مطالب مرتبط:
مفیدترین گوشت ها برای سلامتی بدن شما
6 کار مهم که 30 دقیقه ورزش روزانه با بدن ما می کند!
9 راه برای اینکه کمتر گوشت بخوریم
مردم نگران مرغ و گوشت برای شب عید نباشند
مردم نگران مرغ و گوشت برای شب عید نباشند/شیر تولیدی دامداری ها افلاتوکسین ندارد
-149 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
پنجشنبه، 3 بهمن 1398 ساعت 12:102020-01-23پزشكي

مفید ترین گوشت ها برای سلامتی بدن شما


گوشت جانوران گوناگون خواص مفیدی دارد و برای درمان یا جبران کمبودهایی، مصرف شان توصیه می شود.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازسلامت نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، - سلامت نیوز:گوشت جانوران گوناگون خواص مفیدی دارد و برای درمان یا جبران کمبودهایی، مصرف شان توصیه می شود.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازسلامت نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، ارزش غذایی مواد خوراکی را میزان خواص مفید آن مشخص می کند.

با اینکه تعداد خوراکی های مفید کم نیست اما در میان آن ها گوشت، به تعبیر طب سنتی، نسبت به سایر مواد، ارزش غذایی بیشتری دارد.

در طب سنتی هر نوع گوشتی، گرم و تر شمرده می شود، اما میزان گرمی و تری آنها با یکدیگر متفاوت است؛ برای مثال، گوشت حیواناتی مثل گوسفند، بز، کبک، بلدرچین، شتر، شترمرغ و میگو از جمله گوشت هایی هستند که میزان گرمی و تری بالاتری دارند.

ویژگی عمومی انواع گوشت ها در بیماری های مختلف به بیمار توصیه می شود گوشت نخورد.

به این دلیل که هضم گوشت برای دستگاه هاضمه (دستگاه گوارش) دشوار است .

از طرفی گفته شده که مزاج گوشت گرم است، بنابراین افراد گرم مزاج باید کمتر گوشت مصرف کنند.

گوشت حیواناتی که برای مصرف انسان ذبح می شوند، تحت شرایط خاصی گرم تر می شود.

حیوان هر چه جوان تر، چاق تر و پرتحرک تر باشد، گوشت آن گرم تر خواهد بود.

رنگ گوشت حیوان هم تاثیرگذار است، یعنی هر چه رنگ آن تیره تر باشد، مزاج گوشت هم گرم تر خواهد بود.

گوشت گوسفندگوشت گوسفندبرای مزاج انسان بهترین نوع گوشت، گوشت گوسفند است.

گوشت بره ای که کمتر از 6ماه داشته باشد، از گوشت گوسفند هم مرغوب تر است.

در هر صورت برای مصرف گوشت، قسمت راسته یا سردست یا دست و سینه گوسفند از ناحیه ران بهتر است.

این نوع گوشت نسبت به انواع دیگر گوشت ها، به راحتی هضم می شود و به اصطلاح دستگاه گوارش را اذیت نمی کند.

داخل گوشت گوسفند نرم تر است و تری بیشتری هم دارد.

گوشت بز گوشت بز برای افرادی که فعالیت جسمانی کمتری دارند، مناسب تر است.

اگر بز 6ماه یا یک سال داشته باشد، گوشت آن از نظر کیفیت و خواص شبیه گوشت گوسفند است.

گوشت بزغاله نسبت به بز لطافت بیشتری دارد و خون لطیف تری تولید می کند.

به افرادی که فعالیت بدنی زیادی دارند، توصیه می شود گوشت بره زیر 6ماه یا گوشت بزغاله مصرف کنند.

گوشت کبک گوشت کبک طبع گرم و خشک دارد و از گوشت های لطیف به شمار می آید.

طی چند سال اخیر با آگاهی از خواص مفید گوشت کبک، عده بیشتری نسبت به مصرف آن علاقه نشان می دهند.

گوشت کبک ارزش غذایی بالایی دارد و خون زیادی تولید می کند.

