژیم غذایی اتکینز و دیگر رفقا
-176 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
دوشنبه، 28 بهمن 1398 ساعت 07:452020-02-17پزشكي

رژیم غذایی مناسب سالمندان


بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت بیشتر بیماری هایی که گریبانگیر افراد سالمند می شود، ناشی از رژیم غذایی غلط است.

صراط: پیروی از رژیم غذایی سالم، - بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت بیشتر بیماری هایی که گریبانگیر افراد سالمند می شود، ناشی از رژیم غذایی غلط است.

صراط:" پیروی از رژیم غذایی سالم، به طوری که تمام مواد مورد نیاز بدن را تامین کند و از طرفی منجر به افزایش فشار خون، کلسترول و قند خون نشود، برای تمام افراد بالای 65 سال ضروری است.

بر اساس مطالعات چربی های موجود در مواد غذایی احتمال بروز سرطان پروستات، روده بزرگ و لوزالمعده را افزایش می دهد.

بسیاری از بیماری های دیگر از جمله دیابت و پوکی استخوان نیز مستقیما به رژیم غذایی وابسته هستند.

 تنوع غذایی در سالمندان ضروری است و باعث می شود بدن با کمبود ریزمغذی ها مواجه نشود، در ادامه چالش هایی ذکر شده است که با افزایش سن طبیعی هستند و با رژیم غذایی به سادگی کنترل می شوند.

کاهش حساسیتبه گزارش سایت قطره و به نقل ازبرترین ها با افزایش سن حساسیت حواس به مرور کاهش می یابد، بنابراین به زمان و انرژی بیشتری برای تحریک حواس نیاز است، برای جلوگیری از کاهش حواس پنج گانه توجه به رژیم غذایی ضروری است.

عوارض جانبی داروبرخی از داروها عوارضی مانند کاهش اشتها، حالت تهوع و تغییر ذائقه به همراه دارند و می توانند منجر به سوء تغذیه شوند.

کاهش بهداشت و سلامت دهان و دندانبه مرور زمان و افزایش سن دندان و لثه سلامت خود را از دست می دهد و جویدن غذا با مشکل مواجه می شود.

برخی از سالمندان به دلیل دندان درد یا نداشتن دندان از مصرف سبزیجات و میوه های سفت و تازه خودداری می کنند و به همین دلیل منابع کافی در اختیار بدن قرار نمی گیرد.

کاهش منابع مالیمعمولا سالمندان به دلیل اینکه کار نمی کنند یا بازنشسته هستند، منابع مالی محدودی دارند، به همین دلیل غذاهای پرکالری و ارزان را جایگزین غذاهایی مانند پروتیین که گران قیمت هستند می کنند.

این شیوه زندگی می تواند منجر به نقص های تغذیه ای شود.

عدم توانایی خرید روزانهسالمندان به دلیل کمردرد و پادرد و مشکلات حرکتی سعی می کند خیلی از خانه بیرون نروند و از طرفی تحمل سرما، گرما و ترافیک را ندارند، بنابراین امکان خرید روزانه مواد غذایی تازه و سالم برای آنان وجود ندارد.

برخی از سالمندان نیز به دلیل ترس از زمین خوردن اصلا به خرید نمی روند و همان مواد غذایی موجود را مصرف می کنند.

مشکلات جسمیمشکلات جسمی مرتبط با سن مانند آرتروز، آرتریت و پوکی استخوان امکان خرید و ایستادن طولانی مدت و آشپزی را برای سالمندان غیر ممکن می کند، به همین دلیل ممکن است مواد غذایی تکراری مصرف کنند و بدن با کمبود مواد غذایی مواجه شود.

کاهش حافظهکاهش حافظه با افزایش سن در بسیاری از سالمندان شایع است.

این امر باعث می شود سالمند طرز پخت غذاها را فراموش کند و به طور کلی توانایی خرید نداشته باشد.

در برخی از مبتلایان به آلزایمر حذف یک وعده غذایی بسیار دیده می شود.

افسردگیافسردگی در سالمندان به دلیل مشکلات مالی، عدم توانایی تحرک، بیماری خاص، مرگ عزیزان و دوستان بسیار شایع است.

در این حالت سالمندان انگیزه ای برای مصرف غذای سالم و مراقب از سلامتی ندارند.

 این موارد فقط بخشی از دلایلی هستند که باعث می شود مواد غذایی سالم و ضروری در اختیار سالمندان قرار نگیرد.

