توقیف 1.9 میلیون کیلوگرم موادغذایی در استان کرمانشاه

مدیرنظارت بر مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه گفت: از توقیف 1.

9 میلیون کیلوگرم مواد غذایی در استان خبر داد و گفت: بیش از 679 هزار کیلوگرم نیز کشف و معدوم شده است.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرنگار مهر ، شهریار مستوفی امروز سه شنبه در نشست خبری با اصحاب رسانه، با بیان اینکه شعار ملی روز غذا اصلاح الگوی مصرف در جهت ارتقای الگوی سلامت است، اظهار داشت: بر اساس آمار فایو800 میلیون گرسنه در جهان داریم.

همچنین دو میلیارد نفر در دنیا سوتغذیه پنهان دارند.

وی با بیان اینکه تولید مواد غذایی در آینده باید 60 درصد افزایش یابد، افزود: درحال حاضر تولیدات غذایی جوابگوی جمعیت جهانی است البته به شرط رعایت شرایط تولید و نگهداری سالم.

مستوفی با اعلام اینکه سالانه 600 میلیون نفر دچار مسمومیت غذایی می شوند، گفت: مهمترین چالش امروزی الگوی مصرف است.

به گونه ای که 76 درصد بار بیماری ها مربوط به بیماریهای غیرواگیر است که با افزایش مصرف نمک، قند و چربی، چاقی، دیابت و.

رابطه مستقیم دارد.

وی افزود: 70 درصد مردم ایران وزن متعادل ندارند و 17 درصد مردان و 30 درصد زنان چاق هستند.

همچنین 30 درصد سرطانها با چاقی رابطه مستقیم دارد.

مستوفی با بیان اینکه خاطرنشان کرد: تولیدات فله ای موادغذایی متولی ندارد و در آن افزودنی های غیرمجاز بالا است.