مطالب مرتبط:
دانلود مقاله آموزش مهارتهای زندگی به صورت کاربردی
دانلود مقاله آموزش مهارت های زندگی و نقش مشاوره
رعایت تغذیه صحیح در 1000 روز اول زندگی
دانلود مقاله ارتقاء فرهنگ و سواد تغذیه ای جامعه
نحوه جبران کمبود نیروی آموزش و پرورش بوشهر
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
یکشنبه، 3 شهریور 1398 ساعت 17:312019-08-25پزشكي

اشتباهات تغذیه ای اصفهانی ها/ارائه آموزش های سبک زندگی


یک مدرس تغذیه سالم استفاده از آرد و شکر سفید، برنج آبکش شده و مصرف گوشت زیاد را اشتباهات رایج اصفهانی ها در تغذیه دانست.

- به گزارش سایت قطره و به نقل از، درباره برگزاری این همایش با همکاری سازمان فرهنگی، اجتماعی ورزشی شهرداری اصفهان اظهار داشت: این غذاهای گیاهی و سالم بدون استفاده از گوشت، آرد، برنج و شکر سفید پخته شده، برنج ها آب کشی نشده و از مواد فریزشده نیز استفاده نشده بود؛ این پنج عمل سفره غذایی ایرانی ها را نابود و مردم را بیمار کرده است.

رسول حیدری افزود: آموزش های اصلاح تغذیه و سبک زندگی را به صورت رایگان به بانوان ارائه می کنیم و در پایان هر دوره جشنواره ای با حضور آنها برگزار می شود و در کنار آن در جشن خرما، رطب و شیرینی زندگی در باغ بانوان طلوع میزبان شهروندان اصفهانی بودیم.

وی به پذیرایی از شهروندان با شربت سالمی که از شیره انگور، گلاب و آلوئه ورا درست شده بود اشاره کرد و ابیان داشت: شیرینی و کیک پذیرایی بدون آرد و شکر سفید و روغن نباتی تهیه شده بود و برای شام نیز از نان سبوس دار، خرما و پنیر توفو (پنیر شیر سویا) استفاده کردیم.

مدیر  جشنواره شهر شاد و سلامت در پاسخ به اینکه چرا باید غذای سالم مصرف کنیم، بیان داشت: انسان برای تولید انرژی نیاز به غذای سالم دارد.

هرچه پول داشته باشیم اما انرژی نداشته باشیم نمی توانیم درست زندگی کنیم.

این انرژی برای کار، فکر کردن، ورزش و حتی داشتن ازدواج و فرزند خوب لازم است.

وی ادامه داد: متأسفانه شاهد هستیم افراد به دلیل تغذیه ناسالم دچار ناباروری شده اند و افسردگی، کم خونی و بداخلاقی از دیگر عوارض تغذیه ناسالم است؛ وقتی بداخلاق شویم جدایی و طلاق اتفاق می افتد، پس تمام مشکلات ما ریشه در غذای ناسالم دارد و استفاده از غذای سالم بسیار حائز اهمیت است.

حیدری درباره اینکه برخی می پرسند چطور گوشت یا فست فود نخوریم، تصریح کرد: کتابی با عنوان 365 غذای سالم گیاهی نوشته ام که به چاپ شانزدهم رسیده است.

کسانی که این سوال را می پرسند می توانند از این کتاب و کتاب های مشابه استفاده کنند.

اتفاقاً غذای بدون گوشت بسیار خوشمزه است و افراد می توانند پس از آموزش رایگان به راحتی این غذاها را در منزل تهیه کنند.

مدیر  جشنواره شهر شاد و سلامت با بیان اینکه باید از خود بپرسیم سختی در بیماری است یا اینکه هر روز غذای سالم طبخ و استفاده کنیم، اضافه کرد: اگر سبک زندگی سالم را نپذیریم باید بیماری و تخت بیمارستان را بپذیریم، افرادی که برای سلامتی خود زمان نمی گذارند و می گویند وقت و حوصله نداریم، تخت بیمارستان این زمان را از آنها پس می گیرد.