در ادامه به برخی از مواد غذایی ضروری در این دوران اشاره شده است.

غذای سالمندان باید حاوی تمام مواد غذایی مورد نیاز مانند پروتیین، کربوهیدرات و میوه و سبزیجات باشد.

مصرف نمک، غذاهای آماده و فرآوری شده، چربی و گوشت قرمز باید تا حد امکان کاهش یابد.

مصرف پنج وعده میوه و سبزی در روز ضروری است و منظور از وعده حجمی به اندازه یک فنجان است.

علاوه بر این موارد توجه به مواد غذایی زیر الزامی است: مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب امگا 3اسیدهای چرب امگا 3 در هر سنی به ویژه برای سالمندان ضروری است، چراکه از بروز التهاب جلوگیری می کند و احتمال بروز سرطان، آرتروز، بیماری های قلبی و آرتریت را کاهش می دهد.

بیماری انحطاط ماکولا که یکی از مهمترین دلایل کاهش بینایی در بزرگسالان است، نیز با مصرف امگا 3 کاهش می یابد.

امگا 3 مغز را هوشیار می کند و احتمال آلزایمر را کاهش می دهد.

گردو، ماهی، سویا و بذر کتان حاوی امگا 3 هستند.

برای مصرف مکمل باید با پزشک مشورت شود.

مواد غذایی حاوی کلسیمبر اساس دستورالعمل سازمان جهانی بهداشت، مصرف 1200 میلی گرم کلسیم در روز برای سالمندان ضروری است.

مواد لبنی، سبزیجات با برگ پهن، بادام، سویا، انواع کلم و پرتقال مملو از کلسیم هستند.

مواد غذایی حاوی فیبرفیبر برای بهبود عملکرد دستگاه گوارشی ضروری است.

آجیل، غلات سبوس دار، میوه، سبزیجات حاوی فیبر هستند.

آبنوشیدن روزانه هشت لیوان آب برای سالمندان ضروری است، عملکرد کلیه ها به آب وابسته است، از طرفی آب خون را رقیق می کند.

مواد غذایی حاوی آهنآهن نقش اساسی در بدن دارد و باعث تولید هموگلوبین می شود و اکسیژن کافی را از خون دریافت کرده و در اختیار ریه قرار می دهد.

هنگامی که بدن با کمبود آهن مواجه شود، کاملا سست و دچار رخوت می شود و کم خونی نیز قابل انتظار است.

مواد غذایی حاوی ویتامین Cویتامین C خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و از سرطان و بیماری های قلبی پیشگیری می کند.

همچنین با تولید کلاژن در سلامت پوست نقش دارد.

ترمیم استخوان ها و بهبود زخم از دیگر وظایف این ویتامین است.

این ویتامین یک ماده غذایی ضروری و ارزان قیمت است و مرکبات، گوجه فرنگی، کدو حلوایی، انواع کلم، اسفناج، خربزه و طالبی، شلغم، فلفل دلمه ای، آناناس، نخود فرنگی و کیوی سرشار از ویتامین C هستند.

  مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین Dویتامین D برای جذب کلسیم ضروری است و از پوکی استخوان جلوگیری می کند.

نور خوشید، ماهی، زرده تخم مرغ، پنیر، جگر گوساله و قارچ از مهمترین منابع ویتامین D محسوب می شوند.

مواد غذایی حاوی ویتامین B12عملکرد سیستم عصبی و تولید گلبول های قرمز خون و DNA به عهده ویتامین B12 است، با افزایش سن جذب این ویتامین مشکل می شود.

گوشت، مواد لبنی و میوه حاوی این ویتامین هستند.

مواد غذایی حاوی منیزیممنیزیم برای فعال کردن بسیاری از ویتامین های گروه B ضروری است.

تحریک پذیری سیستم عصبی به کمک منیزیم و کلسیم صورت می گیرد و  منیزیم سبب افزایش حافظه و عملکرد شناختی می شود.

مواد غذایی حاوی پتاسیمپتاسیم در تقویت استخوان ها نقش دارد، باعث کاهش فشار خون می شود و احتمال سنگ کلیه را کاهش می دهد.

 موز، لوبیا، آووکادو، اسفناج، آلو، ماهی، سویا، آب هویج، کدو حلوایی، شیر، آب پرتقال و سیب زمینی سرشار از پتاسیم هستند.