البته مصرف این گوشت می تواند باعث چاقی شود و به دلیل طبع خشکی که دارد ممکن است، یبوست ایجاد کند.

گوشت بلدرچین طبع بلدرچین هم درست مثل کبک گرم و خشک است.

گوشت بلدرچین ارزش غذایی زیادی دارد و بهتر است به روش رایج پخت تهیه شود؛ نه به روش کبابی.

مصرف گوشت بلدرچین هم به تندرستی کمک فراوانی می کند و باعث نرمی پوست می شود.

مصرف گوشت بلدرچین همراه چاشنی های ملس یا شیرین مثل آلو، رب انار، شکر و سکنجبین توصیه می شود.

البته مصرف بیش از حد و دائمی گوشت بلدرچین سردرد ایجاد می کند.

گوشت شتر و شترمرغ اگرچه مصرف بیش از حد گوشت شتر و شترمرغ ممنوع است ولی فوایدی هم دارند.

مزاج گوشت شتر گرم است و برای افرادی که مزاج سرد و تر یا غلبه خلط بلغم دارند، مفید است.

گوشت شترمرغ هم طبع گرم و خشک دارد و فاقد کلسترول است، بنابراین به افرادی که چربی یا کلسترول خون دارند، مصرف گوشت شترمرغ توصیه می شود.

بهتر است که گوشت شترمرغ را با گوشت گوسفند چرخ کرده و با آن غذا تهیه کنید.

گوشت میگو گوشت جانوران دریایی معمولا سرد و تر است اما در میان آنها گوشت میگو قدری متفاوت است و طبع گرم و تر دارد.

مصرف میگو در وعده های غذایی جا افتاده و طرفداران خاص خودش را پیدا کرده است.

هضم میگو سنگین است، بنابراین افرادی که دچار مشکلات سوءهاضمه هستند باید از مصرف گوشت میگو خودداری کنند.


کلید واژه ها: گوشت - باشگاه خبرنگاران - سلامت نیوز - سلامت - خبرنگاران - میزان - توصیه - جانوران - طب سنتی - نیوز - خواص - هایی - باشگاه - خوراکی - بیمار - گزارش - درمان - مواد - ارزش - مصرف - سنتی - شترمرغ - سلامتی - بیماری - متفاوت - ویژگی - انواع - عمومی - مختلف - سایر

آخرین اخبار سرویس:
آمار مرگ و میر کرونا به 4 نفر رسید/ تعداد مبتلایان 18 نفر

مشاور وزیر بهداشت: ویروس کرونا در ایران جان 4 نفر را گرفت

مشاور وزیر بهداشت: ویروس کرونا در ایران جان 4 نفر را گرفت

کرونا به «تهران» و «گیلان» رسید

آمار مبتلایان به کرونا به 18 نفر رسید

مشاور وزیر بهداشت: ویروس کرونا در ایران جان 4 نفر را گرفت

تاکنون دانش آموزی به کرونا مبتلا نشده است/فقط مدارس قم تعطیل است/تعطیلی مدارس سایر استان ها منوط به نظر وزارت بهداشت است

تحویل چهارمین محموله کیت های ویژه آزمایشگاهی کرونا به ایران

جدیدترین آمار مبتلایان به کرونا در ایران/ 24 فرد مشکوک بستری شدند

آمار مبتلایان به کرونا به 18 نفر رسید؛ 4 نفر فوت کردند / از 13 مبتلای جدید 4 نفر در تهران، 7 نفر در قم و 2 نفر در رشت هستند / اغلب موارد جدید کرونا در خارج از قم، سابقه سفر به قم داشته اند

تحویل چهارمین محموله کیت های ویژه آزمایشگاهی کرونا به ایران

باورهای غلط درباره ی تخم مرغ که لازم است بدانید

آمادگی کامل برای مواجهه با کرونا ویروس در زنجان/ موردی از ابتلا به کرونا در استان نداشتیم

