مطالب مرتبط:
توصیه های تغذیه ای برای مقابله با ویروس کرونا
ابتکار جالب یک زن برای مقابله با ویروس کرونا + فیلم
اولین قربانی ویروس «کرونا» در تایوان
دستگیری عاملان شایعه شیوع ویروس کرونا در انزلی
اخبار منتشره در خصوص ابتلا به ویروس کرونا در گیلان شایعه است
-176 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
دوشنبه، 28 بهمن 1398 ساعت 03:052020-02-16پزشكي

توصیه های تغذیه ای برای مقابله با ویروس کرونا


مدیر گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت آذربایجان شرقی با تاکید بر این که مصرف برخی غذاها می تواند موجب تقویت سیستم ایمنی بدن شود، - گفت: برای تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از ابتلا به بیماری ها و عوامل بیماری زا به ویژه کرونا ویروس در این مقطع زمانی، باید ضمن رعایت نکات بهداشتی، توصیه های تغذیه ای مربوط به مواد مغذی و مواد غذایی را نیز جدی گرفت.

فتح الله پورعلی در گفت وگو با ایسنا با اشاره به نقش شامل ویتامین ها در تقویت سیستم ایمنی بدن، اظهار کرد: ویتامین C نقش بسیار مهمی در پشتیبانی، بازسازی، تقویت سیستم ایمنی و مقاوم سازی بدن داشته و با توجه به آنتی اکسیدان بودن، به خنثی کردن رادیکال های آزاد بدن به سیستم ایمنی کمک کرده و به نظر می رسد که ویتامین C با افزایش تولید گلبول های سفید خون، فرآیند مبارزه با عفونت را تقویت می کند.

وی با تاکید بر ضرورت تامین ویتامین C مورد نیاز بدن بصورت روزانه از طریق مواد غذایی، گفت: ویتامین C در انواع میوه ها و سبزی ها وجود داشته و مرکبات از جمله لیمو، پرتقال، نارنگی و گریپفروت و انواع توت، انبه، کیوی و انواع سبزیجات تازه از منابع خوب آن به شمار می‎آیند.

وی اضافه کرد: ویتامین D هم نقش بسیار مهمی در جذب کلسیم و رشد استخوان‎ها داشته و مطالعات جدید، حکایت از نقش داشتن این ویتامین در حفاظت از سیستم ایمنی دارند.

پورعلی در ادامه با اشاره به نقش مواد معدنی در تقویت سیستم ایمنی بدن، اظهار کرد: تامین آهن مورد نیاز بدن جهت خونسازی و تقویت نیروی دفاعی بدن الزامی بوده و کمبود آن می تواند ایمنی کلی بدن را کاهش دهد، انواع ماهی ها، گوشت قرمز و تخم مرغ از منابع حیوانی آهن و کلم قمری، چغندر قرمز، کلم بروکلی، غلات و حبوبات، گردو، جوانه گندم وانواع مغزها و آجیل ها از منابع منابع گیاهی آن هستند.

وی با برشماری برخی منابع غنی منیزیم، سلنیوم و روی، گفت: منابع غذایی حاوی روی، منیزیم و سلنیوم تقویت کننده سیستم ایمنی بدن بوده و منابع غذایی روی در گوشت های مختلف، غلات و حبوبات، بادام زمینی، شیر کم چرب و تخم مرغ، منابع غذایی منیزیم در بادام زمینی، اسفناج، نخودسبز، گوشت گاو و گوساله، انواع میوه ها، سیب زمینی و آجیل، نان جو، نان گندم، جوانه گندم، سبوس گندم، عدس، لوبیا سفید، کلم بروکلی، اسفناج و سایر سبزیجات، گردو، فندق و بادام و منابع غذایی سلنیوم در انواع پنیر، شیر، تخم مرغ، گوشت و جگر گوساله و گاو، قلوه، ساردین و سایر انواع ماهی ها یافت می‎شوند.

وی اضافه کرد: کلسیم موجود در شیر، لبنیات، کنجد، بادام، لوبیای سویا، کلم سبز، اسفناج و کلم بروکلی و اسیدهای چرب امگا-3، ویتامین های گروه B ،E ،A، بتا-کاروتن و لسیتین و استیل کولین هم از جمله مواد مغذی موثر در سیستم ایمنی بدن هستند.

