جشنواره شاتوت در استان تهران برگزار می شود

جشنواره شاتوت و محصولات باغی و سنتی روستایی، آخر هفته در دهستان سلوقان از توابع استان تهران برگزار می شود.

- به گزارش ایسنا، ابراهیم عسگری ـ دهیار دهستان سولقان ـ توضیح داد: بخش کن و روستاهای همجوار شامل سنگان، کیگا، کشار، وردیج، واریش، رندان و طالون از قطب های تولید و عرضه میوه های باغی و محصولات سردرختی تهران هستند که در بیش از 1000 هکتار از باغ های منطقه میوه هایی از جمله گیلاس، شاتوت، آلبالو، هلو، خرمالو و گردو تولید وعرضه می شود و اشتغالزایی نسبتا مطلوبی را برای مردم منطقه، باغداران، کارگران دائم و فصلی ایجاد کرده و براساس آمارهای موجود جهاد کشاورزی سالانه بیش از 950 تن میوه شاتوت در سولقان برداشت و به بازار مصرفی تهران عرضه می شود.

او با اشاره به برگزاری دومین جشنواره شاتوت و محصولات باغی روستایی در روز پنجشنبه (27 تیرماه)، افزود: در این جشنواره علاوه بر معرفی میوه خوش طعم شاتوت که خواص درمانی موثری در کنترل فشار خون و برگ درخت آن نیز خواص درمانی و بهداشتی دارد، مشتقات آن مثل مربا، شربت، کیک و بستنی و سایر محصولات خانگی اعم از عرقیجات گیاهی، خشکبار، عسل، مرباجات و میوه های سردرختی فصلی این منطقه عرضه و آیین و رسوم محلی، پیشینه تاریخی، برخی آثار تاریخی و هویتی منطقه نیز به بازدیدکنندگان معرفی خواهد شد.