نصب اطلاعیه های آموزشی ویروس کرونا در اماکن ورزشی

5 نکته طلایی برای پیشگیری از ابتلا به کرونا

توییت وزیر ارشاد درباره ویروس کرونا / عکس

چهارمین محموله کیت های تشخیص کووید 19 وارد ایران شد

ویروس کرونا در قم، تهران و گیلان/ ابتلای 13 مورد جدید تا امروز

5 نکته مهم سازمان بهداشت جهانی درباره کرونا ویروس

روزانه 100 هزار ماسک در استان فارس تولید می شود

مورد مشکوکی از کرونا در البرز مشاهده نشده است

مورد مثبت از کرونا در همدان گزارش نشده است/ مردم نگران نباشند

تشدیدنظارت بر رعایت موازین بهداشتی مجموعه های ورزشی شهرداری تهران

کره جنوبی دومین مرگ ناشی از کرونا را تایید کرد

ورود چهارمین محموله کیت های تشخیص کرونا به کشور

توصیه های سیزده گانه کرونایی

مردم احساس رعب و وحشت نداشته باشند

منشاء احتمالی کرونا در ایران اعلام شد | ردپای چینی ها در قم

هواپیمایی کویت و عراق پروازهای خود به ایران را لغو کردند

مورد مثبت از کرونا در همدان گزارش نشده است

7 نفر دیگر در قم به کرونا مبتلا شدند

دستور وزیر ورزش به فدراسیون پزشکی ورزشی در مورد مقابله با ویروس کرونا

افزایش جان باختگان کرونا در چین به 2238 تن

مهار کرونا با رعایت 5 اصل ساده

جدیدترین آمار مبتلایان به کرونا در ایران/ 24 مشکوک بستری شدند

یک بیمارستان ویژه کرونا در هرمزگان در نظر گرفته شده است

کره جنوبی دومین مرگ ناشی از کرونا را تایید کرد

مشاور وزیر بهداشت: ویروس کرونا در ایران جان 4 نفر را گرفت

آمادگی کامل برای مواجهه با کرونا ویروس در زنجان/ موردی از ابتلا به کرونا در استان نداشتیم

ثبت نام بیش از 5 هزار داوطلب در آزمون ارشد پزشکی

اغلب موارد جدید مبتلا به کرونا ساکن قم هستند یا سابقه سفر به قم را دارند

پس از رای دادن انگشت خود را ضدعفونی کنید

فدراسیون پزشکی ورزشی با ستاد پیشگیری و مقابله با بیماری کرونا همکاری کامل داشته باشد

راهکار های پیشگیری از ابتلا به کرونا

اعلام نتایج آزمایش موارد مشکوک به کرونا در اراک

چهارمین محموله ⁧کیت های تشخیص اختصاصی کرونا ⁩وارد ایران شد

نصب اطلاعیه های آموزشی ویروس کرونا در اماکن ورزشی

مصرف ویتامین C و سبزیجات راهکاری برای پیشگیری از ابتلا به کرونا

اغلب موارد جدید مبتلا به کرونا یا ساکن قم هستند یا سابقه سفر به قم را دارند

تحویل چهارمین محموله کیت های ویژه کووید 19 به ایران

کرونا واکسن و درمان قطعی ندارد | چه گروه هایی در معرض خطرند؟

جواب آزمایش کرونا چقدر طول می کشد؟

ثبت نام بیش از 5 هزار داوطلب در آزمون ارشد پزشکی-

13 نفر دیگر در کشور به کرونا مبتلا شدند

لنکرانی: مرگ بواسطه کرونا کمتر از آنفلوآنزاست

چهارمین محموله ⁧کیت های تشخیص اختصاصی ⁧کووید 19 ⁩وارد ایران شد

شناسایی دو مورد جدید مشکوک به کروناویروس در استان مرکزی

ثبت نام بیش از 5 هزار داوطلب در آزمون ارشد پزشکی

توصیه های مهم فدراسیون پزشکی ورزشی در مورد ویروس کرونا

علت ایجاد دیسک گردن و راه های درمان دیسک گردن

چگونه در درمان افسردگی بعد از عمل به خود کمک کنیم؟ + علائم

کودکانی که نمی توانند بخندند یا گریه کنند!