وی اضافه کرد: سفید کردن آرد، خوردن نان، ماکارونی و شیرینی هایی که با آرد و شکر سفید تهیه می شود، مصرف بیش از حد برنج آبکش شده که قند و چربی خون را بالا می برد و چاقی را افزایش می دهد، خوردن گوشت زیاد و به خصوص بریان که آمار ابتلا به بیماری نقرس را در شهر اصفهان بالا برده است و افزایش استفاده از فست فود را مهم ترین اشتباهات تغذیه ای اصفهانی ها دانست.

حیدری با بیان اینکه اصفهانی ها فرهنگ غذایی بسیار زیبایی داشته اند، گف: متأسفانه امروزه مانند همه جای ایران تغذیه مناسبی ندارند و امیدوارم به فرهنگ اصیل و زیبای خود برگردند.

وی افزود: به مردم اصفهان توصیه می کنم سفره و سبد غذایی خود را تغییر داده و حداقل از نان و برنج سبوس دار، حبوبات، میوه و سبزیجات بیشتر استفاده کنند.

اصفهان شهر گرمک است و استفاده از این میوه و شربت هایی مانند شربت خیار و سرکه انگبین بسیار مفید است.

امیدوارم با فرهنگ سازی به تغییر سبک زندگی مردم کمک کنیم.

وی در پاسخ به اینکه از چه زمانی به تغذیه سالم رو آورده است، گفت: در سال 1373 و در دانشگاه صنعتی اصفهان با شخصی آشنا شدم که برای اولین بار از او شنیدم که می توان گیاه خواری کرد و از همان زمان این کار را آغاز کردم.

از سال 1383 نزد دکتر بسکی و صالحی آموزش دیدم و 7 جلد کتاب تألیف کردم و از آن زمان خودم، همسرم و تمام خانواده و دوستانم به تغذیه سالم رو آورده ایم.

تا کنون به 10 هزار دانشجوی بانو در سراسر کشور آموزش داده و همایش های گوناگونی در تهران، مشهد، اصفهان، کیش، شیراز، کرج، رشت و غیره برگزار کرده ام.

حیدری درباره تأثیر تغذیه سالم بر زندگی خود ادامه داد: 35 کیلوگرم اضافه وزن و مشکلات دستگاه گوارش داشتم که برطرف شده است.

افسرده، ناآرام و بی قرار بودم و با همسرم مشکل داشتم و حتی در آستانه جدایی بودیم اما الان پیوندی قوی داریم.

خوش اخلاق شده ام در حالی که در گذشته آدم خوش اخلاقی نبودم.

وی به آشنایی با مرحوم غلامعلی بسکی پزشک و هوادار محیط زیست اشاره و بیان کرد: 3 سال با یکدیگر در جنگل زندگی کردیم و بسیار به من لطف داشتند.

ایشان در سال 1355 دچار سرطان شد و تشخیص این بود که فوت می کند، اما با خام گیاه خواری و گیاه خواری 43 سال دیگر زندگی کرد.

مدیر  جشنواره شهر شاد و سلامت با بیان اینکه دوست دار محیط زیست بود و تمام ثروت خود را وقف محیط زیست و کاشت درخت کرد، گفت:به اتفاق او درخت های زیتون زیادی در مدارس استان گلستان کاشتیم؛ مرحوم بسکی در سرای گاندی بچه های بی بضاعت بااستعداد را آموزش داده و به دانشگاه تهران و صنعتی شریف می فرستاد و در موسسه دیگری بیماران سرطانی که مورد حمایت خانواده های خود نبودند را تحت پوشش قرار داد و حتی شخصاً اقدام به شست وشوی لباس آنها می کرد.

سرانجام نیز در اثر ناراحتی از قطع درختان جنگل ها دچار سکته شد و درگذشت که امیدوارم روح ایشان شاد و راهش پایدار باشد.