کلید واژه ها: رژیم غذایی - سازمان جهانی بهداشت - رژیم - سالمند - بیماری - افزایش - سالمندان - افراد - سازمان - هایی - بهداشت - پوکی استخوان - گزارش - جهانی - ضروری - مواد غذایی - بروز سرطان - لوزالمعده - افزایش سن - مواد - ریزمغذی - استخوان - کلسترول - قند خون - احتمال - طبیعی - دیابت - سرطان - ادامه - کمبود

آخرین اخبار سرویس:
ارائه خدمات به 170 بیمار مشکوک و مبتلا به کرونا

سیاسی کردن کرونا به نفع هیچ کس نیست

طرح فاصله گذاری اجتماعی در بیمارستان ها چگونه است؟

پیشبینی افول کرونا در هرمزگان تا 2 هفته آینده

کرونا در چین / 63 مبتلا جدید

30ورزشکار صومعه سرایی خون اهدا کردند

اصناف چهارمحال و بختیاری ملزم به رعایت 77 پروتکل وزارت بهداشت هستند

20 ثانیه تا مرگ کرونا

جشن های گلریزان پرشورتر از سالهای قیل

موج دوم

توصیه ای برای کاهش استرس روزانه

ترامپ: ایران کمک‎ های پزشکی ما را نمی پذیرد

عوارض مصرف نادرست ویتامین D

ویروس کرونا چگونه از خفاش به انسان منتقل می شود؟

مصرف مکمل ها از کرونا پیشگیری می کند؟

آیا کاهش وزن در روزهای کرونایی کار صحیحی است؟

به جز مهر، به جز عشق دگر هیچ نکاریم

پیشبینی افول کرونا در هرمزگان تا 2 هفته آینده

30ورزشکار صومعه سرایی خون اهدا کردند

مسمومیت 727 نفربر اثر مصرف الکل در فارس

آخرین آمار ابتلای به ویروس کرونا در ترکیه

آیا کرونا در تابستان از میان خواهد رفت؟

گلکاری ها برای تقویت روحیه شهروندان تبریزی انجام شده است

توزیع مواد غذایی بین خانواده های محروم بجنوردی

طرز تهیه ی کباب تابه ای مرغ؛ غذای محبوب ایرانی

مصرف ویتامین D واقعا از کرونا پیشگیری می کند؟ | عوارض مصرف نادرست ویتامین D

استاندار خراسان جنوبی: در استان روند ثابت و رو به پایین ابتلا به بیماری کرونا را شاهد هستیم

اصناف چهارمحال و بختیاری ملزم به رعایت 77 پروتکل وزارت بهداشت هستند

اهمیت تغذیه و نقش آن در ارتقای سیستم ایمنی

مصرف ویتامین D واقعا از کرونا پیشگیری می کند؟ | عوارض مصرف نادرست ویتامین D

اهدای 17 هزار قلم تجهیزات پزشکی برای مقابله با ویروس کرونا به دانشگاه علوم پزشکی ایلام

63 مورد جدید ابتلا به کرونا در چین گزارش شد

20 ثانیه تا مرگ کرونا

اهدای 5 هزار محلول ضد عفونی کننده توسط سپاه ابوالفضل به علوم پزشکی لرستان

آیه سی و دوم سوره مائده در بیلبوردهای بهداشتی کشور هلند + عکس

استرس را با این 11 خوردنی مرخص کنید!

به جز مهر، به جز عشق دگر هیچ نکاریم

جشن گلریزان در استان پرشور برگزار خواهد شد

حذف ترم منوط به تصمیم ستاد ملی مبارزه با کرونا

قدردانی روحانیون اشنویه از تلاش کادر درمانی در مقابله با کرونا

کمین کرونا در صف نان داغ

کم آبی تهدید جدی بعد از اضطراب کرونا در اصفهان

کرونا و دلتنگی های کودکانه

دانشجویان بسیجی هرمزگان روزانه 1700 عدد ماسک تولید می کنند

نیم نگاه ستاد مقابله با کرونای آذربایجان غربی به فعالیت صنوف کم ریسک

قدردانی روحانیون اشنویه از تلاش کادر درمانی در مقابله با کرونا

با کمک کرونا، خدا را یافتم

کرونا کماکان در خراسان رضوی جولان می دهد/ آخرین گزارش ها از وضعیت استان در مقابله با ویروس کرونا

مسئولان با اتخاذ تدابیر لازم تردد در سطح شهرها را کم کنند

وضعیت کرونا در اصفهان قرمز است/اعلام نحوه بازگشایی مشاغل بی خطر

راه غلبه بر ترس از زایمان

5 اشـتـبـاه جـنـسـی مـردان

آشنایی با داروی فاویپیراویر ( آویگان )