مدیر گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت استان بیان کرد: ویتامین E هم یک آنتی اکسیدان قوی بوده و در تنظیم و حفظ عملکرد سیستم ایمنی بدن بسیار مهم است، دانه ها و جوانه ی گندم، گردو، بادام و پسته و بادام، تخمه آفتابگردان، ذرت، جوانه گندم، روغن گردو، روغن کنجد و زیتون، روغن هسته انگور، روغن جوانه ذرت، روغن آفتابگردان، روغن جوانه گندم، غالت کامل، انواع مغزهای گردو، بادام زمینی و فندق دارنده ویتامین E هستند.

وی با اشاره به نقش ویتامین A در تقویت سیستم ایمنی بدن، اظهار کرد: تخم مرغ، جگر و لبنیات و انواع میوه ها و سبزی های رنگی و هویج، اسفناج، طالبی، کلم بروکلی، کلم بروکسل، گوجه فرنگی و انبه از منابع این ویتامین به شمار می آیند.

وی در ادامه تامین فیبر و پروتیئن را برای بدن ضروری عنوان کرد و گفت: میوه ها و سبزیجات و غلات سبوس دار حاوی فیبر هستند، در خصوص پروتیین نیز کمبود آن می تواند ایمنی کلی بدن را کاهش دهد، توصیه می شود افراد برای تقویت سیستم ایمنی بدن، خوراکی هایی همچون تخم مرغ، سویا، خشکبار، غذاهای دریایی و گوشت حاوی پروتیین را مصرف کنند.

پورعلی با اشاره به نقش آنتی اکسیدان ها در تقویت سیستم ایمنی بدن، اظهار کرد: آنتی اکسیدان ها با مقابله با رادیکال های آزاد و تقویت سیستم ایمنی بدن مانع از تخریب سلولی و کاهش احتمال ابتلا به انواع بیماری ها بویژه سرطان می شوند، میوه ها و سبزی های زرد، نارنجی و قرمز، مواد غذایی دارای ویتامین های C و E در مرکبات، فلفل دلمه ‎ای ها، میوه ها و سبزی های رنگی خام، گوجه فرنگی، مرکبات، چغندر، توت فرنگی، کیوی، نخود، هویج، تخمه آفتابگردان، سیب، بادمجان، پیاز قرمز و منابع غذایی حاوی سلنیوم، غذاهای دریایی و جگر و منابع روی، گوشت قرمز، مرغ و ماهی، مغزها، حبوبات، غلات سبوسدار و .

دارای آنتی اکسیدان هستند.

وی در بخش دیگری از سخنانش با تاکید بر ضرورت رعایت اصول تغذیه سالم، خاطرنشان کرد: رعایت سه اصل تنوع، تعادل و تناسب غذایی در سفره ها، سبب تقویت سیستم ایمنی افراد شده و یک برنامه غذایی متعادل گزینه خوبی برای مبارزه با انواع مختلف ویروس ها و عفونت ها به شمار می‎آید، به این معنی که اگر رژیم غذایی ما نامناسب باشد، بیشتر دچار بیماری می‎شویم و بنابراین زمان بیشتری برای بهبود نیاز است.

وی متذکر شد: مصرف مرکبات، لبنیات به ویژه لبنیات پروبیوتیک و غنی شده با ویتامین D، ماهی، مصرف انواع دانه ها، میوه های رنگی، پیاز، ادویه ها و شکلات تلخ هم در تقویت سیستم ایمنی موثر مهمی دارند.

مدیر گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت استانی با اشاره به نقش مایعات در دفع سموم بدن، بیان کرد: نوشیدن آب و مایعات به میزان کافی می تواند مواد سمی را از بدن دفع و خارج کرده و سیستم دفاعی بدن را تقویت کند، می توان روزانه بخشی از دریافت مایعات خود را به چای سبز اختصاص داد، چرا که چای سبز به علت داشتن ترکیبات آنتی اکسیدانی پلی فنول ها و فالونوییدها باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.

وی در ادامه با تاکید بر نقش ورزش در سلامت بدن، اضافه کرد: ورزش باعث کاهش استرس شده و یکی از راه های تقویت سیستم ایمنی بدن است، همچنین تحرک و فعالیت بدنی منظم روزانه با پیشگیری از بروز اضافه وزن و چاقی، احتمال ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت و.

را نیز پایین می آورد.

وی در ادامه با بیان توصیه بر خودداری از مصرف بیش از حد چربی ها به ویژه چربی های اشباع شده و اسید چرب امگا-6 و کلسترول، گفت: قندهای افزوده شده و رژیم های غذایی با گلیسمیک بالا می توانند موجب کاهش عملکرد گلبول های سفید خون شده و به شکل گیری التهاب، و آسیب سیستم ایمنی منجر شود.