کلید واژه ها: سالم - غذای - تغذیه - سبک زندگی - بیمار - زندگی - اصفهان - جشنواره - اصفهانی - بیمارستان - گوشت - سلامت - آموزش - انرژی - پذیرایی - شهرداری اصفهان - غذای بدون گوشت - اشتباهات رایج - کتاب - برنج - برگزار - شیرینی - سفید - رایگان - بیماری - بانوان - گیاهی - زندگی سالم - تغذیه سالم - ایرانی ها

آخرین اخبار سرویس:
تاثیر بی خوابی بر روی مغز

هوش مصنوعی مکالمات متنی را می خواند

برای سلامت قلب این غذاها را بخورید

بهترین تغذیه برای زنگ تفریح

مهم ترین دلایل کاهش میل به رابطه زناشویی

آموزش هایی به فرزندانتان برای آنکه در مدرسه بیمار نشوند

این پنیرها را هرگز نخورید!

دانشگاه علوم پزشکی ایلام آماده ارائه خدمات به زائران اربعین است

اندازه گیری میزان درد ممکن شد

چرا مردم به دارو های ایرانی اعتماد ندارند؟

چای لاغری، از افسانه تا واقعیت

اگر پاییز افسرده تان می کند این مطلب را بخوانید!

فایده هلو برای سلامت چشم و درمان سرطان/ راهکارهای مقابله با افسردگی فصلی

استخدام راننده با نیسان یخچالدار در یک شرکت پخش در اصفهان

چگونه با همسر خسیس خود برخورد کنیم؟

با علائم گرفتگی عروق بیشتر آشنا شوید

استخدام بازاریاب خانم و آقا در بندرعباس

برداشت بنه در شهرستان اندیکا آغاز شد

دکتر افضلی مدیر عامل شرکت دخانیات ایران شد

پوشش سفیر زن بولیوی در مراسم عزاداری

پشت پرده داروی درمان صرع

انجام موفقیت آمیز عمل تاوی (تعویض دریچه آئورت قلب به روش بسته )

هرگز این خوراکی ها را با هم نخورید

خارج کردن توده شش کیلویی از شکم زن 47 ساله اردبیلی

واکنش وزیر علوم به پدیده فروش صندلی در دانشگاه ها | هشدار به غیردولتی ها

درمان ناباروری با مغز استخوان

آمادگی دانشگاه علوم پزشکی مشهد برای استقبال از دانشجویان جدید

با این روش ها از آلزایمر پیش گیری کنید

رفع بی خوابی شب با یک روش ساده

ماهانه بیش از 40 هزار پرونده دارویی در سامانه تایید دارو ثبت می شود

به کسی بر نخوره هفته آخر شهریور

وزیر بهداشت در سوگ مادرش نشست

با این روش ها از آلزایمر پیش گیری کنید

تفاوت های امگا از 3 تا 9

آمار خودکشی با سایر جرایم و آسیب ها ارتباط دارد

پیگیری تخلف در انتقال دانشجویان پزشکی به داخل کشور

یک اتفاق غیره منتظره برای زن جوان ؛ خونش آبی رنگ شد! +عکس

کیف؛ کفش و شیوه های نشستن | توصیه های کاربردی برای سلامت دانش آموزان

اسفناج ؛ سبزی همه فن حریف

کاهش 25 درصدی مراجعه افراد به مراکز درمانی خراسان شمالی

کشنده ترین بیماری های جهان کدام اند؟

بانک رفاه از پزشکان نمونه سمنانی قدردانی کرد

استخدام نیروی ماما جهت همکاری در شهر مشهد

چند ماسک تخم مرغ برای تقویت مو

استخدام بازاریاب مواد غذایی در یک شرکت معتبر در بندرعباس

جراحی موفق معده ی ماهی!