تعداد مبتلایان به کرونا درکهگیلویه و بویراحمد به 205نفر رسید

ویروس کرونا چه مدت روی لباس می ماند؟

هشدار متخصصان نسبت به مصرف بی رویه مکمل ها برای پیشگیری از کرونا

هشدار متخصصان نسبت به مصرف بی رویه مکمل ها برای پیشگیری از کرونا

چرا مردان بیشتر از زنان به کرونا مبتلا می شود؟ + آمار و شواهد

غربالگری سلامت در شهر فرخی و روستای بیاضه خور و بیابانک

افزایش آمار مرگ ناشی از مصرف الکل ؛ سن فوتی ها | 5 استان حتی یک گزارش مرگ و میر نداشتند

غربالگری سلامت در شهر فرخی و روستای بیاضه خور و بیابانک

پوست میوه ها در پیشگیری از بیماری ام اس قابل استفاده است

رییس سازمان بهداشت جهانی تهدید به مرگ شد

افزایش آمار مرگ ناشی از مصرف الکل ؛ سن فوتی ها | 5 استان حتی یک گزارش مرگ و میر نداشتند

کلینیک ها و بیمارستان های مجازی راه اندازی می شود

حقایقی جدید درباره ماسک | ویروس کرونا چقدر روی ماسک ماندگار است؟

با ربات اکسیژن هوشمند تنفس برای بیماران کرونایی راحت تر می شود

دو داروی سنتی درمان کرونا در مراحل کارآزمایی بالینی

آیا کرونا در تابستان از میان خواهد رفت؟

دو داروی سنتی درمان کرونا در مراحل کارآزمایی بالینی

جشنواره داستان نویسی نوروزی لاوان فرخوان داد

کمین کرونا در صف نان داغ

مدیریت موفق بحران کرونا در نیوزلند به رهبری خانم آردرن

113نفر دیگر به کرونا مبتلا شدند/دلایل سیر صعودی ابتلا در آذربایجان غربی

راهکارهای درمان کمبود ویتامین D

آیا کرونا در تابستان از میان خواهد رفت؟

بهترین پاک کننده های آرایش صورت

نگرانی دانشمندان از احتمال ابتلای مجدد به کرونا: سطح پادتن همیشه کافی نیست

با ربات اکسیژن هوشمند تنفس برای بیماران کرونایی راحت تر می شود

کم آبی تهدید جدی بعد از اضطراب کرونا در اصفهان

همه چیز درباره غسل و تدفین اموات کرونایی در رشت/سربازان خط مقدم مقابله با کرونا را بشناسید

نگرانی دانشمندان از احتمال ابتلای مجدد به کرونا: سطح پادتن همیشه کافی نیست

واکنش جالب به ترخیص همسایه کرونایی

پیام «بدون انقضا»؛ حفظ آرامش و همدلی در روزهای کرونایی

نینجاها برای کمک به بیماران کرونایی به کار گرفته شدند

کرونا معتادان را از خیابان جمع می کند؟/کارشناسان اعتیاد: مخالفیم

آخرین آمار مبتلایان به کرونا ویروس در اصفهان/تعداد ناقلان کرونا دراصفهان بیشتر از قبل است

مصرف ویتامین D از کرونا پیشگری می کند؟

ورزش های روی صندلی را بشناسید

مصرف ویتامین D از کرونا پیشگری می کند؟

مصرف ویتامین D از کرونا پیشگیری می کند؟

پیشنهاد رییس کل نظام پزشکی برای فعالیت مطب ها و مراکز درمان بخش خصوصی در بحران کرونا

تصاویری از اهدای خونِ گروه حشدالشعبی

دانشجویان بسیجی هرمزگان روزانه 1700 عدد ماسک تولید می کنند

مصرف ویتامین D از کرونا پیشگری می کند؟

جزییات طرح فاصله گذاری اجتماعی در بیمارستان ها

طرز تهیه چند ماسک موی خانگی | 6 ویتامین کلیدی برای افزایش رشد مو

نیم نگاه ستاد مقابله با کرونای آذربایجان غربی به فعالیت صنوف کم ریسک

درمان وسواس روزهای کرونایی/ آسیب های ترس از کووید 19

پوست میوه ها در پیشگیری از بیماری ام اس قابل استفاده است

رژیم غذایی مناسب سالمندان

رژیم غذایی مناسب سالمندان