کلید واژه ها: تقویت سیستم ایمنی - سیستم ایمنی - سیستم ایمنی بدن - ویتامین - تقویت - تامین - ایمنی - سیستم - ویتامین C - تغذیه - آذربایجان شرقی - بهداشت - بیماری - افزایش تولید - آنتی اکسیدان - ویروس کرونا - کرونا ویروس - مرکز بهداشت - کرونا - ویروس - توصیه - مواد غذایی - مقاوم سازی - ویتامین ها - آذربایجان - بیماری ها - مواد مغذی - مدیر گروه - مواد - سازی

آخرین اخبار سرویس:
مسمومیت هشت نفر بر اثر مصرف الکل صنعتی در چهارمحال و بختیاری

25 مطب در مشهدبیماران مشکوک به کرونا را پذیرش می کنند

نحوه تغسیل فوت شدگان کرونا / زباله های عفونی در بیمارستان ها از بین می رود

نحوه تغسیل فوت شدگان کرونا / زباله های عفونی در بیمارستان ها از بین می رود

ویروس کرونا 7 روز روی ماسک باقی می ماند

عکس روز| سلمانی با لباس محافظ

آمار قربانیان کرونا در انگلیس از 5000 نفر گذشت

نحوه تغسیل فوت شدگان کرونا / زباله های عفونی در بیمارستان ها از بین می رود

ابهام اخطار وزارت بهداشت به پرسپولیس

افزایش شیوع کرونا در اردبیل/ تست ویروس 34 نفر دیگر مثبت شد

شلوغی و ازدحام خیابان های کرمانشاه نگران کننده است

پشه و مگس می توانند ویروس کرونا را به انسان انتقال دهند؟

کرونا چه بلایی بر سر ریه ها می آورد؟

ویروس کرونا 7 روز بر روی ماسک باقی می ماند

بهبود 282 بیمار مبتلا به کرونا در خراسان جنوبی/ 92 درصد خانوارها غربالگری شدند

مجموعه قضایی باتمام توان حامی و پشتیبان دانشگاه علوم پزشکی

277 مورد جدید ابتلا به ویروس «کرونا» در امارات متحده عربی

باقری لنکرانی خطاب به روحانی: دست کم گرفتن شرایط ده ها هزار نفر را به کام مرگ خواهد برد

تکذیب فوت فرد مبتلا به کرونا در تاجیکستان

بهبودی 81 درصد بیماران کرونا در شاهرود

تبریک ترکیه به ایران بخاطر موفقیت ها در مقابله با شیوع بیماری کرونا

وضعیت نگران کننده قم بعد از تعطیلات نوروز!(عکس)

افزایش مراجعان مشکوک به کرونا به مراکز درمانی در بروجرد

توضیحات شورای هماهنگی ساخت داروی

بهترین داروی مُسکن برای قلب های ناآرام

بیماری کرونا در هر فرد با علائم متفاوتی بروز می کند

آغاز تغذیه مزارع گندم در مرودشت

بانوی 92ساله اردکانی کرونا را شکست داد+عکس

افراد دارای بیماری زمینه ای سر کار حاضر نشوند

وزارت بهداشت به پرسپولیس اخطار نداد

12 راه برای در امان ماندن از ابتلا به ویروس کرونا

کرونا در عراق| 3 فوتی و 70 مبتلای دیگر/ مبتلایان از هزار نفر گذشت

کارگاه تولید ماسک در حرم حضرت شاهچراغ (ع)

تصاویر | رفتار عجیب مردم قم در روزهای کرونایی پس از نوروز

افزایش تعداد مبتلایان کرونا در بیله سوار/ مردم در خانه بمانند

277 مورد جدید ابتلا به ویروس «کرونا» در امارات متحده عربی

پوست ماهی را نخورید

موسیقی مرهمی برای تعامل و آرامش جهانیان

افزایش قابل توجه بیماران کرونایی در کرمان

مادر گواردیولا بر اثر ابتلا به کرونا درگذشت

کرونا 7 روز بر روی ماسک باقی می ماند

آیا استرس موجب بیماری می شود؟

مادر پپ گواردیولا بر اثر ابتلا به کرونا درگذشت

کارگاه تولید ماسک در حرم مطهر حضرت احمدبن موسی شاهچراغ (ع)

آمار مستند از تعداد مبتلایان به کرونا در شرکت مترو تهران

رحمانی فضلی: آغاز به کار اصناف منوط به دریافت گواهی سلامت است

طبخ و توزیع غذا میان حامیان سلامت مردم

وزیر بهداشت: تردد فراگیران رشته های علوم پزشکی با ارائه کارت دانشجویی یا نظام پزشکی بلامانع است