اهدا دو دستگاه فتو تراپی به بخش های چاروسا و دیشموک

چند ماسک سفیده تخم مرغ فوق العاده برای صورت

بیایید بدون شرم درباره بیماری صحبت کنیم

استخدام کارشناس تغذیه،کارشناس حسابداری در تهران

در فصل سرما مراقب شپش باشید!

خدمات رسانی 61 مرکز درمان سوء مصرف مواد در چهارمحال و بختیاری

درست عطسه کردن را یاد بگیرید!

شناسایی 211 تخلف در انتقال و پذیرش دانشجویان پزشکی

تسلیت رییس نظام پزشکی به وزیر بهداشت

وزیر بهداشت در سوگ مادرش نشست

قرص سیتریزین چیست؟ کاربرد و عوارض مصرف

از فراوانی خودکشی های موفق چه میدانید؟

کمال گرایی چه آسیب هایی دارد؟

وقتی ایتالیایی ها پیتزا را قیچی می کنند؟

اگر این 8 علامت را دارید، خطر افسردگی را جدی بگیرید

اخبار سلامت/ بیماری عجیبی که در سن 50 سالگی سراغ زنان می آید

دلایل شکست مکرر درمان های کمک باروری در «پایان ناباروری»

تاکید استاندار بر ارائه برنامه راهبردی برای کنترل سرطان

بی خوابی سبب تغییر در ساختار و عملکرد مغز می شود

اهمیت رعایت بهداشت در روابط زناشویی

استخدام مشاور داروخانه در یک شرکت معتبر آرایشی بهداشتی

اگر این 8 علامت را دارید، خطر افسردگی را جدی بگیرید

استخدام تحصیلدار و موزع دریک شرکت آرایشی و بهداشتی درکرمانشاه

عمل واریکوسل

چگونه بدون ورزش لاغر شویم ؛ 11 روش ثابت شده

سرشیر محلی و بارداری

تخمک گذاری چیست؟ + راهکارهای تقویت تخمک گذاری و باروری زنان

استخدام کارمند اداری در یک شرکت تولیدی مواد غذایی

تکنیک های رفع استرس

استخدام نماینده علمی در یک شرکت معتبر تجهیزات پزشکی

جلوگیری از گسترش بیماری لکه سفید در مزارع پرورش میگو + گزارش

دانشجوی قلابی دانشگاه بهشتی یک کلاهبردار حرفه ای بود؟

تشدید بیماری آسم با مصرف سیگارهای الکترونیکی طعم دار

آنچه باید به فرزندانتان آموزش دهید تا در مدرسه بیمار نشوند

اقدام مدیریت شهری بهارستان نسبت به کنترل جمعیت حشرات و جوندگان

نازایی

فیلم/ این بیماری واگیردار نیست، مبتلایان به آن را آزار ندهید

کنترل موثرتر دیابت با داروی جدید ترکیبی

کنترل موثرتر دیابت با داروی جدید ترکیبی

بیماری متابولیکی کودک

آجیل و کودک

خارج کردن توده شش کیلویی از شکم زن 47 ساله اردبیلی

دارچین را بهتر بشناسید

راه های کاهش یبوست در بارداری

تشدید بیماری آسم با مصرف سیگارهای الکترونیکی طعم دار

ارسال داروهای بدون نسخه و موادغذایی با پهپاد

جینسینگ چیست؟ + خواص دارویی

درمانگاه دامپزشکی در شمال تهران پلمب شد

اگر این 8 علامت را دارید، خطر افسردگی را جدی بگیرید

هفت نوع گیاه را قبل از مصرف، حتما بپزید

درمان یبوست با طب سنتی/ علل ایجاد 

تشدید بیماری آسم با مصرف سیگارهای الکترونیکی طعم دار

سلبریتی ها صلاحیت تبلیغات در حوزه سلامت را ندارند

چای لاغری، افسانه یا واقعیت؟

اشتباهات تغذیه ای اصفهانی ها/ارائه آموزش های سبک زندگی

اشتباهات تغذیه ای اصفهانی ها/ارائه آموزش های سبک زندگی