دستور سلطانی فر به فدراسیون پزشکی برای همکاری با ستاد پیشگیری و مقابله با کرونا

بیمارستان علی اصغر (ع) شیراز به عنوان مرجع درمانی مقابله با کرونا تجیهز شده است

پای مقابله با کرونا به ورزش هم کشیده شد

شهردار تهران: قطار های مترو و اتوبوس ها هر شب ضد عفونی می شوند

کانادا: یک زن مسافر که از ایران آمده به ویروس کرونا مبتلاست

ثبت نام بیش از 5 هزار داوطلب در آزمون ارشد پزشکی

محموله کیت های تشخیص کووید19 وارد کشور شد

ویروس کرونا در قم، تهران و گیلان/ ابتلای 13 مورد جدید تا امروز

وزارت بهداشت منشا احتمالی کرونا در ایران را اعلام کرد

مشاور وزیر بهداشت: ویروس کرونا در ایران جان 4 نفر را گرفت

لنکرانی: مرگ بواسطه کرونا کمتر از آنفلوآنزاست

کارگران چینی، دلیل ابتلا به کرونا در قم

با این ویتامین ها در برابر ویروس مقاوم شوید

راهنمای مراقبت بیماری تنفسی ناشی از کورونا ویروس + دانلود

ثبت نام بیش از 5 هزار داوطلب در آزمون ارشد پزشکی

مبتلایان به HIV در معرض خطر بیماری مزمن ریوی

13 نفر در ایران به کرونا مبتلا هستند

تعداد جان باختگان ایرانی بر اثر کرونا افزایش یافت | آمار مبتلایان به 18 نفر رسید

طرز تهیه کرم مرطوب کننده طبیعی در منزل

چهارمین محموله ⁧کیت های تشخیص اختصاصی ⁧کووید 19 ⁩وارد ایران شد

کرونا به تهران و گیلان رسید/ تعداد فوتیها 4 نفر اعلام شد

دستور وزیر ورزش به فدراسیون پزشکی برای همکاری با ستاد پیشگیری از بیماری کرونا

پای مقابله با کرونا به ورزش هم کشیده شد

مشاور وزیر بهداشت: ویروس کرونا در ایران جان 4 نفر را گرفت

توصیه های مهم فدراسیون پزشکی ورزشی در مورد ویروس کرونا

چهارمین محموله کیت های تشخیص کرونا وارد ایران شد

دستور وزیر ورزش به فدراسیون پزشکی برای همکاری با ستاد پیشگیری از بیماری کرونا

مدارس تهران برای مقابله با بیماری کرونا آماده می شود

ابتلای قطعی 13 نفر به کرونا ویروس تا امروز/ 4 بیمار بستری در تهران به کرونا مبتلا هستند

ضدعفونی کردن سرویس های بهداشتی در مسجد جمکران + عکس

شایعه قرنطینه یک مبتلا به ویروس کرونا در بیمارستان گناوه صحت ندارد

ماسک و ژل ضد عفونی کافی در داروخانه ها توزیع شد

توضیحات وزیر بهداشت درباره شیوع کرونا

ابتلای قطعی 13 نفر به کرونا ویروس تا امروز/ 4 بیمار بستری در تهران به کرونا مبتلا هستند

دستور وزیر ورزش به فدراسیون پزشکی برای همکاری با ستاد پیشگیری از بیماری کرونا

کاهش وزن بی دلیل و ناخواسته خبر از چه بیماری هایی می دهد؟

کرونا به تهران و گیلان رسید/ 13 مورد جدید مبتلا به ویروس کرونا تایید شد

شناسایی دو مورد جدید مشکوک به کروناویروس در استان مرکزی

مفید ترین گوشت ها برای سلامتی بدن شما

مفید ترین گوشت ها برای سلامتی بدن شما