اخطاری از سوی وزارت بهداشت به پرسپولیس داده نشده

ببینید | کرونا تا چند دقیقه بر روی لباس ها باقی می ماند؟

باتری پروتونی در 100 ثانیه شارژ می شود

کرونا 7 روز بر روی ماسک باقی می ماند

چراخوردن شیر برای کودکان ضروریست؟

فیلم| نمایی جالب از کرونا در بدن

23 نفر از اعضای کادر درمانی سبزوار مبتلا و مشکوک به ویروس کووید 19

پیرمرد 81 ساله کرونا را شکست داد

انگلیس: با گذشت 10 روز اما جانسون هنوز از علائم بیماری کرونا رنج می برد

مبتلایان به بیماری های زمینه ای سر کار نروند

کرونا 7 روز بر روی ماسک باقی می ماند

استنشاق هوای آلوده موجب افزایش وزن می شود2517047

وزیر بهداشت: تردد فراگیران رشته های علوم پزشکی با ارائه کارت دانشجویی یا نظام پزشکی بلامانع است

باتری پروتونی در 100 ثانیه شارژ می شود

تداوم جدیت در اجرای طرح فاصله گذاری هوشمند

کرونا 7 روز بر روی ماسک باقی می ماند

واکنش وزیر کشور به احتمال ممنوعیت تردد در خیابان ها/فعالان صنفی باید مجوز فعالیت از وزارت بهداشت بگیرند

تست کرونای کارگر کشتارگاه مرغ گچساران مثبت اعلام شد

اهدای 5 هزار بطری مواد ضدعفونی کننده به دانشگاه علوم پزشکی

شمار جان باختگان الکل در فارس به 90 نفر رسید

افزایش شیوع کرونا در «تهران»

اهدای خون بسیج جامعه زنان کشور

آلرژی فصلی با کرونا فرق دارد

حضور وزرای کشور و بهداشت برای ارائه گزارش در مجلس

ادامه سیرنزولی قربانیان کرونا در انگلیس و اسپانیا

مردم البرز فقط از داروخانه ها الکل تهیه کنند

افزایش شیوع کرونا در «تهران»

پشه و مگس می توانند ویروس کرونا را به انسان انتقال دهند؟

تصاویر/ پس از تغسیل

رییس دانشگاه علوم پزشکی استان اردبیل: در مرحله مدیریت کنترل بیماری کرونا قرار داریم

جزییات نامه وزیر بهداشت به وزیر کشور درباره تردد بین استانی دانشجویان

راهنما های گام دوم مبارزه با کووید 19 ابلاغ شد

حمل و نقل عمومی تهران نیازمند پروتکل متفاوت تری است

فضلی:آغاز به کار اصناف تا پایان فروردین، منوط به دریافت گواهی سلامت است

تهیه و توزیع بسته های غذایی در میان زنان سرپرست خانوار

پشه و مگس می توانند ویروس کرونا را به انسان انتقال دهند؟

مادر پپ گواردیولا بر اثر ابتلا به کرونا درگذشت

شمار جان باختگان الکل در فارس به 90 نفر رسید

مطالبات پرستاران حتی در اپیدمی کرونا پرداخت نشد | پای دلالان در میان است؟

مرحله دوم غربالگری کرونادر استان اردبیل اجرا می شود

فاصله گذاری اجتماعی بیماران حاد تنفسی را کاهش داد

اسید معده موجب از بین رفتن ویروس کرونا می شود؟

مطالبات پرستاران حتی در اپیدمی کرونا پرداخت نشد | پای دلالان در میان است؟

رفتن به عروسی، سه خرمشهری را کرونایی کرد

درگذشت رضا بابایی استاد ادبیات + علت

اهدای 2 هزار اقلام بهداشتی به شبکه بهداشت و درمان قشم

ثبت 18 مورد جدید ابتلا به ویروس کرونا در استان

آیا استرس موجب بیماری می شود؟

مادر پپ گواردیولا بر اثر ابتلا به کرونا درگذشت

مادر پپ گواردیولا بر اثر ابتلا به کرونا درگذشت

آیا استرس موجب بیماری می شود؟

تولید 45 هزار گان جراحی طی ایام شیوع کرونا در فارس

توصیه های تغذیه ای برای مقابله با ویروس کرونا

توصیه های تغذیه ای برای مقابله با ویروس کرونا